Restaurant gastronomique

• Dagmenu
• Zie het menu
• Meer informatie
• Vind ons
• Vertaling probleem?
• Helpen

Wil je meer informatie?

• De geneugten van de zomer
• de "Bruschetta " (stukje Italiaans brood, knoflook, tomaten, gegarneerd)
• Kindermenu € 7,9
• Soepele toetreding
• Aarde en Oceaan
• Zoet dessert
• Ijsjes en sorbets
• Culinair menu 24€

De geneugten van de zomer

Voorgerecht Plate

• 1/2 "Bruschetta keuze knapperige groenten + vlees +

  (10.90 €)

de "Bruschetta " (stukje Italiaans brood, knoflook, tomaten, gegarneerd)

"Bruschetta " Andalusia

• Bruschetta (Andalusië)

  (9.20 €)

"Bruschetta" Parmezaanse

• Bruschetta (Italië)

  (10.40 €)

"Bruschetta " (3 kazen)

• Bruschetta (3 kazen)

  (9.10 €)

Kindermenu € 7,9

Platte culinaire kind

• Burger

• Ham

• mini bruschetta

Dessert (kindermenu)

• 2 bolletjes ijs

• Chocoladecake

1 drankje inbegrepen

• Siroop water, Pepsi, Orangina, Ice-Tea

Soepele toetreding

6 Oesters

• 6 Oesters

  (13.80 €)

Foie gras

• Foie gras

  (11.90 €)

Mozzarella en ham (Iberische en Italiaanse)

• Mozzarella en ham (Iberische en Italiaanse)

  (10.50 €)

Zoete geitenkaas, gekarameliseerde ui, geitenmelk ijs

• Zoete geitenkaas, gekarameliseerde ui, geitenmelk ijs

  (7.50 €)

Gravad lax zalm met asperges, basilicum citroen sorbet

• Gravad lax zalm met asperges, basilicum citroen sorbet

  (9.90 €)

Aarde en Oceaan

Rib van rundvlees (500g)

• Coast Beef (500g)

  (18.50 €)

Saint Jacques, schelpdieren jus

• Saint Jacques Gebakken olie Combava, schelpdieren jus

  (18.90 €)

Eendenborst, geroosterde peer, karamel Pineau des Charentes

• Eendenborst, geroosterde peer, karamel Pineau des Charentes

  (17.90 €)

Magere vis en Saint Jacques, crème van asperges

• Magere vis en Saint Jacques, crème van asperges

  (16.50 €)

Zoet dessert

Vla dessert bedekt met gekarameliseerde suiker

• Crème brûlee

  (6.50 €)

Strawberry soep met Pineau des Charentes

• Strawberry soep met Pineau des Charentes

  (7.00 €)

Chocoladecake en frambozensorbet

• Chocoladecake en frambozensorbet

  (7.00 €)

Brioche brood, ijs Cognac en druiven

• Brioche toast, ijs Cognac druif

  (7.00 €)

Cafe Gourmand

• Cafe Gourmand

  (6.50 €)

Ijs of sorbet (3 ballen)

• Ijs of sorbet (3 ballen)

  (6.50 €)

Ijs "Colonel "

• Kolonel ijs

  (7.50 €)

Ijsjes en sorbets

Bevroren dessert van het moment

• Bevroren dessert van het moment

  (6.50 €)

Culinair menu 24€

Culinaire ingang

• Mozzarella en ham (Iberische en Italiaanse)

• Zoete geitenkaas, gekarameliseerde ui, geitenmelk ijs

• Gravad lax zalm met asperges, basilicum citroen sorbet

Culinair

• undercut van rundvlees met shalotts confit

• eendenfilet, pepersaus

• Magere vis en Saint Jacques, crème van asperges

Nagerecht

• Charentais cake en citroen basilicum crème

• Strawberry soep met Pineau des Charentes

• Creme Brulee

1/2 "Bruschetta keuze knapperige groenten + vlees +

(1/2 "Bruschetta au choix + charcuterie + légumes croquants)

Prijs :

10.90 €

 

Bruschetta (Andalusië)

(Bruschetta ( Andalousie ))

Prijs :

9.20 €

 

Bruschetta (Italië)

(Bruschetta Italienne)

Prijs :

10.40 €

 

Bruschetta (3 kazen)

(Bruschetta ( 3 fromages ))

Burger

(Steak haché)

Ham

(Jambon blanc)

mini bruschetta

(mini bruschetta)

2 bolletjes ijs

(Coupe Bambino 2 boules de Glace)

Chocoladecake

(Gâteau au chocolat)

Siroop water, Pepsi, Orangina, Ice-Tea

(Sirop à l'eau , Pepsi , Orangina , Ice-Tea)

6 Oesters

(6 huîtres spéciales)

Foie gras

(Foie gras de canard)

Prijs :

11.90 €

 

Mozzarella en ham (Iberische en Italiaanse)

(Mozzarella et jambon (Ibérique et Italie ))

Prijs :

10.50 €

 

Zoete geitenkaas, gekarameliseerde ui, geitenmelk ijs

(Tomate rôtie, mousse de chèvre, magret de canard fumé, glace chèvre)

Gravad lax zalm met asperges, basilicum citroen sorbet

(Gravlax de saumon , asperges , sorbet citron basilic)

Coast Beef (500g)

(Côte de Bœuf (500g))

Saint Jacques Gebakken olie Combava, schelpdieren jus

(Saint Jacques juste saisies à l'huile de Combava, jus de crustacés)

Eendenborst, geroosterde peer, karamel Pineau des Charentes

(Magret de canard, poire rôtie , caramel au pineau des Charentes)

Magere vis en Saint Jacques, crème van asperges

(Tête à tête de maigre et Saint Jacques , crème d'asperges)

Crème brûlee

(Crème brûlée du moment)

Strawberry soep met Pineau des Charentes

(Soupe de fraises au Pineau des Charentes)

Prijs :

7.00 €

 

Chocoladecake en frambozensorbet

(Ganache chocolat gingembre, sorbet)

Brioche toast, ijs Cognac druif

(Bruschetta aux fraises, glace)

Cafe Gourmand

(Café Gourmand)

Ijs of sorbet (3 ballen)

(Coupe de glace ou sorbet ( 3 boules ))

Kolonel ijs

(Glace Colonel)

Prijs :

7.50 €

 

Bevroren dessert van het moment

(Dessert glacé du moment)

Mozzarella en ham (Iberische en Italiaanse)

(Tomate rôtie, mousse de chèvre, glace chèvre)

 

Zoete geitenkaas, gekarameliseerde ui, geitenmelk ijs

(Mozzarella Buffala, jambon Serrano, et fromage)

Gravad lax zalm met asperges, basilicum citroen sorbet

(Gravlax de saumon , Chai ma Mer)

undercut van rundvlees met shalotts confit

(Onglet de bœuf à la plancha, échalotes confites)

eendenfilet, pepersaus

(Brochette de magret de canard au pêches)

Magere vis en Saint Jacques, crème van asperges

(cabilaud rôti, crème d'asperges)

Charentais cake en citroen basilicum crème

(Galette Charentaise et crème citron basilic)

Strawberry soep met Pineau des Charentes

(Soupe de fraises au Pineau des Charentes)

Creme Brulee

(crème brulée)

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?