| Cuba: 7 tahun Havana | (3.00 €) |
| Cuba: Pacto Navio, Havana | (3.50 €) |
| Cuba: Pemilihan Havana-Maestro | (5.00 €) |
| Cuba: Havana 15 tahun (- 60 tong setahun) | (13.00 €) |
| Guyanne: rizab Pyrat XO | (4.50 €) |
| Guatemala: Zacapa (23 tahun) | (6.00 €) |
| Barbados: Menanam XO (ke-20) | (4.50 €) |
| Venezuela: Santa Theresa 1796 | (5.00 €) |
| Trinidad & Tobago: Kraken Hitam dibumbui (24 bulan) | (3.50 €) |
| Penembak rum homemade | (2.50 €) |
| Mojito. | (9.90 €) |
| Mojito Diraja. | (11.90 €) |
| Caïpirinha. | (9.90 €) |
| Sangria karang dari Tavernier. | (8.90 €) |
| Tonik Monyet | (15.90 €) |
| Lanun Mule | (10.90 €) |
| Tudung Ungu | (10.90 €) |
| Azteca. | (10.90 €) |
| Mutiara | (10.90 €) |
| Pina colada. | (10.90 €) |
| Syurga. | (11.90 €) |
| Champagne Tertinggi. | (11.90 €) |
| penyegaran Caribbean | (8.90 €) |
| Topi jerami. | (7.90 €) |
| Crush nafsu dara. | (7.90 €) |
| Mojito dara. | (7.90 €) |
| Virgin Pina Colada. | (7.90 €) |
| Flamingo. | (7.90 €) |
| mousse coklat buatan sendiri |
| Ais ais |
| Sundae PEARL (+€0.90) dengan topping vanila, karamel atau coklat dan Smarties® |
| Tartare nanas segar |
| Ais Krim SUPERMARIO® (+€0.90) |
| Makanan tambahan kek hari jadi 3.50 € / kanak-kanak |
| Mousse coklat buatan sendiri |
| Ais Krim SUPERMARIO® |
| Ais ais |
| Tartare nanas segar |
| Sundae PEARL (+€0.90) dengan topping vanila, karamel atau coklat dan Smarties® |
| Permulaan + Hidangan Utama - €26.90 |
| Permulaan + Hidangan Utama + Pencuci mulut - €29.90 |
| Permulaan + Hidangan utama + Kek hari jadi atau pencuci mulut lain - €33.40 |
| Foie gras gratin (+2€) |
| gratin makanan laut |
| Gulung ayam spring dan sos manis dan masam. |
| Camembert Panggang dengan Herba |
| Kerepek keju kambing buatan sendiri. |
| Foie gras (Rumah Rougié) (+3€) |
| Salmon Gravlax |
| gratin makanan laut |
| Kesegaran Nordic |
| + Semua permulaan meja Buccaneer |
| Lanun Cro-Magnon (+4.90€) |
| Fillet Ikan Siakap Diraja |
| Sauerkraut makanan laut |
| Payudara itik (Rougié) |
| + Semua hidangan dalam menu |
| Salmon Gravlax | (15.90 €) |
| Ayam gulung dan sos masam manis | (11.90 €) |
| Foie gras gratin | (14.90 €) |
| 1/2 Camembert dibakar bersama herba | (11.90 €) |
| Kerepek keju kambing buatan sendiri | (12.90 €) |
| gratin makanan laut | (13.90 €) |
| Foie gras (Rumah Rougié) | (18.90 €) |
| Kesegaran Nordic | (14.90 €) |
| Pilihan hidangan sampingan untuk pemanggang: kentang bayi, kacang hijau, kentang goreng, nasi, salad hijau |
| Payudara itik (Rougié) | (25.90 €) |
| Cro Magnon dari Lanun | (28.90 €) |
| Kegembiraan Nenek Lanun | (21.90 €) |
| Kari Ayam Kelapa | (19.90 €) |
| Makaronade | (21.90 €) |
| Formula VALLI (kenangan cenderahati) | (26.90 €) |
| Tartare -Grande Brasserie- | (24.90 €) |
| Camembert: Crème fraîche, mozzarella, camembert, ham, daun bawang | (18.90 €) |
| Pizzarella: Tomato, mozzarella, buah zaitun | (15.90 €) |
| Bergère dengan 3 keju: Tomato, mozzarella, keju kambing, gorgonzola | (17.90 €) |
| Ratu: Tomato, mozzarella, ham | (17.90 €) |
| Keju kambing dan madu: Crème fraîche, mozzarella, keju kambing, madu | (17.90 €) |
| Bahasa Norway: Crème fraîche, mozzarella, arugula, salmon, guacamole, capers. | (18.90 €) |
| Truffled: Crème fraîche, mozzarella, ham putih truffled, arugula. | (20.90 €) |