eRESTAURANT NFC

No mila fanazavana fanampiny?

  Le Bistrot des Quinconces, les négociants
  4, place des Quinconces
  33000   Bordeaux

  Tel.   +33 5 56 52 84 56

  La brasserie Bordelaise par excellence ! Situé au cœur de Bordeaux

  Email:   lebistrotdesquinconces@orange.fr

  Web:   http://www.bistrotdesquinconces.com/

  Fandoavam-bola:
                 

  Tambajotra sosialy:
   

hazan-dranomasina

hazan-dranomasina

Hanombohana sy ny salady

Hanombohana

salady

Ny hena sy ny tartare

hanina

Tartare

risottos

risottos

hazandrano

hazandrano

Desserts

Desserts

-karazan-tsakafo

Daily sakafo € 9,90

Menu 14.00 €

Menu 18.00 €

Menu 24.00 €

Hanombohana:

Main courses:

Desserts:

Ankizy X-SAMPA tsy € 10

12 taona, zava-pisotro tafiditra

ny ICES

The Movenpick ranomandry

39,90 € sakafo

Hanombohana X-SAMPA tsy 39,90 €

39,90 € sakafo takelaka

Desserts X-SAMPA tsy 39,90 €

Fehezam-boninkazo ny prawns (12)

(Bouquet de crevettes roses (12))

Price : 9.50 €

 
  (Allergen: Hazandrano, Hazandrano, Voa, Molluscs)

Whelks (400g)

(Bulots (400g))

Price : 9.00 €

 
  (Allergen: Hazandrano, Hazandrano, Voa, Molluscs)

Bistro birao (6 oysters, 6 whelks, 6 prawns, aioli)

(Plateau du Bistrot (6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, aïoli))

Price : 21.00 €

 
  (Allergen: Hazandrano, Hazandrano, Voa, Molluscs)

Oysters amin'ny 6

(Les huîtres par 6)

Price : 12.00 €

 
  (Allergen: Hazandrano, Hazandrano, Voa, Molluscs)

Oysters amin'ny 9

(Les huîtres par 9)

Price : 17.00 €

 
  (Allergen: Hazandrano, Hazandrano, Voa, Molluscs)

Oysters amin'ny 12

(Les huîtres par 12)

Price : 21.00 €

 
  (Allergen: Hazandrano, Hazandrano, Voa, Molluscs)

Ny Seared gana Foie Gras, firenena mofo, mena onion Jak

(Le mi-cuit de Foie Gras de canard, pain de campagne, confiture d'oignons rouges)

Price : 16.90 €

   
  (Allergen: Glotena, Ronono, Molluscs)

Duck tataki, karaoty fotsy sy sucrine

(Tataki de canard, chou blanc et sucrine)

Price : 12.00 €

 

Tongolo gasy carpaccio

(Carpaccio de langue de boeuf)

Price : 8.50 €

 

Salmon maki amin'ny làlana telo

(Maki de saumon en trois cuissons )

Price : 12.40 €

 
  marinated, poached, smoked

Tazo mena

(Tartare de légumes)

Price : 6.50 €

  beetroot, cucumber, zucchini, voatabiha

Bruschetta amin'ny osy, tsaramaso ary voatabiha voatabia

(Bruschetta de chèvre, fèves et tomates séchées)

Price : 7.90 €

 

Onion gratin

(Gratiné à l'oignon)

Price : 7.90 €

 

Ny foie gras dia mihosi-potaka amin'ny siny akoho ao anaty vilany

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

Price : 16.90 €

 

Sakafo

(Soupe de poisson)

Price : 8.90 €

 

Mimosa miaraka amin'ny tonon-koditra

(Oeuf mimosa au thon)

Price : 6.90 €

 

La Landaise (mesclun ny salady, granules, nifoka gana tratra, muffin, gizzards, Foie Gras toast)

(La Landaise (mesclun de salade, grenailles, magret fumé, Manchon, gésiers, toast de Foie gras))

Price : 15.90 €

   
  (Allergen: Glotena, Atody, Voantsinapy)

La Paysanne (mesclun salady, hena camembert, bacon, croutons, nendasina)

(La Paysanne (mesclun de salade, camembert rôti, lardons, croûtons, frites))

Price : 13.90 €

 
  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono, Voantsinapy)

Ny tany sy ny ranomasina (salady mesclun, Salmon, patsabe, betsimitsitekiteky, Serrano ham, nifoka gana, Foie Gras)

(La terre et mer (mesclun de salade, saumon, crevettes, moules, jambon Serrano, magret fumé, Foie Gras))

Price : 14.90 €

   
  (Allergen: Glotena, Hazandrano, Hazandrano, Voantsinapy, Sulfite)

Kaisara salady (salady, voatabia, parmesan poti, marinated akoho, croutons, nahandro mafy atody, Kaisara saosy)

(Salade Caesar ( salade, tomates, copeaux de parmesan, poulet mariné, croutons, oeuf dur, sauce Caesar))

