eRESTAURANT NFC

Adakah anda memerlukan maklumat lebih lanjut?

  La Rotonde
  200, avenue du Casino 69890 La-Tour-de-Salvagny
  69890   Lyon

  Tel.   +33 4 78 87 02 70

 

  E-mel:  

  Web:  

Menu carte la

Conviviality - "untuk berkongsi" - 35 €

Tandatangan - "Rasa Saya .... Musim" - 120 € ("Menu yang dihidangkan untuk semua tetamu")

Rasa - "Autumn" (Hidangan pilihan anda)

Inspirasi - "Chef" - 78 €

Pada masa ini - "Keju" - 12 €

Makanan Delicious - "Pilihan anda"

Kue berkulit "Juara Dunia"

(Pâté en Croûte " Champion du Monde")

Harga : 35.00 €

 
  Ketenangan hidangan ini dikemaskinikan dengan The unggas Bresse, Babi Cantal, foie gras, bacon Colonatta, jeli halus dengan lada yang dikelilingi oleh "mentega tulen"
  (Alergen: Susu)

Scallops dan White Truffles

(Saint-Jacques et Truffes Blanches)

  Artichoke Yerusalem, Spelled dan Old Comté
  (Alergen: Krustasia, Susu, Moluska)

Pithiviers unggas dengan Foie Gras

(Pithiviers de Volaille au Foie Gras)

  Jus Truffle dan Emulsi Ayam Panggang

Lotte Petit Bateau dan Moules de Bouchot

(Lotte Petit Bateau et Moules de Bouchot)

  Sotong berkotak, Apple, Celery dan Lemon Confit
  (Alergen: Krustasia, Ikan, Nuts, Saderi, Moluska)

Skala Poitou dan Beet Acidulé

(Pigeonneau du Poitou et Betterave Acidulée)

  Kubis disumbat, Chestnut dan Virgin of Quince
  (Alergen: Saderi)

Pra-pencuci mulut

(Pré-dessert)

  (Alergen: Moluska)

Pulau Terapung Semula

(L’île Flottante Revisitée)

  "Noisetine de Pollionnay, Lemon and Crispy"
  (Alergen: Susu)

Gembira bouche

(Amuse-Bouche)

Carpaccio Saint-Jacques dan Leek confit

(Carpaccio de Saint-Jacques et Poireau confit)

  Iodine Tartar, Creamy Bard dan Fine Apple Jelly
  (Alergen: Krustasia)

Peladang Telur Masak Smoked Mollet

(L’oeuf Fermier Cuit Mollet Fumé)

  Cendawan musim dan emulsi cep
  (Alergen: Telur)

Langoustines dan Black Pearl Caviar

(Langoustines et Caviar Perle Noire)

  Tuberous Chervil, Bawang Putih Confit dan Watercress
  (Alergen: Krustasia)

Bar "Coastal" dan Kumquat

(Bar « Côtier » et Kumquat)

  Artichoke, Acidic Cucumber dan Soufflé Roti
  (Alergen: Ikan)

Rusa panggang dengan cranberry

(Chevreuil Rôti aux Airelles)

  Squash, Salsify, "Brussels" dan Juiv Poivrade

Pra-pencuci mulut

(Pré-dessert)

"Makanan yang lazat"

(« Gourmandises »)

Dalam hidangan 2 atau 3 - 95 €

(En 2 ou 3 plats - 95€)

Harga : 95.00 €

4 hidangan - 115 €

(4 plats - 115€)

Harga : 115.00 €

5 hidangan - 135 €

(5 plats - 135€)

Harga : 135.00 €

Biarkan diri anda dibimbing oleh inspirasi Chef. Melalui dapur pasaran

(Laissez-vous guider en suivant l'inspiration du Chef. À travers une cuisine de Marché)

Harga : 78.00 €

Keranjang keju

(Le Chariot de fromages affinés)

Harga : 12.00 €

  The Chariot of Fine Cheeses oleh Charles Antoine Fromagerie Tête d'Or

Taman Kecil di sekitar Citrus

(Petit Jardin autour des Agrumes)

  Orange, Bergamot dan Clementine Biscuit Shortbread dengan Chestnut and Ice
  (Alergen: Susu, Nuts)

Daun dengan Daun "Pie"

(Feuille à Feuille Façon « Pie »)

  Apple, Pear dan Kacang Dimasak bersama-sama Cup Cawan Asidulasi
  (Alergen: Susu, Nuts)

Chocolate Soufflé dan Caramel Butter Mentega

(Soufflé au Chocolat et Caramel Beurre Salé)

  "Peanut" Ice Cream Praliné
  (Alergen: Susu)

Menu hari

Peristiwa

Masalah penterjemahan?

Create issue

  Pengertian ikon :
      Halal
      Kosher
      Alkohol
      Alergen
      Vegetarian
      Vegan
      Defibrilator
      BIO
      Buatan sendiri
      lembu
      Bebas gluten
      kuda
      .
      Boleh mengandungi produk beku
      Babi

  Maklumat yang terkandung di laman web eRESTAURANT NFC tidak menerima sebarang syarikat Agensi Delenate. Untuk maklumat lanjut sila rujuk kepada terma dan syarat di laman web kami www.e-restaurantnfc.com

  Untuk menempah meja


Klik untuk mengesahkan

  Untuk menempah meja





Kembali ke halaman utama

  Untuk mengambil pesanan




Adakah anda mahu membatalkannya?

Adakah anda ingin menasihatinya?

  Untuk mengambil pesanan






Ya Tidak

  Untuk mengambil pesanan




Pesanan baru?