eRESTAURANT NFC

• Zie het menu
• Meer informatie
• Vind ons
• Vertaling probleem?
• Helpen

Wil je meer informatie?

• INGANGEN
• FLAT
• KAAS
• DESSERTS
• VORMEN MIDI-17 €
• MENU Bistronomique € 25
• KIDS MENU € 10

INGANGEN

Al onze voorgerechten worden ter plekke bereid. Ons vlees is van Franse oorsprong

• Haringenfilets aardappelsalade

  (7.00 €)

• Warme geitenkaas salade

  (7.00 €)

• Cromesquis Chaource, op een bedje van salade

  (7.00 €)

• Schelvis tartare en prosciutto, witte andijvie tips

  (7.00 €)

• Escargots de Bourgogne

  (7.00 €)

• Mesclun salade, kreeft, foie gras *

  (9.00 €)

• Foie gras, vijgenchutney *

  (12.00 €)

FLAT

Al onze gerechten zijn huis. Ons vlees is van Franse oorsprong

• Andouillette in Maury "AAAAA" Chaource, frietjes

  (12.00 €)

• Franse hamburger, frietjes en salade

  (14.00 €)

• Gekonfijte eendenbout, nieuwe aardappelen

  (14.00 €)

• Kabeljauw, gegrilde chorizo, citroen dille saus tagliatelle

  (14.00 €)

• Tagliatelle met zalm 2

  (14.00 €)

• Biefstuk met sjalotjes, gebakken groene bonen of

  (14.00 €)

• Beef tartaar (onvoorbereid), frietjes en salade

  (14.00 €)

• Saint Jacques noten, wilde rijst, citroen dille room *

  (17.00 €)

• Biefstuk, friet of sperziebonen *

  (18.00 €)

• Tournedos Rossini bistro, nieuwe aardappelen *

  (24.00 €)

KAAS

Kazen

• Kaas (zoet, zout)

  (4.00 €)

• Plaat van drie kazen (selectie kaas Grasmus) (Chaource County, Brie de Meaux, Ste Maure, St Marcellin ...)

  (7.00 €)

DESSERTS

Al onze desserts zijn huisgemaakt. Ons vlees is van Franse oorsprong

• Tiramisu speculoos

  (7.00 €)

• Tarte tatin en crème fraîche

  (7.00 €)

• Trio van chocolademousse

  (7.00 €)

• Soft chocolate chip ijs cherry cacao

  (8.00 €)

• Soesjes met donkere chocolade

  (8.00 €)

• Crisp framboos

  (8.00 €)

• White Lady

  (7.00 €)

• Koffie, chocolade of karamel Liegeois

  (7.00 €)

• Cup kolonel, limoen en wodka (3 cl)

  (7.00 €)

VORMEN MIDI-17 €

1 ingang + 1 vlakke of 1 cursus + 1 nagerecht

• Maandag tot en met zaterdag

INGANGEN

• Haringenfilets aardappelsalade

• Escargots de Bourgogne

• Warme geitenkaas salade

FLAT

• Special van vandaag

• Gekonfijte eend, nieuwe aardappelen

• Kabeljauw gegrilde chorizo, citroen dille crème

DESSERTS

• Trio van chocolademousse

• Tarte tatin en crème

• Koffie, chocolade, karamel of witte dame Liegeois

MENU Bistronomique € 25

1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, 1 dessert of kaasplateau 1

• * De keuze van de gerechten is op de kaart, off gerechten gemarkeerd met een ster

KIDS MENU € 10

(Tot 10 jaar)

• Hamburger of nuggets met frietjes

• Chocolade mousse of compote

• Siroop Water

Haringenfilets aardappelsalade

(Filets de hareng pommes à l’huile)

Warme geitenkaas salade

(Salade de chèvre chaud)

Cromesquis Chaource, op een bedje van salade

(Cromesquis de chaource, sur son lit de salade)

Schelvis tartare en prosciutto, witte andijvie tips

(Tartare de haddock et jambon cru, pointes d’endives blanches)

