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• A la Carte sakafo

A la Carte sakafo

Manomboka

• Chicken Nems. Sweet Chili saosy. Manopy vaingan-dranomandry amin'ny ravina solila

  (22.00 €)

• quinoa tabbouleh amin'ny anana. grapefruit sy ny Asparagus amin'ny emulsion ny kôkômbra

  (22.00 €)

• Black voatabia avy any Crimée sy ny zebra maitso marinated amin'ny voankazo mena menaka, parmesan shortbread, creamy mozzaella burratta.

  (24.00 €)

• Summer César salady

  (24.00 €)

• Ranomasina bream tartare amin'ny sokay, "fo ny henan'omby" gaspacho, Espelette dipoavatra

  (27.00 €)

• Red thon tataki mainty Sesame, sakamalaho soybean sampany, mamy zava-manitra hirodana

  (29.00 €)

Fanomezam-boninahitra an'i Italia

• Fresh tagliatelle paty "Lohataona"

  (22.00 €)

• Risotto amin'ny Arborio vary

  (25.00 €)

• Summer cannelloni paty tamin'ny prawns, manopy legioma, voasary makirana grated fennel

  (29.00 €)

• Pizza "Daisy"

• Pizza "Parma fromazy trano rantsan-kazo"

  (20.00 €)

• Pizza "Otima"

  (20.00 €)

• Pizza "truffle tsirony"

  (23.00 €)

Ho an'ny ankizy -14 €

• Mini ny pizza - na Nadininy hena - na trondro fillet

• safidy ny ranomandry-fanosotra

hazandrano any an-andro

• Organic Salmona snacked, natono voatavo ny Charente, fanosotra amin'ny Yuzu, betiravy puree

  (29.00 €)

• Miverina ny voaendy Laurel hake amin'ny sampana, "spaghetti" masaka karaoty, nifantoka Citrus ranom-boankazo sy ny lavanila

  (32.00 €)

Mpampianatra ny sekely Butcher

• hen'omby Burger, candied mena tongolo, ovy natono, mitono hena saosy - Origin Frantsa

  (27.00 €)

• Ny Zanakondrin 'ny Adrets masaka eo amoron-tsiraka "roa sosona", couscous ny teny ny fevettes, malefaka voankazo, harissa mamy

  (36.00 €)

• Faran'izay steak "Black Angus" à la plancha, focaccia gratinated amin'ny courgettes, kalazalahy ny parmesan voadio - 300gr eo ho eo - Origin Irlandy)

  (39.00 €)

Fifantenana ny AOC fromazy

• Assortments telo karazana ny fromazy, Jak sy ny voankazo

  (14.00 €)

Ny fakam-panahy ny tsindrin-tsakafo farany

• Panna tanimanga amin'ny sokay, iced ivoara sôkôlà, mifangaro marinated voalohany frezy

  (14.00 €)

• Citrus vacherin & voasarimakirana fanosotra, Orange meringue, grapefruit sorbet

  (14.00 €)

• Watermelon takela

  (14.00 €)

• Gourmet kafe: kafe + mini-tsindrin-tsakafo

  (16.00 €)

• Fresh vokatry ny Mala

  (27.00 €)

Chicken Nems. Sweet Chili saosy. Manopy vaingan-dranomandry amin'ny ravina solila

(Nems de poulet « Sweet chili sauce », iceberg croquante aux feuilles de menthe)

  (Allergen: Glotena)

quinoa tabbouleh amin'ny anana. grapefruit sy ny Asparagus amin'ny emulsion ny kôkômbra

(Taboulé de quinoa relevé d’herbes, pamplemousse et asperges à l’émulsion de concombres)

Black voatabia avy any Crimée sy ny zebra maitso marinated amin'ny voankazo mena menaka, parmesan shortbread, creamy mozzaella burratta.

(Tomates noires de Crimée et Green Zèbre marinées à l’huile de fruits rouges, sablé parmesan, burratta crémeuse.)

