| كبد الإوز مع الخبز المحمص المشوي ومربى التوت | (16.00 €) (176 MAD) | 
| رافيولي فطر البورسيني مع البيستو الأحمر والبارميزان | (15.00 €) (165 MAD) | 
| فطيرة خروف القديس جاك | (10.00 €) (110 MAD) | 
| باذنجان ميل فوي مع السلمون الطازج والموزاريلا | (12.00 €) (132 MAD) | 
| جراتان لحم الخنزير المقدد والبطاطس والبصل وجبن الماعز | (9.00 €) (99 MAD) | 
| حساء اليوم | (9.00 €) (99 MAD) | 
| سلطة الشيف: لحم بقري تاتاكي، خضروات، أرز، صلصة الصويا، بصل أحمر | (17.00 €) (187 MAD) | 
| سلطة الفنانين: سمك السلمون المشوي والروبيان والأفوكادو والسلطة والطماطم | (17.00 €) (187 MAD) | 
| سلطة الخضار: جبن الماعز الطازج، السميد، الجزر المبشور والكرفس، الملفوف الأحمر، الكاجو | (17.00 €) (187 MAD) | 
| سلطة جبلية: خبز محمص بالكبد، لحم خنزير سيرانو، بطاطس، سلطة، طماطم | (17.00 €) (187 MAD) | 
| طبق من اللحوم الباردة | (15.00 €) (165 MAD) | 
| طبق الجبن: روكفور، جبن الماعز والكاممبير | (9.00 €) (99 MAD) | 
| وجبة خفيفة للفنانين: روكفور، جبن الماعز، كامامبير، سجق، تشوريزو، لحم خنزير أبيض، لحم خنزير سيرانو الريفي، ريليت وباتيه | (32.00 €) (352 MAD) | 
| يتم تسليم جميع اللحوم من أصل فرنسي أو من الاتحاد الأوروبي يوميًا بواسطة الجزار La Nivernaise | 
| شريحة لحم بقر على طريقة تورنيدو مع بطاطس سارلاديز - اختيار الصلصة المقدمة بشكل منفصل: بيرنيز أو فلفل أو أزرق | (23.00 €) (253 MAD) | 
| تارتار لحم البقر المقطع بالسكين مع البطاطس المقلية محلية الصنع | (22.50 €) (247.5 MAD) | 
| ضلع لحم بقري (≈ 450 جم)، بطاطس مخبوزة مع بيض مقلي وكريمة طازجة | (38.00 €) (418 MAD) | 
| شرائح لحم الخنزير مع التاجلياتيلي وصلصة الخردل التقليدية | (18.90 €) (207.9 MAD) | 
| صدر بطة كامل (≈ 350 جرام) مع جراتان دوفينوا وصلصة التوت | (26.00 €) (286 MAD) | 
| برجر سمك مع سلمون، صوص أفوكادو | (18.00 €) (198 MAD) | 
| برجر لحم بقري بالجبنة مع شيدر، صوص برجر | (18.00 €) (198 MAD) | 
| برجر الروبيان مع صلصة الكوكتيل | (18.00 €) (198 MAD) | 
| برجر نباتي: قطعة من الخضروات والجبن الطازج والأفوكادو والسلطة والطماطم والبصل | (18.00 €) (198 MAD) | 
| أسياخ الإسكالوب مع الريزوتو وصلصة البيستو الحمراء والبارميزان | (36.00 €) (396 MAD) | 
| تاتاكي السلمون مع هريس البطاطس فيتيلوتي | (23.00 €) (253 MAD) | 
| سمكة باس كاملة مع هريس الخضار | (25.00 €) (275 MAD) | 
| روبيان البرياني (تخصص الشيف) | (22.00 €) (242 MAD) | 
| فوندان الشوكولاتة والآيس كريم - اللوز والشوكولاتة والفانيليا - والكاسترد | (10.00 €) (110 MAD) | 
| تارت التفاح تاتين مع كريم فريش | (11.00 €) (121 MAD) | 
| كريم بروليه الفانيليا | (9.00 €) (99 MAD) | 
| خبز محمص بالفانيليا | (10.00 €) (110 MAD) | 
| كعكة الجبن مع صلصة التوت البري | (11.00 €) (121 MAD) | 
| قهوة أو شاي شهي: كعكة براوني الشوكولاتة، سلطة فواكه، مغرفة من الآيس كريم | (11.90 €) (130.9 MAD) | 
