| tart bawang dengan bawang gula dari Vers-Pont-du-Gard | (9.50 €) |
| Salad Provencal Mazet (kecil) | (11.50 €) |
| Mazet Provencal salad (makan salad) | (16.50 €) |
| Plat "Seperti dalam Cevennes" (kecil) | (11.90 €) |
| Plat "Seperti dalam Cevennes" (makan salad) | (16.90 €) |
| Karat Graulenne | (12.50 €) |
| Pemilihan daging gunung dihiris | (12.00 €) |
| Gardianne daripada "Biou" | (17.50 €) |
| Roasted payudara itik dengan Castagne madu | (19.90 €) |
| steak bakar di St. Gilloise | (19.90 €) |
| Pork krim tapenade | (18.90 €) |