  (Allergen: Glotena, Ronono)

Summer César salady

(Summer César salad)

  (Allergen: Glotena, Hazandrano)

Ranomasina bream tartare amin'ny sokay, "fo ny henan'omby" gaspacho, Espelette dipoavatra

(Tartare de daurade au citron vert, gaspacho de « coeur de boeuf », piment d’Espelette)

  (Allergen: Hazandrano)

Red thon tataki mainty Sesame, sakamalaho soybean sampany, mamy zava-manitra hirodana

(Tataki de thon rouge au sésame noir, pousses de soja au gingembre, crumble d’épices douces)

  (Allergen: Hazandrano, Soja)

Fresh tagliatelle paty "Lohataona"

(Tagliatelles fraîches « Primavera »)

  (Allergen: Glotena, Ronono)

Risotto amin'ny Arborio vary

(Risotto « Arborio » de la « Mala »)

  (Allergen: Glotena)

Summer cannelloni paty tamin'ny prawns, manopy legioma, voasary makirana grated fennel

(Cannelloni estival aux gambas, légumes croquants, râpés de fenouil citronné)

  (Allergen: Glotena)

Pizza "Daisy"

(Pizza « Marguerite »)

  (Allergen: Glotena)

Pizza "Parma fromazy trano rantsan-kazo"

(Pizza « Parma ricotta »)

  (Allergen: Glotena, Ronono)

Pizza "Otima"

(Pizza « Otima »)

  (Allergen: Glotena, Ronono)

Pizza "truffle tsirony"

(Pizza « saveur truffe »)

  (Allergen: Glotena)

Mini ny pizza - na Nadininy hena - na trondro fillet

(A mini pizza, grilled meat or a fillet of fish)

safidy ny ranomandry-fanosotra

(glace au choix)

Organic Salmona snacked, natono voatavo ny Charente, fanosotra amin'ny Yuzu, betiravy puree

(Coeur de saumon « Bio » snacké, melon charentais rôti, crème onctueuse au Yuzu, purée de betteraves)

Price :

29.00 €

 

  (Allergen: Hazandrano, Ronono)

Miverina ny voaendy Laurel hake amin'ny sampana, "spaghetti" masaka karaoty, nifantoka Citrus ranom-boankazo sy ny lavanila

(Dos d’un merlu de pêche rôti à la branche de laurier, carottes « spaghettis » mi- cuites, jus concentré aux agrumes et grains de vanille)

  (Allergen: Hazandrano)

hen'omby Burger, candied mena tongolo, ovy natono, mitono hena saosy - Origin Frantsa

(Burger de boeuf côte-sud, oignons rouges confits, pommes de terres rôties, sauce barbecue (Origine France))

  (Allergen: Glotena, Ronono)

Ny Zanakondrin 'ny Adrets masaka eo amoron-tsiraka "roa sosona", couscous ny teny ny fevettes, malefaka voankazo, harissa mamy

(L’agneau des Adrêts cuit sur la côte « double », couscous d’épeautre aux févettes, fruits moelleux, harissa douce)

Faran'izay steak "Black Angus" à la plancha, focaccia gratinated amin'ny courgettes, kalazalahy ny parmesan voadio - 300gr eo ho eo - Origin Irlandy)

(Superbe entrecôte « Black Angus » à la plancha, focaccia gratinée de courgettes « violon », crème de parmesan affiné (300gr environ - Origine Irlande))

  (Allergen: Glotena, Ronono)

Assortments telo karazana ny fromazy, Jak sy ny voankazo

(Assortiments de trois variétés de fromage, confiture et fruits)

  (Allergen: Ronono)

Panna tanimanga amin'ny sokay, iced ivoara sôkôlà, mifangaro marinated voalohany frezy

(Panna Cotta au citron vert, parfait au chocolat Ivoire, brunoise des premières fraises marinées)

Price :

14.00 €

 

  (Allergen: Atody, Ronono)

Citrus vacherin & voasarimakirana fanosotra, Orange meringue, grapefruit sorbet

(Notre vision d’un vacherin aux agrumes/crème citron, meringue à l’orange, sorbet pamplemousse)

  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono)

Watermelon takela

(Assiette de pastèque)

Gourmet kafe: kafe + mini-tsindrin-tsakafo

(Café gourmand « Comme d’hab »)

  (Allergen: Glotena, Atody, Ronono)

Fresh vokatry ny Mala

(Bacchanale de fruits frais de la Mala)

Sakafo ny andro

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