eRESTAURANT NFC
De zee op een schotel Vis en schelpdieren Corner
La Coupole Vandaag
La Coupole van de Belle Epoque
Josephine Menu € 59
Menu "Lunch Week" € 25
Menu "The Season"
Kindermenu € 11,90
Drankjes
Onze selectie wijnen
De gebeurtenissen van La Coupole
| Les Marennes Oleron (IGP): Fine de Claires No. 3 (6) | (19.00 €) |
| Les Marennes Oleron (IGP): Fine de Claires No. 3 (9) | (26.00 €) |
| Normandië Utah Beach Special No. 2 (6) | (25.00 €) |
| Normandië Utah Beach Special No. 2 (9) | (35.00 €) |
| Brittany platte oyesters: Belon No. 1 (6) | (27.00 €) |
| Brittany platte oyesters: Belon No. 1 (9) | (39.00 €) |
| Speciale Gillardeau N ° 3 (6) | (29.00 €) |
| Speciale Gillardeau N ° 3 (9) | (42.00 €) |
| Speciale Gillardeau No. 5 (6) | (20.00 €) |
| Speciale Gillardeau No. 5 (9) | (27.00 €) |
| Hond kokkels (6) | (6.00 €) |
| Wulken (ong. 300g) | (11.50 €) |
| Mosselen (6) | (6.00 €) |
| Spinkrab (. Ca. 500 g) (de helft: € 12 - geheel: 20 €) |
| Eendenlever geserveerd op twee verschillende manieren, met aardbei en balsamico chutney | (19.50 €) |
| Dunne gerookte zalm en schelvis taart met slagroom Banyuls wijnazijn cream | (17.00 €) |
| Italien Burrata kaas met La Coupole olijfolie en gemarineerde vleestomaten | (18.90 €) |
| Filet van plaats met krokante paella en Bellota choriza | (25.00 €) |
| Gebraden geel koolvis vissen met aardappel en tomaat confit | (23.50 €) |
| Groot stuk van gegrilde lamsbout met groene bonen en peterselie | (28.00 €) |
| Hele goudbrasem à la plancha, plantaardige millefeuille | (34.00 €) |
| Gebakken biefstuk van de haas met fricasseed seizoensgroenten en tomaten in olijfolie | (35.00 €) |
| Kalf romp Rossini-stijl, aardappelen en selderij gegratineerde | (32.00 €) |
| ℂ ® frambozen | (13.00 €) |
| Fluweelachtige aardbei, citroen sorbet - basilicum | (11.00 €) |
| Alliance chocolade, gember en Earl Grey thee | (11.00 €) |
| De gastronomische koffie: 3 delicatessen | (12.90 €) |
| Kop van ijs 3 smaken uit te kiezen: vanille, chocolade, koffie, gezouten karamel | (9.50 €) |
| Sorbets Cup 3 smaken uit te kiezen: groene appel, limoen, mango, aardbei | (9.50 €) |
| Cheeseboard geselecteerd door Frédéric Ledoux, Maître Fromager Refiner | (13.90 €) |
| Uiensoep, croutons en geraspte kaas | (9.00 €) |
| Grote Bourgondië Valentin slakken (per 6) € 12, - (per 12) € 19,50 |
| La Belle Niçoise met flash gebakken gemarineerde tonijn | (16.50 €) |
| Zeebrasem tartare in een groene bekleding met slagroom mierikswortelcrème | (17.50 €) |
| Gegrilde entrecote biefstuk met frietjes en bearnaisesaus | (30.00 €) |
| Charolais biefstuk tartaar met frietjes en salade | (22.00 €) |
| Onze Indiase lam curry, beroemd sinds 1927 | (30.00 €) |
| Zalm Paillard met lentegroenten en een pesto dressing | (21.00 €) |
| Fines de Claire N ° 3, 6 |
| Eend foie gras op twee manieren, chutney balsamico aardbeien |
| Scherp met gerookte zalm en schelvis, slagroom Banyuls azijn |
| Filet van schol, zoals een scherpe paella met chorizo Bellota |
| langzaam gegaard Provençaalse kalfsborst |
| Gegrilde biefstuk, frietjes en béarnaise |
| De 6 grote Bourgondische slakken Valentin |
| Zeebrasem tartare met groene jas, slagroom mierikswortel |
| Griekse koriander groenten |
| Het gerecht van semainier |
| Charolais rundvlees tartare, frietjes, salade |
| Paillard zalm, groenten en botersaus met pesto |
| Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert | (39.00 €) |
| Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert | (31.00 €) |
| Charlotte sardines, gekonfijte paprika en pesto |
| Gedrukt gevogelte en groenten, kruiden paddestoel |
| De oude tomaat twee manieren |
| Scorpion visfilet Provençaalse, de pesto chicken jus |
| Travers varken met zoete specerijen, erwten in het Frans |
| Spies tab rundvlees, fricassee schot en vitelottepotatoes pepersaus |
| 1664 33cl | (6.10 €) |
| 1664 50cl | (9.10 €) |
| Carlsberg 33cl | (6.10 €) |
| Carlsberg 50cl | (9.10 €) |
| Grimbergen Blond 33cl | (6.30 €) |
| Grimbergen Blond 50cl | (9.50 €) |
| Wilfort bruin 33cl | (6.20 €) |
| Desperados 33cl |
| White 1664 33cl | (7.20 €) |
| Kronenbourg, mout zonder alcohol 25cl | (4.60 €) |
| Kir witte wijn - 12 cl | (6.90 €) |
| Kir Crémant d'Alsace - 13 cl | (8.50 €) |
| Suze - 6 cl | (6.90 €) |
| Porto (wit of rood) - 6 cl | (6.90 €) |
| Pastis / Ricard - 4 cl | (6.50 €) |
| Campari - 6 cl | (6.90 €) |
| Martini Rosso - 6 cl | (6.90 €) |
| Martini Bianco - 6 cl | (6.90 €) |
| Martini Rosato - 6 cl | (6.90 €) |
| Americano - 12 cl | (8.90 €) |
| Coca-Cola - 33 cl | (5.10 €) |
| Coca-Cola Light - 33 cl | (5.10 €) |
| Coke Zero - 33 cl | (5.10 €) |
| Orangina - 25 cl | (5.10 €) |
| Schweppes - 25 cl | (4.90 €) |
| Pampryl sap - 25 cl (sinaasappel, appel, ananas, tomaat) | (4.90 €) |
| Vers sap - 20 cl (sinaasappel, grapefruit) | (6.20 €) |
| Nectars Alain Milliat - 33 cl (zomer Peer, Wild Blueberry, mango, aardbei, Vine Peach) | (7.80 €) |
| J & B | (10.00 €) |
| Four Roses - Bourbon | (10.50 €) |
| Jack Daniel's - Whiskey | (11.50 €) |
| Johnnie Walker - Black Label (12 jaar) | (11.50 €) |
| Chivas (12 jaar) - Regal | (12.00 €) |
| Talisker (10 jaar) - Malt | (13.50 €) |
| Oban (14 jaar) - Malt | (13.50 €) |
| Lagavulin (16 jaar) - Malt | (13.50 €) |
| Glenkinchie (12 jaar) - Malt | (13.50 €) |
| Cranganmore (12 jaar) - Malt | (13.50 €) |
| Dalwinnie (15 jaar) - Malt | (13.50 €) |
| Begeleidende Cola, Perrier, Fruit Juice, Tonic | (2.90 €) |
| Espresso / Cafeïnevrije | (3.60 €) |
| Tea / infusie | (4.50 €) |
| Double Expresso | (6.00 €) |
| Double cafeïnevrije | (6.00 €) |
| Chocolade | (5.50 €) |
| Capuccino | (5.50 €) |
| Irish Coffee | (8.90 €) |
| Calvados Groult Eerbiedwaardige | (11.00 €) |
| Flo Napoleon Cognac | (11.00 €) |
| Cognac Delamain Pale & Dry XO | (15.00 €) |
| Rémy Martin Cognac XO | (20.00 €) |
| Raspberry Miclo | (11.00 €) |
| Poire William Miclo | (11.00 €) |
| Vieille Prune de Souillac | (11.00 €) |
| Mirabelle van Lotharingen | (11.00 €) |
| Cointreau | (11.00 €) |
| Amaretto | (11.00 €) |
| Grand Marnier Cordon Rouge | (11.00 €) |
| Marcel Trépout Armagnac Vintage 1978 | (12.00 €) |
| Marc de Gewurztraminer | (12.00 €) |
| Irish Cream Bailey's | (10.00 €) |
| Krijg 27 / Marie Brizard | (10.00 €) |
| Vittel - 50 cl | (4.70 €) |
| Vittel - 100 cl | (6.40 €) |
| Perrier - 33 cl | (4.90 €) |
| Perrier fijne bubbels - 50 cl | (4.70 €) |
| Perrier fijne bubbels - 100 cl | (6.40 €) |
| Vranken Rosé 75cl | (67.00 €) |
| Pommery Brut Royal € 70 | (70.00 €) |
| Pommery Brut Royal 37.5cl | (37.00 €) |
| Jacquart Blanc de Blancs 2006 75cl | (75.00 €) |
| Billecart-Salmon Brut Reserve 150cl | (145.00 €) |
| Billecart-Salmon Brut Reserve 75cl | (76.00 €) |
| Billecart-Salmon Brut Reserve 37.5cl | (39.00 €) |
| Bollinger Special Cuvée 75cl | (86.00 €) |
| AOC wijn Loire vallei - Sancerre - Pascal Jolivet | (43.00 €) |
| Wijn AOC Bourgogne - Mâcon - Lugny "Les Charmes" - Albert Bichot | (36.00 €) |
| AOC-wijnen van Bourgondië - Chablis 1er Cru - Laroche | (49.00 €) |
| Wijn van de Rhône-vallei en de Languedoc - Saint Joseph AOC - Michel Chapoutier | (54.00 €) |
| AOC Alsace wijn - Gewurztraminer - "Les Princes Abbes" | (39.00 €) |
| AOC wijn van de Loire-vallei - Chinon - Domaine René Couly | (35.00 €) |
| AOC-wijnen van de Beaujolais en Bourgogne - Mercurey - Domaine de La Framboisière "Faiveley" | (43.00 €) |
| Languedoc wijn - Coteaux du Languedoc AOP - Pic St-Loup - La Bastide St-Loup | (36.00 €) |
| AOC wijn van de Rhône-vallei - Crozes Hermitage - "De Jalets" - Jaboulet Aine Domein | (38.00 €) |
| Wijn AOC Bordeaux - Medoc - Kapel Potensac | (44.00 €) |
| Wijn AOC Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru - Château Magnan La Gaffelière | (48.00 €) |
| Wijn AOC Bordeaux - Pessac-Léognan - Château La Garde | (57.00 €) |
Zie het menu
Meer informatie
Vind ons
Vertaling probleem?
Helpen