eRESTAURANT NFC

12h30 hingga 15h30 Demonstrasi masakan luar biasa

(12h30 à 15h30 EXCEPTIONNELLES DÉMONSTRATIONS CULINAIRES)

Pertunjukan masakan luar biasa di sudut Mont Blanc Street dan Grande Rue. Dari pukul 12:30, chef Guy Michelin yang bertanding Michelin akan memberikan demonstrasi masakan secara langsung! Diikuti oleh demonstrasi masakan chef dan Pekerja Terbaik Perancis: Gabriel BISCAY dan Georges PACCARD (jam 1.30 petang) kemudian Alain BECHIS dan Guy BARBIN (jam 2.30 petang).

11h hingga 17h Kursus deria

(11h à 17h PARCOURS DES SENS)

Kursus deria: anda dijemput untuk mengoptimumkan kemahiran deria anda pada kursus penemuan asal, cabaran, ujian menyeronokkan dan kuiz untuk dikonsumsi tanpa kesederhanaan! (Great Street)

1 petang hingga 6 petang Ruang permainan untuk gourmet kecil

(13h à 18h ESPACE DE JEU pour les petits gastronomes)

(Gereja Square dan di pusat bandar)

14h hingga 16h30 Kotak totem

(14h à 16h30 LA TOTEM BOX)

Kotak totem: mengambil bahagian dalam penciptaan karya kontemporari seni mengenai tema tamak. (Gereja Square)

11 pagi hingga 5 petang Peti selfie

(11h à 17h LA SELFIE BOX)

Kotak mandiri: menyimpan cenderahati Gourmandiv dengan rakan-rakan dan keluarga anda!

Perjudian 11h ke 18h Permainan Bazar Bizarre

(11h à 18h Concours Jeux BAZAR BIZARRE)

Permainan Peraduan Bazar Pelik Berada untuk bersaing dengan siapa yang akan menjadi yang terpantas! Pendaftaran di kedai "Dream Of Ladybug" sehingga 10 Oktober. Jadual akan dikomunikasikan kepada anda bergantung kepada jumlah pendaftar. Jika anda belum tahu permainan ini, datang ke kedai untuk latihan sedikit! Memenangi: permainan Ultimate Bizarre Bazaar Versi lain permainan tetapi ... untuk pro!

kira-kira pukul 12:30 malam dan sekitar pukul 4 petang Pergerakan muzik di pusat bandar

(vers 12h30 puis vers 16h DÉAMBULATION MUSICALE en centre-ville)

Berjalan-jalan di pusat bandar di sekitar 12:30 dan kemudian 16h oleh kanak-kanak Kopi, yang akan melatih anda dalam alur dan irama funky!

11h ke 17h Mencoba dan dijual oleh 30 pengeluar Saveurs de l'Ain dan pengeluar tempatan

(11h à 17h Dégustation et vente par 30 producteurs des Saveurs de l’Ain et producteurs locaux)

Mencicipi dan dijual oleh 30 pengeluar Saveurs de l'Ain dan pengeluar tempatan, di hadapan banyak Ikhwan: Bleu de Gex, kuah Quenelle Nantua, unggas Bresse dan Bugey Commanders. Datanglah mencari kekayaan produk Ain.

30 pengeluar Saveurs de l'Ain dan pengeluar tempatan

(30 producteurs des Saveurs de l’Ain et producteurs locaux)

