eRESTAURANT NFC

• Zie het menu
• Meer informatie
• Vind ons
• Vertaling probleem?
• Helpen

Wil je meer informatie?

• Inzendingen
• Borden
• Menu's

Inzendingen

Backyard

• Makis aubergine in de Romeinse

  (10.00 €)

• Guacamole onze manier

  (12.00 €)

• Real Chavignol geitenkaas met honing hot

  (13.00 €)

• Crusty de 'Witte Stad'

  (11.00 €)

• Gemarmerde terrine van lamsvlees en aubergine vacht van Parma

  (11.00 €)

• Andalusische gazpacho met

  (11.00 €)

• Braziliaanse Salade

  (13.00 €)

• Salade 'Taco'

  (14.00 €)

• Salade 'gourmet' Balsamico

  (14.00 €)

• Plateau 'Terroir Basque'

  (20.00 €)

Zeewaarts

• Seafood Platter voor 2 personen

  (50.00 €)

• 6 oesters van Marennes Oleron Special Issue 3

  (12.00 €)

• 9 Oesters Marennes Oleron Special Issue 3

  (16.00 €)

• 12 Oesters Marennes Oleron Special Issue 3

  (21.00 €)

• Spies van gegrilde langoustines 'Romesco'

  (20.00 €)

• Huis vissoep met croutons en rouille

  (10.00 €)

• Gebakken scampi staarten, lichte room en koriander

  (17.00 €)

• Kleine ansjovis gemarineerd met pesto

  (10.00 €)

• Trilogy gemarineerde rauwe vis

  (18.00 €)

• Carpaccio thon in de marinade Sicilienne

  (17.00 €)

• Plaat van wulken met aioli

  (10.00 €)

• Matrijzen 'White House'

  (12.00 €)

Borden

Vis

• Gegrilde inktvis met Spaanse

  (20.00 €)

• Zalm biefstuk, gemarineerd met kruiden en olijfolie

  (16.00 €)

• Bream met knoflook, mediterrane stijl

  (18.00 €)

• Gelakte zool met citroenboter

  (29.00 €)

• Verse venkel Marquee Bar s

  (19.00 €)

• Steack van toon rooster, marinade 'Syracuse'

  (24.00 €)

Vlees

• De gegrilde steak met sjalotten ruwe

  (25.00 €)

• 1/4 van FERMIER Poulet, Provençaalse Marinade

  (15.00 €)

• Filet de Boeuf

  (26.00 €)

• Eendenborst gekookt in zijn vet

  (21.00 €)

• Prime Rib 'Villette' voor 2 personen (minimum 1 kg)

  (52.00 €)

• Drie Vlees Kebab Andalusische

  (25.00 €)

• Kalfsvlees chop gemarineerd 'Mam'

  (23.00 €)

• Kies uw saus:

• Kies uw vulling:

Menu's

Het Witte Huis menu

• Vissoep of huis terrine van lamsvlees en aubergine Parma jas of Duo van oesters en garnalen + Gegrilde biefstuk, met sjalotten rauwe of 1/4 kip boer en zijn zorgeloze bearnaise of Seiche in het Spaans + Fudge, Grand Marnier vla of Tiramisu of Sorbet

  (30.00 €)

Het zwembad menu (alleen lunch)

• Salade 'Acapulco' Kleine tot quesadillas of pesto of gemarineerde ansjovis met Andalusische gazpacho + De dagelijkse of mosselen 'Witte Huis' tab of gegrild, de gesmolten boter sjalot + Cajeta of kokos sorbet

  (17.00 €)

Het kindermenu

• Klein stukje zalm of kip kotelet + Gestoofde friet of + Ijs of Chocolademousse

  (8.00 €)

De chef-kok specialiteiten van

• Rust inktvis Sétoise

  (20.00 €)

• Zalm geroosterd met geit mest

  (23.00 €)

• Kip tajine met rozijnen en fondant aardappel

  (18.00 €)

• De vegetarische gourmetplaat

  (16.00 €)

• Papillote van kabeljauw filet met groenten bloemblaadjes

  (21.00 €)

• Tagine van snapper met gekonfijte citroenen

  (20.00 €)

• Spies Zeeduivel en Serrano couilis piquillos van de Baskische

  (25.00 €)

Makis aubergine in de Romeinse

(Makis d'aubergines à la romaine)

Guacamole onze manier

(Guacamole à notre façon)

Real Chavignol geitenkaas met honing hot

(Véritable crottin de Chavignol chaud au miel)

Crusty de 'Witte Stad'

(Croustillant de la 'Ville Blanche')

Gemarmerde terrine van lamsvlees en aubergine vacht van Parma

(Terrine marbrée d'agneau et aubergine en manteau de Parme)

Andalusische gazpacho met

(Gaspacho à l'andalouse)

Braziliaanse Salade

(Salade brésilienne)

Salade 'Taco'

(Salade 'Taco')

Salade 'gourmet' Balsamico

(Salade 'gourmande' balsamique)

