eRESTAURANT NFC
| Savoyard Fondue sy salady fizaran-taona (olona 2 farafahakeliny, vidiny isan'olona) | (26.00 €) |
| Takelaka misy ratra mangatsiaka sy condiment | (14.00 €) |
| Reblochon Tartiflette sy salady vanim-potoana | (27.00 €) |
| Berthoud de la Mère Buffet, Sakafo mangatsiaka ary salady amin'ny fizaran-taona | (28.00 €) |
| manokana androany | (21.00 €) |
| Menu amin'ny andro: fanombohana ny andro sy ny sakafon'ny andro sy ny tsindrin-tsakafo amin'ny andro | (30.00 €) |
| Alatsinainy ka hatramin'ny zoma atoandro ihany |
| Delicatessen: SyscoFrance 74, Buttay Smoked Ham avy any Savoie, Mont Charvin Cured Meats |
| Hena: Alpes Viandes, Royal Viande, Maison Garat |
| Trondro: Chrono Marée Douvaine, Avy amin'ny Farihin'i Geneva ka hatrany amin'ny Ranomasimbe ao Maxilly, Mericq |
| Voankazo sy legioma vaovao: Terreazur |
| Cheeses: Maison Buttay any Thonon 74… |
| Fivarotana entana: Transgourmet Alpes ao La Roche-sur-Foron 74, Promocash Thonon 74, Sysco, Episaveur, Olive et Raisin |
| gilasy avy any amin'ny Alpes: Thonon Gourmand ao Thonon 74 |
| Atody: Maison Pariat ao Marin 74… |
| Mofo: Jallon coup de Pâtes |
| Juice vaovao: Maison Spur Douvaine |
| Foie Gras: Duck Jules (Landes) |
| Foie Gras: France (South West) |
| akoho amam-borona: France |
| Savoie Dry Ham: France - Savoie saosisy maina sy nifoka: France |
| Veal: Belzika, Frantsa |
| Hen'omby Charolais: France |
| Zanakondry: France, Irlandy |
| Tartar: Frantsa |
| Pluma: Espaina |
| Arctic Char: Rhône-Alpes |
| Poloney: Irlandy, Estonia, Frantsa |
| mullet mena: Mediterane |
| Turbot: Atlantika Avaratra-Atsinanana / Bretagne |
| Salmon: Atlantika Avaratra, |
Namboarina an-trano| Eto dia vita an-trano daholo ny sakafonay ary voaporofon'ny lohateny hoe "Maître Restaurateur" hatramin'ny 2010 |
| Ny mofo ihany no atao eny an-toerana ary avy any Maison Jallon. Ny gilasy dia vita tanana, nozarain'ny Thonon gourmand house. |
| Ny fonosan'ny sakafo azo alaina dia 1 €. Azonao atao ny mitondra ny kaontenera manokana, na izany aza, ianao no tompon'andraikitra amin'ny fahadiovana sy ny fahamendrehan'ny kaontenera entinao. Izay fonosana hita fa maloto na tsy mety dia azo lavina. Tsy manaiky seky na Franc Swiss izahay |
| Mba hanajana ny fitonian'ireo vahiny sy ny fandaharam-potoanan'ny hotely dia miangavy anao izahay hiala amin'ny trano fisakafoanana amin'ny 3:30 tolakandro ambony indrindra ary amin'ny 11:15 alina ambony indrindra. Na izany aza, ny efitrano fandraisam-bahiny sy ny zaridainanay dia afaka manolotra anao kafe amin'ny faran'ny sakafo na mandritra ny fialan-tsasatra. |
| Foie Gras Marble miaraka amin'ny Kakao, Gel Mozart, Voankazo Maina Gomasio, Mofo Aforeto | (26.00 €) |
| Rosette Butternut, Atody Marin Farm Perfect, Bacon Guanciale, Chestnut Candy, Chlorophyll Lovage | (23.00 €) |
| Ravioli Boar -Carbonade Style-, Mofo Gingerbread, Fangaro labiera maizina | (24.00 €) |
| Tataki amin'ny fillet venison nifoka, Variation Beetroot | (25.00 €) |
| Scallops voasesika, Pasta Risotto miaraka amin'ny voatavo, Chanterelles, Parsley Foam | (25.00 €) |
| Ny lovia lehibe amin'ny fanombohana: isan-karazany ny fanombohana (Eff menu) | (30.00 €) |
| Salady mifangaro | (7.00 €) |
| Fillet Pikeperch eo amin'ny vatokely iray, Cushion Spinach, Cream Garlic, Rice Harlequin Veneré | (34.00 €) |
| Steak kely amin'ny saosy Vienne holatra, Pancake Risotto Abondance, Legioma zazakely, ron-drongony | (36.00 €) |
| Perch Fillets Meunière, Garnish Fararano, Saosy Tartar, Ovy Matchstick Homemade | (35.00 €) |
| Swan Perch Fillets, Crayfish Creamy, Mousseline Parsnip miaraka amin'ny voankazo maina, Ovy Matchstick vita an-trano | (35.00 €) |
| Scallops voasesika, Pasta Risotto miaraka amin'ny voatavo, Chanterelles, Parsley Foam | (37.00 €) |
| Fillet hen'omby natono, ovy sy parsnip Mille-Feuilles, tongolo gasy, Jus ahena ary Foie Gras napetraka | (39.00 €) |
| Kisoa Mont-Charvin, Shallot sy Port Reduction, Tatin holatra, tongolo voahangy, Bacon | (33.00 €) |
| Venison Back, Juniper Crust, Hasselback Potatoes, Cranberry Gastrique, Game Jus | (37.00 €) |
| Sautéed Venison Steak, Spätzle, Pear amin'ny divay mena, Butternut Squash, Sauce mihaza | (38.00 €) |
| Mofo mamy avy amin'ny henan'omby nasiana dibera nifoka sigara, Rösti Truffle, Salsify, Jus Veal | (39.00 €) |
| Ny vilia legioma lehibe, araka ny vanim-potoana sy ny toe-po ny Chef | (28.00 €) |
| Takela-bato misy afokasoka ovy | (9.00 €) |
| Fifantenana amin'ny buffet | (14.00 €) |
| fromazy (miaraka amin'ny crème, na couli voankazo na sirop maple) | (8.00 €) |
| Arctic Char, Crispy Forest Polenta, Cream Bacon nifoka, Legioma (Ampahany ho an'ny olona 2, Vidin'ny olona iray) - €39.00 |
| Soso-kevitra ho an'ny andro (Pieces ho an'ny olona 2, vidiny isan'olona) - €38 |
| Pumpkin Pie: Pecans sy Maple Syrup Cream |
| Calvados Soufflé: Apple sy Quince Compote |
| Pear voapoizina miaraka amin'ny kardamôma: Tile Crispy sy Cream Vanilla Light |
| Cookie Vanilla Crispy: Chocolate Dark sy Kafe Ganache, Bailey's Gel |
| Ny Swan (Ny tsindrin-tsakafontsika): Mont Blanc, Vanilla Chantilly, Cream Chestnut, Meringue |
| Savoy manta ham na hen'omby voatoto na perch fillet, ovy matchstick trano |
| gilasy mpanao asa tanana na fromazy trano bongony na mofomamy vita an-trano |
| Lovia isan'andro - €21 |
| Fiantombohan'ny andro / Lohahevitra lehibe amin'ny andro - €27 |
| Lovia amin'ny andro / Dessert amin'ny andro - €27 |
| Menu amin'ny andro: fanombohan'ny andro + sakafon'ny andro + tsindrin-tsakafo | (30.00 €) |
| Rosette Butternut, Atody Marin Farm Perfect, Bacon Guanciale, Chestnut Candy, Chlorophyll Lovage |
| Kisoa Mont-Charvin, Shallot sy Port Reduction, Tatin holatra, tongolo voahangy, Bacon |
| Lovia fromazy na fromazy |
| Na: Dessert à la carte na gilasy - Fanampiny 5€ ho an'ny vera misy rano |
| Ny singa menu dia tsy azo ovaina |
| Coquillette Risotto miaraka amin'ny Pumpkin, Chanterelles, Parsley Foam |
| Ny vilia legioma lehibe, araka ny vanim-potoana sy ny toe-po ny Chef |
| Lovia fromazy na fromazy |
| Na: Dessert à la carte na gilasy - Fanampiny 5€ ho an'ny vera misy rano |
| Tsy azo ovaina ny lovia ao amin'ny sakafo. |
| Foie Gras Marble miaraka amin'ny Kakao, Gel Mozart, Voankazo Maina Gomasio, Mofo Aforeto |
| Na: Scallops voatoto, Pasta Risotto miaraka amin'ny voatavo, Chanterelles, Foam persily |
| Perch Fillets Meunière, Garnish Fararano, Saosy Tartar, Ovy Matchstick Homemade |
| Na: Perch Fillets -Swans-, Creamy Crayfish, Parsnip Mousseline miaraka amin'ny voankazo maina, Ovy Matchstick Homemade |
| Na: Fillet hen'omby natono, ovy sy persnip Mille-Feuilles, tongolo gasy, Jus ahena ary Foie Gras napetraka |
| Lovia fromazy na fromazy |
| Safidy dessert à la carte na sundae amin'ny gilasy - Fanampiny €5 ho an'ny sundae voatondraka |
| Tsy azo ovaina ny lovia ao amin'ny sakafo. |
| Ity sakafo ity dia tsy maintsy manafatra alohan'ny 1 ora tolakandro ho an'ny sakafo atoandro ary hatramin'ny 8:30 alina ho an'ny sakafo hariva. |
| Starter amin'ny safidinao ao amin'ny menu |
| Trondro safidinao avy amin'ny sakafo |
| Fandevonan-kanina tapaka |
| Hena safidinao avy amin'ny sakafo |
| Lovia ny fromazy na fromage blanc |
| Safidy dessert à la carte na sundae amin'ny gilasy - Fanampiny €5 ho an'ny sundae voatondraka |
.jpg)
Sakafo fisakafoanana
Fanazavana fanampiny
Find antsika
Translation olana?
Vonjeo