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No mila fanazavana fanampiny?

• ankizy ny sakafo (-8 taona) 12 €

tartar ny hen'omby (100% frantsay fillet ny hen'omby, 200g voatetika tamin'ny antsy, salady maitso sy Fresh Frites)

• Classic: Atody yolk, tongolo, pickles sy capers

  (26.00 €)

• Kaisara: Classic nendasina "miverina"

  (26.00 €)

Hanombohana

• Salady amin'ny foza hena sy ny Citrus (ara-dalàna: 9,80 € - High: 14,80 €)

• Fomba salady Kaisara "b fr Brasserie" (ara-dalàna: 9,50 € - lehibe: € 14.50)

• Salady amin'ny osy mafana fromazy (ara-dalàna: 9,50 € - lehibe: € 14.50)

• Salady amin'ny nendasina Tome de Savoie fromazy (ara-dalàna: 9,50 € - lehibe: € 14.50)

  (10.00 €)

• Duo tartare, lamàtra ary Salmona amin'ny sokay (ara-dalàna: 16 €) (lehibe: 26 €)

• Salmon tartare fomba gravelax, marinated Amerikana

  (14.00 €)

• sifotra avy amin'ny Haute-Savoie in coquille, persily dibera (6 sekely)

  (11.00 €)

• sifotra avy amin'ny Haute-Savoie in coquille, persily dibera (12 sekely)

  (18.00 €)

• Caviar ny Aquitaine. Ho an'ny irery na Duo Tsiro - 10gr.

  (25.00 €)

• Caviar ny Aquitaine. Fa ny Tsiro in irery na ny Duo - 30g

  (60.00 €)

• Gana Foie Gras - homemade

  (19.00 €)

• Fresh voatabia, mozzarella Burratina, Italiana Hama mba hizara

  (23.00 €)

• croquette ny fromazy ny Savoie - 10 sekely mba ho zaraina

  (13.00 €)

• Beef carpaccio, flakes ny parmesan fromazy - ara-dalàna € 10 - lehibe: 17 €

• Thon tartare, soja, drafy sy sakamalaho - ara-dalàna 16 € - lehibe 28 €

• Prestige salmon sashimi "ny Bömlo"

  (17.00 €)

ankizy ny sakafo (-8 taona) 12 €

ankizy ny sakafo (-8 taona) 12 € safidy

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• Waffle na ranomandry

• Syrup safidy

Classic: Atody yolk, tongolo, pickles sy capers

(Le Classique : Jaune d'oeuf, oignons, cornichons et câpres)

Price :

26.00 €

 

  (Allergen: Atody)

Kaisara: Classic nendasina "miverina"

(Le César : Classique poêlé "aller-retour")

Price :

26.00 €

 

Salady amin'ny foza hena sy ny Citrus (ara-dalàna: 9,80 € - High: 14,80 €)

(Salade à la chair de crabe et aux agrumes (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

 

Fomba salady Kaisara "b fr Brasserie" (ara-dalàna: 9,50 € - lehibe: € 14.50)

(Salade César façon “b com brasserie” (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

 

Salady amin'ny osy mafana fromazy (ara-dalàna: 9,50 € - lehibe: € 14.50)

(Salade au chèvre chaud (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

 

Salady amin'ny nendasina Tome de Savoie fromazy (ara-dalàna: 9,50 € - lehibe: € 14.50)

(Salade aux croquettes de Tomme de Savoie croustillantes (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

Price :

10.00 €

 

Duo tartare, lamàtra ary Salmona amin'ny sokay (ara-dalàna: 16 €) (lehibe: 26 €)

(Duo de tartares: thon au soja et saumon Gravelax (normale: 17€) (grande: 28€))

 

  (Allergen: Hazandrano)

Salmon tartare fomba gravelax, marinated Amerikana

(Tartare de Saumon Façon Gravelax, Mariné par nos Soins)

Price :

14.00 €

   

  (Allergen: Hazandrano)

sifotra avy amin'ny Haute-Savoie in coquille, persily dibera (6 sekely)

(Escargots de Haute-Savoie en Coquille, Beurre Persillé (6 pcs))

Price :

11.00 €

 

sifotra avy amin'ny Haute-Savoie in coquille, persily dibera (12 sekely)

(Escargots de Haute-Savoie en Coquille, Beurre Persillé (12 pcs))

Price :

18.00 €

 

Caviar ny Aquitaine. Ho an'ny irery na Duo Tsiro - 10gr.

(Caviar d'Aquitaine. Pour une Dégustation en Solo ou en Duo -- Les 10gr. )

  (Allergen: Atody, Hazandrano)

Caviar ny Aquitaine. Fa ny Tsiro in irery na ny Duo - 30g

(Caviar d'Aquitaine, Pour une Dégustation en Solo ou en Duo - les 30g)

  (Allergen: Atody, Hazandrano)

Gana Foie Gras - homemade

(Foie Gras de canard maison cuit en terrine)

Price :

19.00 €

 

Fresh voatabia, mozzarella Burratina, Italiana Hama mba hizara

(Fraîcheur de tomates à la mozzarelle Burratina, jambon cru italien à partager)

Price :

23.00 €

   

  (Allergen: Ronono)

croquette ny fromazy ny Savoie - 10 sekely mba ho zaraina

(Croquettes de Tomme de Savoie (10 pièces - À partager))

  (Allergen: Ronono)

Beef carpaccio, flakes ny parmesan fromazy - ara-dalàna € 10 - lehibe: 17 €

(Carpaccio de Bœuf, au copeau de Parmesan (normal 10€) (grande: 17€))

  (Allergen: Ronono)

Thon tartare, soja, drafy sy sakamalaho - ara-dalàna 16 € - lehibe 28 €

(Tartare de Thon (Soja, Coriandre, Gingembre) normal 16 € - grande 28 €)

 

  (Allergen: Hazandrano, Soja)

Prestige salmon sashimi "ny Bömlo"

(Sashimi de saumon PrestigeNorvégien « le Bömlo »)

  (Allergen: Hazandrano)

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Waffle na ranomandry

(Gaufre ou Glace)

Syrup safidy

(Sirop au choix)

Sakafo ny andro

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