eRESTAURANT NFC
Additional Informations| Ny trano fisakafoanana misokatra amin'ny sakafo antoandro Alatsinainy hatramin'ny alahady sakafo atoandro, ary nikatona tamin'ny Alahady hariva (afa-tsy amin'ny fotoana). |
ny mpiara-miasa| Baker: Jean - Luc Poujauran. |
| Cochonnailles: Byzance sy La Guildive |
| Caviar sy ny hazan-dranomasina: Petrossian |
| Poissonnier: Demarne - Cédric sy Guillaume sy Reynaud |
| Boucher: Philippe sy Steeve |
| Fromager: P. Boursault |
| Pâtissier: Pierre Hermé |
| Glacier: Philippe Faur |
| Roaster: Anbassa |
| Ary ny Granola: Connie & Laurent - Ny lakozia café in Lyon |
| Miala sasatra nanomboka ny alatsinainy ka hatramin'ny talata ny faran'ny andro: |
| Ny sakafo misy sakafo, menamena 34 € ary sakafo 55 € dia antoandro antoandro sy sakafo hariva |
| Diovina amin'ny andro alatsinainy hatramin'ny zoma tolakandro, afa-tsy ny fialantsasatry ny banky |
| Ny lovanay dia homemade, afa-tsy: |
| Ny vokatra ho antsika koa dia hivarotana hanaisotra |
| Ny trano fisakafoanana dia misokatra amin'ny alatsinainy hariva ka hatramin'ny alatsinainy alahady, ary mihidy ny alahady hariva (ankoatra ny vanim-potoana). |
| Ny vidin-tsolika dia tsy tafiditra amin'ny hetra, ny fidirana amin'ny serivisy. |
| Mampahafantatra ny mpanjifanay izahay fa tsy manaiky intsony ny fandoavam-bola. |
Isaky ny alatsinainy hatramin'ny zoma amin'ny atoandro: Esory (VE)| Voavoly voankazo: 19 € isaky ny 100 gr | (19.00 €) |
| Hazo Lehibe Espaniola - - 75 g (24 volana mandroso) | (10.00 €) |
| Hazo Iberiana Bellota - 50gr | (26.00 €) |
| Sarina sardin kely avy any Galicia miaraka amin'ny menaka oliva - 81gr | (9.00 €) |
| Fitaovana fingotra Rosiana Rosiana (savony maranitra) - 168 g | (9.00 €) |
| Tondra kibo Tuna amin'ny menaka oliva - 85gr | (14.00 €) |
| Tarama avy Petrossian - Ny vilany 100 g | (7.00 €) |
| Crustissian miaraka amin'ny alika avy amin'ny Petrossian - 55 g na 24 isa | (7.00 €) |
| Ny fo amam-panahin'ny karazany karakaina - 210 g | (9.00 €) |
| Chrys pierosian vodka perla perla chocolade: ny boaty 350 gr. | (26.00 €) |
Mba manandrana amin'ny aperitif| Wiki puzzle.svg | (12.00 €) |
| Hazo Iberiana Bellota - 50 g | (28.00 €) |
| Iberika pallet | (10.00 €) |
| Lomo Espana | (10.00 €) |
| Iberika Chorizo | (9.00 €) |
| Fayet de Vic | (9.00 €) |
| Iberika Morcilla | (9.00 €) |
| Karazam-boankazo avy any Iberian (ho an'ny olona 3 ka hatramin'ny 4) | (19.00 €) |
| Sardines kely avy any Galicia miaraka amin'ny menaka oliva - 81 g | (12.00 €) |
| Rosiana fingotra Rosiana - 168g (marihitra kely maranitra) | (11.00 €) |
| Albanoore tonona miaraka amin'ny menaka oliva - 85 g | (15.00 €) |
| Tarama avy Petrossian - Ny vilany 100 g | (12.00 €) |
| Tarama avy Petrossian - Ny vilany 100 g - VAE | (7.00 €) |
| Maviar 1950 ® avy amin'ny Petrossian - 50 g - VAE | (11.00 €) |
| Ny fo amam-panahin'ny karazany karakaina - 210 g | (10.00 €) |
| Pimientos do padron | (12.00 €) |
ny Hanombohana| Courgette tartare, herbed fromazy fotsy sy Rosemary caramel | (10.00 €) |
| Ambony amin'ny artichoke bohemiana | (13.00 €) |
| Burratina, arugula miaraka amin'ny menaka oliva sy voatabiha voatabiha | (12.00 €) |
