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No mila fanazavana fanampiny?

• Diary ny CAZ
• Le caz snack menu

Diary ny CAZ

Ilay lava-bato - "Mpanamboatra mpijinja" mena

• AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl

  (22.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

  (10.00 €)

• AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl

  (40.00 €)

• AOC Château Seguin Bordeaux 75cl

  (26.00 €)

• AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl

  (14.00 €)

• AOC Brouilly Ny Chapel de Venenge 75cl

  (24.00 €)

• AOC Brouilly Chapel de Venenge 12cl

  (4.50 €)

The Cellar - "We Winemakers" White

• IGP Tariquet Sauvignon 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

  (19.00 €)

• AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

  (10.00 €)

• VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl

  (24.00 €)

• IGP Tariquet no mitombo 75cl

  (24.00 €)

• IGP Tariquet 1st Grives 12cl

  (4.50 €)

• AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl

  (40.00 €)

Ilay lava-bato - "Mpanamboatra anay" Rosés

• AOC Côtes de Provence Bailly dia Minuty 75cl

  (22.00 €)

• AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl

  (29.00 €)

Rano Mineraly

• Vittel - 1L

  (4.80 €)

• San Pellegrino - 1L

  (4.80 €)

Divay tao amin'ny Pitcher

• PDO Côtes du Rhône magerans 47cl

  (6.90 €)

• PDO Côtes du Rhône red The Magerans 25cl

  (4.90 €)

• PDO Côtes du Rhône red Magerans 12cl

  (2.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl

  (6.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl

  (4.90 €)

• IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl

  (2.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle Rosé 47cl

  (6.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl

  (4.90 €)

• AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl

  (2.90 €)

Salad bar: Starter 8,50 € - Voabanga 13,00 €

• Bressanne miaraka amin'ny akoho

• Salady lavalava miaraka amin'ny dangom-pahatsiarovana

• Avocado sy salady shrimp

Tsotra sy tsara

• Ny masom-boly mitahiry ny hena amin'ny foie gras

  (12.50 €)

• Sakafo fofona voamaisona

  (12.50 €)

• Falafelan'ny vegetabista

  (10.00 €)

Pizzas baked mofomamy

• Vary efatra

  (14.50 €)

• Iberian chorizo

  (14.50 €)

Pasta sy Risotto

• Bozen lasagne bolognese

  (14.50 €)

• Salmon Tagliatelles

  (12.50 €)

• Shrimp risotto

  (13.50 €)

Ny kibon'i Butcher

• Entrecôte Simmental (260g)

  (19.50 €)

• Sakafo vita amin'ny voanio voaendy amin'ny sira

  (19.50 €)

• Poultry escalope miaraka amin'ny menaka

  (16.50 €)

• Tartar

  (17.50 €)

• Biby vita amin'ny voany miaraka amin'ny persily

  (17.50 €)

• Classic Burger Cheese

  (16.50 €)

Fiverenan'ny mpanjono

• Salmon à la plancha

  (18.00 €)

• Brandade of cod

  (16.00 €)

• Fish & Chips

  (14.00 €)

Slate of the day

• Ny aviavin'ny andro - 11.90 €

  (11.90 €)

• Formula of Caz - 15.90 €

  (15.90 €)

• Menu an'ny andro - 19,90 €

  (19.90 €)

• Fanandramana sakafo - 30,00 €

  (30.00 €)

fromazy

• Alarobia Masina Marcellin an'ny renin'i Richard

  (4.50 €)

• Faisselle miaraka amin'ny voankazo na mena mena

  (3.50 €)

Sweets (Ny tsindrin-tsakay dia faniriana, toy ny ao an-trano)

• Karama voankazo tena izy

  (6.00 €)

• Sôkôlà mamy miaraka amin'ny Valkhona sôkôla sy ny vanila gilasy

  (6.00 €)

• Bretôna bitro, apple tatin ary crème de Etrez

  (6.00 €)

• Traditional amaretto tiramisu

  (6.00 €)

• Kafe gourmet homemade

  (7.50 €)

Mangatsiaka

• "Koba-peanut" kaopy

  (7.50 €)

• "Apple, caramel, speculos"

  (7.50 €)

• Kitapo misy baoritra roa misafidy

  (4.50 €)

vaovao

• Fandaharam-potoana 7d / 7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Zoma sambany ary ny fialantsasatry ny fetin'ny vahoaka

• Ny menio dia nomanin'ny Jean-François MALLE Chef de kitchens (Michelin Star sy World Champion Crust Pie) Ny fomba fanoloran-tena rehetra dia efa vita ary novolena anay, tao amin'ny atrikasanay

• Ny vidin'ny solika. Azo atao amin'ny fangatahana ny rejisitry ny Allergen Notificationable ao amin'ny takelaka misy anay.

