eRESTAURANT NFC
| Ketam dan bass yang ditekan, minyak hazelnut | (25.00 €) |
| Carpaccio bass dengan lemon hitam Iran | (25.00 €) |
| Fuck gras itik barat daya buatan sendiri, jem bawang merah | (25.00 €) |
| Crouton sup ikan buatan sendiri dan karat | (13.00 €) |
| Pollack tartare dan salmon dengan tiram Cancale | (15.00 €) |
| Salmon gravlax, krim ringan dengan telur ayam herring | (24.00 €) |
| Kelinci kelinci dengan itik foie gras dari Barat Daya, diasinkan | (19.00 €) |
| Tartam daging sapi dengan Cancale tiram | (23.00 €) |
| Lobster dan ketam dengan sayur-sayuran kecil | (25.00 €) |
| The makanan laut plat | (20.00 €) |
| Pinggan besar makanan laut / 1 orang | (30.00 €) |
| Seafood pinggan / 1 pers. | (53.00 €) |
| Seafood pinggan / 2 pers. | (99.00 €) |
| Royal makanan laut pinggan, 1/2 udang biru / 1 pers | (90.00 €) |
| sajian makanan laut diraja, 1 udang biru / 2 pers. | (170.00 €) |
| Ketam labah-labah atau mayonis kepiting yang boleh dimakan, bergantung pada ketibaan atau musim | (19.00 €) |
| Mayonis langoustine (segar, hidup sahaja) | (33.00 €) |
| 6 Cancale N ° 3 merapikan tiram | (12.00 €) |
| 9 Cancale N ° 3 merapikan tiram | (18.00 €) |
| 12 Cancale N ° 3 merapikan tiram | (24.00 €) |
| 6 tiram hangat dari Cancale N ° 3: | (15.00 €) |
| Sepinggan whelk mayonis | (14.00 €) |
| Plat kelapa cherrystone kelabu | (18.00 €) |
| Sepinggan 3 tiram dan whelk | (11.00 €) |
| Lobster panggang dengan krim, dimakan dengan Champagne yang halus |
| Mentega lobster dan vanila sitrus |
| Lobster rebus dengan cawan Breton |
| Belakang Saint-Pierre: Susun hidangan anda | (36.00 €) |
| The Sole: Mengarang hidangan anda | (36.00 €) |
| Di belakang bar: Tuliskan hidangan anda | (36.00 €) |
| Meunière tunggal coklat dengan mentega masin kira-kira 400 g | (36.00 €) |
| Pelepasan hake kecil dengan telur herring dan sayur-sayuran kecil | (19.00 €) |
| Sauerkraut ikan mulia dalam sos mentega putih | (29.00 €) |
| Mengisi punggung tunggal dari kepulauan mashed kentang dan sayur-sayuran | (36.00 €) |
| Bahagian belakang jus daging cod plancha rissoto | (25.00 €) |
| Menangkap hari dengan sos dan hiasannya | (20.00 €) |
| Buah pinggang veal EU yang dimasak dengan mustard Brive | (23.00 €) |
| Panggang Iberian panggang, kuah balsamic | (25.00 €) |
| Roti bakar lembu jantan panggang, krim sherry | (30.00 €) |
| Butir daging lembu dengan lada liar dari Madagascar | (30.00 €) |
| Breton leher babi pada jerami dengan madu soba | (20.00 €) |
| Béarnaise potongan daging | (25.00 €) |
| Fillet daging lembu | (30.00 €) |
| Krim vanila ringan stroberi feuillantine |
| Krim custard karamel dengan Tonka kacang |
| Sup strawberi kecil dengan sorbet kemangi lemon |
| Verina strawberi pada kompot rhubarb |
| Kegembiraan coklat gelap gelap kegembiraan |
| Rum baba, krim mascarpone disebat |
| Krim vanila ringan dan millefeuille tonka kacang |
| Chocolate profiteroles |
| Plat sherbet atau krim ais buatan sendiri |
| Kopi atau teh dan pelbagai pencuci mulut mini |
| Ti punch iced with zest citrus |
| 12 Tulang Hollow dari Cancale N ° 3 |
| 9 tiram Cancale berlubang hangat dengan herring roe gaya kaviar |
| Pinggan makanan laut kecil |
| Ketam dan bass yang ditekan, minyak hazelnut |
| Tartam daging sapi dengan Cancale tiram |
| Buatan sendiri itik barat daya foie gras dan jem bawang merah |
| Belakang Saint-Pierre kembali ke pulau-pulau, bubur dan sayur-sayuran kecil |
| Fillet risotto tunggal dengan herring roe gaya kaviar |
| Duo buah pinggang buah pinggang EU dan VBF sweetbread dengan krim sherry |
| Fillet plancha daging sapi dengan lada liar dari Madagascar |
| 6 Cancale N ° 3 merapikan tiram |
| Sup ikan dengan karat dan crouton |
| Trilogi dengan perisa laut |
| Perangkap arnab dan foie gras dari Barat Daya, diasinkan |
| Salmon gravlax salad dan South West itik foie gras |
| Kerang |
| Sea sauerkraut dengan 3 ikan |
| Kerang goreng |
| Breton leher babi pada jerami dengan madu soba |
| Trotoar hake kecil berenang dengan roing herring |
| Penangkapan hari itu |
| Béarnaise potongan daging |
| 8 Cancale hollow tiram N ° 3 |
| Plat makanan laut |
| Lobster dan ketam dengan sayur-sayuran kecil |
| Duo foie gras dari South-West |
| Kerang (sos pilihan anda) |
| Plancha cod back, kuah dan risotto |
| Trilogi ikan, krim langoustine dan sayur-sayuran |
| Penangkapan hari itu |
| Panggang Iberian panggang, kuah balsamic |
| Uci veal EU dengan mustard Brive ungu |
| Kerang dan kentang goreng (sos pilihan anda) |
Lihat menu
Maklumat lanjut
Cari kami
Masalah penterjemahan?
Bantuan
