eRESTAURANT NFC

• Menu hari
• Lihat menu
• Maklumat lanjut
• Cari kami
• Masalah penterjemahan?
• Bantuan

Adakah anda memerlukan maklumat lebih lanjut?

• Tapas
• Permulaan kami
• Hidangan kami
• Salad kami
• Burger kami, Hot-Dog dan pizzatta
• Keju kami AOC (Appellation d'origine contrôlée) & pencuci mulut
• Sarapan lewat pagi dan menu kanak-kanak

Tapas

Charcuterie Rantau (Penerbit Pierre Matayon: Gold Medal Paris 2014)

• Ham babi hitam Bigore (kecil € 10, € 18 tinggi)

• Daging babi andouille hitam Bigore (kecil 9 € - 16 besar €)

• ham Corsica Jean-Emmanuel (6 kecil € - besar 10 €)

• Coppa Corsica (6 kecil € - besar 10 €))

• Ham lebih besar Paris (5 kecil € - besar 8 €)

Galicia, Sepanyol

• Sosej serrano "cular" (5 € kecil, besar 8 €)

• Soubressade yg mengasyikkan, pâté daripada chorizo ​​(kecil 5 €, besar 8 €)

• Cecina: dikeringkan daging lembu ham (6 € kecil, besar 10 €))

Hidangan Mediterranean (dari rumah "Mavrommatis")

• Keltas diubah

  (11.00 €)

• Plate Greek

  (10.00 €)

• Kuning Ayam Gers (label merah)

  (15.00 €)

• Kopi Gourmet (expresso + pelbagai jenis pencuci mulut kecil

  (10.00 €)

Papan (mentega disertai "Bordier")

• Delicatessen

  (18.00 €)

• Keju AOC rumah Bordier

  (18.00 €)

• Campuran (makanan jadi dan keju)

  (18.00 €)

Sardin

• Sardin dalam minyak zaitun (Sepanyol)

  (8.50 €)

• Sardin yg mengasyikkan dengan minyak zaitun (Sepanyol)

  (8.50 €)

• Sardin dalam escabeche (Portugal)

  (8.50 €)

Permulaan kami

Klasik

• Sup baldu musim (lihat paparan)

  (7.00 €)

• Salmon Tataki Bømlo wasabi, halia

  (10.00 €)

• Foir gras terrine dengan wain pelabuhan dan Espelette lada (9 kecil €, besar 18 €)

Pada pemacu (Ham putih tradisional "Prince of Paris")

• Croque-tuan (sandwic bakar dengan ham dan keju)

  (8.50 €)

• Croque Madame (Croque Monsieur-+ 1 telur)

  (9.00 €)

• Mont d'Or keju AOC berdasarkan (salad dan roti berkerak)

  (18.00 €)

Hidangan kami

Daging kami dari rumah Debray (tukang daging)

• Tartar daging lembu tradisional

• Oriental daging lembu tartar (pedas)

  (16.00 €)

• tartar daging lembu, foir gras dan hazelnuts

  (18.00 €)

• Rendah-suhu bahu kambing

  (17.00 €)

• Cantik steak Ireland (300 gr)

  (22.00 €)

Ikan kita

• Fishs rangup dan cip dengan herba

  (16.00 €)

• Sea-bass fillet "a la plancha" (pada serabi)

  (18.00 €)

Pasta segar kami

• Paccheris, tomato cair, pesto dan parmesan

  (12.00 €)

• Risotto kerang pasta, Cendawan Brocken

  (18.00 €)

Salad kami

Salad

• Cesar salad

  (14.00 €)

• Salmon Salad Bømlo

  (14.00 €)

Burger kami, Hot-Dog dan pizzatta

Burger

• Montgomery Cheddar Burger

  (16.00 €)

• Burger dengan keju Cantal

  (15.00 €)

• Burger bergaya dengan foir gras

  (18.00 €)

Sosej

• Anjing panas Frenchy

  (10.00 €)

Pizzetta

• Pizzetta

  (10.00 €)

Keju kami AOC (Appellation d'origine contrôlée) & pencuci mulut

Keju AOC kami

• Brillat Sabarin truffle (rumah Bordier)

  (8.00 €)

• 1 keju pilihan

  (6.00 €)

• 3 keju untuk dipilih

  (10.00 €)

Pencuci mulut kami

• Separuh masak, coklat dengan 66% koko

  (8.50 €)

• Pana cotta dengan yuzu dan Golden Epal

  (8.00 €)

• Cheesecake dengan badan hijau

  (8.00 €)

• Waffles

  (7.50 €)

• Yogurt Bordier

  (4.00 €)

Sarapan lewat pagi dan menu kanak-kanak

Sunday Brunch

• Brunch

  (20.00 €)

Menu kanak-kanak (sehingga 9 tahun)

• Steak cincang atau ayam atau ham + kentang + wafel

  (12.00 €)

Ham babi hitam Bigore (kecil € 10, € 18 tinggi)

(Jambon de porc noir de Bigore (petite 10€, grande 18€))

 

Daging babi andouille hitam Bigore (kecil 9 € - 16 besar €)

(Andouille de porc noir de Bigore (petite 9€ - grande 16€))

 

ham Corsica Jean-Emmanuel (6 kecil € - besar 10 €)

(jambon de Corse de Jean-Emmanuel (petite 6€ - grande 10€))

 

Coppa Corsica (6 kecil € - besar 10 €))

(Coppa de Corse (petite 6€ - grande 10€))

 

Ham lebih besar Paris (5 kecil € - besar 8 €)

(Jambon de Paris supérieur (petite 5€ - grande 8 €))

 

