| Gemarmerd foie gras met vijgen |
| Lam tajine |
| Kaas op een bedje van mesclun |
| Zwarte parel (financiële koekje overgoten met een chocolade pudding, karamel chocolade hart) |
| Zalm terrine met zuring |
| Taart herder (gehakt groenten en geitenkaas) |
| Rosbief met courgette gratin |
| Kaas op een bedje van mesclun |
| Baba au rhum |
| Tabbouleh naar Oost- | (15.00 €) |
| Perigord salade (spiermaag, aardappelen, rozijnen, tomaten) | (21.00 €) |
| BBQ salade (kip, tomaten, spek, aardappelen) | (18.00 €) |
| Piedmont salade (ham, gekookte eieren, augurken) | (15.00 €) |
| Delicatessen salades (aardappel, hoofd kaas, augurken) | (15.00 €) |
| Oceanne salade (surimi, basilicum, tomaten, penne pasta, mayonaise) | (15.00 €) |
| Exotische salade (grapefruit, avocado, bieslook, garnalen) | (21.00 €) |
| Plantaardige salade (geraspte wortelen, kool, komkommer, cherrytomaatjes, venkel) | (15.00 €) |
| Basilicum tomaat tartare met zalm |
| Kalfsvlees roulade met zijn aardappelgratin |
| Trio kaas op een bedje van mesclun (Brie van Meaux, Comté, Petit Baskisch) |
| Creme brulee met oranjebloesem |
| Foie gras en peperkoek |
| Tartaar van St.Jacques |
| Geroosterde eendenborst met honing vergezeld door zijn nieuwe aardappelen |
| Trio kaas op een bedje van mesclun (Brie van Meaux, Comté, Petit Baskisch) |
| Tiramisu met bessen |
| Brie van Meaux, Comté, geitenkaas, St Nectaire, Buchette geitenkaas | (100.00 €) |
| Brie, Munster, Bleu d'Auvergne, Comté, Schapen | (40.00 €) |
| Diverse boerderij schapenkaas | (100.00 €) |
| Ventilator Comté, Tomme de Savoie, Cantal, Camembert, St Nectaire | (70.00 €) |
| Ventilator geitenkaas, Comté, Chabichou | (55.00 €) |
| Farandole geitenkaas, briketten of Sheep, Dung Spice | (60.00 €) |













