eRESTAURANT NFC

• Zie het menu
• Meer informatie
• Vind ons
• Vertaling probleem?
• Helpen

Wil je meer informatie?

• Lunch
• Avond

Lunch

Voorgerechten

• Seizoen salade

  (6.90 €)

• Berg salade

  (14.80 €)

• Twee zalmsalade op smaak azijn

  (15.60 €)

• Caesar salade

  (14.80 €)

• Het gastronomische salade

  (18.80 €)

• De crustillant kaas honing geitenkaas met salade

  (14.60 €)

• Een plaat van de regionale vleeswaren

  (18.30 €)

• Soep van de dag

  (12.90 €)

• Uien soep

  (13.90 €)

• De plaat vol met weilanden

  (27.80 €)

Vissen

• Zalmfilet met citroen beurre blanc saus

  (19.90 €)

Hoofdgerechten

• Het gerecht van de dag

  (18.50 €)

• Tagliatelle pasta keuze

  (15.40 €)

• Omeletten natuur, frieten

  (13.80 €)

• Kaas omeletten, frietjes

  (16.90 €)

• Savooiekool omeletten, frieten

  (19.90 €)

Hoek Butcher

• Eendenfilet met honing saus

  (25.80 €)

• Biefstuk, frites, groene salade

  (23.80 €)

• Entrecote gekookt plancha grill stijl

  (27.80 €)

• Kip supreme

  (26.80 €)

• Steak tartaar

  (25.60 €)

• Saus naar keuze: Peper of paddestoel

De specialiteiten van de Savoie

• Gegrilde rib van lam met crozets (lokale pasta)

  (26.90 €)

• Tartiflette en vleeswaren

  (25.90 €)

• De crozetiflette en vleeswaren

  (25.90 €)

• De tartichèvre zee en groene salade

  (25.90 €)

• Kaasfondue: Geraspte Beaufort, Conté en Emmental gesmolten in witte wijn

  (29.90 €)

Kaas

• Plaat van lokale kazen

  (7.80 €)

• Freh witte kaas

  (6.80 €)

• Kwark met rode fruit saus

  (6.80 €)

• Lokale Yaourt van de chip met rode vruchten saus (zonder lactose)

  (6.80 €)

Desserts

• Eigengemaakte vlaai

  (7.90 €)

• De drijvende eilanden

  (7.80 €)

• Zelfgemaakte chocolade mousse

  (7.80 €)

• De crème brulee

  (7.70 €)

• De zelfgemaakte tiramisu

  (7.80 €)

• Gekarameliseerde appel taart geserveerd met verse slagroom of ijs

  (9.40 €)

• De gladde koffie

  (5.20 €)

Kleine menu guy

• Gehakte steak of kipnuggets, frietjes of pasta

  (12.50 €)

Avond

Koude voorgerechten

• Onze terrine van eendenlever en vijgenchutney

  (18.80 €)

• Salade van gepaneerde lam zwezerik met gemalen hazelnoten

  (17.90 €)

• Het bereik van huisgerookte zalm en roomkaas met kruiden

  (18.50 €)

Warme voorgerechten

• Kikkerbilletjes met peterselie

  (18.90 €)

• Pan aangebraden foie gras met vanille sap en een zoete aardappel knoedel

  (28.90 €)

• Het duo van garnalen en knapperige salade met sesam vinaigrette

  (19.80 €)

Visgerechten

• Filet van Dory met steranijs saus op afgeroomd prei

  (24.90 €)

• Filet van de rivier baars in een rode wijn en sjalot saus

  (24.10 €)

• Rivierkreeft cassolette met groente in Safran en champignons risoto

  (25.80 €)

Vleesgerechten

• Zadel van konijn gevuld met champignons en een rozemarijnsaus

  (24.50 €)

• Beeffilet met champignonsaus

  (32.50 €)

• Rundvlees filet met foie gras op de top

  (34.80 €)

• Filet ofDuck met honing en gember saus

  (27.20 €)

• Lamskoteletten in een tijm saus met witte bonen

  (29.80 €)

Kaas

• Lokale kaasplateau

  (7.90 €)

• De witte verse kaas

  (7.30 €)

• Kwark met rode fruit saus

  (7.90 €)

• Lokale Yaourt van de chip met rode vruchten saus (zonder lactose)

  (7.10 €)

Regionale specialiteiten (individuele geserveerd)

• De eenvoudige hot stone

  (27.70 €)

• Hot stone drie vlees

  (31.50 €)

• Tartiflette met vleeswaren

  (26.50 €)

• De crozetiflette met vleeswaren

  (26.50 €)

• De tartichèvre zee en groene salade

  (26.50 €)

• De specialiteiten geserveerd voor minimaal twee personen, de prijzen voor de specialiteiten zijn per persoon

Regionale specialiteiten (Geserveerd voor een minimum van twee personen, de prijzen voor twee specialiteiten zijn per persoon)

• De raclette helling

  (26.90 €)

• Savoy fondue met drie kazen en groene salade

  (24.50 €)

• Kaasfondue met vleeswaren

  (28.80 €)

• Supplement van vleeswaren of vlees

  (11.50 €)

• Supplement van aardappelen

  (5.50 €)

Desserts

• Eigengemaakte vlaai: bosbessen of frambozen

  (7.90 €)

• Een pot van chocolade room en brioche Franse toast met marmelade oranje

  (8.60 €)

• Zelfgemaakte Nougat ijs

  (8.50 €)

• Island drijvende met pralines

  (8.50 €)