Price : 13.90 €

Taolan-tehezana ny hen'omby ho an'ny 2 (1kg200), mofo ovy, saosy cèpes / Foie Gras

(Côte de boeuf, pommes au four, sauce cèpes/foie gras)

Price : 31.00 €

Ny steak (300g), miaraka amin'ny salady sy salady

(L'entrecôte (300g), avec frites et salade)

Price : 26.00 €

   
  safidy amin'ny sauce: roquefort, cepes / foie gras na siramamy Bordeaux
  (Allergen: Glotena, Soja, Voantsinapy)

Bibikely vita amin'ny voaly sy savoka, seleria mousse miaraka amin'ny zava-manitra 4

(Foie de veau aux échalotes et gingembre, mousseline de céleri aux 4 épices)

Price : 17.90 €

 

Tazo (400g) voankazo masira, voanio kirihitra, paiso sy poma

(Magret de canard tranché (400g), sauce griottes, poêlée de poires et pommes)

Price : 23.00 €

   
  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono, Voantsinapy)

Tavy mofomamy, saosy saosy mavo, Pimenta puree

(Côte de veau, sauce brune au citron, purée de patate douce)

Price : 32.00 €

 

Voaniho miaraka amin'ny saosy sy legioma Ravigote

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

Price : 18.50 €

 

Takolaka kisoa, ovy

(Joue de porc, pommes grenailles)

Price : 17.50 €

 

Duck Parmentier miaraka amin'ny Foie Gras

(Parmentier de canard au Foie Gras)

Price : 24.00 €

   
  (Allergen: Atody, Ronono)

nentim-paharazana tartare

(Tartare traditionnel)

Price : 15.50 €

 
  (Allergen: Atody, Soja, Voantsinapy)

Zavatra tartare, arugula pesto / Basil sy parmesan

(Tartare Italien, pesto de roquette/basilic et copeaux de parmesan)

Price : 16.90 €

 
  (Allergen: Atody, Soja, Voantsinapy)

Salmon tartare, Citrus saosy, salady maitso

(Tartare de saumon, salade verte)

Price : 17.10 €

Mango risotto, meday meday ary dibera

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte et beurre citronné)

Price : 22.00 €

   
  (Allergen: Glotena, Ronono, Voantsinapy)

Risotto amin'ny holatra sy ny Foie Gras

(Risotto aux champignons et Foie Gras)

Price : 22.00 €

   
  (Allergen: Glotena, Ronono, Sulfite)

Salmon à la Bordelaise

(Saumon à la Bordelaise)

Price : 18.90 €

   
  (Allergen: Hazandrano)

Baolina fanosotra voankazo, sira oliva miaraka amin'ny laisoa

(Filet de Bar à la semoule de légumes, jus d'olive au au citron vert)

Price : 20.50 €

   
  (Allergen: Glotena, Hazandrano)

Sakay sturgeon Bordelaise mamy, pensa voadio

(Esturgeon sauce Bordelaise crémée, pommes vapeur)

Price : 17.00 €

   
  (Allergen: Glotena, Hazandrano, Ronono, Voantsinapy, Sulfite, Molluscs)

Ahitra amam-bozaka mani-pofona

(Raie au vinaigre de framboise, poireaux)

Price : 15.90 €

   
  (Allergen: Hazandrano, Sulfite)

Hake, amboadia menaka ary mpamboly legioma

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

Price : 14.50 €

   
  (Allergen: Atody, Hazandrano, Ronono)

Saint Jacques Rossini

(Saint Jacques Rossini)

Price : 27.00 €

   
  (Allergen: Hazandrano, Hazandrano, Sulfite)

Ny fromazy takela

(L'assiette de fromage)

Price : 8.00 €

 
  (Allergen: Ronono)

mitsingevana nosy

(Ile flottante)

Price : 7.00 €

   
  (Allergen: Atody, Ronono)

profiteroles Girondines

(Profiteroles Girondines)

Price : 7.50 €

   
  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono)

Lakirema brulee amin'ny lavanila

(Crème brûlée à la vanille)

Price : 7.00 €

   
  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono)

Gourmet kafe

(Café gourmand)

Price : 9.50 €

 
  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono)

rum Baba

(Baba au rhum)

Price : 7.00 €

   
  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono, Sulfite)

Chocolate fondant

(Fondant au chocolat)

Price : 7.50 €

   
  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono)

Tiramisu

(Tiramisu)

Price : 7.50 €

   

Sakafo avy amin'ny divay nosafidinao + mena (mena, fotsy na rosé) na 33 cl Evian na Badoit

(Plat au choix + verre de vin (rouge, blanc ou rosé.) ou 33 cl Evian ou Badoit)

Price : 9.90 €

 
  Fotoana fialantsasatra fotsiny amin'ny faran'ny herinandro sy fialantsasatra

Fanombohan'ny andro + latabatra + amin'ny tsingerin'ny andro

(Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour)

