Mofomamy voatavo, atody, pootra ary ondry | (9.00 €) |
Nankafizin'i Camembert tamin'ny dibera voasarimakirana, mofo matsatso | (9.50 €) |
Avocado mifoka amin'ny vy voatroka avy amin'ny Gensac, fanosotra matevina | (10.80 €) |
Gensac trout chops, fanosotra matevina sy tongolo namboarina | (12.80 €) |
Ny henan'akoho hamony toy ny carpaccio (100gr), pesto maitso ary ny pecorino | (9.60 €) |
Ny Cabécou dia nanendy ny mofo mofo maha-hen 25000, ham Serrano | (12.50 €) |
Ny antsasak'ankazo mofomamy vita amin'ny mofomamy vita amin'ny homemade no antsasaky ny masonay | (14.80 €) |
Gratin amin'ny tongolo ary sombin-mofo foie gras | (12.80 €) |
Volon-tsakafo | (18.60 €) |
Ny lovia trondro | (18.20 €) |
Ny lovan'ny akoho | (17.00 €) |
Ny lovia tany sy ranomasina | (20.00 €) |
Ny takelaka Iberia | (20.00 €) |
Ny vilia Périgourdine | (19.80 €) |
Fanampiana fanampiny ho an'ny takelaka gourmet lehibe, trondro ary hena | (2.50 €) |
Sakafo fanampiny ho an'ny takelaka gourmet lehibe, trondro ary hena | (1.00 €) |
Sakafo mahasalama | (2.50 €) |
Ny henan-tantely amin'ny akorandriaka 200gr pesto maitso, pecorino, karazana fries | (16.00 €) |
Ny totozy zanak'ondry dia mofomamy miaraka amin'ny saosy goba, laisoa saffron, salady | (17.50 €) |
Saron-tsakafo sauce | (1.00 €) |
Charolais omby tartar 180 gr Fomban-drazana nomaninay, french vita amin'ny trano | (14.80 €) |
Ny henan'akoho matavy vbf 300gr de laosy, salady de homemade, salady | (19.00 €) |
I Secretico iberico amin'ny mayonnaise misy kisoa miaraka amin'ny dipoavatra mifangaro, ny frés de française homemade, salady mamelana | (19.80 €) |
Ny tratran'ny trozona dia nanerana manontolo, ny saosy 300 gr eo ho eo, ny saosy vita amin'ny homemade | (19.00 €) |
Ballotine Bacon misy kitay ary saosy ala Comté, Fries-namboarina, Salady | (14.00 €) |
Charolais burger 180gr miaraka amin'ny saosy laoka, ondry, coppa, voatabia, tongolobe, atody, atody, homemade | (15.00 €) |
Sakafo henan'akoho 180gr miaraka amin'ny saosy roquefort, ondry, voatabia, atody, atody | (15.00 €) |
Beef tab 200gr VBF henan'akoho, naosy homana, salady | (17.00 €) |
Ny trondro sy ny sombin-kafe amin'ny sosona tarte, fries homemade, salady | (14.80 €) |
Aioli misy gaoty misy lasopy misy saosy aioli, ovy voatavo ary karaoty, salady d'endivette | (15.50 €) |
Salmon tartare voaomana mandritra ny fotoana fohy an-trano, karazana salady | (15.50 €) |
Ny Fricassee any Gambas dia nanisy voankazo cognac Espelette, pasta misy ranomainty | (18.00 €) |
Salmon sy codette papillote miaraka amin'ny legioma misy saosy aioli, karaoty ary ovy voatoto, salady | (16.00 €) |
Sauerkraut ny ranomasina Papillote amin'ny salmon sy ny paozotra, atody ao amin'ny atody, tsaramaso mavokely Espelette, saosy aioli, laisoa saffron | (25.00 €) |
Sakafo mahasalama | (2.50 €) |
Saron-tsakafo sauce | (1.00 €) |
Kafe kafe | (7.50 €) |
Atody masaka be, caramelera vita amin'ny trano | (6.80 €) |
Apple potraka, masira dibera caramel | (7.00 €) |
Brioche au beurre ho toy ny gilasy vanila sy mpiambina | (7.20 €) |
Mpampianatra masiaka, mofomamy amin'ny vanila, sôkôla mafana, crème de whime | (7.50 €) |
Tia sôkôla, Rocher fo, mpiambina | (7.20 €) |
Rum baba, nasiana gilasy krômazy, paoza nokapohina | (8.20 €) |
Bibilana homemade tart miaraka amin'ny volany | (7.00 €) |
Tiramisu misy caramel sy suede masira | (7.20 €) |
Lavaky ny fromazy 3 ary salady endive izay mandeha tsara | (6.50 €) |
Fidirana amin'ny safidinao: dibera voatavo, atody ary ondry |
Safidin'ny starter: Camembert roah miaraka amin'ny dibera voamadinika, mofo mofo crispy |
Maty amin'ny safidinao: papillote Salmon ary amboara miaraka amin'ny legioma misy saosy aioli, karaoty ary ovy voatoto, salady |
Maty amin'ny safidinao: ny biletà akoho nofenoina Bacon sy saosy Comté, fries fran-trano, salady |
Dessert hisafidy: Brioche au beurre ho toy ny toast frantsay, gilasy vanila |
Dessert no safidinao: Apple crumble, salamel caramel |
Safidin'ny Starter: Mi Foie Gras, trano fitaterana blueberry |
Ny safidin'ny Starter: Gensac trout, tsiro matevina ary tongolobe mofomamy |
Diso ny safidinao: Ny tratran'alika dia nanompo manontolo, saosy dipoavatra, frantsay |
Maty amin'ny safidinao: saosy Coli aioli, saosy aioli, ovy ary karaoty voatoto |
Dessert: matsiro amin'ny safidinao |