eRESTAURANT NFC

• Lihat menu
• Maklumat lanjut
• Cari kami
• Masalah penterjemahan?
• Bantuan

Adakah anda memerlukan maklumat lebih lanjut?

• Kad pembuka
• Menu a la carte
• Peta musim sejuk
• Makan tengah hari bermusim kami (Makan tengah hari dari Isnin hingga Sabtu termasuk, Kecuali Ahad, cuti umum dan cuti bank)
• Menu Louis XIV (Setiap hari, Makan Tengahari dan Makan Malam, termasuk Ahad) - €41.00
• Menu Puteri dan Putera (Menu dikhaskan untuk kanak-kanak kecil) - €15.50

Kad pembuka

pembuka selera

• Buatan sendiri Sangria 12 cl

  (4.50 €)

• A mocktail 25 cl

  (6.00 €)

• A buah Limousin 8 cl

  (6.00 €)

• Kir Royal champagne 12 cl

  (10.00 €)

• cassis Kir, pic, blackberry 10 cl

  (4.50 €)

• Muscat 6 cl

  (6.00 €)

• Buatan sendiri Americano 12 cl

  (8.00 €)

• Pineau des Charentes (wain) 6 cl

  (6.00 €)

• Martini, Campari 8 cl

  (6.00 €)

• A Punch Planter 20 cl

  (8.00 €)

• Jintan manis pembuka selera 2.5 cl

  (5.00 €)

• Vodka berkembang 4 cl

  (7.00 €)

• Gin berkembang 4 cl

  (7.00 €)

• Champagne Henriot Brut Souverain 12 cl

  (10.00 €)

• Champagne Henriot Rosé 12 cl

  (13.00 €)

• Segelas champagne

  (10.00 €)

• A Grapefruit Rosé 12 cl

  (4.50 €)

Whiskey blended

• Johnnie Walker Red 4cl

  (7.00 €)

• Johnnie Walker Red 2cl

  (5.00 €)

• JB 4cl

  (7.00 €)

• JB 2cl

  (5.00 €)

• Chivas Regal 12 Years 4cl

  (8.00 €)

• Chivas Regal 12 Years 2cl

  (6.00 €)

Whiskey Ireland

• A 4cl Jameson

  (7.00 €)

• A 2cl Jameson

  (5.00 €)

Single Malt Scotch Whisky

• Aberlour 10 tahun 4cl

  (8.00 €)

• Aberlour 10 tahun 2cl

  (6.00 €)

• Glenfiddich 12 Years 4cl

  (12.00 €)

• Glenfiddich 12 tahun 2cl

  (7.00 €)

Bourbon

• Empat Roses 4cl

  (7.00 €)

• Empat Roses 2cl

  (5.00 €)

US Whiskey

• Jack Daniels 4cl

  (8.00 €)

• Jack Daniels 2cl

  (6.00 €)

Menu a la carte

Air, Gelas dan Teko (Ekstrak daripada menu Wain dan Minuman kami)

• Menemui: Doc Mercurey Bouchard Père et Fils - 75cl Botol

  (38.00 €)

• Menemui: Doc Mercurey Bouchard Père et Fils - 75cl Botol

  (41.50 €)

Peta musim sejuk

8 Permulaan Bermusim

• A Labu Velouté, Payudara Itik Kering, Potongan Berangan

  (9.50 €)

• Truffade kami, Salad Kecil, (Kentang, Cantal, Ham Mentah)

  (11.50 €)

• Sosej Kecil dengan Muscadet, -Encik Brun des Halles-

  (13.50 €)

• Kepala Anak Lembu dengan Sos Gribiche - Gaya Versailles -

  (16.50 €)

• Perut Tuna Sirip Biru Atlantik Panggang dengan Krim Wasabi, Bijan Bijan dan Acar Sayuran

  (19.50 €)

• Gravlax Salmon Perap kami, Dengan Nota Delima dan Mustard Ungu daripada Brive-la-Gaillarde

  (15.50 €)

• Foie Gras Itik Dordogne Kami, Buatan Sendiri, Separuh Masak, dengan Buah Tin dan Kolak Pear Berduri

Tiram dari Marennes Oléron

• Denda de Claire – Saiz No. 3 – Bergantung pada ketersediaan

Laut dan Lautan

• Sekeping Ikan Siakap, Ikan Merah Atlantik, Puree Buatan Sendiri, Vinaigrette Oren Darah Tangy

