Ravioli cendawan Porcini (segi empat doh yang disumbat dengan cendawan) dengan pesto merah dan parmesan | (16.00 €) |
Salmon tartare dengan limau gedang, ketumbar, halia dan lemon | (13.90 €) |
Mille-feuille pir karamel | (16.00 €) |
Zucchini gulung dengan sayur-sayuran dan keju segar | (12.90 €) |
Carpaccio daging lembu, cendawan, parmesan dan salad roket | (15.90 €) |
Kerang dan mangga carpaccio | (15.90 €) |
Tomato dan burrata tartare, sos selasih | (15.90 €) |
Tulang rusuk utama (≈ 450 g), kentang goreng buatan sendiri dan sos pilihan anda: Béarnaise, lada atau biru | (34.00 €) |
Tartare daging lembu dengan pisau (kiub kecil daging dipotong dengan pisau), kentang goreng buatan sendiri | (22.50 €) |
Rump steak gaya tournedos dengan kentang dan pasli baharu | (23.00 €) |
Dada itik utuh (≈ 350 g) dengan puri ubi keledek, nanas dan sos madu | (26.00 €) |
Filet babi mignon dengan dauphinois gratin (diperbuat daripada kentang dan susu), sos mustard bijirin penuh | (18.90 €) |
Entrecôte (≈ 350 g) dengan kacang hijau goreng dan cendawan | (28.00 €) |
Burger ikan dengan salmon, sos alpukat | (18.90 €) |
Burger keju daging dengan cheddar, sos burger | (18.90 €) |
Burger itik dengan sos madu | (18.90 €) |
Burger ayam dengan sos barbeku | (18.90 €) |
Tagliatelle dengan udang dengan sos pesto hijau | (22.00 €) |
Ikan siakap panggang penuh dengan sayur-sayuran | (23.00 €) |
Scallop ceviche (makanan laut mentah diperap) dengan delima, epal Granny Smith dan alpukat | (24.00 €) |
Stik salmon atau tartare dengan sayur-sayuran Julienne (sayur-sayuran yang pelbagai dipotong menjadi batang) | (19.90 €) |
Pencuci mulut hari ini (Rujuk sabak) |
Tatin epal/pir (buah karamel dengan gula dan mentega sebelum dimasak) dan crème fraîche | (11.00 €) |
Nanas disumbat dengan buah segar | (10.90 €) |
Kek keju raspberi (kek yang dibuat dengan keju kotej manis, biskut hancur, telur dan crème fraîche) dan ais krim coklat artisanalnya | (11.90 €) |
Kek coklat (tekstur udara) dan ais krim vanila artisanalnya, kastard | (10.00 €) |
Kopi atau teh gourmet (pelbagai pencuci mulut mini) | (11.90 €) |
Tradisional -Piala Kolonel- | (10.90 €) |
Minuman: Air sirap atau diabolo atau jus buah - Hidangan: Burger daging dengan cheddar atau ham putih atau stik cincang atau stik salmon dengan kentang goreng buatan sendiri - Pencuci mulut: Senduk ais krim atau coklat lembut |
Minuman panas (pilihan anda) - Segelas jus oren yang diperah - Croissant atau pain au chocolat atau roti bakar dengan mentega dan jem |
Setiap hari Ahad dan cuti umum Minuman panas (pilihan anda) - Segelas jus oren yang diperah Pastri - Hidangan pilihan anda: daging atau ikan - Pencuci mulut hari ini: rujuk batu tulis |
Telur dadar alam semula jadi | (10.90 €) |
Telur dadar keju | (11.90 €) |
Telur dadar ham | (11.90 €) |
Omelet campuran: ham dan keju | (12.90 €) |
Caïpirinha | (10.00 €) |
Kosmopolitan | (10.00 €) |
Caipiroska | (10.00 €) |
Bloody Mary | (10.00 €) |
Mojito | (10.00 €) |
Seks Di Pantai | (10.00 €) |
Pina colada | (10.00 €) |
Spritz | (10.00 €) |
Moscow Mule | (10.00 €) |
Koktel hari ini | (10.00 €) |
