eRESTAURANT NFC

Wil je meer informatie?

  L'AQUITANIA
  Avenue Jean Gabriel Domergue
  33000   Bordeaux

  Tel.   +33 5 56 69 66 66

 

  E-mail:   h0669@accor.com

  Web:   http://www.pullmanhotels.com/fr/hotel-0669-pullman-bordeaux-lac/restaurant.shtml

  Betaling:
             

  Sociale netwerken:
     

Formules markt

Uno (beschikbaar alleen voor de lunch) € 14,90

Vermogen lunch, 26 €

Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert € 29,50

Kinderen menu 15 € (onder de 12 jaar Kind)

Het restaurant menu

Starters

Vleeswaren

Desserts

De onvermijdelijke

De onvermijdelijke in twee maten

De menubalk

Cocktails

Wijnen per glas

Frisdrank

Alcoholische dranken

De room service menu

Verse hoek

Eenvoudigweg

Warme gerechten

Om te eindigen

Algemene informatie

Bar en het restaurant op de begane grond

Ontbijtzaal op de 1e verdieping:

Diensten

Een hoofdgerecht van het menu van de marché

(Un plat du marché)

Een glas wijn Grand Cru 12 cl

(Un verre de vin grand cru 12 cl)

 

Voorgerecht en hoofdgerecht van menu marché

(Entrée & plat du marché)

OF

(OU)

Hoofdgerecht en dessert van menu marché

(Plat & dessert du marché)

Glas wijn 12 cl * met de kracht lunchmenu en drie gangen menu 3,50

(Verre de vin 12 cl en supplément de la formule Power lunch et du menu entrée, plat & dessert à 3,50)

€ 15

(15€)

Brasem ceviche, salsa exotische

(Céviche de dorade, salsa exotique)

Prijs : 10.00 €

Waterkers room, gepaneerde ei

(Crème de cresson de fontaine , oeuf pané)

Prijs : 10.00 €

Crème brûlée met ganzenlever

(Crème brûlée au foie gras)

Prijs : 10.00 €

 

Geroosterde Heek steak met olijf lm'huile, zeeman prei schelpdieren

(Pavé de merlu rôti à lm'huile d'olive, marinière de coquillages fondue de poireaux)

Prijs : 18.00 €

Stoofpot van rundvlees en specerijen

(Pot au feu de boeuf et condiments)

Prijs : 18.00 €

Gewoon gegrilde tabblad kalfsvlees, gepureerde courgette met basilicum

(Onglet de veau juste grillé, écrasé de courgette au basilic)

Prijs : 18.00 €

Gourmet koffie, vijf lekkernijen voor meer plezier

(Café gourmand, cinq mignardises pour plus de plaisir)

Prijs : 8.00 €

Kaasplankje Jean d'Alos vergezeld van een gemengde salade

(Assiette de fromage Jean d’Alos accompagné d’un mesclun de salade)

Prijs : 8.00 €

Roomijs & Sorbet drie smaken uit te kiezen

(Glaces & Sorbets, trois parfums au choix)

Prijs : 7.00 €

Oranje cheesecake Cup zo passie

(Coupe façon cheese cake orange passion)

Prijs : 8.00 €

Vinger "Notenkraker" praline chocolade

(Finger "casse noisette" chocolat praliné)

Prijs : 8.00 €

Oesters van Cap Ferret

(Huîtres du Cap Ferret)

Prijs : 15.00 €

Rundertartaar rauw of pan gebakken, frietjes, gemengde sla bladeren

(Tartare de bœuf cru ou poêlé, pommes frites et mesclun)

Prijs : 17.00 €

Slate worst maat L

(Ardoise de charcuterie format L)

Prijs : 14.00 €

 

Slate worst maat XL

(Ardoise de charcuterie format XL)

Prijs : 19.00 €

 

Jean d'Alos kaas lei, zwarte kersenjam

(Ardoise de fromage Jean d’Alos, confiture de cerises noires)

Prijs : 14.00 €

Jean d'Alos kaas lei maat XL

(Ardoise de fromage Jean d’Alos format XL)

Prijs : 18.00 €

Be Zen: Mango puree, aardbei puree, banaan, appelsap, orgeade siroop

(Be zen: Purée de mangue, purée de fraises, banane, jus de pomme, sirop d’orgeat)

