| Produk kami adalah buatan sendiri. Daging kami dihantar setiap hari oleh Les Boucheries Nivernaises |
| Produk kami adalah buatan sendiri. Jangan teragak-agak untuk memaklumkan pelayan tentang alahan makanan anda. |
| Cadangan hari ini lihat pelayan |
| Sup bawang yang penting diparut dengan Comté AOP berperisa minyak truffle | (9.90 €) |
| Endive tradisional dengan ham dan truffle musim panas, diparut dengan keju Emmental | (9.90 €) |
| Asparagus hijau, kacang, chorizo Iberia, parmesan dan telur rebus pada roti bakar kunyit | (11.90 €) |
| Sashimi kerang, avokado tumbuk dan vinaigrette soya bijan | (13.90 €) |
| Terung manisan dan sayu, keju kambing dengan lada Espelette, telur rebus dan tomato kering | (9.90 €) |
| Burrata segar, kacang hijau, sayur-sayuran mentah yang diperap dalam selasih, serutan Parmesan dan pistachio panggang | (12.90 €) |
| Siput spring roll disumbat dengan cendawan dan krim herba hijau | (11.90 €) |
| Pelbagai jenis daging sejuk | (12.90 €) |
| Mangkuk chirashi kerang: Kerang diperap dalam halia, nasi Jepun, delima, pucuk bayam, alpukat, mangga coulis dan sayur-sayuran mentah | (22.90 €) |
| Mangkuk ayam: Ayam perap, pesto linguine, telur rebus organik, keju Emmental, sayur sayu dan sayur mentah | (17.50 €) |
| Salmon Poke: Salmon Teriyaki, keju krim, hummus eksotik, alpukat, kacang hijau, delima, quinoa merah dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran mentah | (18.90 €) |
| Burger vegetarian: Saint-Marcellin panggang, epal karamel, madu, cheddar, roti artisanal, sayur-sayuran mentah dan kentang goreng buatan sendiri | (18.50 €) |
| Vegan Bowl: bebola daging vegan soya yang diperap, hati articok, alpukat, quinoa merah dengan sayur-sayuran, asparagus hijau, hummus eksotik dan sayur-sayuran mentah | (17.90 €) |
| Risotto vegan berkrim, susu berasaskan tumbuhan berperisa vadouvan, hati articok, asparagus hijau dan nasi kembung | (19.90 €) |
| Burger ikan: Salmon perap, keju kambing madu, cheddar, roti artisan, sayur-sayuran mentah dan kentang goreng | (19.50 €) |
| Isi ikan siakap panggang, limau biji citrus vierge dan sayur campur | (22.50 €) |
| Salmon tartare, kerang eksotik, kentang bayi dengan pucuk bayam | (22.50 €) |
| Sesungut sotong kurita bakar, nasi yang dihormati dengan rempah lembut dan sayur-sayuran | (27.90 €) |
| Burger Inspirasi: Charolais cincang, bayam dan sos Roquefort, telur goreng, cheddar, sayuran mentah dan kentang goreng | (20.90 €) |
| Burger BBQ & BACON: Charolais cincang, sos BBQ bawang merah, daging panggang, cheddar, sayur-sayuran mentah dan kentang goreng | (19.90 €) |
| Dada itik panggang dengan pengurangan buah merah dan linguine dengan krim truffle | (21.90 €) |
| Charolais beef tartare, kentang goreng dan salad | (20.50 €) |
| Kaki kambing dengan thyme, cendawan goreng dan kentang bayi | (22.90 €) |
| Steak rusuk panggang (lebih kurang 300g), sos lada hijau, kacang hijau | (33.90 €) |
