eRESTAURANT NFC

• Jereo ny sakafo
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No mila fanazavana fanampiny?

• Lisitry ny carte la carte
• Terrace menu 35 €
• Menu All-Schuss
• Menu vegan sy tsy misy gluten 42 €
• Menu ho an'ny ankizy (latsaky ny 10 taona) - €19
• Information

Lisitry ny carte la carte

Zarao ny boards aperitif anay!

• Birao aperitif ho an'ny olona 2: hena mangatsiaka sy fromazy avy amin'ny faritra

  (29.00 €)

• Sakafo legioma ho an'ny olona 2: legioma marinated, hummus ary baolina fromazy

  (27.00 €)

Ireo no miandoha

• Deer terrine -à l'ancienne- miaraka amin'ny hazelnut, mofo voaendy ary tongolo mena

  (19.00 €)

• Caponata vita an-trano, atody voapoizina & pesto coulis

  (16.00 €)

• Tuna ceviche & ttataki aroso miaraka amin'ny zavoka sy anana

  (28.00 €)

• Lasopy vanim-potoana

  (18.00 €)

• Lasopy vanim-potoana & hena mangatsiaka

  (25.00 €)

Salady lehibe

• Salady Caesar (Vegetarian Variation miaraka amin'ny Tofu)

  (25.00 €)

• Salady alpine

  (26.00 €)

burger an-trano

• Ny Megevan

  (29.00 €)

Sakafo an-tendrombohitra

• -Cremy avy any Jura-

  (29.00 €)

• Fondue Savoyarde (2 isaky ny kely indrindra) - 25€ isaky ny olona.

• Pormonaise avy any Magland

  (28.00 €)

Pasta ny Chef

• Linguine al saporita

  (20.00 €)

• Sardi gnocchetti a la Campidanesi

  (24.00 €)

Ikonin'ny jono

• Trout fillet avy amin'i Monsieur Petit, crème parsnip, ovy vaovao & -meunière emulsion- sauce

  (29.00 €)

Vavan'ny mpanao bibikely

• Steak taolan-tehezana (eo ho eo amin'ny 200gr), dibera truffle sy holatra porcini & frites an-trano

• Tartare hen'omby (eo ho eo amin'ny 200gr)

  (30.00 €)

Tsindrin-tsakafo vita an-trano

• Jereo ny solaitrabe!

Terrace menu 35 €

Sakafo safidinao..

• Plate an'ny skier (Starter, Main course, Dessert eo amin'ny solaitrabe) na salady lehibe tianao

tsindrin-tsakafo:

• Safidy ny tsindrin-tsakafo

Menu All-Schuss

Menu 37€

• Sakafo antoandro + tsindrin-tsakafo antoandro

Menu 39€

• Sakafo antoandro + Dessert an'andro + labiera 1 25cl na divay 1/4

Menu vegan sy tsy misy gluten 42 €

starterDouble:

• Caponata vita an-trano, atody sy pesto coulis

Dish:

• Hena lentila sy legioma isan-taona

Tsindrin-tsakafo.

• Tartare voankazo vanim-potoana

Menu ho an'ny ankizy (latsaky ny 10 taona) - €19

Hanina ny safidinao

• Pasta gratin na trondro sy poti-tsakafo na nugget nendasina

tsindrin-tsakafo

• gilasy na donut

zava-pisotro

• Mini Vittel na Capri-Sun

Information

Information

• Ny seza rehetra tsy mandany dia handoa 20 euros

• Ny fampahalalana momba ny allergen dia azo alaina ary azo karohina amin'ny fangatahana. Vidin'ny net ao anatin'izany ny VAT sy ny serivisy.

Birao aperitif ho an'ny olona 2: hena mangatsiaka sy fromazy avy amin'ny faritra

(Planche apéro pour 2 personnes: charcuteries et fromages de la région)

(Aperitif board for 2 people: cold meats and cheeses from the region)

Sakafo legioma ho an'ny olona 2: legioma marinated, hummus ary baolina fromazy

(Planche veggie pour 2 personnes: légumes marinés, houmous et billes de fromage)

(Veggie board for 2 people: marinated vegetables, hummus and cheese balls)

Price :

27.00 €

 

Deer terrine -à l'ancienne- miaraka amin'ny hazelnut, mofo voaendy ary tongolo mena

(Terrine de cerf à l'ancienne servie en bocaux, avec noisettes, pain toasté & pickles d'oignons rouges)

(Deer terrine -à l'ancienne- with hazelnuts, toasted bread & red onions pickles)

Caponata vita an-trano, atody voapoizina & pesto coulis

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata , poched egg & pesto coulis)

Price :

16.00 €

 