| Namboarina gana Foie Gras, Porto Jelly | (19.00 €) |
| Croustissian (mini cracker avy amin'ny Petrossian) miaraka amin'ny crème avocado sy crab | (13.00 €) |
| Voankazo masira, salady sy artichokes, vinaigy cider | (12.00 €) |
| Salady misy salmon marinadina voankazo, julienne ny legioma ary menaka vinaigrette | (13.00 €) |
| Voangory lava maina, tomato coulis | (10.00 €) |
Fish| Pan-nendasina angisy amin'ny Basile dibera, quinoa amin'ny candied voasarimakirana | (23.00 €) |
| Vody nopetahana kodiarana, pistachio gnocchi | (24.00 €) |
| Gambas manitra matavy, lemon risotto | (24.00 €) |
| Sakam-peo nopihina tamin'ny karpaccio (Petrossian), potato, rocket ary mesclun | (29.00 €) |
Paty| Penne amin'ny aubergines, peppers, zucchini, pesto amin'ny manga | (20.00 €) |
| Risotto amin'ny akorandriaka, Emulsa emulsion, julienne ny fotsy hoditra | (18.00 €) |
hanina| Hanina tongolo gny marikivy, legioma kankana | (22.00 €) |
| Veal Grenadin misy grapefruit, mofomamy mamy | (26.00 €) |
| Sedera zanak'ondry tsy misy ilana azy, voankazo sy voankazo ary voankazo | (24.00 €) |
| Bibilava miora karakaina karakaina miaraka amin'ny tantely sy zavamaniry, voahosotry ny menaka truffle | (23.00 €) |
| Tazo vita amin'ny ronono an-kisoa miaraka amin'ny dibera, voankazo misy menaka ary legioma | (29.00 €) |
| Karpaccio misy lohalika, sauce gribiche, sucrine amin'ny menaka oliva | (22.00 €) |
| Pluma Iberika masaka à la plancha, pimientos do padron sy ny polenta amin'ny chorizo | (29.00 €) |
Slate ny andro nanomboka ny Alatsinainy ka hatramin'ny zoma raha tsy ny fialantsasatry ny daholobe: Entries| <<< Andro tsy misakafo voalohany eo amin'ny slate <<< |
| Selerina misy mayonnaise sy voanio | (8.00 €) |
| Tazo mozarella |
| kokombra Bavarian |
| Nokolokoloina tamin'ny Parmesan |
| Cappuccino ny langoustines, sakafomamy misy tsiro telo |
| Green lentil cappuccino |
| Auvergne ham sy sorbet melon |
| Creamy chestnuts mainty pudding |
| Crispy Veal tongony tamin'ny Gribiche saosy |
| Ravina ny biriky, paoma sy ny camembert |
| Bohemian artichoke lafika |
| Fondue ny camembert |
| Gaspacho amin'ny amygdala |
| Nifoka Herring, voanemba, betiravy sy ny ovy |
| Legioma voatahiry rongony Jelly |
| Marbled ovy amin'ny Camembert sy Andouillette |
| baranjely Mousseline |
| Nihazakazaka atody amin'ny tarragon |
| Atody In Meurette |
| Poached atody amin'ny mavo |
| Chocolate creamy atody |
| Pissaladière |
| Pan-nendasina St Jacques amin'ny Provençale |
| Walnut sy ny epinara sifotra |
| Foie nanery Gras amin'ny amboariny sy ny nave |
| Nanery voanemba amin'ny Foie Gras |
| Quiche amin'ny epinara sy ny fourme d'Ambert |
| Osy fromazy ravioli amin'ny candied voatabia |
| Scallop Ravioli amin'ny Curry |
| vazy Rabbit |
| Creamy risotto amin'ny parmesan sy ny akoho amam-borona ailerons |
| Saint Jacques nifoka, lentil salady |
| truffle salady |
| Epinara salady amin'ny fourme d'Ambert |
| Salady ny henan-kisoa breaded sofina |
| Beef mafana salady miaraka amin'ny tongolo |
| Mafana laisoa salady amin'ny voaloboka, voanjo sy ny Bacon |
| Voaniho Paimpol salady amin'ny betsimitsitekiteky |
| Kokombra salady amin'ny chervil |