Domaine MONIN: AOC Bugey wain • BRASSERIE GESSIENNE: kraf dan bir organik • FABIO SNAILS: snail masak • DUVIGNAUD roti pastri: Bressane dan keju pai • RUMAH HONEY: produk madu buatan sendiri • DUCROUX pastri: galette au blackcurrant, meringu dan pasta buah • Fromagerie DE L'ABBAYE: Gex blue, Comté keju, tomme, mentega, krim ... • Brasserie MACNEVERS & CO: bir kraf • MEILLONNAS SALAMETS: sosej dan daging kering • DOMINO FUMES: ikan dan ikan produk lain ... • MARAUDE ET COMPAGNIE: jam, compote, coulis • Chocolaterie COMTE: coklat, kuih-muih ... • QUENELLE CONFRERIE: quenelles pike dengan sos Nantua • PASTA DIBUAT DI REVERMONT: ravioli dengan produk tempatan dan rasa pasta segar • DOMAINE DES PLANTAZ: Wain Bugey • KITCHEN IN WALK: balang buatan sendiri yang berasas dan manis • Le Cellier LINGOT-MARTIN: Wain Bugey dan Cerdon • MAISON ANGELOT: Wain Bugey • ANDOUILLETTE CHATILLONNAISE: artisan charcuterie • DOMAINE LA FERME DE JEANNE: Wain Bugey • Maison FROQUET: Wain Bugey • MICHELIN: keju • LA BRESSANE: kraf bir • MYRTILLE: delicatessen • CONFRERIE OF BLUE OF GEX: Blue of Gex • CHRISTOPHE VUILLOT: pengeluar unggas • CONFRERIE OF POULARDIERS OF BRESSE: unggas Bresse • LIBELUILE: minyak dara buah-buahan kering dan biji dan vinegar dengan pulpa buah • MAX DAUMIN: rempah-rempah Ain • Divonne EPHAD mesra: brikelet • ALRAN Stone: honey

11h ke 12h Fabien PAIRON, MOF dan pensyarah Master di Ecole Hôtelière de Lausanne

(11h à 12h Fabien PAIRON, MOF et Maître conférencier à l’Ecole Hôtelière de Lausanne)

Fabien PAIRON, pensyarah MOF dan Guru di Ecole Hôtelière de Lausanne, akan membentangkan visinya mengenai sosej sihat dan kontemporari. Dia akan mendedikasikan buku besar Charcuterie beliau. Kemasukan percuma diikuti dengan merasa.

Cara Chef teratas, Trofi Gourmandiv 'akan berlangsung dalam tiga peringkat:

(Façon Top Chef, le Trophée Gourmandiv’ se déroulera en trois temps :)

Dari jam 1:30 petang hingga 2:15 petang permulaan untuk 4 briged. Dari jam 4.30 petang hingga 5.15 petang ujian dalam offset untuk 4 briged. 17.30 pemenang yang dilantik oleh juri terdiri daripada Pekerja Terbaik Perancis dan majlis anugerah oleh chef Michel Roth.

Para pemimpin mengawasi brigade: Daniel Gobet

(Les chefs encadrant les brigades: Daniel Gobet)

Daniel Gobet dilatih di sekolah keperluan: Paul Bocuse, Auberge du Père Bise dan Grande Cascade. Daniel Gobet adalah pengurus dan ketua syarikatnya "So Good Traiteur" dan juara dunia baru-baru ini pâté croute pada 2018.

Para pemimpin mengawasi brigade: Bruno Pucheu

(Les chefs encadrant les brigades: Bruno Pucheu)

Bruno Pucheu bekerja di luar negara yang memberinya pengetahuan. Beliau adalah koki dan pemilik restoran Le Chanteclair di Ferney-Voltaire dan Rectiligne di Divonne-les-Bains. Bruno Pucheu kini menawarkan perkhidmatan katering di Pays de Gex dan jiran Switzerland.

Para pemimpin mengawasi briged: Christophe Pagnot

(Les chefs encadrant les brigades: Christophe Pagnot)

Christophe Pagnot bekerja di restoran-restoran di Jura Perancis dan Swiss kemudian di Martinique. Memasuki Domaine de Divonne sebagai chef di restoran Pavillon, dia bertanggungjawab ke atas dapur Kasino selama 2 tahun dan menawarkan hidangan yang disemai dengan rasa kerjaya beliau.

Para pemimpin mengawasi briged: Dominique Roué

(Les chefs encadrant les brigades: Dominique Roué)

Dominique Roué adalah chef tahun di Clovis Sofitel Paris Arc de Triomphe. Beliau kemudian menyertai Pays de Gex untuk memulakan perniagaannya sendiri dengan borong gourmetnya, "Le Gourmand'in" dan makmal dapurnya "Coulisses Gourmandes" di mana dia memberikan kelas memasak dan rasa oenologi. Dia juga membuka keranjangnya.