Tuna ceviche & ttataki aroso miaraka amin'ny zavoka sy anana

(Ceviche de thon & tataki de thon servi avec avocat & petits légumes)

(Tuna ceviche & ttataki served with avocado & vegetables)

Lasopy vanim-potoana

(Soupe au fil de la saison)

(Seasonal Soup)

Lasopy vanim-potoana & hena mangatsiaka

(Soupe au fil de la saison avec charcuterie)

(Seasonal soup & cold meats)

Salady Caesar (Vegetarian Variation miaraka amin'ny Tofu)

(Salade César (Variante végétarienne avec Tofu))

(Caesar Salad (Vegetarian Variation with Tofu))

  (Allergen: Glotena, Hazandrano, Ronono)

Salady alpine

(Salade des alpages)

(Alpine salad)

Ny Megevan

(Le Mègevan)

(The Megevan)

-Cremy avy any Jura-

(-Crémeux du Jura-)

(-Creamy from Jura-)

Fondue Savoyarde (2 isaky ny kely indrindra) - 25€ isaky ny olona.

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ par pers.)

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ per pers.)

Pormonaise avy any Magland

(Pormonaise de Magland)

(Pormonaise from Magland)

Linguine al saporita

(Linguine al saporita )

(Linguine al saporita)

Price :

20.00 €

 

Sardi gnocchetti a la Campidanesi

(Gnocchetti sardi à la Campidanesi)

(Sardi gnocchetti a la Campidanesi)

Trout fillet avy amin'i Monsieur Petit, crème parsnip, ovy vaovao & -meunière emulsion- sauce

(Filet de truite de Monsieur Petit, crémeux de panais & pommes grenailles émulsion meunière)

(Trout fillet from Monsieur Petit, parsnip cream, new potatoes & -meunière emulsion- sauce)

Price :

29.00 €

 

  (Allergen: Atody, Hazandrano, Ronono, Molluscs)

Steak taolan-tehezana (eo ho eo amin'ny 200gr), dibera truffle sy holatra porcini & frites an-trano

(Entrecôte grillée (env 200gr), servie avec beurre truffe & cèpes)

(Grilled rib steak (approx. 200gr), truffle & porcini mushroom butter & homemade fries)

 

Tartare hen'omby (eo ho eo amin'ny 200gr)

(Tartare de boeuf (Env.200Gr))

(Beef tartare (Approx.200Gr))

Jereo ny solaitrabe!

(Consultez l'ardoise!)

(Check the blackboard!)

Plate an'ny skier (Starter, Main course, Dessert eo amin'ny solaitrabe) na salady lehibe tianao

(Planche du skieur (Entrée, Plat, Dessert sur la même planche) ou Grande salade au choix)

(Plate of the skier (Starter, Main course, Dessert on the same board) or Large salad of your choice)

Safidy ny tsindrin-tsakafo

(Dessert au choix)

(Choice of dessert)

Sakafo antoandro + tsindrin-tsakafo antoandro

(Plat du jour + Dessert du jour)

(Dish of the day + Dessert of the day)

Sakafo antoandro + Dessert an'andro + labiera 1 25cl na divay 1/4

(Plat du jour + Dessert du jour + 1 bière pression 25cl ou 1/4 de vin)

(Dish of the day + Dessert of the day + 1 draft beer 25cl or 1/4 of wine)

Caponata vita an-trano, atody sy pesto coulis

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata, pocched egg & pesto coulis)

Hena lentila sy legioma isan-taona

(Boulettes de lentilles et légumes de saison)

(Lentil meatballs and seasonal vegetables)

Tartare voankazo vanim-potoana

(Tartare aux fruits de saison)

(Seasonal fruit tartare)

Pasta gratin na trondro sy poti-tsakafo na nugget nendasina

(Gratin de pâtes ou Fish and chips ou Nuggets frites)

(Pasta gratin or Fish and chips or Fried nuggets)

gilasy na donut

(Glace ou Donut)

(Ice Cream or Donut)

Mini Vittel na Capri-Sun

(Mini Vittel ou Capri-Sun)

(Mini Vittel or Capri-Sun)

Ny seza rehetra tsy mandany dia handoa 20 euros

(Toute place occupée sans consommation sera facturée 20 euros)

(Any occupied seat without consuming will be charged 20 euros)

Ny fampahalalana momba ny allergen dia azo alaina ary azo karohina amin'ny fangatahana. Vidin'ny net ao anatin'izany ny VAT sy ny serivisy.

(Les informations sur les allergènes sont disponibles et consultables sur demande. Prix nets TTC et service compris.)

(Allergen information is available and searchable upon request. Net prices including VAT and service.)

Sakafo ny andro

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