| Kokombra salady amin'ny Nifoka Salmon sy Chervil |
| Lentil salady amin'ny candied gizzards |
| Salady amin'ny paty Voatabia sy Basil |
| Morteau saosisy amin'ny Lenses |
| Sakafo voamavo, trano blinis |
| Salmon tartare |
| Salmon sy tuna tartare |
| Terrine ny baranjely amin'ny tapenade |
| Sakafo Goat fresh |
| Painful of the poultry |
| Ravinala ao amin'ny gelatine |
| Confit legioma terrine |
| Mafana Asparagus amin'ny saosy |
| Poached Foie Gras amin'ny divay mena |
| Sardine pie, voatabiha voatabiha |
Diovina amin'ny andro alatsinainy hatramin'ny zoma, ankoatra ny fialantsasatra: Voanjo Slate ny andro nanomboka ny Alatsinainy ka hatramin'ny zoma raha tsy ny fialantsasatry ny daholobe: Desserts Desserts| Takela-osy (Mirenireny eran'ny de garrigues, Tour de Montot, Clover) | (14.00 €) |
| Pear mitenin'ny divay mena | (10.00 €) |
| Natsatsika koba tsara toto nivava be, sokola chantilly amin'ny manga-maitso dite * | (9.00 €) |
| Môlekôla matevina matevina amin'ny vatomamy ivoara sirilika - mikasika ny fimam-borona | (12.00 €) |
| Raspberry Charlotte sy ny koulis | (11.00 €) |
| Tsiratsiraka miaraka amin'ny roaharobaro sy eropa | (10.00 €) |
| Pirogy Chocolade Petroleum Vodka (hozaraina ho an'ny olona 4 ka hatramin'ny 8 - boaty 350 g) | (30.00 €) |
| Ny kafe sy siramamy vita amin'ny Petrossian miaraka amin'ny vodka - ny boaty serfa 45 g | (13.00 €) |
Ny karazan-kisoa sy sherbets mifangaro avy amin'i Philippe Faur| Ice Cream: Kafe, Farm Milk, Orange Chocolate, Licorice | (10.00 €) |
| Sorbets: Mango, frezy, White trondro, Passion voankazo. | (10.00 €) |
Kafe| Kafe | (3.00 €) |
| Pikôla vita amin'ny pokôstôksa Vodka sy perla voaharo - 45 g | (13.00 €) |
| Hazelnut kafe | (3.50 €) |
| cappuccino | (5.00 €) |
The Decaffeinated The Teas| Earl Gray Tea | (5.00 €) |
| Ceylan dite | (5.00 €) |
| Green dite amin'ny Jasmine | (5.00 €) |
| Green dite amin'ny mint | (5.00 €) |
Infusions Ny menus| Starter + Main Course + Dessert amin'ny 34 € | (34.00 €) |
| Starter + Main Course + Dessert amin'ny 55 € | (55.00 €) |
Sakafo ho an'ny ankizy 1 voalohany + 1 sakafo maina + 1 dessert: 34 €| Kisoa iberiana |
| Tocchini tartar, tsaramaso fotsy fotsy sy rosemary karamel |
| Almond gazpacho |
| Komitin'ny Bavarian, vinaigrette ravina |
| Burratina, arugula miaraka amin'ny menaka oliva sy voatabiha voatabiha |
| ------------ §§§§§§§§§§§§ ----------- |
| Gambas manitra matavy, lemon risotto |
| Penne amin'ny sakay, pepper, zucchini, mango pesto |
| Fanosoran'ny zanak'ondry mamy miaraka amin'ny crème chorizo, vary vary |
| Karpaccio misy lohalika, sauce gribiche, sucrine amin'ny menaka oliva |
| Hanina tongolo gny marikivy, legioma kankana |
| ------------- §§§§§§§§§§§§ ----------- |
| Tsiratsiraka miaraka amin'ny roaharobaro sy eropa |
| Mofo mofomamy vita amin'ny koban-koditra, sôkôla mitovitovy amin'ny dite maitso |
| Panna cotta miaraka amin'ny voankazo mena |
| Pear mitam-bozaka mena, mofomamy vanila |
| Chocolate mousse |
1 voalohany + 1 sakafo maina + 1 dessert: 55 €| Voangom-bary foie gras, tranom-basy |
| ceviche |
| Tarama avy amin'ny Petrossian, homemade blinis |
| Croustissian (mini cracker avy amin'ny Petrossian) miaraka amin'ny crème avocado sy crab |
| Bohemian Artichoke Background |
| ------------- §§§§§§§§§§§§ ----------- |
| Vody nopetahana kodiarana, pistachio gnocchi |
| Bibilava miora karakaina karakaina miaraka amin'ny tantely sy zavamaniry, voahosotry ny menaka truffle |
| Veal Grenadin miaraka amina grapefruit, mofomamy kely |
| Iberian ham ny plancha, pimientos del padron ary polenta miaraka chorizo |
| Bibikely mihinam-boankazo miaraka amin'ny dibera, ovy |
| ------------ §§§§§§§§§§§§ ----------- |
| Sakafo osy |
| Kitapom-bokatra kely misy siramamy na sorbeta avy amin'i Philippe Faur |
| Mamy mofomamy anaty akorandriaka maizimaizina |
| Pastora avy amin'i Pierre Hermé |
| Petrossian Vodka kafe sy siramamy |
| Blue flower |
Glass ny divay (15 cl)| Bordeaux AOC Château Roquefort - Red | (7.00 €) |
| Bourgueil AOC Trinch - C & P Breton - Red | (7.00 €) |
| Brouilly AOC Château de Tours - Red | (7.00 €) |
| Rioja Castillo Doc - Red | (7.00 €) |
| Juan Gil (Red) | (8.00 €) |
| Côte de Provence AOC - Rose | (6.00 €) |
| Chardonnay Orchys - Jl terrier - White | (6.00 €) |
| Lainga Muscadet amin'ny Château Cléray - White | (6.00 €) |
| Monbazillac - White | (7.00 €) |
| Saint Véran - Castle of Vergisson - Pierre Desroches - White | (8.00 €) |
Appetizers| Martini - 5 cl | (5.00 €) |
| Porto - 5 cl | (8.00 €) |
| Campari - 5 cl | (8.00 €) |
| American - 20 cl | (12.00 €) |
| Suze - 5 cl | (7.00 €) |
| Ricard - 2 cl | (6.00 €) |
| Pierre Mignon Champagne Cup White - 12 cl | (12.00 €) |
| Voninkazo manga - 12 cl | (13.00 €) |
| Kir Royal - 12 cl | (12.00 €) |
| Kir White Wine - 12 cl | (7.00 €) |
| Gin Gordon's - 4 cl | (8.00 €) |
| Gin Tanqueray na Bombay Sapphire - 4 cl | (10.00 €) |
| Roma volomparasy - 4 cl | (8.00 €) |
| Vodka Smirnoff - 4 cl | (8.00 €) |
| Vodka Zubrowka - 4 cl | (9.00 €) |
| Vodka Grey Goose - 4 cl | (10.00 €) |
| Vodka Nature Petrossian - 4 cl | (12.00 €) |
| Maria ra - 20 cl | (10.00 €) |
| Whisky J & B - 4 cl | (8.00 €) |
| Whisky Jack Daniel's - 4 cl | (10.00 €) |
| Chivas 12 taona - 4 cl | (12.00 €) |
| Long Drink - 20 cl | (10.00 €) |
| Sakafo voankazo - 25 cl | (5.00 €) |
| Sakafo avy amin'ny Jardin - 25 cl | (7.00 €) |
| Florida- 33 cl | (8.00 €) |
| Perrier - 33 cl | (5.00 €) |
| Rano Minerals - 75 cl | (6.00 €) |
| Fitrandrahana Mineraly - 75 cl | (6.00 €) |
| Schweppes - 25 cl | (5.00 €) |
| Coca-Cola - 33 cl | (5.00 €) |
| Beer 1664 - 33 cl | (4.50 €) |
| Beer Curtius - 37,5 cl | (9.00 €) |
Languedoc - Roussillon 75cl - 37,5cl| Faugères - Fusion an'ny 75cl | (46.00 €) |
| Saint Chinian - The Bastide of Veyran 75cl | (28.00 €) |
| Cabardès - Castle Salitis 75cl | (38.00 €) |
| Dessin du Pays d'Oc (Merlot grape) - Domaine de Preignes le Vieux 75cl | (26.00 €) |
Côtes du Roussillon Villages Atsimo Andrefana Provence Rose| Beaux de Provence - Mas de la dame 75cl | (42.00 €) |
| Beaux de Provence - Mas de la dame 37,5cl | (26.00 €) |
Ny Rhone Valley| Croze Hermitage - Red na White - Domaine des Entrefaux 75cl | (42.00 €) |
| Beaux de Provence - Mas de la dame 75cl | (42.00 €) |
| Saint Joseph - Domaine Courbis 75cl | (52.00 €) |
| Dine of the Ardèche - Domaine Courbis 75cl | (36.00 €) |
