eRESTAURANT NFC

Wil je meer informatie?

  Le Cristal
  44 Allées Paul Riquet
  34500   Béziers

  Tel.   04 67 36 35 30

 

  E-mail:  

  Web:  

  Betaling:
               

  Sociale netwerken:
     

Voorgerechten en salades

Voorgerechten

Salades

Zee voedsel

Als andere zeevruchten, aarzel dan niet om ons te contacteren

Vlees en vis

Vlees

Vis

Italië kant

Pasta

Pizza

Desserts

Desserts

De menu's

Menu € 13,90 (lunch alleen, van maandag tot vrijdag)

Menu 15,90 €

Menu 19,90 €

Kindermenu € 6,90

Wijnen

Rode wijnen

Rosé wijnen

Witte wijnen

Verse mosselen gegratineerd met aioli

(Moules fraîches gratinées à l’aïoli)

Prijs : 7.90 €

Verse zalm ceviche en oesters uit Bouzigues (extra formule 2 €)

(Céviché de saumon frais et Huître de Bouzigues (Supplément formule 2€))

Prijs : 10.90 €

 

Iberische Proeven Miquel Valenti (extra formule 2 €)

(Dégustation Ibérique de la Maison Miquel Valenti (Supplément formule 2€))

Prijs : 12.90 €

 

Tomaat, mozzarella pesto

(Tomate, mozzarella pistou)

Prijs : 8.90 €

Caesarsalade

(Salade Caesar)

Prijs : 10.90 €

 
  Romaine sla, gepaneerde kip, parmezaan, caesar saus

Zuidwesten Salad

(Salade Sud-Ouest)

Prijs : 12.90 €

 
  Mesclun salade, eend mouw, spiermaag, eendenborst en foie gras toast

Nicoise salade

(Salade Niçoise)

Prijs : 10.90 €

 
  Mesclun sla, tomaten, paprika's, groene bonen, aardappelen, tonijn, ansjovis, rode ui, gekookt ei, toast tapenade

Cabecou warme salade

(Salade de Cabécou chaud)

Prijs : 10.90 €

 
  Mesclun salade, gebraden cabécou Périgord op toast en balsamico reductie

Oesters van Bouzigues 12 (extra formule € 6)

(12 Huîtres de Bouzigues (Supplément formule 6€))

Prijs : 18.90 €

Plaat van de zee (extra formule € 7)

(Assiette de la mer (Supplément formule 7 €))

Prijs : 19.90 €

  6 oesters, mosselen 6, 6 wulken, 6 garnalen

De deskundige

(Le Connaisseur)

Prijs : 55.90 €

  12 oesters, 12 mosselen, kokkels 8, 6 amandelen, 12 wulken, 10 garnalen

Mooie Franse steak 300 gram (extra formule € 6)

(Belle entrecôte française 300 grs (Supplément formule 6€))

Prijs : 19.90 €

 

Lamskotelet landen

(Côtelette d’agneau de pays)

Prijs : 15.90 €

 

Zelfgemaakte hamburger met Franse rundergehakt

(Ze burger maison, au bœuf français haché maison)

Prijs : 13.90 €

 

Frans rundvlees tartaar gehakte minuten

(Tartare de bœuf français haché minute)

Prijs : 13.90 €

 
  Sla, tomaat, ui, cheddar

Zuidwesten eendenborst (extra formule € 5)

(Magret de canard du Sud-Ouest (Supplément formule 5€))

Prijs : 16.90 €

 

Gevogelte Gebakken manier "Thai Wok"

(Sauté de volaille façon «wok thaï»)

Prijs : 11.90 €

 

Gegrilde verse zalm escalope

(Escalope de saumon frais grillée)

Prijs : 14.90 €

 

Roze zeebrasem aan de rand 500/600 gram (extra formule € 5)

(Daurade royale rosée à l’arête 500/600 grs (Supplément formule 5€))

Prijs : 18.90 €

 

Witte inktvis Planxa

(Blanc de seiche à la planxa)

Prijs : 14.90 €

 

Gratin mal van de Thau vijver, frieten

(Moule gratinée de l’étang de THAU, frites)

Prijs : 11.90 €

 
  Marinière (witte wijn), Roquefort kaas of crème

Pasta modieuze Bologna

(Pâtes à la mode de Bologne)

Prijs : 11.90 €

 

Pasta manier Carbo

(Pâtes façon Carbo)

Prijs : 12.90 €

 

Plantaardige pasta "Thai Wok"

(Pâtes légumes «wok thaï»)

Prijs : 12.90 €

 

Pizza Queen

(Pizza Reine)

Prijs : 8.90 €

   
  Tomaat, ham, kaas

4 Cheese Pizza

(Pizza 4 Fromages)

Prijs : 10.90 €

 
  Geitenkaas, Roquefort, Cantal, Reblochon

Pizza Andalusische

(Pizza Andalouse)

Prijs : 9.90 €

 
  Peper, chorizo

Pizza Tartipizz

(Pizza Tartipizz)

Prijs : 10.90 €

   
  Room, ui, Reblochon, bacon

Plaat van fijne kazen

(Assiette de fromages affinés)

Prijs : 8.50 €

Stromende chocolade (extra formule 2 €)

(Coulant chocolat (Supplément formule 2€))

Prijs : 6.50 €

 

Panna cotta met mint groene thee, fruit knapperig crumble

(Panna cotta au thé vert menthe, crumble fruits croquants)

Prijs : 6.50 €

 

Drijvend eiland Cristal weg

(Ile flottante façon Cristal)

Prijs : 5.90 €

 

Zelfgemaakte taart van de dag

(Tarte du jour maison)

Prijs : 6.50 €

 

Gourmet koffie XXL (extra formule € 3)

(Café gourmand XXL (Supplément formule 3€))

Prijs : 7.50 €

 

Voorgerecht of hoofdgerecht + dessert

(Entrée ou Plat + Dessert)

Prijs : 13.90 €

Voorgerecht + hoofdgerecht

(Entrée + Plat)

Prijs : 15.90 €

Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert

(Entrée + Plat + Dessert)

Prijs : 19.90 €

Vis van de dag of verse zelfgemaakte rundergehakt

(Poisson du jour ou steak haché frais maison)

 

Bolletje ijs

(Boule de glace)

Domaine La Cuvée Jeanne Baptiste 75cl

(Domaine La Jeanne Cuvée Baptiste 75cl)

Prijs : 16.90 €

 
  VDP Coteaux du Libron. Cabernet sauvignon, syrah. Kleur met granaat, wordt de neus wordt gedomineerd door tonen van bessen en vijgen.

Domaine La Colombette Pinot Noir 75cl

(Domaine La CoLomBette pinot noir 75cl)

Prijs : 16.90 €

 
  VDP Coteaux du Libron. 100% pinot noir. Aroma's van kersen en alcohol ingelegde vruchten.

Antoniem Bio 75cl

(Antonyme Bio 75cl)

Prijs : 17.00 €

  ST Chinian AOC Tradition. Rode vruchten en elegante tannines. Perfect op vlees en harde kazen.

Mas Des Capitelles Bio 75cl

(Mas Des Capitelles Bio 75cl)

Prijs : 19.90 €

 
  AOC Faugères.

Pic Saint-Loup Almades 50cl

(Pic Saint-Loup Les Almades 50cl)

Prijs : 15.90 €

 
  AOC Pic St Loup. Een vrijgevigheid die rode vruchten uitdrukt.

Pic Saint-Loup Almades 75cl

(Pic Saint-Loup Les Almades 75cl)

Prijs : 19.90 €

 
  AOC Pic St Loup. Een vrijgevigheid die rode vruchten uitdrukt.

Domaine La Colombette Lledoner Pelut 75cl

(Domaine La ColomBette Lledoner Pelut 75cl)

Prijs : 23.90 €

 
  VDP Coteaux du Libron. 100% Lledoner Pelut. Kleden intense rode, fruitige neus.

Domaine Champs Blancs 75cl

(Domaine Champs Blancs 75cl)

Prijs : 15.90 €

 
  VDP d'Oc. Syrah, Carignan. Robijnrode kleur, aroma's van bramen en zoethout. Ideaal bij rood vlees en kazen.

Puech hoge Cuvée ram het hoofd 75cl

(Puech haut Cuvée tete de BéLier 75cl)

Prijs : 46.90 €

 

Cuvée La Côte-Rôtie 2011 Saracenen 75cl

(Côte-rôtie Cuvée La sarrasine 2011 75cl)

Prijs : 54.90 €

 

Clos Bagatelle St-Chinian Land Van mijn vader 75cl

(Clos Bagatelle st-Chinian La terre De mon père 75cl)

Prijs : 39.90 €

 

Domaine La Colombette 75cl

(Domaine La Colombette 75cl)

Prijs : 15.90 €

 
  100% Grenache. Kleden licht patrijs oog. Aroma's van vers fruit. Frisheid en levendigheid.

Domaine La Cuvée Jeanne Pauline 75cl

(Domaine La Jeanne Cuvée Pauline 75cl)

Prijs : 15.90 €

 
  Ruby met zalm tinten. Een intens fruitige neus van aardbeien.

De sassy Château Instanille 75cl

(Château Instanille L’impertinent 75cl)

Prijs : 19.90 €

 

Domaine Champs Blancs 75cl

(Domaine Champs Blancs 75cl)

Prijs : 15.90 €

 
  VDP d'Oc. Cinsault, Grenache. Roze zalm. Aroma's van rode vruchten en bloemen. Partij wijn.

Puech haut 75cl

(Puech haut 75cl)

Prijs : 23.90 €

 

Terre Blanche droge muscat 75cl

(Terre Blanche muscat sec 75cl)

Prijs : 15.90 €

 

Domeinnaam Mondredon Picpoul 50cl

(Domaine Mondredon Picpoul 50cl)

Prijs : 13.90 €

 
  Picpoul de Pinet. Droog en fruitig, in de leeftijd op de wijnmoer. Is het eens met schelpdieren en vis.

Domeinnaam Mondredon Picpoul 75cl

(Domaine Mondredon Picpoul 75cl)

Prijs : 19.90 €

 
  Picpoul de Pinet. Droog en fruitig, in de leeftijd op de wijnmoer. Is het eens met schelpdieren en vis.

Viognier Cazal Viel De grote reserve 75cl

(Viognier Cazal viel La grande réserve 75cl)

Prijs : 22.90 €

 

Ardèche Chardonnay Du Domaine Louis Latour

(Ardèche Chardonnay Du Domaine Louis Latour)

Prijs : 24.90 €

 

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?

Create issue

  Betekenis van de symbolen :
      Halal
      Kosjer
      Alcohol
      Allergeen
      Vegetarisch
      Veganistisch
      Defibrillator
      BIO
      Eigengemaakt
      koe
      gluten
      paard
      .
      Kan bevroren producten bevatten
      Varken

  De informatie op de webpagina's van eRESTAURANT NFC aanvaardt geen enkele onderneming Delenate Agency. Voor meer informatie kunt u naar de algemene voorwaarden te raadplegen op onze website www.e-restaurantnfc.com

  Een tafel boeken


Klik om te bevestigen

  Een tafel boeken





Terug naar de hoofdpagina

  Bestelling opnemen




Wil je deze annuleren?

Wil je het raadplegen?

  Bestelling opnemen






Ja Niet

  Bestelling opnemen




Nieuwe bestelling?