1 HIDANGAN + 1 MINUMAN * + 1 KOPI |
Sah hanya dari 12 tengahari hingga 3 petang, Isnin hingga Sabtu, tidak termasuk cuti umum |
PILIH DARI TAB MENU BRASSERIE |
Tuna ceviche dengan bijan dan soya, pucuk muda |
Blok foie gras, chutney ara, roti bakar |
Salmon salai, krim masam dengan herba halus |
Carpaccio daging lembu, potongan Grana Padano, minyak zaitun dan tomato manisan |
Salad kecil pilihan anda: Caesar, Périgourdines, Detox Musim Sejuk, Keju kambing madu |
Ikan Kod & Kerepek, sos tartar |
Linguine al Tartuffo, cendawan dan Grana Padano |
Payudara itik |
Steak flank daging lembu simmental |
Isi ayam, sos Norman |
Burger pilihan anda: Burger keju, Burger ikan, Burger sayuran, burger Bacon |
Lauk-pauk: kentang goreng, nasi Thai dengan badam, salad hijau, kacang hijau, kentang bayi dalam minyak zaitun dan garam Guérande, kentang lecek |
Sos: mentega putih, lada hijau, bawang merah, béarnaise, Norman, tartare |