| Plate of charcuteries | (10.50 €) |
| Siput Burgundy - 6 buah = 7,5 € --- 12 buah = 14 € |
| Telur rebus, dengan wain merah | (10.50 €) |
| Plate foie gras | (17.00 €) |
| Salad dan keju kambing, dengan kiub kecil roti panggang | (10.50 €) |
| Salad cendawan dan gizzards, cuka raspberry | (10.50 €) |
| Salmon salai asap | (14.00 €) |
| Salad Norway | (16.00 €) |
| Roti bakar Canon Kir | (14.00 €) |
| Salad gaya Perigord | (15.00 €) |
| Tagliatelle segar, Bebek payudara dan Blok Foie Gras | (17.00 €) |
| Tagliatelle segar dengan Scallops dan Salmon | (17.50 €) |
| Ikan goreng pada hari itu | (15.50 €) |
| Pavé Salmon Sauce dengan Sorrel | (14.00 €) |
| Fillet Grilled dan Epoisse Cheese Sauce | (16.00 €) |
| Entrecote panggang dengan sos lada hijau | (16.00 €) |
| Quenelle pike dengan sos lemon | (14.50 €) |
| Ayam Bresse panggang dengan sos krim | (16.50 €) |
| Kaki bebek dengan sos lada hijau | (12.50 €) |
| 12 kaki katak dalam jangkitan | (20.00 €) |
| Pelbagai Keju di atas pinggan | (6.50 €) |
| Keju putih dengan krim | (3.50 €) |
| Keju putih dengan sos buah merah | (4.00 €) |
| Salad gizzard, cuka raspberry |
| atau |
| Salad keju kambing panas |
| -------------------------------------------- |
| Confit itik |
| - atau - |
| Salmon, sos sorrel |
| ------------------------------------------- |
| Menu pencuci mulut |
