| Foie gras 'mi-cuit' van het moment Chutney | (15.90 €) |
| Foie gras 'mi-cuit' Chutney's tijd, met een glaasje Coteaux du Layon | (4.50 €) |
| Vissoep 'huis'-geurende kreeft en garnalen | (8.10 €) |
| De kleine slet | (4.50 €) |
| Het sletje | (8.90 €) |
| Base twee zalm, citrusvruchten olijfolie uit Sicilië | (11.90 €) |
| Boeket van 8 garnalen, huisgemaakte mayonaise | (18.50 €) |
| Millefeuille van tomaat en zwarte buffel mozzarella, pesto mama | (8.50 €) |
| 6 oesters fijne duidelijke Cyril Parpaix | (13.00 €) |
| 9 oesters fijne duidelijke Cyril Parpaix | (16.90 €) |
| 12 oesters fijne duidelijke Cyril Parpaix | (20.50 €) |
| 6 Oesters speciale Gillardeau | (18.90 €) |
| 9 oesters speciale Gillardeau | (26.50 €) |
| 12 oesters speciale Gillardeau | (34.80 €) |
| Parpaix 3, 3 Gillardeau | (15.90 €) |
| Parpaix 6, 6 Gillardeau | (29.90 €) |
| De plaat van de gourmet sandwiches | (16.90 €) |
| Warme geitenkaas salade herzien | (11.90 €) |
| Southwest Salade | (14.90 €) |
| Supplement toast foie gras mi-cuit | (6.90 €) |
| De witte wijn (geserveerd zonder garnering) | (8.90 €) |
| Charente | (9.90 €) |
| Een curry room (geserveerd zonder garnering) | (9.90 €) |
| Een crème Pineau des Charentes (geserveerd zonder garnering) | (10.90 €) |
| Supplement frietjes 'huis' | (3.00 €) |
| Leffe extra druk | (5.00 €) |
| Extra glas van de Côtes de Bordeaux Blaye | (3.50 €) |
| Gekonfijte eend taart met peterselie, bus, 15 minuten in de oven | (15.90 €) |
| Supplement foie gras | (6.90 €) |
| Entrecôte is plancha, viande française | (25.90 €) |