| Kuali stik penyangkut Angus separuh masak dan kebun sayur bermusim, nasi Basmati | (21.50 €) |
| Pluma babi panggang gaya Thai, bahagian bawah articok dan gratin kentang | (20.50 €) |
| Snek Inspirasi: Sosej Bellota, ham truffle, ham Serrano, rillette babi, pate desa, chorizo Iberia dan Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Keju Kambing Ashen, Comté AOP | (23.90 €) |
| HIDANGAN: stik cincang atau salmon atau ayam perap dan kentang goreng / PENJELASAN: Fondant coklat atau satu sudu ais krim buatan sendiri (+€2.90 dengan sirap air atau jus buah atau 20cl diabolo) |
| Pelbagai keju: Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Ashen Goat, Comté AOP | (11.50 €) |
| Keju St Marcellin panggang ketuhar, epal, salad dan biji walnut | (9.90 €) |
| Camembert* panggang dalam ketuhar (kira-kira 100 g), madu dan thyme | (8.90 €) |
| Fondant dua coklat, krim buah markisa dan ais krim pistachio | (9.90 €) |
| Crème brûlée dengan ekstrak vanila Madagascar dan pistachio panggang | (9.90 €) |
| Roti bakar Perancis, ais krim hazelnut dengan kepingan karamel dan buah bermusim segar | (9.90 €) |
| Pencuci mulut lemon berkrim, jeli buah merah dan roti pendek speculoos | (9.90 €) |
| Wanita hijau, 2 sudu pistachio, coklat panas, krim putar dan badam panggang | (8.90 €) |
| Affogato Itali melawat semula 2 sudu vanila, espreso, krim manis vanila dan speculoo | (9.50 €) |
| Apple/rhubarb tarte tatin dengan aiskrim vanila | (11.50 €) |
| Espresso-Decaffeinated-Long Gourmand - (€1.90 tambahan untuk minuman panas lain) | (9.90 €) |
| Orang Perancis: Minuman panas pilihan anda, oren yang diperah, pastri atau roti bakar | (9.90 €) |
| Bahasa Inggeris: Minuman panas pilihan anda, sebiji oren yang diperah, pastri atau roti bakar, 2 biji telur goreng organik | (13.90 €) |
| Itali: Minuman panas pilihan anda, sebiji oren yang diperah, pastri atau roti bakar, 2 telur goreng organik dan ham Serrano | (16.90 €) |
| Mojito (beri beri / markisa) |
| Moscow Mule (London / Jamaica / Ireland) |
| Gin Fizz |
| Margarita |
| Lagun Biru |
| orang Amerika |
| Mai Thai |
| Caïpirinha |
| Kosmopolitan |
| Seks Di Pantai |
| Pina Colada |
| Spritz |
| Koktel hari ini |
| Amaretto Sour |
| Bibir Blueberry |
| Hugo Spritz |
| Bintang Lucah Martini |
| Teh Ais Long Island |
| Wiski Masam |
| Bom Jäger |
| Desperados - 5.9° (Perancis) |
| La Chouffe - 8° (Belgium) |
| St Omer - 5° (Perancis) |
| Kematian putih mengejut - 5.5° (Belgium) |
| Gallia West IPA - 6° (Paris) |
| Buah Affligem Merah - 5.5° (Belgium) |
| Picon |
| Monaco / Twist |
| Segelas Champagne - 12cl | (10.50 €) |
| Kir diraja - 12 cl | (11.00 €) |
| Kir - 14cl | (5.30 €) |
| Pastis 51 / Ricard / Casanis - 4cl | (5.90 €) |
| martini merah atau putih - 6cl | (5.90 €) |
| Port merah atau putih - 8cl | (5.90 €) |
| Campari / Suze / Lillet - 6cl | (5.90 €) |
| Cawan Prosecco - 12cl | (6.00 €) |
| J&B | (8.00 €) |