Prijs : 8.00 €

Zonsondergang: abrikoos sap, ananassap, frambozensap

(Sunset: Jus d’abricot, jus d’ananas, jus de framboise)

Prijs : 8.00 €

Mojito: rum, limoen, munt, rietsuiker, spuitwater, Angostura

(Mojito: Rhum, citron vert, menthe, sucre de canne, eau gazeuse, Angostura)

Prijs : 12.00 €

 

Cosmopolitan: Wodka, Cointreau, cranberrysap, citroensap

(Cosmopolitan: Vodka, Cointreau, jus de cranberry, jus de citron jaune)

Prijs : 12.00 €

 

Pool Champagne: Champagne, abrikoos sap, perzik likeur

(Pool Champagne: Champagne, jus d’abricot, liqueur de pêche)

Prijs : 14.00 €

 

Little Caracas: Rum, Grand Marnier, appelsap, cranberry sap, zoetzure

(Little Caracas: Rhum, Grand Marnier, jus de pomme, jus de cranberry, sweet & sour)

Prijs : 14.00 €

 

Rode wijn: De selectie van de maand (15cl)

(Vin rouge: La selection du mois (15cl))

Prijs : 6.50 €

 

Rode wijn: Bordeaux Supérieur, Haut Cruzeau (15cl)

(Vin rouge: Bordeaux Supérieur, Haut Cruzeau (15cl))

Prijs : 6.00 €

 

Rode wijn: Bordeaux, Saint Emilion Grand Cru Grand Corbin Manuel Chat (15cl)

(Vin rouge: Bordeaux, Saint Emilion Grand cru, Chat Grand Corbin Manuel (15cl))

Prijs : 11.00 €

 

Rode wijn: Bordeaux, Saint Julien, Gruaud Larose (15cl)

(Vin rouge: Bordeaux, Saint Julien, Larose de Gruaud (15cl))

Prijs : 12.00 €

 

Rode wijn: Bordeaux, Graves, Château Ferrande (15cl)

(Vin rouge: Bordeaux, Graves, Château Ferrande (15cl))

Prijs : 9.00 €

 

Rode wijn: Bordeaux, Pauillac Haut Bages Liberal, geclassificeerd (6cl)

(Vin rouge: Bordeaux, Pauillac, Haut Bages Libéral, cru classé (6cl))

Prijs : 9.00 €

 

Witte wijn: De selectie van de maand (15cl)

(Vin blanc: La sélection du mois (15cl))

Prijs : 6.50 €

 

Witte wijn: Bordeaux, Pessac Léognan Grand Cru, Chat Carbonnieux (15cl)

(Vin blanc: Bordeaux, Pessac Léognan Grand Cru, Chat Carbonnieux (15cl))

Prijs : 13.00 €

 

Witte wijn: Bordeaux, Côte de Gascogne, Tariquet 1ste Lijsters (zoet) (15cl)

(Vin blanc: Bordeaux, Côte de Gascogne, Tariquet 1ères Grives (sucré) (15cl))

Prijs : 6.00 €

 

Rosé wijn: De selectie van de maand (15cl)

(Vin rosé: La sélection du mois (15cl))

Prijs : 6.50 €

 

Rosé wijn: Côte de Provence, Galoupet Chat Grand Cru (15cl)

(Vin rosé: Côte de Provence, Chat du Galoupet Grand Cru (15cl))

Prijs : 6.00 €

 

Champagne Louis Roederer Brut (14cl)

(Champagne: Louis Roederer Brut (14cl))

Prijs : 15.00 €

 

Champagne: Moet & Chandon Imperial (14cl)

(Champagne: Moet & Chandon Impérial (14cl))

Prijs : 18.00 €

 

Coca Cola, Coca Zero, Diet Coke 33cl

(Coca Cola, Coca Zéro, Coca Light 33cl)

Prijs : 4.80 €

Limonade 25cl

(Limonade 25cl)

Prijs : 3.30 €

Orangina 25cl

(Orangina 25cl)

Prijs : 4.80 €

Granini vruchtensappen (sinaasappel, appel, abrikoos ....) 25cl

(Jus de fruits Granini (orange, pomme, abricot….) 25cl)

Prijs : 4.40 €

Oranje of citroen uitgeperst

(Orange ou Citron pressés)

Prijs : 4.90 €

Vittel (gewoon water) 25cl

(Vittel (eau plate) 25cl)

Prijs : 3.50 €

Perrier (spuitwater) 33cl

(Perrier (eau gazeuse) 33cl)

Prijs : 4.40 €

Nespresso Coffee Expresso

(Café Expresso Nespresso)

Prijs : 3.00 €

Nespresso cafeïnevrije

(Café Decaffeiné Nespresso)

Prijs : 3.00 €

Cappuccino

(Cappuccino)

Prijs : 4.60 €

Infusion Tea & Dammann Frères

(Thé & Infusion Dammann Frères)

Prijs : 3.60 €

Warme Chocolademelk

(Chocolat Chaud)

Prijs : 4.40 €

Beer Pressure 25cl

(Bière Pression 25cl)

Prijs : 4.60 €

 

Witbier 33cl Edelweiss

(Bière blanche Edelweiss 33cl)

Prijs : 5.10 €

 

Carlsberg bier 25cl

(Bière Carlsberg 25cl)

Prijs : 5.10 €

 

Absolut wodka 4cl

(Vodka Absolut 4cl)

Prijs : 10.00 €

 

Whisky J & B Rare 4cl

(Whisky J&B rare 4cl)

Prijs : 9.00 €

 

Cardhu whisky 4cl 12 jaar

(Whisky Cardhu 12ans 4cl)

Prijs : 11.00 €

 

Gordon's Gin 4cl

(Gin Gordon’s 4cl)

Prijs : 9.00 €

 

Bacardi Rum 4cl

(Rhum Bacardi 4cl)

Prijs : 9.00 €

 

Martini Wit, Rood, Dry 6cl

(Martini Blanc, rouge, Dry 6cl)

Prijs : 6.00 €

 

Cognac Hennessy Fine de Cognac 4cl

(Cognac Hennessy Fine de Cognac 4cl)

Prijs : 10.00 €

 

Armagnac VSOP 4cl Kasteel Laubade

(Armagnac, château de Laubade VSOP 4cl)

Prijs : 11.00 €

 

Krijg 27 4cl

(Get 27 4cl)

Prijs : 10.00 €

 

Vis salade (gerookte zalm, avocado, garnalen, grapefruit, mango dressing)

(Salade de la mer (Saumon fumé, avocat, crevettes, pamplemousse, vinaigrette à la mangue))

Prijs : 14.00 €

Caesar salade (sla hart, spek, kip, ei, parmezaan)

(Salade Caesar (Cœur de laitue, bacon, poulet, œuf, copeaux de parmesan))

Prijs : 14.00 €

 

Koude soep (tomaten gazpacho met croutons)

(Soupe froide (Gaspacho de tomate, croûtons))

Prijs : 10.00 €

Croque Monsieur (broodje ham en kaas) en gemengde salade

(Croque Monsieur & mesclun de salade)

Prijs : 14.00 €

 

Gerookte zalm en blini

(Assiette de saumon fumé et blinis)

Prijs : 21.00 €

Gebraden kip schotel, yoghurtsaus met gember

(Assiette de poulet rôti, sauce yaourt au gingembre)

Prijs : 15.00 €

De hamburger Aquitanië (alleen tijdens restaurant openingstijden)

(Le burger de l’Aquitania (uniquement pendant les heures d’ouverture du restaurant))

Prijs : 24.00 €

  gehakte biefstuk, foie gras, sjalotten, salade

Club sandwich met kip, frites en salade (alleen tijdens restaurant openingstijden)

(Club sandwich au poulet, frites et salade (uniquement pendant les heures d’ouverture du restaurant))

Prijs : 16.00 €

Pizza, salade greens

(Pizza, mesclun de salade)

Prijs : 15.00 €

Omelet, ham, kaas of kruiden (alleen tijdens openingstijden van het restaurant)

(Omelette, jambon, fromage ou fines herbes (uniquement pendant les heures d’ouverture du restaurant))

Prijs : 14.00 €

Lei worst, toast met knoflook, tomaten tapenade

(Ardoise de charcuterie, toasts à l’ail, tapenade de tomates)

Prijs : 19.00 €

 

Geroosterde kabeljauw, basilicum en ratatouille (specialty gekookte groenten)

(Cabillaud rôti, basilic et ratatouille)