Plateau 'Terroir Basque'

(Plateau 'Terroir Basque')

Seafood Platter voor 2 personen

(Plateau de fruits de mer pour 2 personnes)

6 oesters van Marennes Oleron Special Issue 3

(6 Huîtres spéciales Marennes Oléron numéro 3)

9 Oesters Marennes Oleron Special Issue 3

(9 Huîtres spéciales Marennes Oléron numéro 3)

12 Oesters Marennes Oleron Special Issue 3

(12 Huîtres spéciales Marennes Oléron numéro 3)

Spies van gegrilde langoustines 'Romesco'

(Brochette de langoustines grillées 'Romesco')

Huis vissoep met croutons en rouille

(Soupe de poissons maison, croûtons et rouille)

Gebakken scampi staarten, lichte room en koriander

(Beignets de queues de langoustines, crème légère à la coriandre)

Kleine ansjovis gemarineerd met pesto

(Petits anchois marinés au pistou)

Trilogy gemarineerde rauwe vis

(Trilogie crue de poissons marinés)

Carpaccio thon in de marinade Sicilienne

(Carpaccio de thon en marinade sicilienne)

Plaat van wulken met aioli

(Assiette de bulots à l'aioli)

Matrijzen 'White House'

(Moules 'Maison blanche')

Gegrilde inktvis met Spaanse

(Seiche grillée à l'espagnole)

Zalm biefstuk, gemarineerd met kruiden en olijfolie

(Darne de saumon, marinade aux herbes et huile d'olive)

Bream met knoflook, mediterrane stijl

(Dorade à l'ail, façon méditerranéenne)

Gelakte zool met citroenboter

(Sole laquée au beurre citronné)

Verse venkel Marquee Bar s

(Bar farci au fenouil frais)

Steack van toon rooster, marinade 'Syracuse'

(Steack de thon grillé, marinade 'Syracuse')

De gegrilde steak met sjalotten ruwe

(L'entrecôte grillée aux échalotes crues)

1/4 van FERMIER Poulet, Provençaalse Marinade

(1/4 de poulet fermier, marinade provençale)

Filet de Boeuf

(Filet de boeuf)

Eendenborst gekookt in zijn vet

(Magret de canard cuit sur sa graisse)

Prime Rib 'Villette' voor 2 personen (minimum 1 kg)

(Côte de boeuf 'villette' pour 2 personnes ( 1 kg minimum ))

Drie Vlees Kebab Andalusische

(Brochette andalouse aux trois viandes)

Kalfsvlees chop gemarineerd 'Mam'

(Côte de veau marinée 'Mamma')

Kies uw saus:

(Choisissez votre sauce :)

Kies uw vulling:

(Choisissez votre garniture :)

Vissoep of huis terrine van lamsvlees en aubergine Parma jas of Duo van oesters en garnalen + Gegrilde biefstuk, met sjalotten rauwe of 1/4 kip boer en zijn zorgeloze bearnaise of Seiche in het Spaans + Fudge, Grand Marnier vla of Tiramisu of Sorbet

(Soupe de poisson maison ou Terrine d'agneau et aubergine en manteau de Parme ou Duo d'huîtres et langoustines +
Entrecôte grillée, aux échalotes crues ou 1/4 de poulet fermier et sa béarnaise sans souci ou Seiche à l'espagnole +
Fondant au chocolat, crème anglaise au Grand marnier ou Tiramisu ou Sorbet)

Salade 'Acapulco' Kleine tot quesadillas of pesto of gemarineerde ansjovis met Andalusische gazpacho + De dagelijkse of mosselen 'Witte Huis' tab of gegrild, de gesmolten boter sjalot + Cajeta of kokos sorbet

(Salade 'Acapulco' aux quesadillas ou Petits anchois marinés au pistou ou Gaspacho à l'andalouse +
Le plat du jour ou Les moules 'Maison Blanche' ou L'onglet grillé, fondue d'échalote au beurre +
Cajeta coco ou Sorbet)

Klein stukje zalm of kip kotelet + Gestoofde friet of + Ijs of Chocolademousse

(Petit pavé de saumon ou Escalope de poulet +
Pomme braisée ou Frites +
Glace ou Mousse au chocolat)

Rust inktvis Sétoise

(Rouille de seiche à la Sétoise)

Zalm geroosterd met geit mest

(Le saumon rôti au crottin de chèvre)

Kip tajine met rozijnen en fondant aardappel

(Tajine de poulet aux raisins et pommes fondantes)

De vegetarische gourmetplaat

(L'assiette gourmande végétarienne)

Papillote van kabeljauw filet met groenten bloemblaadjes

(Papillotte de dos de cabillaud aux pétales de légumes)

Tagine van snapper met gekonfijte citroenen

(Tajine de dorade aux citrons confits)

Spies Zeeduivel en Serrano couilis piquillos van de Baskische

(Brochette de lotte et Serrano, couilis de piquillos basquaise)

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?