Prijs :

7.00 €

 

Escargots de Bourgogne

(Cassolette d’escargots de Bourgogne)

Mesclun salade, kreeft, foie gras *

(Salade de mesclun, queues d’écrevisses, copeaux de foie gras *)

Foie gras, vijgenchutney *

(Foie gras maison, chutney de figues *)

Andouillette in Maury "AAAAA" Chaource, frietjes

(Andouillette de chez Maury « AAAAA » au Chaource, frites)

Prijs :

12.00 €

 

Franse hamburger, frietjes en salade

(Hamburger à la française, frites et salade)

Gekonfijte eendenbout, nieuwe aardappelen

(Cuisse de canard confite, pommes grenailles)

Kabeljauw, gegrilde chorizo, citroen dille saus tagliatelle

(Dos de cabillaud, chorizo grillé, tagliatelles sauce aneth citronnée)

Tagliatelle met zalm 2

(Tagliatelles aux 2 saumons)

Biefstuk met sjalotjes, gebakken groene bonen of

(Bavette à l’échalote, frites ou haricots verts)

Beef tartaar (onvoorbereid), frietjes en salade

(Tartare de bœuf (non préparé), frites et salade)

Saint Jacques noten, wilde rijst, citroen dille room *

(Noix de Saint Jacques, riz sauvage, crème citronnée à l’aneth *)

Biefstuk, friet of sperziebonen *

(Entrecôte, frites ou haricots verts *)

Tournedos Rossini bistro, nieuwe aardappelen *

(Tournedos Rossini façon bistrot, pommes grenailles *)

Kaas (zoet, zout)

(Fromage blanc (sucré, salé))

Plaat van drie kazen (selectie kaas Grasmus) (Chaource County, Brie de Meaux, Ste Maure, St Marcellin ...)

(Assiette de trois fromages (sélection fromagerie Pouillot) (Chaource, Comté, Brie de Meaux, Ste Maure, St Marcellin…))

Tiramisu speculoos

(Tiramisu au spéculoos)

Tarte tatin en crème fraîche

(Tarte tatin et sa crème fraîche)

Trio van chocolademousse

(Trio de mousse au chocolat)

Soft chocolate chip ijs cherry cacao

(Moelleux au chocolat, crème glacée cerise pépites cacaotées)

Soesjes met donkere chocolade

(Profiteroles au chocolat noir)

Crisp framboos

(Craquant aux framboises)

White Lady

(Dame Blanche)

Koffie, chocolade of karamel Liegeois

(Café, chocolat ou caramel Liégeois)

Cup kolonel, limoen en wodka (3 cl)

(Coupe colonel, citron vert et vodka (3cl))

Prijs :

7.00 €

 

Maandag tot en met zaterdag

(Du lundi au samedi)

Haringenfilets aardappelsalade

(Filets de hareng pommes à l’huile)

Escargots de Bourgogne

(Cassolette d’escargots de Bourgogne)

Warme geitenkaas salade

(Salade de chèvre chaud)

Special van vandaag

(Plat du jour)

Gekonfijte eend, nieuwe aardappelen

(Confit de canard, pommes grenailles)

Kabeljauw gegrilde chorizo, citroen dille crème

(Dos de cabillaud au chorizo grillé, crème à l’aneth citronnée)

Trio van chocolademousse

(Trio de mousse au chocolat)

Tarte tatin en crème

(Tarte tatin et sa crème fraîche)

Koffie, chocolade, karamel of witte dame Liegeois

(Café, chocolat, caramel Liégeois ou dame blanche)

* De keuze van de gerechten is op de kaart, off gerechten gemarkeerd met een ster

(* Le choix des plats se fait sur la carte, hors plats marqués par une étoile)

Hamburger of nuggets met frietjes

(Steak haché ou nuggets avec frites)

Chocolade mousse of compote

(Mousse au chocolat ou compote)

Siroop Water

(Sirop à l’eau)

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?