  (25.50 €)

• Ikan Salmon Panggang, Cendawan Shiitake, Sos Miso, Nasi Basmati

  (23.50 €)

• Sayap Skate Rebus Terkenal dengan Capers, 350gr +/-

  (33.00 €)

• Kerang goreng dengan cendawan limousin porcini, sos berkrim, tagliatelle segar

  (38.00 €)

• Kaserol Pipi Monkfish kami, Sos Champagne, Hiasan Pilihan

  (34.00 €)

• Meunière Tunggal dengan Mentega Hazelnut atau Biasa (Bergantung pada ketibaan hari itu)

  (38.00 €)

Pembaikan Loji?

• Pembaikan Loji - €16.50

10 Hidangan Bermasak dan Daging Lembu

• Tumis Ayam yang diperap dalam Rempah Cajun dan Gajus, Nasi Basmati

  (23.50 €)

• Pipi Babi Rebus kami dengan Cider Limousin, Kentang Goreng Buatan Sendiri atau Lauk Pilihan Anda

  (25.50 €)

• Escalope Veal dengan Cendawan dan Krim Paris

  (27.50 €)

• Kaserol Buah Pinggang Anak Lembu, Dilapisi dengan Pelabuhan Merah

  (27.50 €)

• Kepala Anak Lembu dengan Sos Gribiche - Gaya Versailles -

  (28.50 €)

• Sekeping Hati Anak Lembu, Dicairkan dengan Cuka Sherry

  (27.50 €)

• Separuh dada itik panggang, krim bawang putih liar, sayur-sayuran bermusim segar

  (27.50 €)

• Buah Pinggang Lembu Seluruh - hanya disapu mentega - dan kentang goreng buatan sendiri yang dipanggang dalam ketuhar

  (34.00 €)

• Steak Fillet Daging rusa panggang, Sos Veneur Besar, Puree Sayur Lama Buatan Sendiri

  (36.00 €)

• Fricassee Roti Manis Anak Lembu dengan Truffle, Tagliatelle Segar, Sos Berkrim

  (38.00 €)

Rib Daging Lembu Limosin

• Steak Rib-Eye untuk 1 Orang (700 g): €39.50 / Steak Rib-Eye untuk 2 Orang (1.4 kg): €79.00

7 Daging Baka Limosin

• Satu Lidi Daging +/- 180g

  (25.50 €)

• Tartare Daging Lembu Hiasan, Kentang Goreng Buatan Sendiri

  (25.50 €)

• Stik flank, kira-kira 200g (jika masih ada...)

  (25.50 €)

• Steak Sirloin Daging Lembu +/- 300g

  (29.50 €)

• Steak Ribeye Daging Lembu +/- 350g

  (34.00 €)

• Fillet Daging +/- 200g

  (36.00 €)

• Steak rusuk dengan sumsum untuk 1 orang: +/- 700g

  (39.50 €)

• Sos pilihan kami: Roquefort – Lada – Béarnaise

8 Pastri dan Pencuci Mulut, Keju

• Pinggan Keju Kami

  (9.50 €)

• Salad Buah Bermusim Segar -Dipotong mengikut Pesanan-

  (9.50 €)

• Meringue Mont Blanc dengan Krim Berangan

  (9.50 €)

• Tart Coklat Gelap kami dengan Perisa Oren

  (9.50 €)

• Omelet Vanila Norway kami digebu dengan rum gelap

  (9.50 €)

• Madagascar Vanilla Crème Brûlée kami

  (9.50 €)

• Pancake Souffle Orange Imperial yang Terkenal

  (9.50 €)

• Kami -Mondain- Diinspirasikan oleh resipi Limoges dari 1922 (Hazelnut Meringue - Cukur Coklat - Chocolate Mousse)

  (9.50 €)

• Epal Suam dan Tart Calvados - Dibakar mengikut Pesanan -

  (9.50 €)

6 Pencuci Mulut Beku

• Dame Blanche dengan coklat panas sebenar

  (9.50 €)

• Nougat Beku Buatan Sendiri kami, Coulis Buah Merah

  (9.50 €)

• Profiteroles kami dengan Coklat Panas Sebenar

  (9.50 €)

• Sorbet Siram Kami

  (9.50 €)

• Coklat Liège, Kopi Liège

  (9.50 €)

• Sorbet atau Aiskrim (2 sudu pilihan anda)

  (8.00 €)

Kopi dan Penghadaman

• Kopi, Kopi Tanpa Kafe

  (2.50 €)

• Satu Teh, Satu Infusi

  (2.60 €)

• Cappuccino

  (3.50 €)

• Kopi Ireland Jameson

  (12.00 €)

• Brandy Pear

  (8.00 €)

• A Liqueur - 5 cl

  (8.00 €)

• Cognac XO - 5 cl

  (12.00 €)

• Rum - 5cl

  (8.00 €)

Air, Gelas Wain dan Teko (Petikan dari Menu Wain dan Minuman kami)

• Chateldon - 75 cl / Evian - Badoit -100 cl

  (6.00 €)

• Evian, Badoit - 50 cl

  (5.00 €)

• AOC Luberon Putih Kering

• AOC Côtes de Gascogne Fruity White

• AOC Coteaux du Layon Sweet and Liqueur White

• AOC Bordeaux- Côtes de Bourg – Merah

• AOC Val de Loire - Touraine Fresh Red atau Rosé

Makan tengah hari bermusim kami (Makan tengah hari dari Isnin hingga Sabtu termasuk, Kecuali Ahad, cuti umum dan cuti bank)

Makan Tengahari Bermusim Kami

• Permulaan + Hidangan Utama atau Hidangan Utama + Pencuci mulut - €24.00

• Permulaan + Hidangan Utama + Pencuci mulut - €31.00

• Hidangan utama + Pencuci mulut + ½ air mineral + Kopi - €30.00

• Hidangan utama + Pencuci mulut + 19 cl segelas wain AOC + Kopi - €30.00

Pintu masuk

• A Labu Velouté, Payudara Itik Kering, Potongan Berangan

• Truffade kami, Salad Kecil, (Kentang, Cantal, Ham Mentah)

Pinggan mangkuk

• Tumis Ayam yang Diperap dengan Rempah Cajun dan Gajus, Nasi Basmati

• Ikan Salmon Panggang, Cendawan Shiitake, Sos Miso, Nasi Basmati

Pencuci mulut

• Sorbet atau Aiskrim (2 sudu pilihan anda)

• Soufflé Crêpe dengan Liqueur Imperial

Menu Louis XIV (Setiap hari, Makan Tengahari dan Makan Malam, termasuk Ahad) - €41.00

Pilihan pemula

• Dordogne Duck Foie Gras buatan sendiri kami, separuh masak, brioche dan marmalade sitrus pahit

• Salmon Gravlax kami yang diperap dengan nota Delima dan Mustard Ungu dari Brive-la-Gaillarde

• Sosej Kecil dengan Muscadet oleh François Brun – Artisan Pasar Limoges

Hidangan pilihan anda

• Sekeping Ikan Siakap, Ikan Merah Atlantik, Puree Buatan Sendiri, Vinaigrette Oren Darah Tangy

• Pipi Babi Rebus kami dengan Cider Limosin, Kentang Goreng Buatan Sendiri atau Pilihan Lauk

• Lidi Daging Lembu Limousin yang Cantik, Sos Pilihan, Kentang Goreng Buatan Sendiri

Pencuci mulut.

• Keju atau Pencuci mulut pilihan anda daripada keseluruhan Menu Pencuci mulut kami:

Menu Puteri dan Putera (Menu dikhaskan untuk kanak-kanak kecil) - €15.50

Menu Puteri dan Putera

• Sosej Bakar Kecil kami atau Steak Daging Lembu Limosin Cincang + Sayuran Hari Ini atau Kentang Goreng Buatan Sendiri + Aiskrim Haribo + Jus Oren

  (14.50 €)

Buatan sendiri Sangria 12 cl

(Une Sangria maison 12 cl)

Harga :

4.50 €

 

A mocktail 25 cl

(Un cocktail sans alcool 25 cl)

A buah Limousin 8 cl

(Un fruitier Limousin 8 cl)

Harga :

6.00 €

 

Kir Royal champagne 12 cl

(Un kir royal champagne 12 cl )

Harga :

10.00 €

 

cassis Kir, pic, blackberry 10 cl

(Un kir cassis, pêche, mûre 10 cl)

Harga :

4.50 €

 

Muscat 6 cl

(Un Muscat 6 cl)

Harga :

6.00 €

 

Buatan sendiri Americano 12 cl

(Un Américano Maison 12 cl )

Harga :

8.00 €

 

Pineau des Charentes (wain) 6 cl

(Un Pineau des Charentes 6 cl )

Harga :

6.00 €

 

Martini, Campari 8 cl

(Un Martini, Campari 8 cl )

Harga :

6.00 €

 

A Punch Planter 20 cl

(Un Punch Planteur 20 cl)

Harga :

8.00 €

 

Jintan manis pembuka selera 2.5 cl

(Un apéritif anisé 2,5 cl )

Harga :

5.00 €

 

Vodka berkembang 4 cl

(Une Vodka allongée 4 cl )

Harga :

7.00 €

 

Gin berkembang 4 cl

(Un Gin allongé 4 cl )

Harga :

7.00 €

 

Champagne Henriot Brut Souverain 12 cl

(Champagne Henriot Souverain Brut 12 cl)

Harga :

10.00 €

 

Champagne Henriot Rosé 12 cl

(Champagne Henriot Rosé 12 cl)

Harga :

13.00 €

 

Segelas champagne

(Une coupe de champagne 12cl)

Harga :

10.00 €

 

A Grapefruit Rosé 12 cl

(Un Rosé Pamplemousse 12 cl)

Harga :

4.50 €

 

Johnnie Walker Red 4cl

(Johnnie Walker Red 4cl)

Harga :

7.00 €

 

Johnnie Walker Red 2cl

(Johnnie Walker Red 2cl)

Harga :

5.00 €

 

JB 4cl

(Un J B 4cl)

Harga :

7.00 €

 

JB 2cl

(Un J B 2cl)

Harga :

5.00 €

 

Chivas Regal 12 Years 4cl

(Chivas Régal 12 Ans 4cl)

Harga :

8.00 €

 

Chivas Regal 12 Years 2cl

(Chivas Régal 12 Ans 2cl)

Harga :

6.00 €

 

A 4cl Jameson

(Un Jameson 4cl)

Harga :

7.00 €

 

A 2cl Jameson

(Un Jameson 2cl)

Harga :

5.00 €

 

Aberlour 10 tahun 4cl

(Aberlour 10 ans 4cl)

Harga :

8.00 €

 

Aberlour 10 tahun 2cl

(Aberlour 10 ans 2cl)

Harga :

6.00 €

 

Glenfiddich 12 Years 4cl

(Glenfiddish 12 ans 4cl)

Harga :

12.00 €

 

Glenfiddich 12 tahun 2cl

(Glenfiddish 12 ans 2cl)

Harga :

7.00 €

 

Empat Roses 4cl

(Four Roses 4cl)

Harga :

7.00 €

 

Empat Roses 2cl

(Four Roses 2cl)

Harga :

5.00 €

 

Jack Daniels 4cl

(Jack Daniels 4cl)

Harga :

8.00 €

 

Jack Daniels 2cl

(Jack Daniels 2cl)

Harga :

6.00 €

 

Menemui: Doc Mercurey Bouchard Père et Fils - 75cl Botol

(A Découvrir : A.o.c. Mercurey, Bouchard Père et Fils - Bouteille 75cl)

Harga :

38.00 €

 

Menemui: Doc Mercurey Bouchard Père et Fils - 75cl Botol

(A découvrir: A.o.c. Mercurey, Bouchard Père et Fils - Bouteille 75cl)

Harga :

41.50 €

 

A Labu Velouté, Payudara Itik Kering, Potongan Berangan

(Un Velouté de Potimarron, Magret de Canard séché, Eclats de Châtaignes)

Truffade kami, Salad Kecil, (Kentang, Cantal, Ham Mentah)

(Notre Truffade, Petite Salade, (P.de Terre, Cantal, Jambon cru))

Sosej Kecil dengan Muscadet, -Encik Brun des Halles-

(Les Petites Saucisses au Muscadet, -Mr Brun des Halles-)

Kepala Anak Lembu dengan Sos Gribiche - Gaya Versailles -

(La Tête de Veau Sauce Gribiche -Façon Versailles-)

Perut Tuna Sirip Biru Atlantik Panggang dengan Krim Wasabi, Bijan Bijan dan Acar Sayuran

(La Ventrèche de Thon Rouge de l’Atlantique grillée, A la crème de Wasabi, aux graines de Sésame, et Pickles de Légumes)

Gravlax Salmon Perap kami, Dengan Nota Delima dan Mustard Ungu daripada Brive-la-Gaillarde

(Notre Gravlax de Saumon mariné, Aux Notes de Grenades Et de Moutarde Violette de Brive-la-Gaillarde)

Foie Gras Itik Dordogne Kami, Buatan Sendiri, Separuh Masak, dengan Buah Tin dan Kolak Pear Berduri

(Notre Foie Gras de Canard de Dordogne, Fait Maison mi-cuit, Aux Figues et à la Compotée de Figues de Barbarie)

Denda de Claire – Saiz No. 3 – Bergantung pada ketersediaan

(Fines de Claire – Calibre N° 3 – Selon arrivage)

Sekeping Ikan Siakap, Ikan Merah Atlantik, Puree Buatan Sendiri, Vinaigrette Oren Darah Tangy

(Un Filet de Dorade Sébaste de l’Atlantique Juste Snacké, Purée Maison , Vinaigrette acidulée à l’Orange sanguine)

Ikan Salmon Panggang, Cendawan Shiitake, Sos Miso, Nasi Basmati

(Un Pavé de Saumon Rôti, Champignons Shiitake, Sauce Miso, Riz Basmati)

Sayap Skate Rebus Terkenal dengan Capers, 350gr +/-

(La Fameuse Aile de Raie Pochée aux Câpres, 350gr +/-)

Kerang goreng dengan cendawan limousin porcini, sos berkrim, tagliatelle segar

(Une Poêlée de St Jacques aux Cèpes du Limousin, Sauce crémée, Tagliatelles fraîches)

Kaserol Pipi Monkfish kami, Sos Champagne, Hiasan Pilihan

(Notre Cassolette de Joues de Lotte , Sauce Champagne, Garniture aux choix)

Meunière Tunggal dengan Mentega Hazelnut atau Biasa (Bergantung pada ketibaan hari itu)

(Une Sole Meunière au Beurre Noisette ou Nature (Selon arrivage du jour))

Pembaikan Loji - €16.50

(Un Dépannage Végétal - 16.50€)

Tumis Ayam yang diperap dalam Rempah Cajun dan Gajus, Nasi Basmati

(Un Sauté de Poulet mariné aux Epices Cajun et Cajou, Riz Basmati)

Pipi Babi Rebus kami dengan Cider Limousin, Kentang Goreng Buatan Sendiri atau Lauk Pilihan Anda

(Notre Joue de Cochon braisée au Cidre du Limousin, Frites maison ou Garniture au choix)

Escalope Veal dengan Cendawan dan Krim Paris

(Une Escalope de Veau aux Champignons de Paris, Et à la Crème)

Kaserol Buah Pinggang Anak Lembu, Dilapisi dengan Pelabuhan Merah

(Une Cassolette de Rognons de Veau, Déglacée au Porto Rouge)

Kepala Anak Lembu dengan Sos Gribiche - Gaya Versailles -

(La Tête de Veau Sauce Gribiche -Façon Versailles-)

Sekeping Hati Anak Lembu, Dicairkan dengan Cuka Sherry

(Une Tranche de Foie de Veau, Déglacée au Vinaigre de Xérès)

Separuh dada itik panggang, krim bawang putih liar, sayur-sayuran bermusim segar

(Un Demi-Magret de Canard rôti, Crème d’Ail des Ours , Petits Légumes frais de Saison)

Buah Pinggang Lembu Seluruh - hanya disapu mentega - dan kentang goreng buatan sendiri yang dipanggang dalam ketuhar

(Le Rognon de Veau Entier- juste beurré- et Rôti au four, Frites Maison)

Steak Fillet Daging rusa panggang, Sos Veneur Besar, Puree Sayur Lama Buatan Sendiri

(Un Pavé de Filet de Cerf rôti, Sauce Grand Veneur, Purée Maison de Légumes Anciens)

Fricassee Roti Manis Anak Lembu dengan Truffle, Tagliatelle Segar, Sos Berkrim

(Une Fricassée de Ris de Veau à la Truffe, Tagliatelles fraîches, Sauce Crémée)

Steak Rib-Eye untuk 1 Orang (700 g): €39.50 / Steak Rib-Eye untuk 2 Orang (1.4 kg): €79.00

(La Côte à l’Os àMoelle pour 1 Personne (7oo g): 39,5o € / La Côte à l’Os à Moelle pour 2 Personnes (1,4 kg): 79.oo €)

Satu Lidi Daging +/- 180g

(Une Brochette de Boeuf +/- 180 g)

Tartare Daging Lembu Hiasan, Kentang Goreng Buatan Sendiri

(Le Tartare de Boeuf garni, Frites Maison)

Stik flank, kira-kira 200g (jika masih ada...)

(Une Bavette d’Aloyau +/- 2oo g. (s’il en reste …))

Steak Sirloin Daging Lembu +/- 300g

(Le Faux Filet de Boeuf +/- 3oo g)

Steak Ribeye Daging Lembu +/- 350g

(L’Entrecôte de Boeuf +/- 35o g)

Fillet Daging +/- 200g

(Le Filet de Boeuf +/- 2oo g)

Steak rusuk dengan sumsum untuk 1 orang: +/- 700g

(La Côte à l’Os à Moelle pour 1 Personne : +/- 7oo g)

Sos pilihan kami: Roquefort – Lada – Béarnaise

(Nos sauces offertes au choix : Roquefort – Poivre – Béarnaise)

Pinggan Keju Kami

(Notre Plateau de Fromages)

Salad Buah Bermusim Segar -Dipotong mengikut Pesanan-

(Une Salade de Fruits frais de Saison -Taillée Minute-)

Meringue Mont Blanc dengan Krim Berangan

(Un Mont Blanc Meringué à la Crème de Marrons)

Tart Coklat Gelap kami dengan Perisa Oren

(Notre Tartelette au Chocolat Noir aux Parfums d’Orange)

Omelet Vanila Norway kami digebu dengan rum gelap

(Notre Omelette Norvégienne Vanille flambée au Rhum brun)

Madagascar Vanilla Crème Brûlée kami

(Notre Crème Brûlée à La Vanille de Madagascar)

Pancake Souffle Orange Imperial yang Terkenal

(Les Fameuses Crêpes Soufflées à L’Orange Impériale)

Kami -Mondain- Diinspirasikan oleh resipi Limoges dari 1922 (Hazelnut Meringue - Cukur Coklat - Chocolate Mousse)

(Notre -Mondain- Inspiré d’une recette Limougeaude de 1922 (Meringue à la Noisette - Copeaux de Chocolat - Mousse au Chocolat))

Epal Suam dan Tart Calvados - Dibakar mengikut Pesanan -

(Une Tarte Fine tiède aux Pommes et au Calvados -Cuite à la Commande-)

Dame Blanche dengan coklat panas sebenar

(Une Dame Blanche au vrai Chocolat Chaud)

Nougat Beku Buatan Sendiri kami, Coulis Buah Merah

(Notre Nougat Glacé Maison, Coulis de Fruits rouges)

Profiteroles kami dengan Coklat Panas Sebenar

(Nos Profiteroles au vrai Chocolat Chaud)

Sorbet Siram Kami

(Nos Sorbets Arrosés)

Coklat Liège, Kopi Liège

(Un Chocolat Liégeois, Un Café Liégeois)

Sorbet atau Aiskrim (2 sudu pilihan anda)

(Un Sorbet ou Une Glace (2 boules au choix))

Kopi, Kopi Tanpa Kafe

(Un Café, un Café Décaféiné)

Satu Teh, Satu Infusi

(Un Thé, Une Infusion)

Cappuccino

(Un Cappuccino)

Kopi Ireland Jameson

(Un Irish Coffee Jameson)

Harga :

12.00 €

 

Brandy Pear

(Eau de Vie de Poire)

Harga :

8.00 €

 

A Liqueur - 5 cl

(Une Liqueur - 5 cl)

Harga :

8.00 €

 

Cognac XO - 5 cl

(Un Cognac X.O. - 5 cl)

Harga :

12.00 €

 

Rum - 5cl

(Un Rhum - 5cl)

Harga :

8.00 €

 

Chateldon - 75 cl / Evian - Badoit -100 cl

(Chateldon - 75 cl / Evian - Badoit -100 cl)

Evian, Badoit - 50 cl

(Evian, Badoit - 50 cl)

AOC Luberon Putih Kering

(A.o.c. Luberon Blanc sec)

