eRESTAURANT NFC

• Dagmenu
• Zie het menu
• Meer informatie
• Vind ons
• Vertaling probleem?
• Helpen

Wil je meer informatie?

• Winters menu

Winters menu

Starters winters 2015

• Plaat van gedroogd vlees

  (27.00 CHF)

• Bladerdeeg slak van Bourgondië (karveel saus)

  (18.00 CHF)

• Wallis plaat

  (25.00 CHF)

• Salade en toast met warme geitenkaas

  (19.00 CHF)

• Foie gras mi-cuit eend, vijgenchutney, brioche toast

  (21.00 CHF)

• Trilogie van gerookte zalm, saladive, toast

  (22.00 CHF)

• Bladerdeeg paddestoel

  (19.00 CHF)

• Beef tartaar snoeit, geroosterd brood en Saladin (100 g)

  (19.00 CHF)

• Luchtvaart Salad

  (19.00 CHF)

Suggesties van de tijd (winter 2015)

• Gesneden kip in rode curry, rijst en groenten basmnati dag

  (28.00 CHF)

• Cheeseburger, Caravelle saus

  (25.00 CHF)

• Lasagne al forno

  (21.00 CHF)

• Classic Beef Tartare (200 gr)

  (38.00 CHF)

• Beef Tartare Luchtvaart (200 gr)

  (38.00 CHF)

Vissen

• Garnalen staarten met citroengras, Wok groenten, basmati rijst

  (28.00 CHF)

• Filet van zeebrasem a la Plancha, maagd saus, rijst en groenten

  (38.00 CHF)

• cheeseburger vis (zalm en zeebaars)

  (30.00 CHF)

Specialiteiten (winter 2015)

• CARAVELLE (180gr)

  (40.00 CHF)

• SUPER CARAVELLE (260gr)

  (47.00 CHF)

• Een 380 (380g)

  (57.00 CHF)

Vlees

• Kalfsvlees cordon bleu

  (40.00 CHF)

• Weense kalfsvlees

  (34.00 CHF)

• Biefstuk met pepersaus

  (38.00 CHF)

• Biefstuk met sjalotten

  (35.00 CHF)

• Huis steak met boter

  (25.00 CHF)

• Tournedos met champignons

  (45.00 CHF)

Plaat van gedroogd vlees

(Assiette de viande séchée )

Bladerdeeg slak van Bourgondië (karveel saus)

(feuilleté d'escargots de Bourgogne (sauce caravelle))

  (Allergeen: Weekdieren)

Wallis plaat

(Assiette valaisanne)

Salade en toast met warme geitenkaas

(Salade et toast de fromage de chèvre chaud)

  (Allergeen: Melk)

Foie gras mi-cuit eend, vijgenchutney, brioche toast

(Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues, toasts briochés)

Trilogie van gerookte zalm, saladive, toast

(Trilogie de saumon fumé, saladive, toasts )

Prijs :

22.00 CHF

 

  (Allergeen: Fishes)

Bladerdeeg paddestoel

(feuilleté aux champignons)

Beef tartaar snoeit, geroosterd brood en Saladin (100 g)

(Tartare de bœuf taillé au couteau, pain toasté et saladine (100 g))

Prijs :

19.00 CHF

 

Luchtvaart Salad

(Salade Aviation)

Prijs :

19.00 CHF

 

  (Allergeen: Melk)

Gesneden kip in rode curry, rijst en groenten basmnati dag

(Emincé de volaille aux champignons - roesti)

Cheeseburger, Caravelle saus

(Cheeseburger, sauce Caravelle)

Prijs :

25.00 CHF

 

  (Allergeen: Melk)

Lasagne al forno

(Lasagne maison)

Prijs :

21.00 CHF

 

  (Allergeen: Melk)

Classic Beef Tartare (200 gr)

(Tartare de Bœuf classique (200 gr))

Prijs :

38.00 CHF

 

Beef Tartare Luchtvaart (200 gr)

(Tartare de Bœuf Aviation (200 gr))

Prijs :

38.00 CHF

 

Garnalen staarten met citroengras, Wok groenten, basmati rijst

(Queues de crevettes à la citronnelle, légumes du Wok, riz basmati)

  (Allergeen: Schaaldieren)

Filet van zeebrasem a la Plancha, maagd saus, rijst en groenten

(Filet de bar croustillant, flan de carottes au curry, riz basmati)

  (Allergeen: Fishes)

cheeseburger vis (zalm en zeebaars)

(cheeseburger de poissons (saumon et filet de bar ))

  (Allergeen: Fishes, Melk)

CARAVELLE (180gr)

(CARAVELLE (180gr))

Prijs :

40.00 CHF

 

SUPER CARAVELLE (260gr)

(SUPER CARAVELLE (260gr))

Prijs :

47.00 CHF

 

Een 380 (380g)

(A 380 (380gr))

Prijs :

57.00 CHF

 

Kalfsvlees cordon bleu

(Cordon bleu de veau)

Weense kalfsvlees

(Escalope de veau viennoise)

Prijs :

34.00 CHF

 

Biefstuk met pepersaus

(Entrecôte au poivre)

Biefstuk met sjalotten

(Pavé de bœuf à l'échalote)

Huis steak met boter

(Steak maison avec beurre)

Prijs :

25.00 CHF

 

Tournedos met champignons

(filet de boeuf aux morilles)

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?