| Gazpacho (sup sejuk Itali) | (17.50 €) |
| Peppers panggang dengan minyak zaitun | (16.00 €) |
| Jabugo ham | (36.00 €) |
| Melon dengan ham | (22.00 €) |
| bunga zucchini Fried | (17.00 €) |
| terung goreng | (15.00 €) |
| salad Nicoise | (22.00 €) |
| Tomato dan Mozzarella Salad | (19.00 €) |
| salad keju kambing dari Chavignol | (23.50 €) |
| salad articok segar, anchoïade cahaya | (18.50 €) |
| hidangan Itali | (23.50 €) |
| Bakul sayur-sayuran dan sos anchoïade buatan sendiri | (26.00 €) |
| Mix goreng ikan, calamary dan udang | (27.00 €) |
| Salmon label merah, diperap dalam Dill oleh diri kita sendiri | (21.00 €) |
| Bouquet udang besar dan mayonis buatan sendiri | (18.00 €) |
| ketam dihiris pada chutney mangga segar | (19.50 €) |
| trilogi Marine | (20.00 €) |
| Risotto dengan bunga zucchini | (23.00 €) |
| risotto berkrim dengan musim panas tatal truffle "Terroir Diamond" | (31.00 €) |
| Linguini buatan sendiri dengan pesto | (21.00 €) |
| Pennes dengan tomato dihancurkan (coeur de boeuf) | (19.50 €) |
| Linguine dengan sos udang | (45.00 €) |
| Heart of Rib Charolais mata steak | (29.00 €) |
| Raw cincang daging lembu tartar minit disediakan | (25.00 €) |
| Bakar filet daging lembu | (38.00 €) |
| pancungan kambing dari Alpes | (33.00 €) |
| Menu kanak-kanak | (18.00 €) |
| scampi Roasted Oven | (34.00 €) |
| Camerones liar ketuhar-panggang | (34.00 €) |
| Pan tunggal segar goreng dalam sos mentega | (47.00 €) |
| seabream panggang | (29.00 €) |
| Bakar siakap (untuk 2 orang) | (87.00 €) |
| panggang Kerisi laut diraja (untuk 2 orang) | (84.00 €) |
| Baked John ikan dory untuk 2 orang | (85.00 €) |
| ikan merah untuk 2 orang | (117.00 €) |
| bass laut, bergantung kepada ketersediaan | (13.00 €) |
| ikan kerisi diraja (bergantung kepada ketersediaan) | (13.00 €) |
| ikan Pageot (mengikut kepada ketersediaan) | (11.00 €) |
| Chapon-ikan (bergantung kepada ketersediaan) | (13.00 €) |
| Craquelon coklat dari Pascal LAKE | (13.50 €) |
| Apple tart dengan kayu manis dan ais krim vanila | (13.50 €) |
| Madagascar vanilla creme brulee | (12.00 €) |
| Sabayon dengan buah | (17.00 €) |
| 1/4 nanas segar dengan mangga sorbet | (12.50 €) |
| sup Strawberry dengan ungu minyak wangi | (13.50 €) |
| Piala Cookie | (14.00 €) |
| Raspberi dengan gula | (14.50 €) |
| Summer beri plat | (16.00 €) |
| pinggan besar buah-buahan (2 orang) | (36.00 €) |
| Kerisi laut diraja (100g) | (13.00 €) |
| Sea-Kerisi Pink (100g) | (11.00 €) |
| tomato Coulored dan mozzarella di buffala | (19.00 €) |
| salad keju kambing dari chavignol | (23.50 €) |
| artichok Fresh cahaya salad anchovysauce | (18.50 €) |
| Mix goreng ikan, calamary dan udang | (27.00 €) |
| salmon label merah, diperap dalam Dill |
| udang besar & Mayones buatan sendiri |
| terung goreng | (15.00 €) |
| lada panggang diperap dalam minyak zaitun dan selasih | (16.00 €) |
| itik buatan sendiri foir gras | (24.00 €) |
| Pata negra daripada Bellota ham daripada Jabugo | (38.00 €) |
| Zuchini goreng bunga | (17.00 €) |
| scampi Roasted Oven | (34.00 €) |
| Oven camerone liar panggang (Praw besar) | (44.00 €) |
| Pan goreng segar tunggal-ikan dalam sos mentega | (47.00 €) |
| seabream panggang | (29.00 €) |
| Bakar siakap (2 orang) | (87.00 €) |
| Panggang Royal Kerisi laut (untuk 2 orang) | (84.00 €) |
| Baked John ikan dory (untuk 2 orang) | (85.00 €) |
| ikan kala jengking merah (2 orang) | (117.00 €) |
| Ikan: mengikut ketibaan (Fish lebih daripada 2 orang yang dijual kepada berat) |
| siakap (100gr) | (13.00 €) |
| Risotto dengan bunga zucchini | (23.00 €) |
| Risotto dengan sepotong truffle musim panas daripada "le Diamant du Terroir" | (31.00 €) |
| Linguini dengan pesto buatan sendiri | (21.00 €) |
| Pennes dengan tomato dihancurkan (coeur de boeuf) | (19.50 €) |
| Linguine dengan sos udang | (45.00 €) |
| Heart of Rib Charolais mata steak | (29.00 €) |
| Bakar filet daging lembu | (38.00 €) |
| pancungan kambing dari Alpes | (33.00 €) |
| Chocolate cracker | (13.50 €) |
| Apple dan cinamon pastri & vanila ais krim | (13.50 €) |
| Brûlée Creme dengan Vanilla Madagascar | (12.00 €) |
| Sabayon dengan buah musim panas | (17.00 €) |
| ¼ nenas FRESH dengan mangga sorbet | (12.50 €) |
| SOUP STRAWBERRY dengan Violets aroma | (13.50 €) |
| RASPBERRY dengan gula | (14.50 €) |
| STRAWBERRY dengan gula | (12.50 €) |
| RED FRUIT Piring | (16.00 €) |
| BIG Hidangan buah-buahan 2 orang | (36.00 €) |
| CHEESE PLATE | (14.00 €) |