eRESTAURANT NFC
| Savoyard Fondue sy salady fizaran-taona (olona 2 farafahakeliny, vidiny isan'olona) | (26.00 €) |
| Takelaka misy ratra mangatsiaka sy condiment | (14.00 €) |
| Reblochon Tartiflette sy salady vanim-potoana | (27.00 €) |
| Berthoud de la Mère Buffet, Sakafo mangatsiaka ary salady amin'ny fizaran-taona | (28.00 €) |
| manokana androany | (21.00 €) |
| Menu amin'ny andro: fanombohana ny andro sy ny sakafon'ny andro sy ny tsindrin-tsakafo amin'ny andro | (30.00 €) |
| Alatsinainy ka hatramin'ny zoma atoandro ihany |
| Delicatessen: SyscoFrance 74, Buttay Smoked Ham avy any Savoie |
| Hena: Alpes Viandes, Royal Viande |
| Trondro: Chrono Marée Douvaine, Avy amin'ny Farihin'i Geneva ka hatrany amin'ny Ranomasimbe ao Maxilly, Mericq |
| Voankazo sy legioma vaovao: Terreazur |
| Cheeses: Maison Buttay any Thonon 74… |
| Fivarotana entana: Transgourmet Alpes ao La Roche-sur-Foron 74, Promocash Thonon 74, Sysco, Episaveur, Olive et Raisin |
| gilasy avy any amin'ny Alpes: Thonon Gourmand ao Thonon 74 |
| Atody: Maison Pariat ao Marin 74… |
| Mofo: Jallon coup de Pâtes |
| Juice vaovao: Maison Spur Douvaine |
| Foie Gras: Duck Jules (Landes) |
| Foie Gras: France (South West) |
| Savoie Dry Ham: France - Savoie saosisy maina sy nifoka: France |
| Veal: France, Germany |
| Hen’omby, Nonon’ny ganagana: Frantsa |
| Piglet: France, Germany |
| Zanakondry: France, Irlandy |
| Arctic Char: Rhône-Alpes |
| Poloney: Irlandy, Estonia, Frantsa |
| Trout: Fiompiana trondro Petit (Savoie) |
| Scallops: Frantsa |
| Monkfish: Atlantika Avaratra-Atsinanana / Bretagne |
| Cod: Atlantika Avaratra |
| Crayfish: Espaniola |
Namboarina an-trano| Eto dia vita an-trano daholo ny sakafonay ary voaporofon'ny lohateny hoe "Maître Restaurateur" hatramin'ny 2010 |
| Ny mofo ihany no atao eny an-toerana ary avy any Maison Jallon. Ny gilasy dia vita tanana, nozarain'ny Thonon gourmand house. |
| Ny fonosan'ny sakafo azo alaina dia 1 €. Azonao atao ny mitondra ny kaontenera manokana, na izany aza, ianao no tompon'andraikitra amin'ny fahadiovana sy ny fahamendrehan'ny kaontenera entinao. Izay fonosana hita fa maloto na tsy mety dia azo lavina. Tsy manaiky seky na Franc Swiss izahay |
| Mba hanajana ny fitonian'ireo vahiny sy ny fandaharam-potoanan'ny hotely dia miangavy anao izahay hiala amin'ny trano fisakafoanana amin'ny 3:30 tolakandro ambony indrindra ary amin'ny 11:15 alina ambony indrindra. Na izany aza, ny efitrano fandraisam-bahiny sy ny zaridainanay dia afaka manolotra anao kafe amin'ny faran'ny sakafo na mandritra ny fialan-tsasatra. |
| Leek Nori, Fera Petal Nofokantsika, Mayonnaise Maivana miaraka amin'ny Sokay Kaffir | (22.00 €) |
| Octopus Carpaccio, Variation Asparagus, Gel voasarimakirana, menaka oliva avy amin'ny Les Beaux de Provence | (23.00 €) |
