eRESTAURANT NFC

• Dagmenu
• Zie het menu
• Meer informatie
• Vind ons
• Vertaling probleem?
• Helpen

Wil je meer informatie?

• Het menu van het restaurant

Het menu van het restaurant

LEISTEEN

• Delicatessen (afhankelijk van beschikbaarheid)

  (8.00 €)

• Kaas (afhankelijk van beschikbaarheid)

  (8.00 €)

• Rundercarpaccio (rund, kappertjes, parmezaanse)

  (8.00 €)

• Gerookte zalm (gerookte zalm, room)

  (8.00 €)

• Supplement salade

  (3.00 €)

STARTERS & SALADS

• Plantaardige Tian met Parmezaanse (tomaten, uien, courgette, aubergine, sla, parmezaanse kaas, pijnboompitten)

  (8.00 €)

• Wulken (8 wulken, aioli saus)

  (7.00 €)

• Gebakken groenten met pesto en ei ovenschotel (bloemkool, bonen, tomaat, wortel, raap, pesto, noten, salade, ei)

  (8.00 €)

• Caravelle salade (sla, tomaat, pesto gemarineerde inktvis, garnalen, zalm, gekookte aardappel, tomaat, grapefruit)

  (13.00 €)

• Italiaanse salade (sla, tomaat, komkommer, mozzarella, ham, pesto, pijnboompitten, soepstengels)

  (12.50 €)

• Gemarineerde kip salade (sla, tomaat, champignons, appel, gemarineerde kip, parmezaanse kaas, croutons tapenade)

  (12.50 €)

De antipasto bord

• Stelt de dag

  (13.00 €)

FISH

• Volledige aioli (gezouten kabeljauw, wulk, ei, bloemkool, bonen, aardappel, wortel, raap, aioli saus)

  (13.50 €)

• Inktvissen met peterselie (zeekat, crumble groenten, geurige basmatirijst)

  (14.50 €)

• Geroosterde zeebrasem met venkel (vis, aardappel Provençale aarde)

  (16.00 €)

• Marseille cod (kabeljauw gestoofde appel Provençaalse aarde, olijf)

  (13.50 €)

VLEES

• Steak tartare bereid (rundvlees, eigeel, kappertjes, augurken, uien, peterselie, aardappelgratin, salade)

  (13.00 €)

• Lamskoteletten stoofpot (lamsvlees, groenten, knoflook confit, honing, kruiden, olijf groen, gegratineerde aardappelen, groente crumble)

  (16.50 €)

• Voeten & packages (lamsvlees, tomaten, varkensvlees, ui, witte wijn, knoflook, appel stoom

  (14.00 €)

• Daube Provençaalse met champignons (stoverij met champignons, gekookte aardappel, wortel, rode wijnsaus)

  (14.50 €)

Gnocchis

• Saus van de dag

  (11.00 €)

DESSERTS

• Gourmet koffie (koffie & 3 mini desserts)

  (7.00 €)

• Tarte Tatin met oranje karamel

  (6.00 €)

• Zoete chocolade hart Kastanje

  (6.00 €)

• Pudding chocolade & sinaasappelschil

  (5.00 €)

• Creme brulee met vanille

  (6.00 €)

• Apple & Raspberry Crumble

  (6.00 €)

• Fiadone

  (6.00 €)

• Montelimar noga ijs

  (5.00 €)

• Witte kaas met honing of jam

  (4.50 €)

• Vruchtensalade

  (4.50 €)

Delicatessen (afhankelijk van beschikbaarheid)

(Charcuterie (selon arrivage))

Prijs :

8.00 €

 

Kaas (afhankelijk van beschikbaarheid)

(Fromages (selon arrivage))

Rundercarpaccio (rund, kappertjes, parmezaanse)

(Carpaccio de boeuf (viande de boeuf, câpre, parmesan))

Gerookte zalm (gerookte zalm, room)

(Saumon fumé (saumon fumé, crème fraîche))

Supplement salade

(Supplément salade)

Plantaardige Tian met Parmezaanse (tomaten, uien, courgette, aubergine, sla, parmezaanse kaas, pijnboompitten)

