Ikan sup, rouille dan croutons | (7.50 €) |
Kuali daripada Courbeyre siput gaya Burgundy (6: € 8,50-12: € 15,50) |
Foir gras itik dengan roti bakar, bawang puri dalam sos pelabuhan dan kismis | (15.90 €) |
Tiram Denda de Claire # 3 (les 6: 16,50 € - les 12: 23.90 €) | (16.50 €) |
Permulaan hari (Semak istimewa hari ini) |
Filet ikan salmon dalam kerak bijan dengan kentang lecek dalam mentega separuh masin ...... | (19.90 €) |
Filet bass laut dengan risotto parmesan berkrim dalam sos kerang tebal. | (24.50 €) |
Griddled Ventresca tuna dengan sayur-sayuran bayi dalam sos Antiboise. | (23.50 €) |
Charolais daging lembu tartar dirancang teliti dan dihidangkan dengan hiasan. | (18.90 €) |
Filet daging lembu dalam sos lada dengan Dauphinois gratin ....... | (28.90 €) |
Hati anak lembu tumis dalam raspberi dan confit bawang merah dengan kentang lecek dalam mentega separuh masin. | (24.50 €) |
hidangan utama hari (sila lihat tawaran khas pada cover) |
hiasan tambahan: salad hijau, kacang hijau, kentang lenyek, kentang goreng | (3.00 €) |
Piring keju dengan epal dan walnut | (9.50 €) |
Pelbagai aiskrim & sorbet | (7.50 €) |
Valrhona coklat lava kek dan dulce de leche | (9.00 €) |
Louise rum baba di Royal Amber dengan vanila krim | (10.00 €) |
Profiteroles dengan coklat Valrhona | (11.00 €) |
Petit Bofinger Gourmet Coffe (sup Mangga, Creme brulee, kek pembiaya, chou bun dan krim disebat) | (10.50 €) |
Dessert hari (Semak istimewa hari ini) |
hidangan utama hari (sila lihat tawaran khas hari ini di kulit) + Coffee (tidak termasuk minuman) 17,50 € Sah hanya Isnin hingga Jumaat, 12 hingga 15 h00 |