 

AOC Côtes de Gascogne Fruity White

(A.o.c. Côtes de Gascogne Blanc minéral et Fruité)

 

AOC Coteaux du Layon Sweet and Liqueur White

(A.o.c. Coteaux du Layon Blanc Doux et Liquoreux)

 

AOC Bordeaux- Côtes de Bourg – Merah

(A.o.c. Bordeaux- Côtes de Bourg – Rouge)

 

AOC Val de Loire - Touraine Fresh Red atau Rosé

(A.o.c. Val de Loire - Touraine Frais Rouge ou Rosé)

 

Permulaan + Hidangan Utama atau Hidangan Utama + Pencuci mulut - €24.00

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 24.00€)

Permulaan + Hidangan Utama + Pencuci mulut - €31.00

(Entrée + Plat + Dessert - 31.00€)

Hidangan utama + Pencuci mulut + ½ air mineral + Kopi - €30.00

(Plat + Dessert + ½ Eau Minérale + Café - 30.00€)

Hidangan utama + Pencuci mulut + 19 cl segelas wain AOC + Kopi - €30.00

(Plat + Dessert + Verre de Vin A.o.c 19 cl + Café - 30.00€)

A Labu Velouté, Payudara Itik Kering, Potongan Berangan

(Un Velouté de Potimarron, Magret de Canard séché, Eclats de Châtaignes)

Truffade kami, Salad Kecil, (Kentang, Cantal, Ham Mentah)

(Notre Truffade, Petite Salade, (P.de Terre, Cantal, Jambon cru))

Tumis Ayam yang Diperap dengan Rempah Cajun dan Gajus, Nasi Basmati

(Un Sauté de Poulet mariné Aux Epices Cajun et Cajou, Riz Basmati)

Ikan Salmon Panggang, Cendawan Shiitake, Sos Miso, Nasi Basmati

(Un Pavé de Saumon Rôti, Champignons Shiitaké, Sauce Miso, Riz Basmati)

Sorbet atau Aiskrim (2 sudu pilihan anda)

(Un Sorbet ou Une Glace (2 boules au choix))

Soufflé Crêpe dengan Liqueur Imperial

(Une Crêpe Soufflée à la Liqueur Impériale)

Dordogne Duck Foie Gras buatan sendiri kami, separuh masak, brioche dan marmalade sitrus pahit

(Notre Foie Gras de Canard de Dordogne maison, mi-cuit Brioche et Marmelade amère aux Agrumes)

Salmon Gravlax kami yang diperap dengan nota Delima dan Mustard Ungu dari Brive-la-Gaillarde

(Notre Gravlax de Saumon mariné Aux notes de Grenade et de Moutarde Violette de Brive-la-Gaillarde)

Sosej Kecil dengan Muscadet oleh François Brun – Artisan Pasar Limoges

(Les Petites Saucisses au Muscadet De -François Brun – Artisan des Halles de Limoges-)

Sekeping Ikan Siakap, Ikan Merah Atlantik, Puree Buatan Sendiri, Vinaigrette Oren Darah Tangy

(Un Filet de Dorade Sébaste de l’Atlantique Juste Snacké, Purée maison, Vinaigrette acidulée à l’Orange sanguine)

Pipi Babi Rebus kami dengan Cider Limosin, Kentang Goreng Buatan Sendiri atau Pilihan Lauk

(Notre Joue de Cochon braisée au Cidre du Limousin, Frites maison ou Garniture au Choix)

Lidi Daging Lembu Limousin yang Cantik, Sos Pilihan, Kentang Goreng Buatan Sendiri

(Une Belle Brochette de Bœuf Limousin, Sauce au Choix, Frites Maison)

Keju atau Pencuci mulut pilihan anda daripada keseluruhan Menu Pencuci mulut kami:

(Fromages ou Dessert au choix dans toute notre Carte des Desserts :)

Sosej Bakar Kecil kami atau Steak Daging Lembu Limosin Cincang + Sayuran Hari Ini atau Kentang Goreng Buatan Sendiri + Aiskrim Haribo + Jus Oren

(Nos Petites Saucisses grillées ou Un Steak haché de Boeuf Limousin + Légumes du jour ou Frites Maison + Glace Haribo + Jus d’orange)

Menu hari

Peristiwa

Masalah penterjemahan?