Guy LEGAY

(Guy LEGAY)

Guy Legay, koki bintang, Meilleur Ouvrier de France, jururawat dan penyelaras dalam pelbagai pertandingan kebangsaan dan antarabangsa untuk chef masa depan muda, telah melatih sekitar seratus koki, kebanyakannya telah menjadi tukang masak bertaraf bintang atau Meilleur Ouvriers de France. Encik Legay baru sahaja memenangi Anugerah Gourmets antarabangsa dengan bukunya "The Kitchen of Guy Legay", di mana kita menemui perjalanan seorang lelaki yang telah melatih para pemimpin bahawa semua media tersingkir: Christian Constant yang selalu memanggilnya Encik Legay ... Yves Camdeborde ... Christophe Raoux ... Michel Roth yang menggantikannya di Ritz ... Buku beliau akan dijual semasa Gourmandiv dan Encik Legay akan gembira untuk menandatanganinya untuk anda. Guy Legay memberi kami kehormatan demonstrasi memasak secara langsung semasa perayaan dan juga akan menjadi sebahagian daripada juri Piala Gourmandiv.

Alain BECHIS

(Alain BECHIS)

Alain Béchis mencipta, pada usia 28, penubuhannya sendiri khusus dalam produk laut: The Pirate, di Ferney-Voltaire. Sangat cepat berbintang Michelin, beliau menyertai Club des Cuisiniers de l'Ain, kemudian mengasaskan Gourmet Tables dari Pays de Gex. Pada tahun 1985, beliau telah dilantik sebagai Master Chef dari Perancis dan dimasukkan ke Akademi Kuliner. Pada tahun 1995, beliau memenangi medali Mérite Agricole oleh rakannya, Georges Blanc de Vonnas. Beliau telah menulis banyak buku mengenai masakannya, dijual di Fnac atau di internet.

Guillaume BOURDILLON

(Guillaume BOURDILLON)

Bermula dari Burgundy dan selepas kajian kuliner di Macon, Guillaume Bourdillon pergi bekerja di luar negeri dengan cepat: Jerman, England, Switzerland. Beliau bekerja sebagai koki selama 25 tahun untuk rangkaian INTERCONTINENTAL di pelbagai ibu kota. Ghairah, ketat dan dengan pengetahuan yang diperkaya oleh idea bahawa segala-galanya dimungkinkan dalam memasak, Guillaume suka mencampur masakan dunia untuk menggembirakan pelanggannya!

Gabriel Biscay

(Gabriel BISCAY)

Kerjaya Gabriel Biscay adalah teladan bagi tukang masak. Chef of Basque asal, Gabriel Biscay sempurna menggabungkan pengetahuan tentang masakan tempatan dengan kepakaran laut. Setelah bekerja lama di Paris di rumah-rumah berprestij seperti Restoran Prunier, Royal Monceau Hotel, The Ritz Hotel, Hotel de la Mamounia di Marrakech, beliau kini menjadi perunding dan jurulatih Perancis dan Antarabangsa. The Chef Biscay berkat tugasnya boleh pergi jauh dari heksagon dan menjadi kaya di setiap negara yang dikunjunginya.

Catherine BOTTI

(Catherine BOTTI)

Selepas mengkaji hotel dan pelbagai pengalaman di hotel Relais et Châteaux, Catherine Botti kemudian mendedikasikan dirinya sepenuhnya kepada sektor perniagaan. Selepas 29 tahun pengalaman dalam buah-buahan dan sayur-sayuran runcit, dia melancarkan dengan suaminya pada tahun 1987 sebuah konsep serba serbi yang inovatif pada masa itu di pusat bandar Chambery. Kemudian, pada tahun 2011, pasangan itu membeli bangku di pasar Halles de Chambéry dan memutuskan untuk menumpukan diri mereka sepenuhnya. "Mencipta bakul buah-buahan adalah pekerjaan yang berbeza, ia memerlukan kreativiti yang hebat, pengetahuan yang sempurna tentang produk, rasa hiasan dan sensitiviti yang membawa anda untuk mencipta lukisan yang harmonis Pada tahun 2015, Catherine memenangi gelaran Meilleur Ouvrier de France .. Hari ini, mereka bekerja dengan konservator profesional, beberapa di antaranya dibintangi.