| Buleit Bourbon | (9.00 €) |
| Jack Daniel's / Chivas Regal | (10.00 €) |
| Jameson | (9.00 €) |
| Nikka / Lavagulin / Talisker | (13.00 €) |
| Laphroaig | (12.00 €) |
| Aberlour | (12.00 €) |
| Oban | (13.00 €) |
| Kelab Haig | (10.00 €) |
| Vodka mutlak | (9.00 €) |
| Vodka Belvedere | (12.00 €) |
| Vodka Angsa Kelabu | (12.00 €) |
| Gin Hendrick | (12.00 €) |
| Gin Sapphire Bombay | (9.00 €) |
| Tanqueray London Gin Kering | (10.00 €) |
| El Dorado - 15 tahun (British Guiana) | (15.00 €) |
| Zacapa - 23 tahun (Guatemala) | (15.00 €) |
| Don Papa - 7 tahun (Filipina) | (11.00 €) |
| Dictador - 12 tahun (Colombia) | (13.00 €) |
| Kraken berempah hitam (Trinidad dan Tobago) | (11.00 €) |
| Diplomatico - 12 tahun (Venezuela) | (11.00 €) |
| Kelab Havana - 7 tahun (Cuba) | (9.00 €) |
| Jagermeister | (8.50 €) |
| Chartreuse | (8.50 €) |
| Armagnac / Calvados | (9.90 €) |
| Cognac (Hennessy - Rémy Martin VSOP) | (11.00 €) |
| Cointreau / Amaretto | (7.50 €) |
| Dapatkan 27 / Dapatkan 31 / Bailey's / Malibu | (8.50 €) |
| Grappa / Limoncello / Manzana | (7.50 €) |
| Kopi Ireland | (11.00 €) |
| Plum Lama / Mirabelle / Pear | (8.50 €) |
| Rum yang disusun sendiri | (8.50 €) |
| Sambuca | (8.50 €) |
| Jus buah-buahan (Caraibos) - 25 cl | (5.50 €) |
| Buah yang diperah (oren atau lemon) | (7.00 €) |
| Coca Cola / Coca Zero / Coca Cherry - 33 cl | (5.50 €) |
| Tonik Schweppes - 25 cl | (5.50 €) |
| Orangina - 25 cl | (5.50 €) |
| Fanta / Sprite - 25 cl | (5.50 €) |
| Lemonade - 33 cl | (5.50 €) |
| Diabolo - 33 cl | (5.70 €) |
| Lembu Merah - 25 cl | (5.50 €) |
| Teh ais buatan sendiri - 50 cl | (5.90 €) |
| Espresso - tanpa kafein | (2.70 €) |
| Kopi hazelnut / Kopi panjang | (2.90 €) |
| Espresso berganda | (5.20 €) |
| Krim kopi / coklat panas | (5.00 €) |
| Mocha | (5.50 €) |
| Cappucino | (6.50 €) |
| Kopi Vienna - Coklat Vienna | (6.00 €) |
| Grog | (7.50 €) |
| Toddy panas | (8.90 €) |
| Wain panas | (6.50 €) |
| Teh atau infusi | (5.20 €) |
| Bordeaux AOP - Les Mercadières |
| Puisseguin Saint-Emilion - Champs d'Elise |
| Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu |
| Saint-Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
| Burgundy AOP -Pinot noir- Domaine Voarick |
| AOP Pic Saint-Loup - Domaine des Hortasses |
| Brouilly AOP - La Chapelle de Venenge |
| Croze Hermitage AOP - Calunas - 75cl | (48.00 €) |
| Vacqueyras AOP - Domaine de Chantegut - 75cl | (49.00 €) |
| St-Julien -Aspirant de Beychevelle- 75 cl | (98.00 €) |
| Margaux -Aurore de Dauzac- 75 cl | (89.00 €) |
| Pessac-Léognan -Le Colombier de Brown - 75cl | (75.00 €) |
| KPN Membayar D'Oc -Albrières Chardonnay- |
| IGP Côtes de Gascogne - Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
| KPN Bayar D'Oc - Les Jamelles -Viognier- |
| Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
| Quincy AOP -Domain des Croix- |
| IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |