Croque ham truffle / Comté 18 months / fromage frais | (2.80 €) |
Susu cendawan / shiitake / porcini | (2.80 €) |
Scallops / butternut / pir | (2.80 €) |
Ayam ballotine / ramuan herba | (2.80 €) |
Sesame dan pistachio / alpukat / susu tuna | (2.80 €) |
Burger mini / daging lembu / coleslaw | (2.80 €) |
Bar tartare / chives / mutiara lemon | (2.80 €) |
Foie gras / Mandarin condiment / Gingerbread | (2.80 €) |
Tiram / nenek apel / seledri | (2.80 €) |
Sweetbreads dan scallops, | (14.50 €) |
Foie gras separuh dipelihara, | (14.00 €) |
Siput dan cendawan porcini | (12.50 €) |
Tuna, | (11.50 €) |
Ayam, | (9.50 €) |
1 plat kedua ditawarkan |
Carpaccio Nantais * | (14.90 €) |
Carpaccio Monsieur Seguin * | (14.90 €) |
Itali Carpaccio * | (14.90 €) |
Thai Carpaccio * | (14.90 €) |
* Carpaccios terdiri daripada daging lembu mentah dan kentang goreng segar buatan sendiri |
Semua tartars kami disediakan di hadapan anda, dengan kemudahan anda |
Thai tartare daging lembu, | (17.00 €) |
Tartare daging lembu Itali dengan pisau, | (16.90 €) |
Bar tiram tartare | (21.00 €) |
Salad Caasar | (15.50 €) |
Hamburger vegetarian, | (14.50 €) |
Burger du Cambronne, | (17.90 €) |
Tulang rusuk daging, | (23.50 €) |
Braised sweetbreads veal | (25.50 €) |
Potong daging lembu, | (25.50 €) |
Grilled Iberian Lomillo, | (19.50 €) |
Separuh burung merpati "Mesquer" | (22.50 €) |
Bar, | (21.50 €) |
Tuna setengah masak dalam serbuk roti bijan dan nori, | (19.50 €) |
Lotte pada suhu rendah, | (23.50 €) |
Saint Pierre, | (24.00 €) |
Roll Lobster, | (19.50 €) |
Pemilihan tuan keju kami | (8.50 €) |
Symphony of sorbets *, | (8.50 €) |
Piña baba gaya, | (9.00 €) |
Hati coklat yang mengalir (10min), | (9.00 €) |
Kubus coklat, | (9.00 €) |
The Swarm, | (9.00 €) |
Lemon jatuh dari pokoknya, | (9.00 €) |
Brioche toast Perancis (untuk berkongsi) | (17.00 €) |
Kopi gourmet | (8.90 €) |
Cofee Ireland | (9.00 €) |
Pilihan formula anda: Hidangan pertama + hidangan utama + pencuci mulut: 29,50 € / Hidangan pertama + hidangan utama, atau, hidangan utama + pencuci mulut: 25,50 € |