Pastilla geitenkaas met vijgen en honing | (10.50 €) |
Boeuf carpaccio, parmezaanse copeaux van | (11.50 €) |
Zalm tartaar met verse dille | (12.80 €) |
Rock krab soep en knoflook croutons | (14.00 €) |
Krokant Gerookte forel met avocado | (15.50 €) |
De gerookte zalm en toast | (16.50 €) |
Het gras met peperkoek Supreme sinaasappels | (23.00 €) |
Tajine van kabeljauw, gekonfijte citroen en verse koriander | (18.00 €) |
Spies garnalen en zalm Provençaalse, paprika en olijven | (18.50 €) |
Filet van forel in onze meren frezen, citroenboter | (18.80 €) |
Sole zwom in een bisque, groenten van het seizoen | (20.00 €) |
Zeebaars filet gebakken op een bedje van tomaten en uien | (20.50 €) |
Gebakken Arctic Char met pik sap | (21.80 €) |
Noten van St.. Jacques-Verguld Mistou Basil, intenties, | (24.00 €) |
Aiguilettes kip met kokos en rode Cury | (16.50 €) |
Royal Cuckoo en de begeleidingen (lam, kip, worst, gehaktbal) | (19.00 €) |
Beef tartaar gesneden met een mes, bereid naar wens | (19.50 €) |
De bestrating van Beef Bordelaise | (19.50 €) |
De boorkop 350 g kalfsvlees met dragon | (20.00 €) |
300 g gebakken biefstuk van de slager butler boter | (22.00 €) |
Lamsrack geroosterd in de oven, Morel jus | (26.80 €) |
Al onze vleeswaren zijn van Franse origine |
De kaasplank | (6.50 €) |
De kwark met room | (5.50 €) |
Tiramisu maison hebben speculoos | (8.00 €) |
Rum Baba House en druiven | (8.50 €) |
Vers fruit salade, citroensorbet | (8.50 €) |
Duizendblad met frambozen, slagroom smaak huis | (8.80 €) |
Wilde bosbessen shortcake, vla | (9.00 €) |
Chocolade saus, crème caramel, vanille-ijs | (9.60 €) |
Gratin van rood fruit met champagne | (10.00 €) |
Ice scoops twee | (3.50 €) |
Ice drie bolletjes | (4.50 €) |
Onze geur: vanille, aardbei, citroen, koffie, karamel, chocolade, peer, pistache, rum en rozijnen ... |
Evian 75 cl | (4.00 €) |
1/2 Evian | (2.50 €) |
Badoit 75 cl | (4.00 €) |
Badoit 33 cl | (3.00 €) |
1/4 Evian | (2.00 €) |
1/4 Evian siroop | (2.50 €) |
Gourmet Salade met foie gras en gerookte eend pastilla of geitenkaas met vijgen en honing --- Plakjes kip met kokos en rode curry of tajine van zalm met zuring --- Verse vruchtensalade of taart van de dag | (31.50 €) |