Brasem ceviche, salsa exotische | (10.00 €) |
Waterkers room, gepaneerde ei | (10.00 €) |
Crème brûlée met ganzenlever | (10.00 €) |
Geroosterde Heek steak met olijf lm'huile, zeeman prei schelpdieren | (18.00 €) |
Stoofpot van rundvlees en specerijen | (18.00 €) |
Gewoon gegrilde tabblad kalfsvlees, gepureerde courgette met basilicum | (18.00 €) |
Gourmet koffie, vijf lekkernijen voor meer plezier | (8.00 €) |
Kaasplankje Jean d'Alos vergezeld van een gemengde salade | (8.00 €) |
Roomijs & Sorbet drie smaken uit te kiezen | (7.00 €) |
Oranje cheesecake Cup zo passie | (8.00 €) |
Vinger "Notenkraker" praline chocolade | (8.00 €) |
Oesters van Cap Ferret | (15.00 €) |
Rundertartaar rauw of pan gebakken, frietjes, gemengde sla bladeren | (17.00 €) |
Be Zen: Mango puree, aardbei puree, banaan, appelsap, orgeade siroop | (8.00 €) |
Zonsondergang: abrikoos sap, ananassap, frambozensap | (8.00 €) |
Mojito: rum, limoen, munt, rietsuiker, spuitwater, Angostura | (12.00 €) |
Cosmopolitan: Wodka, Cointreau, cranberrysap, citroensap | (12.00 €) |
Pool Champagne: Champagne, abrikoos sap, perzik likeur | (14.00 €) |
Little Caracas: Rum, Grand Marnier, appelsap, cranberry sap, zoetzure | (14.00 €) |
Rode wijn: De selectie van de maand (15cl) | (6.50 €) |
Rode wijn: Bordeaux Supérieur, Haut Cruzeau (15cl) | (6.00 €) |
Rode wijn: Bordeaux, Saint Emilion Grand Cru Grand Corbin Manuel Chat (15cl) | (11.00 €) |
Rode wijn: Bordeaux, Saint Julien, Gruaud Larose (15cl) | (12.00 €) |
Rode wijn: Bordeaux, Graves, Château Ferrande (15cl) | (9.00 €) |
Rode wijn: Bordeaux, Pauillac Haut Bages Liberal, geclassificeerd (6cl) | (9.00 €) |
Witte wijn: De selectie van de maand (15cl) | (6.50 €) |
Witte wijn: Bordeaux, Pessac Léognan Grand Cru, Chat Carbonnieux (15cl) | (13.00 €) |
Witte wijn: Bordeaux, Côte de Gascogne, Tariquet 1ste Lijsters (zoet) (15cl) | (6.00 €) |
Rosé wijn: De selectie van de maand (15cl) | (6.50 €) |
Rosé wijn: Côte de Provence, Galoupet Chat Grand Cru (15cl) | (6.00 €) |
Champagne Louis Roederer Brut (14cl) | (15.00 €) |
Champagne: Moet & Chandon Imperial (14cl) | (18.00 €) |
Coca Cola, Coca Zero, Diet Coke 33cl | (4.80 €) |
Limonade 25cl | (3.30 €) |
Orangina 25cl | (4.80 €) |
Granini vruchtensappen (sinaasappel, appel, abrikoos ....) 25cl | (4.40 €) |
Oranje of citroen uitgeperst | (4.90 €) |
Vittel (gewoon water) 25cl | (3.50 €) |
Perrier (spuitwater) 33cl | (4.40 €) |
Nespresso Coffee Expresso | (3.00 €) |
Nespresso cafeïnevrije | (3.00 €) |
Cappuccino | (4.60 €) |
Infusion Tea & Dammann Frères | (3.60 €) |
Warme Chocolademelk | (4.40 €) |
Beer Pressure 25cl | (4.60 €) |
Witbier 33cl Edelweiss | (5.10 €) |
Carlsberg bier 25cl | (5.10 €) |
Absolut wodka 4cl | (10.00 €) |
Whisky J & B Rare 4cl | (9.00 €) |
Cardhu whisky 4cl 12 jaar | (11.00 €) |
Gordon's Gin 4cl | (9.00 €) |
Bacardi Rum 4cl | (9.00 €) |
Martini Wit, Rood, Dry 6cl | (6.00 €) |
Cognac Hennessy Fine de Cognac 4cl | (10.00 €) |
Armagnac VSOP 4cl Kasteel Laubade | (11.00 €) |
Krijg 27 4cl | (10.00 €) |
Vis salade (gerookte zalm, avocado, garnalen, grapefruit, mango dressing) | (14.00 €) |
Caesar salade (sla hart, spek, kip, ei, parmezaan) | (14.00 €) |
Koude soep (tomaten gazpacho met croutons) | (10.00 €) |
Croque Monsieur (broodje ham en kaas) en gemengde salade | (14.00 €) |
Gerookte zalm en blini | (21.00 €) |
Gebraden kip schotel, yoghurtsaus met gember | (15.00 €) |
De hamburger Aquitanië (alleen tijdens restaurant openingstijden) | (24.00 €) |
Club sandwich met kip, frites en salade (alleen tijdens restaurant openingstijden) | (16.00 €) |
Pizza, salade greens | (15.00 €) |
Omelet, ham, kaas of kruiden (alleen tijdens openingstijden van het restaurant) | (14.00 €) |
Lei worst, toast met knoflook, tomaten tapenade | (19.00 €) |
Geroosterde kabeljauw, basilicum en ratatouille (specialty gekookte groenten) | (18.00 €) |
Braadpan rundvlees Cheek confit met rode wijn en wortelen | (24.00 €) |
Gemengde aardappelen, lardoons en room met Franse kaas | (18.00 €) |
Hete groentesoep | (10.00 €) |
De bar is geopend van maandag tot en met vrijdag 10:00-12:00 en van 13u30 tot 00u in het weekend |
Het restaurant is geopend van maandag tot en met vrijdag 12:00-01:45 en 19:00-09:45 |
Roomservice kaart beschikbaar 24u / 24u |
Dial 9 naar de receptie te sluiten |
Dial 22 te treden tot de Concierge |
Dial 6935 naar de verdiepingen van dienst treden |
Wil je een massage? Dial 9 |
Gratis Wi-Fi in het hele hotel |
Meer dan 2.500 kranten en tijdschriften zijn gratis beschikbaar op de Press Reader |
Fitnessruimte op de 4e verdieping (7:00-23:00) |
Verwarmd buitenzwembad op de 1e verdieping (mei tot oktober) |
Connectiviteit ruimte in de lobby |
De afdeling verkoop (seminarie & receptie) kan bij 6510 worden bereikt |
Dial 6511 voor de dienst restauratie |
Wakker koffie in de lobby op 4:30-07:00 |
Ontbijt op bed tot het middaguur |