| التقليدية -كأس العقيد- | (10.90 €) (119.9 MAD) | 
| مشروب: شراب ماء أو ديابولو أو عصير فواكه - طبق: برجر لحم بقري مع جبنة الشيدر أو لحم الخنزير الأبيض أو شريحة لحم مفرومة أو شريحة لحم سلمون مع بطاطس مقلية محلية الصنع - الحلوى: ملعقة من الآيس كريم أو الشوكولاتة الناعمة | 
| كل يوم أحد وأيام العطل الرسمية مشروب ساخن (من اختيارك) - كوب من عصير البرتقال المعصور - معجنات - طبق من اختيارك: لحم أو سمك - حلوى اليوم: استشر القائمة | 
| عجة الطبيعة | (10.00 €) (110 MAD) | 
| عجة الجبن | (12.00 €) (132 MAD) | 
| عجة لحم الخنزير | (12.00 €) (132 MAD) | 
| عجة مشكلة: لحم خنزير وجبن | (12.00 €) (132 MAD) | 
| كوكتيل الكايبيرينها | (10.00 €) (110 MAD) | 
| عالمي | (10.00 €) (110 MAD) | 
| كايبيروسكا | (10.00 €) (110 MAD) | 
| ماري الدموية | (10.00 €) (110 MAD) | 
| موخيتو | (10.00 €) (110 MAD) | 
| الجنس على الشاطئ | (10.00 €) (110 MAD) | 
| بينا كولادا | (10.00 €) (110 MAD) | 
| سبريتز | (10.00 €) (110 MAD) | 
| موسكو بغل | (10.00 €) (110 MAD) | 
| كوكتيل اليوم | (10.00 €) (110 MAD) | 
| يهز المشمش | (8.00 €) (88 MAD) | 
| شفاه حمراء | (8.00 €) (88 MAD) | 
| رولينج خوخ | (8.00 €) (88 MAD) | 
| زهرة الحب | (8.00 €) (88 MAD) | 
| موجيتينا | (8.00 €) (88 MAD) | 
| فيرجن كولادا | (8.00 €) (88 MAD) | 
| بغل فيرجن موسكو | (8.00 €) (88 MAD) | 
| كوكتيل اليوم | (8.00 €) (88 MAD) | 
| كأس شامبانيا -12 سنتيلتر | (12.00 €) (132 MAD) | 
| قير رويال - 12 سل | (12.50 €) (137.5 MAD) | 
| قير -14 سل | (5.50 €) (60.5 MAD) | 
| باستيس 51 أو ريكارد 4 سل | (6.00 €) (66 MAD) | 
| مارتيني أحمر أو أبيض - 6 سل | (6.50 €) (71.5 MAD) | 
| كامباري - 6 سل | (6.50 €) (71.5 MAD) | 
| كوب بروسيكو - 12 سل | (7.00 €) (77 MAD) | 
| زجاجة بروسيكو - 75 سل | (39.00 €) (429 MAD) | 
| ميرسييه بروت - 75 سل | (65.00 €) (715 MAD) | 
| مويت وشاندون بروت إمبيريال - 75 سل | (79.00 €) (869 MAD) | 
| روينارت بروت - 75 سل | (95.00 €) (1045 MAD) | 
| Ruinart Blanc de Blancs - 75 ?? | (149.00 €) (1639 MAD) | 
| دوم بيريجنون بروت - 75 سل | (349.00 €) (3839 MAD) | 
| J & B | (8.00 €) (88 MAD) | 
| جاك دانييلز | (10.00 €) (110 MAD) | 
| شيفاز ريجال | (10.00 €) (110 MAD) | 
| جيمسون | (9.00 €) (99 MAD) | 
| نيكا | (12.00 €) (132 MAD) | 
| لافرويج | (10.00 €) (110 MAD) | 
| أبرلور | (9.00 €) (99 MAD) | 
| العلامة السوداء | (11.00 €) (121 MAD) | 
| الفودكا المطلقة | (9.00 €) (99 MAD) | 
| أوزة رمادية | (12.00 €) (132 MAD) | 
| الجن هندريك | (12.00 €) (132 MAD) | 
| بومباي الياقوت الجن | (9.00 €) (99 MAD) | 
| إلدورادو - 15 سنة (غيانا البريطانية) | (12.00 €) (132 MAD) | 
| دون بابا - 7 سنوات (الفلبين) | (10.00 €) (110 MAD) | 
| Diplomatico - 12 سنة (فنزويلا) | (10.00 €) (110 MAD) | 