Sosej serrano "cular" (5 € kecil, besar 8 €)

(Saucisson de serrano "cular" (petite 5€, grande 8€))

 

Soubressade yg mengasyikkan, pâté daripada chorizo ​​(kecil 5 €, besar 8 €)

(Soubressade piquante: rillettes de chorizo (petite 5€, grande 8€))

 

Cecina: dikeringkan daging lembu ham (6 € kecil, besar 10 €))

(Cecina: jambon de boeuf séché (petite 6€, grande 10€))

 

Keltas diubah

(Keftas variées)

  (Alergen: Susu)

Plate Greek

(Assiette grecque)

  (Alergen: Telur, Ikan, Susu)

Kuning Ayam Gers (label merah)

(Poulet jaune du Gers (label rouge))

Kopi Gourmet (expresso + pelbagai jenis pencuci mulut kecil

(Café gourmand)

  (Alergen: Susu)

Delicatessen

(Charcuterie)

Harga :

18.00 €

 

Keju AOC rumah Bordier

(Fromages AOC de la maison BORDIER)

  (Alergen: Susu)

Campuran (makanan jadi dan keju)

(Mixte (Charcuterie et fromages))

Harga :

18.00 €

 

  (Alergen: Susu)

Sardin dalam minyak zaitun (Sepanyol)

(Sardines à l'huile d'olive (Espagne))

  (Alergen: Ikan)

Sardin yg mengasyikkan dengan minyak zaitun (Sepanyol)

(Sardines piquantes à l'huile d’olive (Espagne))

  (Alergen: Ikan)

Sardin dalam escabeche (Portugal)

(Sardines à l'escabèche (Portugal))

  (Alergen: Ikan)

Sup baldu musim (lihat paparan)

(Velouté de saison (voir l'ardoise))

Harga :

7.00 €

 

Salmon Tataki Bømlo wasabi, halia

(Tataki de saumon Bömlo wasabi, gingembre)

  (Alergen: Ikan)

Foir gras terrine dengan wain pelabuhan dan Espelette lada (9 kecil €, besar 18 €)

(Terrine de foie gras au porto et piment d'Espelette (petite 9€, grande 14€))

 

Croque-tuan (sandwic bakar dengan ham dan keju)

(Croque Monsieur)

Harga :

8.50 €

 

  (Alergen: Susu)

Croque Madame (Croque Monsieur-+ 1 telur)

(Croque-Madame)

Harga :

9.00 €

 

  (Alergen: Susu)

Mont d'Or keju AOC berdasarkan (salad dan roti berkerak)

(Fromage Mont d'Or fondant AOC (salade et pain de campagne))

  (Alergen: Susu)

Tartar daging lembu tradisional

(Tartare traditionnel)

  (Alergen: Telur)

Oriental daging lembu tartar (pedas)

(tartare de boeuf oriental (épicé))

  (Alergen: Telur)

tartar daging lembu, foir gras dan hazelnuts

(tartare de bœuf, au foie gras et noisettes)

  (Alergen: Telur, Nuts)

Rendah-suhu bahu kambing

(Épaule d'agneau à basse température)

Cantik steak Ireland (300 gr)

(Belle entrecôte d'Irlande (300 gr))

Fishs rangup dan cip dengan herba

(Fishs and chips croustillants aux herbes)

  (Alergen: Ikan)

Sea-bass fillet "a la plancha" (pada serabi)

(Filet de bar à la plancha)

  (Alergen: Ikan)

Paccheris, tomato cair, pesto dan parmesan

(Paccheris, fondue de tomate, pesto et parmesan)

  (Alergen: Susu)

Risotto kerang pasta, Cendawan Brocken

(Risotto de coquillettes, brisures de truffes)

Cesar salad

(Salade César)

  (Alergen: Telur, Ikan, Susu)

Salmon Salad Bømlo

(Salade de saumon Bömlo)

  (Alergen: Ikan)

Montgomery Cheddar Burger

(Burger Cheddar Montgomery)

  (Alergen: Gluten, Susu, Bijan)

Burger dengan keju Cantal

(Burger Du cantal)

  (Alergen: Gluten, Susu, Bijan)

Burger bergaya dengan foir gras

(Burger chic au foie gras)

  (Alergen: Gluten, Bijan)

Anjing panas Frenchy

(Frenchy hot-dog)

Harga :

10.00 €

 

Pizzetta

(Pizzetta)

Harga :

10.00 €

 

  (Alergen: Susu)

Brillat Sabarin truffle (rumah Bordier)

(Brillat Sabarin à la truffe (maison BORDIER))

  (Alergen: Susu)

1 keju pilihan

(1 fromage au choix)

  (Alergen: Susu)

3 keju untuk dipilih

(3 fromages au choix)

  (Alergen: Susu)

Separuh masak, coklat dengan 66% koko

(Mi-cuit , chocolat à 66% de cacao (glace artisanale))

  (Alergen: Susu)

Pana cotta dengan yuzu dan Golden Epal

(Pana cotta au yuzu et pommes Golden)

  (Alergen: Susu)

Cheesecake dengan badan hijau

(Cheesecake à la pistache)

  (Alergen: Susu, Nuts)

Waffles

(Gaufres)

  (Alergen: Susu)

Yogurt Bordier

(Yaourt BORDIER)

  (Alergen: Susu)

Brunch

(Brunch)

Steak cincang atau ayam atau ham + kentang + wafel

(Steack haché ou poulet ou jambon blanc + frites + gaufre)

Menu hari

• Fillet Kerisi laut

  (16.00 €)

Fillet Kerisi laut

(Filet de daurade)

Peristiwa

Masalah penterjemahan?