| Sea Bass Ceviche miaraka amin'ny bergamot, ginger candy, taila sesame roa | (24.00 €) |
| Duck Foie Gras avy amin'ny Landes - Semi-cooked - miaraka amin'ny Beaume de Venise, Gel Lavender sy Confit, Mofo Aforeto | (26.00 €) |
| Tartare zanak'ondry miaraka amin'ny vinaingitra voninkazo, saosy pea mamy miaraka amin'ny mint, voanjo kesika natono | (27.00 €) |
| Ny lovia lehibe amin'ny fanombohana: isan-karazany ny fanombohana (Eff menu) | (30.00 €) |
| Salady mifangaro | (7.00 €) |
| Trout Back masaka amin'ny hoditra, Artichoke Barigoule, Ham Espuma avy any Haute Savoie | (34.00 €) |
| Steak Swordfish Grilled, Saosy Fennel, Rhubarb, Vitelotte Mousseline, Foam Anise | (34.00 €) |
| John Dory Fillet natolotra tamin'ny fomba Bouillabaisse, Puck Potato, Shellfish sasany, Rouille ary Croutons | (37.00 €) |
| Perch Fillets Meunière, Sauce Tartar, Pulp Carrot Sand miaraka amin'ny Cumin, Ovy Matchstick | (34.00 €) |
| -La Perche des Cygnes-, Crozet Risotto miaraka amin'ny Asparagus sy Creamy Parmesan, Ovy Matchstick Homemade | (34.00 €) |
| Henan-kisoa, Polenta maitso, crème voantsinapy tranainy, tifitra epinara amin'ny menaka oliva | (33.00 €) |
| Veal Tenderloin masaka amin'ny hafanana ambany, tongolo gasy mainty hoditra, ovy abondance voapotsitra, Jus liquorice feno vatana | (35.00 €) |
| Nonon'ny ganagana nasiana trondro, ranom-boankazo avy amin'ny fatiny roa, legioma lohataona nasiana dibera ahidrano | (37.00 €) |
| Tartare zanak'ondry miaraka amin'ny vinaingitra voniny, saosy pea mamy miaraka amin'ny mint, voanjo kesika natono, ovy matchstick vita an-trano | (36.00 €) |
| Sautéed Beef Fillet, Voankazo mena, Spätzle miaraka amin'ny Pistou | (39.00 €) |
| Ny vilia legioma lehibe, araka ny vanim-potoana sy ny toe-po ny Chef | (27.00 €) |
| Takela-bato misy afokasoka ovy | (9.00 €) |
| salady romaine, asparagus, quinoa, whitebait nifoka sigara, peas crème, fromazy osy vaovao misy anana, mofo voasesika |
| Fifantenana amin'ny buffet | (14.00 €) |
| fromazy (miaraka amin'ny crème, na couli voankazo na sirop maple) | (8.00 €) |
| Arctic Char, Sorrel Cream, Gourmet Quinoa, Lohataona legioma (2, Vidin'ny olona tsirairay) - €38 |
| Soso-kevitra ho an'ny andro (Pieces ho an'ny olona 2, vidiny isan'olona) - €38 |
| Taratasy sôkôla roa: Mofom-pofona kakaô, Ganache sôkôla maizina, Cream Chocolate Milk |
| Le Galet du Léman: Cream lavanila maivana, ati-tany Mango Passion, Gel Passion, Sponge lavanila |
| Lohataona Vacherin: Parfait Iced Strawberry, Rhubarb Candied, Hazelnut Dacquoise |
| Rum Baba: Baba, Vanilla Chantilly Cream, Arranged Rum Gel |
| Ny Swan: (Ny tsindrin-tsakafo sonianay) Diplomat lavanila, fo voankazo ala, biscuit almond malefaka |
| Kafe na dite gourmet (fanampiny 3€ amin'ny sakafo iray) | (12.00 €) |
| Gourmet Temptation -Les Cygnes- (Isan-karazany ny mofomamy isan-karazany…) | (16.00 €) |
| Gourmet Champagne | (20.00 €) |
| Jereo koa ny sakafo gilasy artisanal anay |
| gilasy 2 scoop | (8.00 €) |
| 3 scoop ny gilasy | (12.00 €) |
| 2 scoops gilasy sy Chantilly crème | (10.00 €) |
| 3 scoops gilasy sy Chantilly | (13.00 €) |
| Kaopy misy rano (fanampiny €5 amin'ny menus) | (15.00 €) |
| Lavanila Bourbon - Chocolate Maitso - Pistachio Sicilian - Kafe Arabika - Plombière - Génépi des Pères Chartreux - Raisin Rum - Grand-Marnier - Caramel Butter Salted - Chocolate Mint |
| Savoy manta ham na hen'omby voatoto na perch fillet, ovy matchstick trano |
| gilasy mpanao asa tanana na fromazy trano bongony na mofomamy vita an-trano |
| Lovia isan'andro - €21 |
| Fiantombohan'ny andro / Lohahevitra lehibe amin'ny andro - €27 |
| Lovia amin'ny andro / Dessert amin'ny andro - €27 |
| Menu amin'ny andro: fanombohan'ny andro + sakafon'ny andro + tsindrin-tsakafo | (30.00 €) |
| Octopus Carpaccio, Variation Asparagus, Gel voasarimakirana, Menaka Oliva Beaux de Provence |
| Henan-kisoa, Polenta maitso, crème voantsinapy tranainy, tifitra epinara amin'ny menaka oliva |
| Lovia fromazy na fromazy |
| Na: Dessert à la carte na gilasy - Fanampiny 5€ ho an'ny vera misy rano |
| Ny singa menu dia tsy azo ovaina |
| Leek Nori, Mayonnaise maivana miaraka amin'ny kaffir lime |
| Ny vilia legioma lehibe, araka ny vanim-potoana sy ny toe-po ny Chef |
| Lovia fromazy na fromazy |
| Na: Dessert à la carte na gilasy - Fanampiny 5€ ho an'ny vera misy rano |
| Tsy azo ovaina ny lovia ao amin'ny sakafo. |
| Sea Bass Ceviche miaraka amin'ny bergamot, ginger candy, taila sesame roa |
| Na: Duck Foie Gras avy amin'ny Landes - Efa masaka - miaraka amin'ny Beaume de Venise, Gel Lavender sy Confit, Mofo Nesorina |
| -La Perche des Cygnes-, Crozet Risotto miaraka amin'ny Asparagus sy Creamy Parmesan, Ovy Matchstick Homemade |
| Na: Perch Fillets Meunière, Sauce Tartar, Pulp Carrot Sand miaraka amin'ny Cumin, Ovy Matchstick Homemade |
| Veal Tenderloin masaka amin'ny hafanana ambany, tongolo gasy mainty hoditra, ovy abondance voapotsitra, Jus Liquorice feno vatana |
| Lovia fromazy na fromazy |
| Safidy dessert à la carte na sundae amin'ny gilasy - Fanampiny €5 ho an'ny sundae voatondraka |
| Tsy azo ovaina ny lovia ao amin'ny sakafo. |
| Ity sakafo ity dia tsy maintsy manafatra alohan'ny 1 ora tolakandro ho an'ny sakafo atoandro ary hatramin'ny 8:30 alina ho an'ny sakafo hariva. |
| Starter amin'ny safidinao ao amin'ny menu |
| Trondro safidinao avy amin'ny sakafo |
| Fandevonan-kanina tapaka |
| Hena safidinao avy amin'ny sakafo |
| Lovia ny fromazy na fromage blanc |
| Safidy dessert à la carte na sundae amin'ny gilasy - Fanampiny €5 ho an'ny sundae voatondraka |
.jpg)
Sakafo fisakafoanana
Fanazavana fanampiny
Find antsika
Translation olana?
Vonjeo