eRESTAURANT NFC

• Lihat menu
• Maklumat lanjut
• Masalah penterjemahan?
• Bantuan

Adakah anda memerlukan maklumat lebih lanjut?

• Menu Maghribi
• Menu antarabangsa
• maklumat

Menu Maghribi

Permulaan kami

• Salad Moroccan

  (140.00 MAD)

• harira

  (90.00 MAD)

• Bissara kacang dan kacang (L)

  (90.00 MAD)

• Pastilla dengan puyuh (N)

  (180.00 MAD)

• Pastilla dengan makanan laut (25 minit waktu memasak) (F)

  (180.00 MAD)

• Briouates yang pelbagai

  (180.00 MAD)

Kursus utama kami

• Resipi couscous harian kami

  (250.00 MAD)

• Tajine sayur-sayuran bermusim (hidangan vegetarian), sos halia

  (190.00 MAD)

• Hout Mkhadar

  (240.00 MAD)

• Hout Bil Laymoun

  (240.00 MAD)

• Berjalan dengan Quail (N)

  (200.00 MAD)

• Djaj M'Hammer (N)

  (210.00 MAD)

• Daging atau Ayam tajine: resipi todays

  (220.00 MAD)

Kepakaran Chef kami

• L'Ham Mhamer (L, N)

  (280.00 MAD)

• Méchoui of Lamb (harga / pers)

  (290.00 MAD)

Menu antarabangsa

Permulaan kami

• Quinoa salad dengan sayur-sayuran bermusim, minyak argan dan keju kambing renyah

  (140.00 MAD)

• Ravioli cendawan, emulsi wain putih dengan cip truffles

  (160.00 MAD)

• Bakar foie gras escalope, pir berbentuk karamel dengan safron dan epal nenek dihiris dalam mentega

  (220.00 MAD)

• Salmon dengan keju cendawan herba, mangga dan lobak merah, minyak jambu mete (F, L, N)

  (160.00 MAD)

Kursus utama kami

• Trout dari pergunungan Atlas sederhana dengan fleur de sel, muslin seledri dengan lemon dan mentega yang diawetkan

  (210.00 MAD)

• Kerang pan, goreng risotto (F, L)

  (240.00 MAD)

• Payudara itik ladang, polenta dengan buah kering dan prun, sos ayam dengan madu berbunga oren

  (240.00 MAD)

• Lembu filet Rossini dengan duxelle cendawan, rumah dibuat gnocchi

  (260.00 MAD)

• Baik rebus steak (8 oz), sos lada hijau, pilihan hidangan sampingan

  (260.00 MAD)

Hidangan sampingan

• Salad campur

  (50.00 MAD)

• Fricassee sayur-sayuran bermusim

  (50.00 MAD)

• Kentang lenyek

  (50.00 MAD)

• Beras Basmati

  (50.00 MAD)

• Gandum semolina dengan sayuran dan pasli

  (50.00 MAD)

Pencuci mulut kami

• Serai lemon meringue dengan runtuh, mojito sherbet

  (95.00 MAD)

• Puding beras dengan pistachio dan buah merah

  (95.00 MAD)

• Keju putih berperisa dengan zaitun mentega dan jeruk, Sellou kacang badam

  (95.00 MAD)

• Chocolate fondant dengan kastard, ais krim vanila (L)

  (95.00 MAD)

• Pastilla dengan kepingan krim dan oren

  (95.00 MAD)

• Tuang jeruk, pistil safron dan badam

  (95.00 MAD)

• Tajine buah pedas dengan sorbet mangga (N)

  (95.00 MAD)

• Potong buah oren yang dibekalkan dengan pudina, es krim dengan sirap verbena

  (95.00 MAD)

• Kopi gourmet dengan sampel pai lemon, fudge coklat, tanduk gazelle dan krim custard

  (110.00 MAD)

maklumat

Maklumat mengenai persediaan

• Resipi disediakan dengan: (F) Ikan Shell - (L) Tenusu - (N) Kacang

Maklumat harga

• Semua harga bersih di Dirhams Maghribi termasuk cukai

Salad Moroccan

(Salades Marocaines)