(Tian de légumes aux copeaux de parmesan (tomate, oignons, courgette, aubergine, salade, parmesan, pignons))

Wulken (8 wulken, aioli saus)

(Bulots (8 Bulots, sauce aïoli))

Gebakken groenten met pesto en ei ovenschotel (bloemkool, bonen, tomaat, wortel, raap, pesto, noten, salade, ei)

(Poêlée de légumes au pistou et oeuf cocotte (choux fleur, haricot, tomate, carotte, navet, pistou, noix, salade, oeuf))

Caravelle salade (sla, tomaat, pesto gemarineerde inktvis, garnalen, zalm, gekookte aardappel, tomaat, grapefruit)

(Salade Caravelle (salade, tomate, poulpe mariné au pistou, crevette, saumon, pomme vapeur, tomate, pomélos))

Italiaanse salade (sla, tomaat, komkommer, mozzarella, ham, pesto, pijnboompitten, soepstengels)

(Salade Italienne (salade, tomate, concombre, mozzarella, jambon cru, pistou, pignons, gressin))

Gemarineerde kip salade (sla, tomaat, champignons, appel, gemarineerde kip, parmezaanse kaas, croutons tapenade)

(Salade de poulet mariné (salade, tomate, champignons, pomme, poulet mariné, parmesan, croûton tapenade))

Stelt de dag

(Assortiments du jour)

Volledige aioli (gezouten kabeljauw, wulk, ei, bloemkool, bonen, aardappel, wortel, raap, aioli saus)

(Aïoli complet (morue dessalée, bulot, oeuf, choux fleur, haricot, pomme de terre, carotte, navet, sauce aïoli))

Inktvissen met peterselie (zeekat, crumble groenten, geurige basmatirijst)

(Seiches à la persillade (seiches, crumble de légumes, riz parfumé basmati))

Geroosterde zeebrasem met venkel (vis, aardappel Provençale aarde)

(Daurade rôtie au fenouil (poisson, pomme de terre Provençale))

Marseille cod (kabeljauw gestoofde appel Provençaalse aarde, olijf)

(Morue marseillaise (morue mijotée, pomme de terre Provençale, olive))

Steak tartare bereid (rundvlees, eigeel, kappertjes, augurken, uien, peterselie, aardappelgratin, salade)

(Tartare de boeuf préparé (boeuf, jaune d'oeuf, câpre, cornichon, oignons, persil, gratin dauphinois, salade))

Lamskoteletten stoofpot (lamsvlees, groenten, knoflook confit, honing, kruiden, olijf groen, gegratineerde aardappelen, groente crumble)

(Souris d'agneau mijoté (agneau, petits légumes, ail confit, miel, épices, olive verte, gratin dauphinois, crumble de légume))

Voeten & packages (lamsvlees, tomaten, varkensvlees, ui, witte wijn, knoflook, appel stoom

(Pieds & paquets (agneau, tomates, porc, oignons, vin blanc, clou de girofle, pomme vapeur)

Daube Provençaalse met champignons (stoverij met champignons, gekookte aardappel, wortel, rode wijnsaus)

(Daube provençale aux cèpes (boeuf mijoté aux cèpes, pomme vapeur, carotte, sauce au vin rouge))

Saus van de dag

(Sauce du jour)

Gourmet koffie (koffie & 3 mini desserts)

(Café gourmand (café & 3 mini desserts))

Tarte Tatin met oranje karamel

(Tarte Tatin au caramel d'orange)

Zoete chocolade hart Kastanje

(Moelleux au chocolat coeur de châtaigne)

Pudding chocolade & sinaasappelschil

(Pudding chocolat & zeste d'orange)

Creme brulee met vanille

(Crème brûlée à la vanille)

Apple & Raspberry Crumble

(Crumble de pomme & framboise)

Fiadone

(Fiadone)

Montelimar noga ijs

(Nougat de Montélimar glacé)

Witte kaas met honing of jam

(Fromage blanc au miel ou confiture)

Vruchtensalade

(Salade de fruits)

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?