Fampahalalana mikasika ny pizzas

• Ny kobanay dia fifangaroan'ny mena 3 tsara (varimbazaha, soja, vary), entina mandritra ny 72 ora. Ny soloky maivana sy solika no ahafahana mahazo ny vokatra azo avy amin'ny kalozia ambany, kanefa ny fitehirizana ny tsiron'ny penisary mofomamy misy tsiro mafana

Le caz snack menu

Paninis 6,50 €

• Vorontsiloza-Curry

  (6.50 €)

• Cheese

  (6.50 €)

• Halal Beef

  (6.50 €)

Sandwich 6 €

• Ny Parisiana

  (6.00 €)

• Ny Bagnat

  (6.00 €)

• The Wrap

  (6.00 €)

Delicacies 3.50 €

• Banoffee

  (3.50 €)

• Neapolitan

  (3.50 €)

• Madeleines miaraka amin'ny tantely tantely

  (3.50 €)

• Brioche miaraka amin'ny pralina

  (3.50 €)

Planchas aperitifs sy gourmet "hizara ... na tsia"

• Ny Meksikana

  (10.00 €)

• Nordic

  (13.50 €)

• Lyonnaise

  (12.50 €)

• The Fromagère

  (10.00 €)

• The Gourmet

  (10.00 €)

AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl

(AOC Coteaux du lyonnais Ruiton 75cl)

Price :

22.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

Price :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

Price :

10.00 €

 

AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

Price :

40.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 75cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 75cl)

Price :

26.00 €

 

AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl

(AOC Château Seguin Bordeaux 37.5cl)

Price :

14.00 €

 

AOC Brouilly Ny Chapel de Venenge 75cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 75cl)

Price :

24.00 €

 

AOC Brouilly Chapel de Venenge 12cl

(AOC Brouilly La Chapelle de Venenge 12cl)

Price :

4.50 €

 

IGP Tariquet Sauvignon 75cl

(IGP Tariquet Sauvignon 75cl)

Price :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 75cl)

Price :

19.00 €

 

AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl

(AOC Côtes du Rhône Vidal-Fleury 37.5cl)

Price :

10.00 €

 

VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl

(VDF Viognier Nicolas Perrin 75cl)

Price :

24.00 €

 

IGP Tariquet no mitombo 75cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 75cl)

Price :

24.00 €

 

IGP Tariquet 1st Grives 12cl

(IGP Tariquet 1ère Grives 12cl)

Price :

4.50 €

 

AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl

(AOC Crozes Hermitage Étienne Pochon 75cl)

Price :

40.00 €

 

AOC Côtes de Provence Bailly dia Minuty 75cl

(AOC Côtes de Provence Bailly domaine Minuty 75cl)

Price :

22.00 €

 

AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl

(AOC Tavel Vidal-Fleury 75cl)

Price :

29.00 €

 

Vittel - 1L

(Vittel - 1L)

San Pellegrino - 1L

(San Pellegrino - 1L)

PDO Côtes du Rhône magerans 47cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 47cl)

Price :

6.90 €

 

PDO Côtes du Rhône red The Magerans 25cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 25cl)

Price :

4.90 €

 

PDO Côtes du Rhône red Magerans 12cl

(AOP Côtes du Rhône rouge Les Magerans 12cl)

Price :

2.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 47cl)

Price :

6.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 25cl)

Price :

4.90 €

 

IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl

(IGP Pays d'Oc Albrières Chardonnay 12cl)

Price :

2.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle Rosé 47cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 47cl)

Price :

6.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 25cl)

Price :

4.90 €

 

AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl

(AOP Domaine Fredavelle rosé 12cl)

Price :

2.90 €

 

Bressanne miaraka amin'ny akoho

(Bressanne au poulet)

  (Allergen: Atody)

Salady lavalava miaraka amin'ny dangom-pahatsiarovana

(Salade d'endives au canard fumé)

  (Allergen: Ronono)

Avocado sy salady shrimp

(Salade d'avocat et crevettes )

  (Allergen: Hazandrano)

Ny masom-boly mitahiry ny hena amin'ny foie gras

(Pâté en croûte du Chef au foie gras )

Sakafo fofona voamaisona

(Cheese cake au saumon fumé)

  (Allergen: Hazandrano, Ronono)

Falafelan'ny vegetabista

(Falafel végétarien)

Vary efatra

(La Quatre fromages)

  (Allergen: Ronono)

Iberian chorizo

(Chorizo ibérique)

  (Allergen: Voa)

Bozen lasagne bolognese

(Lasagnes de boeuf façon bolognaise)

  (Allergen: Ronono)

Salmon Tagliatelles

(Tagliatelles au saumon)

  (Allergen: Hazandrano, Ronono)

Shrimp risotto

(Risotto aux crevettes)

  (Allergen: Hazandrano)

Entrecôte Simmental (260g)

(Entrecôte Simmental (260g))

Sakafo vita amin'ny voanio voaendy amin'ny sira

(Côte de veau rôtie au sautoir)