(السلطات المغربية)

harira

(Harira)

(حريرة)

Bissara kacang dan kacang (L)

(Bissara de fèves et petit pois (L))

(بسارة الفاصوليا والبازلاء (L))

Pastilla dengan puyuh (N)

(Pastilla a la caille (N))

(باستيلا بالسمان (N))

Pastilla dengan makanan laut (25 minit waktu memasak) (F)

(Pastilla aux fruits de mer (25 minutes de cuisson) (F))

(باستيلا مع فواكه البحر (25 دقيقة وقت الطهي) (F))

Briouates yang pelbagai

(Assortiment de Briouates)

(متنوعة براويز)

Resipi couscous harian kami

(Couscous du jour (N))

(لدينا وصفة الكسكس اليومية)

Tajine sayur-sayuran bermusim (hidangan vegetarian), sos halia

(Tajine aux légumes de saison (végétarien), sauce au gingembre)

(طاجن الخضروات الموسمية (طبق نباتي) ، صلصة الزنجبيل)

Hout Mkhadar

(Hout Mkhadar)

(هوت مخضر)

Hout Bil Laymoun

(Hout Bil Laymoun)

(حوت بل ليمون)

Berjalan dengan Quail (N)

(Tride a la Caille (N))

(Tride with the Quail (N))

Djaj M'Hammer (N)

(Djaj M’Hammer (N))

(دياج مهمر (شمال))

Daging atau Ayam tajine: resipi todays

(Tajine de viande ou de poulet du jour)

(طاجين لحم أو دجاج: وصفة اليوم)

L'Ham Mhamer (L, N)

(L'Ham Mhamer (L,N))

(هامر (L، N))

Méchoui of Lamb (harga / pers)

(Méchoui d'Agneau (prix/pers))

(مشوي لامب (السعر / بيرس))

Quinoa salad dengan sayur-sayuran bermusim, minyak argan dan keju kambing renyah

(Salade de Quinoa aux légumes de saison, huile d’argan et son fromage croustillant de chèvre du domaine de la Pommeraie® (L))

(سلطة الكينوا مع الخضار الموسمية وزيت أركان وجبن الماعز المقرمش)

Ravioli cendawan, emulsi wain putih dengan cip truffles

(Raviole de champignons, émulsion au vin blanc et brisures de truffes (L))

(رافيولي الفطر ، مستحلب النبيذ الأبيض مع رقائق الكمأة)

Bakar foie gras escalope, pir berbentuk karamel dengan safron dan epal nenek dihiris dalam mentega

(Escalope de foie gras poêlée, poire caramélisée au safran de Taliouine et pommes Granny sautées au beurre (L))

(إسكالوب فطائر فوا جرا المقلية ، الكمثرى بالكراميل مع الزعفران وتفاح الجدة في زبدة)

Salmon dengan keju cendawan herba, mangga dan lobak merah, minyak jambu mete (F, L, N)

(Saumon en deux textures avec fromage blanc aux herbes, bol de vermicelles a la mangue et carottes, vinaigrette à l’huile de cajou (F,L,N))

(سمك السلمون مع الجبن العشبي ، المانجو والجزر الشعيرية ، صلصة زيت الكاجو (F ، L ، N))

Trout dari pergunungan Atlas sederhana dengan fleur de sel, muslin seledri dengan lemon dan mentega yang diawetkan

(Truite du moyen Atlas a la fleur de sel, mousseline de céleri-rave au citron confit et beurre noisette (L))

(سمك السلمون المرقط من جبال الأطلس المتوسطة مع فلور دي سيل ، موسلين الكرفس مع الليمون والزبدة المحفوظة)

Kerang pan, goreng risotto (F, L)

(Saint Jacques poêlées, risotto safrané (F,L))

(الاسكالوب المقلي ، ومخبوز الزعفران (F ، L))

Payudara itik ladang, polenta dengan buah kering dan prun, sos ayam dengan madu berbunga oren

(Magret de canard fermier du Domaine d’Aghbalou®, polenta aux fruits secs et pruneaux, sauce de volaille au miel d’oranger (L,N))