Benoit CARCENAT

(Benoit CARCENAT)

Benoît menyertai GLION pada bulan Julai 2017. Beliau mempunyai hampir 20 tahun pengalaman di sektor perhotelan. Dia telah bekerja untuk restoran berbintang dan hotel mewah, seperti Dewan Perbandaran Crissier di Switzerland. Pada tahun 2015, beliau memenangi hadiah untuk Pelukis Terbaik Perancis Masakan

Fabien FOARE

(Fabien FOARE)

Chef dan guru, Fabien telah bekerja di beberapa restoran dan institusi pendidikan yang terbesar di planet ini. Beliau memegang ijazah dalam Pengurusan Hotel yang diperolehi dari Pierre Mendes France University di Grenoble. Para bakat chef yang berpengalaman ini, yang selesa dalam peranan pengurusan seperti di dapur, diberi ganjaran pada tahun 2011 dengan hadiah untuk pekerja Perancis terbaik Charcutier-Traiteur. Selama dua tahun di Restoran Dewan Perbandaran Crissier, sebuah pertubuhan dengan tiga bintang Michelin, Fabien menghargai penghantaran melalui Akademi Masakan. Beliau menyertai Glion Hotel School pada tahun 2017, sebagai Chef Eksekutif, dan mengambil bahagian dalam pembangunan Kumpulan Pendidikan Summit.

Johann FAVRE

(Johann FAVRE)

Johann Favre, peniaga borong buah-buahan dan sayur-sayuran di Carouge dinobatkan, pada usia 34 tahun, MOF primeur pada tahun 2015 semasa persembahan pertanian. Anak bos syarikat François Brasier SA, Johann Favre dilahirkan dalam keluarga pengeluar pertanian Savoyard yang tinggi. Real gemar, dia mandi dalam perdagangan sejak sangat muda. "Ketika berusia 14 tahun, saya sudah melakukan perniagaan dengan ayah saya dan saya menyukainya," katanya. Ia adalah pekerjaan terbaik di dunia! Encik Favre membuat titik untuk menyampaikan semangatnya untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, terutama kepada yang termuda. "Saya selalu mempunyai sudut yang saya panggil" pucuk kecil ", di mana kanak-kanak boleh menyentuh dan merasai produk.

Guy GIRERD

(Guy GIRERD)

Dengan Cap Cook di dalam saku, Guy Girerd memulakan kerjayanya di berbagai restoran di Perancis, Switzerland dan Amerika Syarikat antara 1950 dan 1963. Selepas beberapa tahun di Geneva dan Dublin di Hotel Intercontinental, Guy Girerd menyertai hotel Sofitel di Lyon pada tahun 1969 sebagai sous-chef (4 tahun), maka hotel Sofitel di Paris (6 tahun) sebagai chef dan kemudiannya akan menjadi koki eksekutif restoran Les 3 Dômes di Lyon selama 12 tahun. Pekerja Terbaik Perancis sejak tahun 1972, beliau juga menerima Hadiah Taittinger pada tahun yang sama. Dia telah melakukan banyak pameran kuliner di New York dan sering diminta untuk minggu gastronomi di benua Eropah dan Afrika.

Jacques HENRIO

(Jacques HENRIO)

Adalah dengan bapanya bahawa Jacques Henrio memulakan perantisannya di charcuterie. Dia menjadi pada tahun 1986 Meilleur pertama Ouvrier de France dalam industri makanan di Brittany. Pada tahun berikutnya, Lucien Bigard, ketua kumpulan nama yang sama, mencadangkan satu cabaran baru: membuat jabatan katering di kilangnya. Dia akan tinggal di sana selama 14 tahun. Pada tahun 2014, dijemput ke penjara wanita Rennes untuk bercakap mengenai industri makanan, dia pergi lebih jauh dan memutuskan untuk menganjurkan pertandingan memasak dan membawa rakan-rakannya MOF untuk seketika penghantaran dan perkongsian dengan tahanan wanita ini. Sejak itu, beliau telah terlibat dalam banyak pertandingan antarabangsa dan merupakan perunding bernilai di setiap benua. Jacques Henrio adalah perunding kami untuk Piala Gourmandiv.

Fabien PAIRON (Penceramah dan Speaker MOF)

(Fabien PAIRON (MOF Charcutier et Conférencier))

Anak seorang tukang daging terkenal dari Yonne, Fabien PAIRON memasuki pasaran pekerjaan pada usia 15 tahun dengan CAP di dalam sakunya. Berikutan percubaan di England, beliau membuat kesimpulan berikut: "Apabila anda mempunyai formasi Perancis dan anda bercakap Bahasa Inggeris, dunia adalah milik anda". Dia kemudian belajar terutama menghormati produk dan teknik penyediaan. Dia memenangi gelaran Meilleur Ouvrier de France Charcutier pada Mei 2011. Fabien bekerja di seluruh dunia sebagai chef de partie Pantry dan saucier, kemudian chef dan chef. Beliau melanjutkan pengajian pada 29 dengan ijazah sarjana muda dengan kepujian diikuti oleh BTS pada 30 dan ijazah pengajaran pada 31 tahun. Selepas 8 tahun sebagai pengurus katering dan Profesor di sekolah menengah vokasional, Fabien Pairon adalah sejak tahun 2012 Sarjana Sastera Pendidikan Penyelaras Pedagogi Seni Praktikal di Sekolah Hotel Lausanne, Switzerland.

Georges PACCARD

(Georges PACCARD)

Georges Paccard telah bekerja dengan pelbagai koki dan pertubuhan terkenal di Perancis. Pada usia 27, dia dilantik sebagai chef di Hotel du Palais di Biarritz berhampiran tuannya Roger Lapierre. Dia membuat keputusan untuk 30 untuk terbang sendiri dan dengan itu membuka restorannya La Ciboulette di Annecy (nama yang menghormati restoran Paris Jean-Pierre Coffe dengan siapa dia adalah kolaborator). Dengan isterinya, pengembaraan ini berlangsung selama 31 tahun. tahun, dianugerahkan Bintang Michelin dan di atas semua pelanggan setia dan pasukan yang kuat. Selepas 45 tahun memasak dan semangat, Georges Paccard menerima anugerah rasmi: Pingat Emas untuk Pelancongan.

Khamis 10 dan Jumaat 11 Oktober pukul 7.30 malam - Teater / Humor: Bahaya keju

(Jeudi 10 et Vendredi 11 octobre à 19h30 - Théâtre/Humour: Les Dangers du fromage)

Harga :

15.00 €

Persidangan aperitif yang menggembirakan dan beralih ke sekitar "Bahaya Keju" yang dibayangkan oleh Pascal Rome dan Opus syarikatnya. Argumen? Pseudo-ilmiah counter-kebenaran dan pandangan menakutkan minda. Arsenal? Slaid lama, celup kecil Switzerland dan busur keju. Kepercayaan? Keju adalah tuan rumah yang tenggelam kepada pelayar! Dengan kerjasama tenusu keju Michelin, rasa keju akan ditawarkan pada akhir persembahan. Sebagai sebahagian daripada Festival Kebudayaan dan Gastronomi Gourmandiv 'Harga tunggal 15 € (keju rasa termasuk)

Sabtu, 12 Oktober 10:00 pagi - Pisah cerita

(Samedi 12 octobre 10h00 - Compote d’histoires)

Biji Reader (0-4 tahun) 30 min Sesi Sesi Pembaca adalah masa yang tepat untuk membaca dan menceritakan kisah kepada kanak-kanak. Beatrice telah mencipta pilihan album yang dirasai pada kesempatan Gourmandiv '! Pendaftaran dari 20 September

