| Val d'Arly platte - Kemungkinan dalam hidangan utama 33 € | (23.00 €) |
| Salad herba liar, keju Canut Serac & Ceviche Artic charr - Kemungkinan versi hidangan utama 31 € | (21.00 €) |
| Tartare daging salai potong tangan gaya Savoyard | (33.00 €) |
| Farcement: kentang, bacon, prun, sosej diot, keju tomme, bawang putih liar & anggur | (33.00 €) |
| Gnocchi dengan kacang polong & féta tumbuh-tumbuhan (Vegan) | (29.00 €) |
| Ikan trout & ikan mas | (32.00 €) |
| 200 g stik rusuk dengan herba aromatik liar & mentega bunga | (38.00 €) |
| Dihidangkan dengan kentang, sayur-sayuran bermusim & salad herba liar |
| Keju segar Val d'Arly | (11.00 €) |
| Susu, debunga & Stracciatella di Bufala | (13.00 €) |
| Coklat & Cili | (13.00 €) |
| Baba, Chartreuse, cemara & kalamanci - Vegan | (13.00 €) |
| Tartlet blueberry terbalik | (13.00 €) |
| Prestige Gourmet Dessert | (18.00 €) |
| Pencuci mulut Gourmet Pencernaan | (16.00 €) |
| Pencuci mulut Gourmet Klasik (kopi, teh atau infusi) | (15.00 €) |
| Salad liar, keju serac dan canut & ceviche artic charr OU Piring kecil charcuterie tempatan, keju & bougnette |
| Ikan trout & ikan mas ATAU Entrecôte dengan mentega herba liar |
| Pilihan pencuci mulut (kecuali pencuci mulut gourmand) ATAU 3 sudu ais krim |
| Tembikai & ham mentah desa |
| Ayam disumbat keju & ham ORSalmon & donat keju |
| Kek pop dengan sos coklat ATAU Frosted Lemon /Oren sebagai aiskrim |