Prijs : 18.00 €

Braadpan rundvlees Cheek confit met rode wijn en wortelen

(Cocotte de joue de boeuf confite au vin rouge et carottes)

Prijs : 24.00 €

Gemengde aardappelen, lardoons en room met Franse kaas

(Tartiflette au comté)

Prijs : 18.00 €

Hete groentesoep

(Velouté chaud de légumes)

Prijs : 10.00 €

Plaat van kaas en mesclun Jean d'Alos

(Assiette de fromage Jean d’Alos et mesclun)

Prijs : 10.00 €

Yoghurt met volle melk vlakte of fruit

(Yaourt au lait entier nature ou aux fruits)

Prijs : 4.00 €

Seizoensgebonden fruitsalade

(Salade de fruits de saison)

Prijs : 8.00 €

Witte kaas en rode vruchten coulis

(Fromage blanc et coulis de fruits rouges)

Prijs : 7.00 €

Chocolade cake, vla

(Moelleux au chocolat, crème anglaise)

Prijs : 10.00 €

Appeltaart

(Tarte aux pommes)

Prijs : 9.00 €

Canele Bordeaux (specialiteit van de regio)

(Canelé de Bordeaux)

Prijs : 4.00 €

De bar is geopend van maandag tot en met vrijdag 10:00-12:00 en van 13u30 tot 00u in het weekend

(Le bar est ouvert du lundi au vendredi de 10h à 00h, et de 13h30 à 00h le week-end)

Het restaurant is geopend van maandag tot en met vrijdag 12:00-01:45 en 19:00-09:45

(Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 13h45 et de 19h00 à 21h45)

Roomservice kaart beschikbaar 24u / 24u

(Carte room service disponible 24h/24h)

7:00-10:30 maandag tot vrijdag

(07h à 10h30 du lundi au vendredi)

7:00-11:00 in het weekend en de dag

(07h00 à 11h le week-end et jour férié)

Ontbijt op bed tot het middaguur

(Petit déjeuner en chambre jusqu’à midi)

Dial 9 naar de receptie te sluiten

(Composez le 9 pour joindre la réception)

Dial 22 te treden tot de Concierge

(Composez le 22 pour joindre la conciergerie)

Dial 6935 naar de verdiepingen van dienst treden

(Composez le 6935 pour joindre le service des étages)

Wil je een massage? Dial 9

(Envie d’un massage ? Composez le 9)

Gratis Wi-Fi in het hele hotel

(WiFi gratuit dans tout l’hôtel)

Meer dan 2.500 kranten en tijdschriften zijn gratis beschikbaar op de Press Reader

(Plus de 2500 journaux et magazines sont disponibles gracieusement sur l’application Press Reader)

Fitnessruimte op de 4e verdieping (7:00-23:00)

(Salle de Fitness au 4ème étage (de 7h00 à 23h00))

Verwarmd buitenzwembad op de 1e verdieping (mei tot oktober)

(Piscine extérieure chauffée au 1er étage (de mai à octobre))

Connectiviteit ruimte in de lobby

(Espace Connectivity dans le lobby)

De afdeling verkoop (seminarie & receptie) kan bij 6510 worden bereikt

(Le service commercial (séminaire & réception) est joignable au 6510)

Dial 6511 voor de dienst restauratie

(Composez le 6511 pour le service restauration)

Wakker koffie in de lobby op 4:30-07:00

(Wake up coffee dans le lobby de 4h30 à 07h00)

Ontbijt op bed tot het middaguur

(Petit déjeuner en chambre jusqu’à midi)

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?

Create issue

  Betekenis van de symbolen :
      Halal
      Kosjer
      Alcohol
      Allergeen
      Vegetarisch
      Veganistisch
      Defibrillator
      BIO
      Eigengemaakt
      koe
      gluten
      paard
      .
      Kan bevroren producten bevatten
      Varken

  De informatie op de webpagina's van eRESTAURANT NFC aanvaardt geen enkele onderneming Delenate Agency. Voor meer informatie kunt u naar de algemene voorwaarden te raadplegen op onze website www.e-restaurantnfc.com

  Een tafel boeken


Klik om te bevestigen

  Een tafel boeken





Terug naar de hoofdpagina

  Bestelling opnemen




Wil je deze annuleren?

Wil je het raadplegen?

  Bestelling opnemen






Ja Niet

  Bestelling opnemen




Nieuwe bestelling?