Sabtu, 12 Oktober 4 petang dan 5 petang - Roti dan sajian nurseri

(Samedi 12 octobre 16h00 et 17h00 - Popotes et comptines)

Pertunjukan Pertunjukan Muda | (dari 0 hingga 6 tahun) | Tempoh: 20 min Konsert panci atau periuk secara konsert? Dalam apa jua keadaan, anda dijanjikan menu kaya dan bervariasi dalam penemuan muzik, puisi anak-anak yang disertai dengan instrumen, permainan jari dan meniru semua jenis. Selera makan yang baik untuk telinga kecil dan besar! Oleh Charles Gambiez, pemuzik yang campur tangan. Pocket Co. Bersama dengan Pejabat Pelancong Divonne-Les Bains sebagai sebahagian daripada Gourmandiv '. Pendaftaran dari 20 September

Kata pengarah

(Le mot du directeur)

Edisi kelapan festival Gourmandiv 'akan berlangsung di Divonne pada 12 Oktober di bawah tema Saveurs de l'Ain. Ia akan memberikan dorongan baru kepada acara ini, yang kini tidak dapat dielakkan dalam Pays de Gex dan Franco Genevois Basin Franco. Edisi kelapan ini diletakkan pada tahun ini di bawah tanda kecemerlangan dengan penyertaan ramai tukang masak bertaraf bintang dan Pekerja Terbaik Perancis. Kami mencadangkan anda berjalan-jalan gourmet di jalan utama yang dibuat pejalan kaki untuk majlis itu. Tahun ini, kami menubuhkan sebuah pasar Rasa yang besar dengan lebih daripada 30 pengeluar dicap dalam Saveurs de l'Ain. Animasi, citarasa, persidangan dan bengkel gourmet akan membolehkan orang dewasa tetapi juga kanak-kanak, yang tidak akan dilupakan pada hari ini, untuk berjalan di Divonne. Tahun ini adalah kemunculan besar pertandingan memasak amatur. Ia akan diadakan pada tema produk jabatan dengan empat briged tukang masak amatur yang semua disertai oleh chef Divonnais untuk membantu mereka mempopulasikan produk Ain. Akhirnya, pada waktu petang, anda boleh mengambil bahagian dalam makan malam gala besar yang dijalankan oleh chef Michelin-star Michel Roth sebagai sebahagian daripada estet DIVONNE. Saya berjanji kepada anda edisi Gourmandiv yang luar biasa dan terima kasih kepada pelbagai rakan kongsi kami, khususnya Majlis Bandaraya Divonne, jabatan Ain dan rantau Rhône-Alpes. Seluruh pasukan Pejabat Pelancong Divonne les Bains bersedia untuk mengalu-alukan anda antara jam 11.00 dan 19.00, jadi menempah hari anda Sabtu, 12 Oktober dan datang dan jumpa kami pada edisi kedapan Gourmandiv 'ini. Gustai awak.

Michel ROTH: Presiden juri Trophée Gourmandiv dan mencadangkan makan malam gastronomi di Domaine de Divonne

(Michel ROTH: Président du jury du Trophée Gourmandiv et de nous proposer un dîner gastronomique au Domaine de Divonne)

Michel Roth adalah salah seorang koki paling berjaya di Perancis dengan senarai gelaran di antara gastronomi Perancis yang paling berprestij. Hadiah Kuliner Antarabangsa Pierre Taittinger pada tahun 1985, gelaran "Bocuse d'Or" dan "Pekerja Terbaik Perancis" pada tahun 1991 dan dinamakan "Knight of the Order of the Legion of Honor" pada tahun 2014. Dia dibuat oleh Elsewhere sebahagian juri dari Swiss Bocuse d'Or dan adalah ahli bulatan eksklusif Grandes Tables de Suisse. Beliau kini Chef Eksekutif restoran Bayron gastronomi di Geneva (Bintang Michelin pada tahun 2013)

Tempahan: harga 135 € / orang

(Sur réservation au prix de 135€/ personnes)

Harga :

135.00 €

Dari jam 8 malam di Domaine de Divonne-les-Bains oleh chef Michelin-star Michel ROTH. Pada tempahan di Tourist Office of Divonne-les-Bains (pusat tiket) untuk 250 orang. Harga menu 135 euro.