Price : 14.00 €

   
  Tsidiho ny tapa-damba Amin'ity alim-bolana ity fotsiny amin'ny faran'ny herinandro sy fialantsasatra

Starter + main na fianarana fototra + Dessert

(Entrée + plat ou plat + dessert)

   

StarterDouble + vilia + tsindrin-tsakafo

(Entrée + plat + dessert)

StarterDouble ny andro (jereo ny bato)

(Entrée du jour (consultez notre ardoise))

 

Onion gratin

(Gratiné à l'oignon)

   

Tongolo gasy carpaccio

(Carpaccio de langue de boeuf)

   

Mimosa miaraka amin'ny tonon-koditra

(Oeuf mimosa au thon)

   

Androany manokana

(Plat du jour)

   
  Diniho ny sary

Kitapo matevina miaraka amin'ny soavaly sy fery

(Bavette à l'echalote et frites)

     

Takolaka kisoa, ovy

(Joue de porc, pommes grenailles)

   

Hake, amboadia menaka ary mpamboly legioma

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

   

Tiramisu

(Tiramisu)

Price : 7.50 €

   
  (Allergen: Glotena, Ronono, Sulfite)

dranomasina

(Ile flottante)

Price : 7.00 €

   
  (Allergen: Atody, Ronono)

Gourmet kafe

(Café gourmand)

Price : 9.50 €

   
  Fitaovana 2.50 €
  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono, Voa, Sulfite)

voatetika steak, frantsay fries na steak ny, Salmona, frantsay fries na lamoria steak, frantsay fries

(Steack haché, frites ou Pavé de saumon, frites )

 

1 gilasy-fanosotra scoop safidy: lavanila, kafe, sôkôla, Raspberry, frezy, voasary makirana

(Glace 1 boule au choix: Vanille, café, chocolat, framboise, fraise, citron)

 

Voankazo ranom: voasary, mananasy, grapefruit, paoma na rano syrup

(Jus de fruit: orange, ananas, pamplemousse, pomme ou sirop à l'eau)

Kafe na sôkôla Liege

(Café ou chocolat liégeois)

Price : 7.50 €

   
  (Allergen: Ronono, Voa)

Kolonely (voasary makirana / sokay, vodka)

(Colonel (citron/citron vert, vodka))

Price : 7.50 €

     
  (Allergen: Ronono, Voa)

Sun Cup (mananasy, firehetam-po, manga, apricot)

(Coupe du soleil ( ananas, passion, mangue, abricot))

Price : 7.50 €

   
  (Allergen: Ronono, Voa)

Nanapaka mena voa (blackcurrant, frezy, Raspberry)

(Coupe fruits rouges (cassis, fraise, framboise))

Price : 7.50 €

   
  (Allergen: Ronono, Voa)

Zavatra Cup (roa fanosotra meringue, straciatella, tiramisu)

(Coupe italienne (double crème meringue, straciatella, tiramisu))

Price : 7.50 €

   
  (Allergen: Ronono, Voa)

Trilogy safidy: lavanila, kafe, sôkôla, Raspberry, voasary makirana, frezy, mainty currant, apricot, manga, firehetam-po voankazo, mananasy, roa sosona meringue fanosotra, stracciatella, tiramisu)

(Trilogie au choix: vanille, café, chocolat, framboise, citron, fraise,cassis, abricot, mangue, passion, ananas, double crème meringue, stracciatella, tiramisu))

Price : 7.50 €

   
  (Allergen: Ronono, Voa)

Ny mpihaza 9 N ° 3

(Les 9 huitres N°3)

   

Duck tataki

(Tataki de canard)

   

Ny foie gras dia mihosi-potaka amin'ny siny akoho ao anaty vilany

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

   

Salmon maki amin'ny làlana telo

(Maki de saumon en trois cuissons )

   

Totozy tapa-trondro (400g) sy ovy

(Magret de canard tranché (400g) et purée de patates douces)

   

Voaniho miaraka amin'ny saosy sy legioma Ravigote

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

   

Mango risotto, meday monkfish

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte)

   

Baolin-davenona vita amin'ny voanio grika

(Filet de Bar à la semoule de légumes)

   

Profiteroles girondines

(Profiteroles girondines)

Chocolat fondant, mofomamy fo

(Fondant au chocolat, coeur framboise)

   

rum baba

(Baba au rhum)

   

Vilia ny fromazy avy BEILLEVAIRE

(Assiette de fromage de chez BEILLEVAIRE)

Sakafo ny andro

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      .
      Mety misy vokatra mando
      Kisoa

  Ny vaovao ao amin'ny aterineto pejy ny eRESTAURANT NFC tsy manaiky orinasa Delenate Agency. Raha mila fanazavana fanampiny sitraka mba hanontany ny fepetra eo amin'ny Website www.e-restaurantnfc.com

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