6 tiram Hollow dari Cancale N ° 4 |
9 tiram hollow Normandy |
12 tiram hollow Normandy |
whelks (x15) |
udang |
sajian makanan laut |
Plat makanan laut (1 orang): |
Piring makanan laut (2 orang): |
A sayur-sayuran baldu seasonnal sup Norman |
salad laut, dengan, salmon buatan sendiri salai |
Campuran salad bermusim |
Salad dengan daging dipotong dadu |
Kupang marinières periuk, kentang goreng |
Pot kupang dengan krim, kentang goreng |
periuk Mussel dengan cider, kentang goreng |
Pot kupang dengan tomato dan bawang putih, kentang goreng |
Pot kupang dengan sos kari, kentang goreng |
Pot kupang dengan Roquefort, kentang goreng |
ayam tradisional dalam sos putih, beras basmati |
Sekeping daging sapi, kuah béarna, atau sos lada, kentang goreng |
Salmon steak, sos mentega putih, linguini |
Fillet cod, minyak ditanam dengan lemon, sayur-sayuran bermusim |
Gourmet krim vanila |
Buatan sendiri mousse coklat |
Apple tart, kastard |
Vanilla creme brulee |
Tatin tart, dengan, epal caramelized |
Melba dengan buah-buahan merah |
Tiramisu, karamel mentega karamel |
Ais bersama ff ee, atau, coklat, dengan, krim disebat |
Sorbet Normand dengan epal dan - Calvados |
Galeri lengkap: Telur, ham, keju |
Brittany pancake sedap, salmon salai, crème fraîche, daun bawang |
pancake enak vegetarian dengan parmesan, tomato, bawang, cendawan, parmesan |
Pancake dengan mentega dan gula perang |
caramel pancake dengan mentega masin |
Nutella pancake |
pancake Flambed di Calvados |
salad laut, dengan, salmon buatan sendiri salai |
salad vegetarian bermusim |
Salad dengan daging dipotong dadu |
Kek Breton dengan pilihan anda, disertai dengan kentang goreng Perancis |
Lengkap pancake sedap: telur, ham, keju, kentang goreng |
pancake enak vegetarian dengan parmesan tomato, bawang, cendawan, parmesan |
panecake sedap: salmon salai, krim fraîche, daun bawang, kentang goreng |
Plat makanan laut |
6 Cancale tiram berongga N ° 4 |
Carpaccio tomato dengan keju kambing segar |
Kincir Marinières |
ayam tradisional dalam sos putih, beras basmati |
Sekeping daging sapi, kuah béarna, atau sos lada, kentang goreng |
Fillet ikan kod, minyak diselitkan dengan lemon, beras basmati |
Salmon steak, mentega putih, Linguinu |
Tiramisu karamel dengan mentega masin |
Vanilla creme brulee |
Tat tartin dengan epal caramelized |
Buatan sendiri mousse coklat |
salad laut, dengan, salmon buatan sendiri salai |
salad vegetarian bermusim |
salad gaya desa dengan bacon |
Kupang marinières periuk, kentang goreng |
Pot kupang dengan krim, kentang goreng |
Pot kupang, dengan cider, kentang goreng |
Kupang periuk dengan sos kari, kentang goreng |
periuk Mussel dengan Roquefort, kentang goreng |
Pot kupang dengan tomato dan bawang putih, kentang goreng |