Agama foie gras, kopi bersemangat

(Religieuse de foie gras, café passion)

Kerang, kubis berwarna-warni dan itik Alba-berperisa

(Noix de Saint-Jacques, choux colorés et dubarry au parfum d’alba)

Capuccino apple charlotte dengan truffle musim luruh

(Capuccino de pomme charlotte à la truffe d’automne)

Ayam Bresse dan udang galah, sos jeruk kapulaga, porcini halus dan labu cette

(Volaille de Bresse et homard, sauce orange cardamome, fine tarte cèpes et cazette)

Keju dari sini, memohon condiment

(Fromages d’ici, condiment mendiant)

Cerdon emulsi, raspberry pomelos dan lychee

(Émulsion cerdon, framboise pomelos et litchis)

Masalah penterjemahan?

Create issue

Pengertian ikon :
Halal
Kosher
Alkohol
Alergen
Vegetarian
Vegan
Defibrilator
BIO
Buatan sendiri
lembu
Bebas gluten
kuda
.
Boleh mengandungi produk beku
Babi

Maklumat yang terkandung di laman web eRESTAURANT NFC tidak menerima sebarang syarikat Agensi Delenate. Untuk maklumat lanjut sila rujuk kepada terma dan syarat di laman web kami www.e-restaurantnfc.com

Untuk menempah meja

eRESTAURANT NFC

Adakah anda memerlukan maklumat lebih lanjut?

pameran Gastrodiv '2019

Tasting dan demonstrasi kuliner

animasi

Rasa pasaran Ain

Persidangan di bilik dobi

Pertandingan memasak: The Gourmandiv 'Trophy di Place de l'Église

Tetamu tetamu edisi 2019

Pelakon & tetamu edisi 2019

Pratonton minggu rasa di L'Esplanade du Lac

Media

Kata pengarah

Makan malam Gourmet Chef MICHEL ROTH

Makan malam gourmet

Menu "Perasaan Ain"

10h-18h; Menemui lada dari dunia

(10h à 18h DÉCOUVERTE DES POIVRES DU MONDE)

10h hingga 18h Menemui teh

(10h à 18h DÉCOUVERTE DES THÉS)

11h hingga 13h: Makanan mencicipi

(11h à 13h DÉGUSTATION CULINAIRE)

11h hingga 13h Citarasa lazat yang ditawarkan oleh kedai roti Le R.

(11h à 13h DÉGUSTATION CULINAIRE offerte par la boulangerie Le R.)

11 pagi hingga 2 petang Rasa kejutan

(11h à 14h DÉGUSTATION SURPRISE)

11h hingga 15h Tasting ditawarkan oleh La Terrasse Fleurie.

(11h à 15h DÉGUSTATION OFFERTE par La Terrasse Fleurie.)

11 pagi hingga 4 petang Kotak hitam restoran

(11h à 16h LA BOÎTE NOIRE DES RESTAURATEURS)

11 pagi hingga 5 petang Guillaume BOURDILLON, chef di Geneva

(11h à 17h Guillaume BOURDILLON, chef sur Genève)

11:00 pagi hingga 5:00 petang Bengkel baru di sekitar sayur-sayuran

(11h à 17h ATELIER INÉDIT autour des légumes)

Bengkel Gourmet 11h ke 17h ditawarkan kepada anak-anak oleh Les Petits Invites.

(11h à 17h ATELIER GOURMAND proposé aux enfants par Les Petits Invités.)

12h hingga 13h30 Tasting yang ditawarkan oleh Le Domaine de Divonne

(12h à 13h30 DÉGUSTATION OFFERTE par Le Domaine de Divonne)