Poultry escalope miaraka amin'ny menaka

(Volaille en escalope à la crème)

  (Allergen: Ronono)

Tartar

(Tartare de boeuf tradition)

Biby vita amin'ny voany miaraka amin'ny persily

(Foie de veau persillé)

Classic Burger Cheese

(Classic Cheese Burger)

  (Allergen: Ronono)

Salmon à la plancha

(Saumon à la plancha)

  (Allergen: Hazandrano)

Brandade of cod

(Brandade de cabillaud)

  (Allergen: Hazandrano, Ronono, Molluscs)

Fish & Chips

(Fish & Chips)

  (Allergen: Hazandrano)

Ny aviavin'ny andro - 11.90 €

(Plat du Jour - 11.90€ )

Formula of Caz - 15.90 €

(Formule du Caz - 15.90€)

Menu an'ny andro - 19,90 €

(Menu du Jour - 19.90€)

Fanandramana sakafo - 30,00 €

(Menu Découverte - 30.00€)

Alarobia Masina Marcellin an'ny renin'i Richard

(Demi Saint-Marcellin de la Mère Richard)

  (Allergen: Ronono)

Faisselle miaraka amin'ny voankazo na mena mena

(Faisselle à la crème ou fruits rouges)

  (Allergen: Ronono)

Karama voankazo tena izy

(Véritable crème caramel)

  (Allergen: Ronono)

Sôkôlà mamy miaraka amin'ny Valkhona sôkôla sy ny vanila gilasy

(Moelleux au chocolat Valrhona, et glace vanille)

  (Allergen: Ronono)

Bretôna bitro, apple tatin ary crème de Etrez

(Sablé breton,pomme tatin et Crème d'Etrez)

  (Allergen: Ronono)

Traditional amaretto tiramisu

(Traditionnel tiramisu amaretto)

  (Allergen: Atody, Ronono, Voa)

Kafe gourmet homemade

(Café Gourmand Maison)

"Koba-peanut" kaopy

(Coupe « Choco-Cacahuète »)

  (Allergen: Atody, Ronono, Voa)

"Apple, caramel, speculos"

(Coupe «Pomme, caramel, spéculoos»)

  (Allergen: Atody, Ronono)

Kitapo misy baoritra roa misafidy

(Deux boules de glaces au choix)

  (Allergen: Ronono)

Fandaharam-potoana 7d / 7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Zoma sambany ary ny fialantsasatry ny fetin'ny vahoaka

(Horaires 7j/7 12h-14h30 / 19h30-00h - 01h Vendredis Samedis et Veilles de Jours Fériés)

Ny menio dia nomanin'ny Jean-François MALLE Chef de kitchens (Michelin Star sy World Champion Crust Pie) Ny fomba fanoloran-tena rehetra dia efa vita ary novolena anay, tao amin'ny atrikasanay

(La carte est élaborée par Jean-François MALLE Chef des cuisines (Étoilé Michelin et Champion du Monde de Pâté en Croûte) Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins, dans nos ateliers)

Ny vidin'ny solika. Azo atao amin'ny fangatahana ny rejisitry ny Allergen Notificationable ao amin'ny takelaka misy anay.

(Prix nets. Le registre des allergènes à déclaration obligatoire contenus dans nos plats est disponible sur demande.)

Ny kobanay dia fifangaroan'ny mena 3 tsara (varimbazaha, soja, vary), entina mandritra ny 72 ora. Ny soloky maivana sy solika no ahafahana mahazo ny vokatra azo avy amin'ny kalozia ambany, kanefa ny fitehirizana ny tsiron'ny penisary mofomamy misy tsiro mafana

(Notre pâte est un mélange de 3 farines de qualité(blé,soja,riz),levée pendant 72heures. Une légère teneur en huile et en sel permet de d'obtenir un produit faible en calories,tout en préservant les saveurs d'une pâte croustillante au bon goût rustique)

Vorontsiloza-Curry

(Dinde-curry)

Cheese

(Fromage)

Halal Beef

(Boeuf Halal)

Ny Parisiana

(Le Parisien)

  (Allergen: Ronono)

Ny Bagnat

(Le Bagnat)

  (Allergen: Atody, Hazandrano)

The Wrap

(Le Wrap)

Banoffee

(Banoffee)

  (Allergen: Ronono)

Neapolitan

(Napolitain)

Madeleines miaraka amin'ny tantely tantely

(Madeleines au miel de sapin)

Brioche miaraka amin'ny pralina

(Brioche à la praline)

Ny Meksikana

(La Mexicaine)

Nordic

(La Nordique)

  (Allergen: Hazandrano)

Lyonnaise

(La Lyonnaise)

  (Allergen: Ronono)

The Fromagère

(La Fromagère)

  (Allergen: Ronono)

The Gourmet

(La Gourmande)

Sakafo ny andro

Event

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