(صدر بط المزرعة ، عصيدة من دقيق الذرة مع الفواكه المجففة والخوخ ، صلصة الدواجن مع عسل زهر البرتقال)

Lembu filet Rossini dengan duxelle cendawan, rumah dibuat gnocchi

(Filet de bœuf Rossini, duxelles de champignon, gnocchi maison (L))

(لحم فيليه روسيني مع صلصة الفطر ، جنوكتشي منزلية الصنع)

Baik rebus steak (8 oz), sos lada hijau, pilihan hidangan sampingan

(Belle entrecôte (240 g), sauce au poivre vert, accompagnement au choix (L))

(شريحة لحم ريب لطيفة (8 أونصة) ، صلصة الفلفل الأخضر ، اختيار الأطباق الجانبية)

Salad campur

(Mesclun de salade)

(سلطة مشكلة)

Fricassee sayur-sayuran bermusim

(Fricassée de légumes de saison)

(Fricassee من الخضروات الموسمية)

Kentang lenyek

(Mousseline de pommes de terre (L))

(البطاطس المهروسة)

Beras Basmati

(Riz basmati)

(أرز بسمتي)

Gandum semolina dengan sayuran dan pasli

(Taboulé à l’orientale)

(سميد القمح مع الخضروات والبقدونس)

Serai lemon meringue dengan runtuh, mojito sherbet

(Crémeux citronné-meringué avec crumble et sorbet mojito (L,N))

(مرنغ الليمون كريمي مع تنهار ، شربات شربت)

Puding beras dengan pistachio dan buah merah

(Riz au lait à la pistache et aux fruits rouges)

(بودنغ الأرز بالفستق والفواكه الحمراء)

Keju putih berperisa dengan zaitun mentega dan jeruk, Sellou kacang badam

(Fromage blanc aromatisé à la menthe et zeste d’agrumes, croustillant de Selou (L,N))

(جبنة بيضاء بنكهة النعناع والحمضيات ، Sellou اللوز أزمة)

Chocolate fondant dengan kastard, ais krim vanila (L)

(Fondant au chocolat avec crème anglaise, glace vanille (L))

(فندان الشوكولاته مع الكسترد ، آيس كريم الفانيليا (L))

Pastilla dengan kepingan krim dan oren

(Pastilla à la crème traditionnelle et suprêmes d’orange (L,N))

(باستيلا بالكريمة وشرائح البرتقال)

Tuang jeruk, pistil safron dan badam

(Tarte à l’orange aux pistils de safran et amandes (N))

(تورتة البرتقال ، مدقة الزعفران واللوز)

Tajine buah pedas dengan sorbet mangga (N)

(Tajine de fruits épicés avec sorbet de mangue (N))

(طاجين فواكه حار مع شربات المانجو (N))

Potong buah oren yang dibekalkan dengan pudina, es krim dengan sirap verbena

(Suprêmes d’agrumes aromatisés à la menthe, glace au sirop de verveine (L))

(شرائح من البرتقال بنكهة النعناع ، آيس كريم مع شراب لويزة)

Kopi gourmet dengan sampel pai lemon, fudge coklat, tanduk gazelle dan krim custard

(Café gourmand avec ses desserts miniatures: tarte au citron, fondant au chocolat, corne de gazelle, crème brulée (L,N))

(القهوة الذواقة مع عينات من فطيرة الليمون ، حلوى الشوكولاتة ، قرن الغزال وكريمة الكاسترد)

Resipi disediakan dengan: (F) Ikan Shell - (L) Tenusu - (N) Kacang

(Les mentions indiquent que la préparation contient: (F) Fruits de mer - (L)Produits Laitiers - (N) Noix)

(يتم إعداد الوصفة مع: (F) Shell Fish - (L) Dairy - (N) مكسرات)

Semua harga bersih di Dirhams Maghribi termasuk cukai

(Prix nets affichés en Dirhams Marocains, taxes comprises)

(جميع الأسعار صافية بالدرهم المغربي بما في ذلك الضرائب)

Menu hari

Peristiwa

Masalah penterjemahan?