| نادي هافانا - 7 سنوات (كوبا) | (9.00 €) (99 MAD) | 
| بيرة الشهر - 25cl | (4.90 €) (53.9 MAD) | 
| بيرة الشهر - 50cl | (9.00 €) (99 MAD) | 
| بيرة بيضاء - 25 مل | (5.20 €) (57.2 MAD) | 
| بيرة بيضاء - 50 مل | (9.50 €) (104.5 MAD) | 
| لا تشوف - 8 درجات (بلجيكا) - 25 سنتيلتر | (5.20 €) (57.2 MAD) | 
| لا تشوف - 8 درجات (بلجيكا) - 50 سنتيلتر | (9.50 €) (104.5 MAD) | 
| سانت أومير - 5 درجات (فرنسا) - 25 سنتيلتر | (4.50 €) (49.5 MAD) | 
| سانت أومير - 5 درجات (فرنسا) - 50 سنتيلتر | (8.50 €) (93.5 MAD) | 
| IPA - 25cl | (5.20 €) (57.2 MAD) | 
| IPA - 50cl | (9.50 €) (104.5 MAD) | 
| بيرة اللحظة - 25cl | (5.20 €) (57.2 MAD) | 
| بيرة اللحظة - 50cl | (9.50 €) (104.5 MAD) | 
| اسبريسو - منزوعة الكافيين | (2.80 €) (30.8 MAD) | 
| قهوة البندق - قهوة طويلة | (3.00 €) (33 MAD) | 
| إسبرسو مزدوج | (5.00 €) (55 MAD) | 
| كريمة القهوة - شوكولاتة ساخنة | (5.00 €) (55 MAD) | 
| شاي بالنعناع الطازج | (5.00 €) (55 MAD) | 
| شاي بالحليب | (5.00 €) (55 MAD) | 
| كابتشينو | (6.00 €) (66 MAD) | 
| قهوة فيينا - شوكولاتة فيينا | (6.00 €) (66 MAD) | 
| مشروب روحي | (8.50 €) (93.5 MAD) | 
| النبيذ الساخن | (7.50 €) (82.5 MAD) | 
| الشاي أو التسريب | (5.00 €) (55 MAD) | 
| أرماجناك كالفادوس | (11.00 €) (121 MAD) | 
| كونياك | (11.00 €) (121 MAD) | 
| كوانترو | (8.50 €) (93.5 MAD) | 
| احصل على 27 واحصل على 31 | (8.50 €) (93.5 MAD) | 
| أماريتو | (7.50 €) (82.5 MAD) | 
| قهوة ايرلندية | (11.00 €) (121 MAD) | 
| البرقوق القديم - ميرابيل البرقوق - الكمثرى | (9.00 €) (99 MAD) | 
| الأسوار | (8.50 €) (93.5 MAD) | 
| رم زاباكا 23 (جواتيمالا) | (19.00 €) (209 MAD) | 
| عصير | (5.50 €) (60.5 MAD) | 
| كوكا كولا 33 سل | (5.50 €) (60.5 MAD) | 
| كوكاكولا زيرو 33 سل | (5.50 €) (60.5 MAD) | 
| شويبس 25 سل | (5.50 €) (60.5 MAD) | 
| البرتقال 25cl | (5.50 €) (60.5 MAD) | 
| عصير ليمون 33cl | (5.50 €) (60.5 MAD) | 
| شاي مثلج محلي الصنع - 25 سل | (5.50 €) (60.5 MAD) | 
| الفواكه المضغوطة | (6.00 €) (66 MAD) | 
| بوردو AOP - الميركاديير | 
| سانت إميليون AOP- شاتو فورني -بيتي فورني- | 
| سانت نيكولا دي بورجيل AOP - Maison Audebert & Fils | 
| برويلي AOP -لا شابيل دي فينجي- | 
| AOP Madiran - روح توروس | 
| قرى كوت دو رون بلان دي ديو AOP - دومين دو فالون | 
| كروز هيرميتاج AOP - كالوناس | 
| بورجوندي AOP - بينو نوير - أندريه دوكال | 
| Pic Saint-Loup AOP - Domaine des Hortasses (عضوي) | 
| IGP Côte de Gascogne Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont | 
| شابلي AOP -Le Finage- La Chablisienne | 
| كوينسي AOP -دومين دي كروا- | 
| Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP -Clos des Orfeuilles- Castel Frères ORGANIC | 
| IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |