| gras foir dengan Gewurztraminer dan pir rebus - dengan berkaramel vanila (Madagascar) | (16.50 €) | 
| Saint-Jacques terpanggang pada serabi - sos kelapa | (14.50 €) | 
| Krim selada air (gaya negara) dan telur rebus | (11.50 €) | 
| udang rangup dan sos Kumkuat liar - dengan lobak pedas disebat | (12.50 €) | 
| terrine arnab dengan hazelnuts - sos Thai aprikot - disumbat daripada Charente | (13.50 €) | 
| foie gras dan ravioli udang liar, dan kerang emulsi | (15.00 €) | 
| Harimau menangis (tambahan 2 €) | (27.00 €) | 
| fillet panggang Kerisi laut dan jus tulang ikan | (20.50 €) | 
| Lamb Tagine dengan Badam, aprikot dan clementines - dengan besar kacang idney putih (Vendée) | (20.50 €) | 
| Burger Charentais semula | (18.50 €) | 
| Salmon Teriyaki cara dan Wakame | (17.50 €) | 
| anak lembu kerak dan jus | (22.50 €) | 
| Sepinggan 3 keju (matang sepenuhnya) | (11.00 €) | 
| Kopi, Teh atau Infusion Gourmand (2 € dengan kopi asal) | (8.50 €) | 
| pisang coklat nem | (8.50 €) | 
| Ais mousse pencuci mulut dengan halia dan lemon pala - dan britain pancake | (9.50 €) | 
| Gourmet Champagne (tambahan € 3) | (13.50 €) | 
| Cheesecake mangga, buah Markisa | (8.50 €) | 
| Pineau desCharentes 7cl merah dan putih | (4.80 €) | 
| Red Porto Fonseca 10 tahun 5 cl | (5.90 €) | 
| White Porto Fonseca 10 tahun 5 cl | (5.90 €) | 
| Suze 5 cl | (3.90 €) | 
| Merah Lillet dan putih, meningkat 7 cl | (4.00 €) | 
| Martini putih dan merah 5 cl | (4.50 €) | 
| Ricard 2 cl | (3.50 €) | 
| Merah wain Kir aligoté 12 cl (blackberry, pic, blackcurrant, raspberi) | (5.10 €) | 
| Alkohol bebas: pudina Pasifik atau kelapa 2 cl | (2.90 €) | 
| Beer Rocheloise 25 cl | (3.50 €) | 
| Beer Rocheloise 50 cl | (6.90 €) | 
| Abbey bir Châteliers 25 cl | (4.10 €) | 
| Abbey bir des Châteliers 50 cl | (7.80 €) | 
| Scotch "Clan Campbell" 2 cl | (3.20 €) | 
| Scotch "Clan Campbell" 4 cl | (6.10 €) | 
| Whisky "Jameson" 2 cl | (3.80 €) | 
| Whisky "Jameson" 4 cl | (7.50 €) | 
| Whisky "Chivas" 4 cl | (9.50 €) | 
| Whisky "Lagavuline 16" 4 cl | (12.50 €) | 
| Whisky "Tokinoka Jepun" 4 cl | (14.50 €) | 
| Bourbon 4 cl Jack Daniel | (9.50 €) | 
| Beefeater Gin 4 cl | (6.50 €) | 
| Absolut Vodka 4 cl | (6.50 €) | 
| Rum "Havana Club" 4 cl | (6.50 €) | 
| Soda Tambahan | (1.00 €) | 
| Tambahan sirap | (0.50 €) | 
| Coke, Coke Zero, Perrier 33 cl | (3.90 €) | 
| Teh ais, minuman buah-buahan (Pago) | (3.50 €) | 
| Lemonade | (3.00 €) | 
| Sirap dengan air | (2.70 €) | 
| Sirap Tambahan | (0.50 €) | 
| Vittel 50 cl | (4.20 €) | 
| Vittel 100 cl | (5.50 €) | 
| San Pellegrino 50 cl | (4.20 €) | 
| San Pellegrino 100 cl | (5.50 €) | 
| Segelas Champagne Perrier Jouet 12 cl | (12.50 €) | 
| Perrier Jouet 75 cl | (69.00 €) | 
| Louis Roederer 75cl | (85.00 €) | 
| Gosset Grand Rosé 75 cl | (92.00 €) | 
| VDP '' Pays D'oc '' Vine AntiqueChardonnay | (23.00 €) | 
| Bourgogne Aligoté '' Peter Gruber ' | (29.00 €) | 
| Chablis '' Peter Gruber '75 cl | (39.00 €) | 
| Quincy '' Domaine Coudereaux '75 cl | (29.00 €) | 
| Coteaux Du Layon''Domaine Dari Passavant ' | (28.00 €) | 
| Gewurztraminer '' Paul Blancq ' | (28.50 €) | 
| VDP '' Pays D'oc '' Vine AntiqueChardonnay | (23.00 €) | 
| Saat Pleasure '' D'oc Wine Country ' | (24.00 €) | 
| Domaine Lafage 'Cotes du Roussillon' | (29.00 €) | 
| VDP "Pays d'Oc" Vine AntiqueChardonnay | (23.00 €) | 
| St Nicolas de Bourgueil''Domaine Olivier ' | (26.00 €) | 
| Saint Chinian 'Caza Viel Vielles Vignes' | (28.00 €) | 
| Faugères '' Domaine de Moncèze ' | (23.00 €) | 
| Saumur Champigny''Domaine daripada Nerleux ' | (26.00 €) | 
| Sayap Top Médoc''Les Paloumey ' | (29.00 €) | 
| Mercurey 1er CRU 'Clos du Château de Montaigu' | (49.00 €) | 
| Pommard 1er CRU 'Les Freniers' | (69.00 €) | 
| Chasse Limpa '' Moulis en Medoc '' | (90.00 €) | 
| Kubur '' Château Haut Brion ini Carmelites ' | (90.00 €) | 
| Margaux '' Châteaux Giscours ' | (110.00 €) | 
| Malam CRU Saint Georges1er 'Domaine Les Bousseaulois' | (69.00 €) | 
| VDP "Pays d'Oc" Vine AntiqueChardonnay | (4.50 €) | 
| Coteaux du Layon '' Domaine de Passavant ' | (4.90 €) | 
| Gewurztraminer '' Paul Blancq ' | (5.10 €) | 
| Quincy '' Domaine des Coudereaux ' | (4.90 €) | 
| Bourgogne Aligoté '' Peter Gruber ' | (5.10 €) |