Apricot shake | (8.00 €) |
bibir merah | (8.00 €) |
Rolling Peach | (8.00 €) |
Bunga cinta | (8.00 €) |
Mojitina | (8.00 €) |
Colada Dara | (8.00 €) |
Virgin Moscow Mule | (8.00 €) |
Koktel hari ini | (8.00 €) |
Segelas Champagne -12 cl | (12.00 €) |
Kir Diraja -12 cl | (12.50 €) |
Kir -14 cl | (5.50 €) |
Pastis 51 atau Ricard 4 cl | (5.90 €) |
Martini Merah atau Putih - 6 cl | (6.50 €) |
Campari - 6 cl | (6.50 €) |
Cawan Prosecco - 12 cl | (8.50 €) |
Botol Prosecco - 75 cl | (39.00 €) |
Mercier brut - 75 cl | (65.00 €) |
Moët & Chandon brut Impérial - 75 cl | (79.00 €) |
Ruinart brut - 75 cl | (95.00 €) |
Ruinart blanc de Blancs - 75 cl | (179.00 €) |
Dom Pérignon brut - 75 cl | (349.00 €) |
J&B | (8.00 €) |
Jack Daniels | (10.00 €) |
Chivas Regal | (10.00 €) |
Jameson | (9.00 €) |
Nikka | (12.00 €) |
Laphroaig | (10.00 €) |
Aberlour | (9.00 €) |
Label hitam | (11.00 €) |
El Dorado - 15 tahun (British Guiana) | (12.00 €) |
Don Papa - 7 tahun (Filipina) | (10.00 €) |
Diplomatico - 12 tahun (Venezuela) | (10.00 €) |
Kelab Havanna - 7 tahun (Cuba) | (9.00 €) |
Bir untuk disimpan - 25cl | (4.90 €) |
Bir untuk disimpan - 50cl | (9.00 €) |
La Chouffe - 8° (Belgium) - 25cl | (5.20 €) |
La Chouffe - 8° (Belgium) - 50cl | (9.50 €) |
St Omer - 5° (Perancis) - 25cl | (4.50 €) |
St Omer - 5° (Perancis) - 50cl | (8.50 €) |
Kematian Mengejut Putih - 5.5° (Belgium) - 25cl | (5.20 €) |
Kematian Mengejut Putih - 5.5° (Belgium) - 50cl | (9.50 €) |
IPA - 25cl | (5.20 €) |
IPA - 50cl | (9.50 €) |
Bir masa kini - 25cl | (5.20 €) |
Bir masa kini - 50cl | (9.50 €) |
Espresso - Tanpa kafein | (2.70 €) |
Kopi hazelnut - Kopi panjang | (2.90 €) |
Espresso berganda | (5.00 €) |
Krim kopi - Coklat panas | (5.00 €) |
Teh pudina segar | (5.00 €) |
Teh susu | (5.00 €) |
Cappucino | (6.00 €) |
Kopi Vienna - coklat Vienna | (6.00 €) |
Grog | (8.50 €) |
Wain panas | (7.50 €) |
Teh atau infusi | (5.00 €) |
Armagnac-Calvados | (11.00 €) |
Cognac | (11.00 €) |
Cointreau | (8.50 €) |
Dapat 27 - Dapat 31 | (8.50 €) |
Amaretto | (7.50 €) |
Kopi Ireland | (11.00 €) |
Plum lama - Plum Mirabelle - Pear | (9.00 €) |
milik Bailey | (8.50 €) |
Jus | (5.50 €) |
Coca-Cola 33 cl | (5.50 €) |
Coca-Cola Zero 33 cl | (5.50 €) |
Schweppes 25 cl | (5.50 €) |
Jingga 25cl | (5.50 €) |
Lemonade 33cl | (5.50 €) |
Teh ais buatan sendiri - 25cl | (5.50 €) |
Buah-buahan yang ditekan | (6.00 €) |
Bordeaux AOP - Les Mercadières |
Saint Emilion AOP- Château Fourney -Petit Fourney- |
Saint Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
Brouilly AOP -La Chapelle de Venenge- |
AOP Madiran - Semangat Torus |
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOP - Domaine du Vallon |
Croze Hermitage AOP - Calunas |
Burgundy AOP -Pinot noir- Domaine Voarick |
Pic Saint-Loup AOP - Domaine des Hortasses (Organik) |
IGP Côte de Gascogne Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
Quincy AOP -Domain des Croix- |
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP -Clos des Orfeuilles- Castel Frères ORGANIK |
IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |