| Itik payudara dengan madu | (19.25 €) |
| Daging lembu - lada | (24.50 €) |
| Daun daging lembu - garam | (24.50 €) |
| Buih daging lembu - dengan cendawan | (27.50 €) |
| Tenderloin veal dengan mirabelle plum | (19.75 €) |
| Fillet ikan batu dengan lemon | (19.00 €) |
| Fillet salmon dengan lemon | (15.00 €) |
| Ikan disertai oleh pasta tagliatelle |
| Buah pinggang Veal dengan mustard lama | (17.75 €) |
| Kepala Veal dengan sos gribiche dan vinaigrette | (16.00 €) |
| Perut babi dengan thyme | (16.75 €) |
| Pipi babi lama | (14.50 €) |
| Roti dengan keju, dan kentang panggang | (14.30 €) |
| Roti dengan daging deli dan keju negara, dan kentang panggang | (14.30 €) |
| Susu kek pastri diisi dengan ayam dalam sos. | (14.30 €) |
| Daging sapi potong dipotong dengan pisau, dan kentang panggang | (15.75 €) |
| Munster petani menyala dengan Gewurztraminer marc | (9.50 €) |
| Hidangan keju dan salad hijau kecil | (9.50 €) |
| Ais Krim Ais, dengan sos coklat panas dan krim disebat | (7.50 €) |
| krim custard karamel dan es krim bergamot | (7.50 €) |
| Piala Lorraine | (7.50 €) |
| Ais krim atau sorbet: 3 bola pilihan anda | (7.50 €) |
| Ais krim atau sorbet: 2 mangkuk pilihan anda | (4.60 €) |
| Ais krim atau sorbet: 1 bola pilihan anda | (2.60 €) |
| Coklat fondan dan aiskrim vanila | (9.25 €) |
| Cawan kolonel: lemon sorbet drizzled dengan vodka 4cl | (9.25 €) |
| Tiramisu | (7.50 €) |
| Crunch Mandarin dan ais krim gingerbread | (9.25 €) |
| Tartar salmon dengan krim chive |
| Lorraine pie |
| Susu kek pastri diisi dengan ayam dalam sos |
| Salad rumah ladang |
| Kepala anak lembu - dengan sos Griviche - atau - vinaigrette |
| salmon fillet dengan lemon |
| sudu rumit dengan lada |
| Pipi babi lama |