| Côtes du Rhône Villages - Rasteau -Domaine des Escaravailles 75cl | (44.00 €) |
Muddy 75cl - 37,5cl| Coteaux du Layon - Castle of the Noyers - JP Besnard - Owner 75cl | (40.00 €) |
| Monbazillac - Clos la Maroutie 75cl | (34.00 €) |
White Burgundy| Chablis ny Marronniers - 75cl | (49.00 €) |
| Chablis ny Marronniers - 37,5cl | (29.00 €) |
| Saint - Véran - Castle of Vergisson 75cl | (35.00 €) |
| Chorey les Beaune - Domaine Maillard 75cl | (60.00 €) |
| Chorey les Beaune - Domaine Maillard 37,5cl | (34.00 €) |
| Pouilly Fuissé 75cl - Vineyards - Domaine Pierre Vessigaux | (59.00 €) |
| Clermont-Ferrand - Domaine de la Bongran 75cl | (52.00 €) |
Beaujolais| Brouilly - Castle of Tours 75cl | (36.00 €) |
| Brouilly - Castle of Tours 37,5cl | (24.00 €) |
| St Amour - Domaine de Lucie 75cl | (34.00 €) |
Loire Valley| Saint Nicolas de Bourgueil - Cuvée de Grand Pressoir 75cl | (28.00 €) |
| Cheverny 75cl | (32.00 €) |
| Anjou red - Frédéric Mabileau 75cl | (34.00 €) |
Divay| Pinot noir - Domaine Vincent Stoeffler 75cl | (40.00 €) |
| Riesling - Domaine Vincent Stoeffler 75cl | (32.00 €) |
Menotou Salon| Menetou Salon - White - Domaine J.Teillier 75cl | (42.00 €) |
| Menetou Salon - White - Domaine J.Teillier 37,5cl | (24.00 €) |
| Menetou Salon - Mena - Domaine J. Teillier 75cl | (42.00 €) |
| Menetou Salon - Mena - Domaine J. Teillier 37,5cl | (24.00 €) |
| Menetou Salon Rose - Domaine J. Teillier 75cl | (42.00 €) |
| Menetou Salon Rose - Domaine J. Teillier 37,5cl | (24.00 €) |
Red Burgundy: Côtes de Beaune| Chorey les Beaune - Domaine Maillard 75cl | (60.00 €) |
| Chorey les Beaune - Domaine Maillard 37,5cl | (34.00 €) |
| Beaune - ny Greves - 1er Cru - Domaine Maillard 75cl | (80.00 €) |
| Chassagne Montrachet - 1st Cru - Clos St Jean 75cl | (82.00 €) |
| Aloxe Corton - 1st Cru - Domaine Maillard 75cl | (98.00 €) |
Red Burgundy: Côtes de Nuits Red Burgundy: Côtes Chalonnaise Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - Côtes de Bourg Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - Médoc-Cru Bourgeois Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - Graves-Pessac Léognan Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - St Emilion Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - Fronsac Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - Lalande de Pomerol Bordeaux Red - 75cl - 37,5cl - Moulis en Médoc tsy fahalevonan-kanina| Calvados | (9.00 €) |
| Cognac Biscuit | (9.00 €) |
| Cointreau | (9.00 €) |
| Grand Marnier | (9.00 €) |
| Marie Brizard | (9.00 €) |
| Mandarin is imperial | (9.00 €) |
| Marc avy Burgundy | (9.00 €) |
| Mirabelle | (9.00 €) |
| Perry | (9.00 €) |
| Irisch Coffee | (12.00 €) |
Selection Cognac & Armagnac| Cognac - Delamain XO | (19.00 €) |
| Bas Armagnac Laubade - 6 taona | (12.00 €) |
| Bas Armagnac - 8 taona - Veuve J.GOUDOULIN | (14.00 €) |
Champagne| Pierre Mignon White | (70.00 €) |
| Pierre Mignon Rosé | (80.00 €) |
| Arlaux White Brut Grande Cuvée | (90.00 €) |
| Ruinart - White of White | (105.00 €) |
Fampahalalana mikasika ny digestive Rano Mineraly
Jereo ny sakafo
Fanazavana fanampiny
Translation olana?
Vonjeo