• Appel en gedroogd fruit crumble met een bolletje ofsalted caramel ijs

  (8.20 €)

• Gastronomische koffie, mini desserts assortimenten

  (6.50 €)

Kleine jongens menu

• Gehakt steack "of chicken nugget's, Dessert, kind onder de twaalf jaar oud

  (13.10 €)

Seizoen salade

(La salade de saison)

Berg salade

(La salade montagnarde)

Twee zalmsalade op smaak azijn

(La salade aux deux saumons au vinaigre aromatisé)

Caesar salade

(La salade César)

Het gastronomische salade

(La salade gourmande)

De crustillant kaas honing geitenkaas met salade

(Le croustillant de chèvre au miel sur son lit de salade verte)

Een plaat van de regionale vleeswaren

(L'assiette de caillon cru)

Prijs :

18.30 €

 

Soep van de dag

(Le potage du jour)

Uien soep

(La soupe à l'oignon)

De plaat vol met weilanden

(L'assiette des alpages complète)

Prijs :

27.80 €

 

Zalmfilet met citroen beurre blanc saus

(Le pavé de saumon sauce au beurre blanc citronné)

Het gerecht van de dag

(Le plat du jour)

Tagliatelle pasta keuze

(Les tagliatelles au choix)

Omeletten natuur, frieten

(Omelettes frites nature)

Kaas omeletten, frietjes

(Omelettes fromage, frites)

Savooiekool omeletten, frieten

(Omelettes savoisienne, frites)

Eendenfilet met honing saus

(Le filet de cannette grillé et sa sauce au miel)

Biefstuk, frites, groene salade

(Le steack frite salade)

Entrecote gekookt plancha grill stijl

(Le faux filet de boeuf à la plancha)

Kip supreme

(Le suprême de volaille fermière)

Steak tartaar

(Le steack tartare de boeuf non préparé)

Saus naar keuze: Peper of paddestoel

(Les sauces au choix: poivre - forestière)

Gegrilde rib van lam met crozets (lokale pasta)

(Les côtes d'agneau grillées et notre gratin de crozets)

Tartiflette en vleeswaren

(La tartiflette et sa charcuterie)

De crozetiflette en vleeswaren

(La crozetiflette et sa charcuterie)

De tartichèvre zee en groene salade

(La tartichèvre de la mer et sa salade verte)

Kaasfondue: Geraspte Beaufort, Conté en Emmental gesmolten in witte wijn

(Fondue savoyarde)

Plaat van lokale kazen

(Assortiment fromages secs du pays des producteurs de la région)

Freh witte kaas

(Fromage blanc faisselle)

Kwark met rode fruit saus

(Fromage blanc aux fruits rouges)

Lokale Yaourt van de chip met rode vruchten saus (zonder lactose)

(Le yaourt de brebis des Belleville aux fruits rouges (sans lactose))

Eigengemaakte vlaai

(La tarte maison)

Prijs :

7.90 €

 

De drijvende eilanden

(L'îles flottante)

Zelfgemaakte chocolade mousse

(La mousse au chocolat maison)

Prijs :

7.80 €

 

De crème brulee

(La crème brûlée)

De zelfgemaakte tiramisu

(Le tiramisu maison)

Gekarameliseerde appel taart geserveerd met verse slagroom of ijs

(La tarte tatin maison Servie avec crème fraîche ou boule de glace)

Prijs :

9.40 €

 

De gladde koffie

(Le café douceur)

Gehakte steak of kipnuggets, frietjes of pasta

(Steak haché ou nugget's de poulet, frites ou pâtes)

Onze terrine van eendenlever en vijgenchutney

(Notre terrine de foie gras de canard maison au naturel, chutney aux figues)

Salade van gepaneerde lam zwezerik met gemalen hazelnoten

(La salade de ris d’agneau pané aux noisettes concassées)

Het bereik van huisgerookte zalm en roomkaas met kruiden

(L’éventail de saumon fumé maison et son fromage blanc aux herbes)

Kikkerbilletjes met peterselie

(La poêlée de cuisses de grenouilles en persillade)

Pan aangebraden foie gras met vanille sap en een zoete aardappel knoedel

(L’escalope de foie gras poêlée au jus vanillé et sa quenelle de patate douce)

Het duo van garnalen en knapperige salade met sesam vinaigrette

(Le duo de crevettes et son buisson de salade croquante vinaigrette aux sésames grillées)

Filet van Dory met steranijs saus op afgeroomd prei

(Le filet de St Pierre sauce badiane sur sa fondue de poireaux)

Filet van de rivier baars in een rode wijn en sjalot saus

(Le filet de Cabillaud sauce au vin rouge échalotes)

Rivierkreeft cassolette met groente in Safran en champignons risoto

(La cassolette d’écrevisses safranées aux petits légumes et son risotto champignons)

Zadel van konijn gevuld met champignons en een rozemarijnsaus

(Le râble de lapin farci aux trompettes et son jus de romarin)

Beeffilet met champignonsaus

(Le filet de bœuf, sauce forestière)

Rundvlees filet met foie gras op de top

(Le filet de bœuf au foie gras)

Filet ofDuck met honing en gember saus

(Le filet de canette sauce miel et gingembre)

Lamskoteletten in een tijm saus met witte bonen

(La Souris d’agneau confite sauce au thym et ses haricots blanc)

Lokale kaasplateau

(La sélection de fromages secs des producteurs du pays)

De witte verse kaas

(Le fromage blanc à la faisselle)

Kwark met rode fruit saus

(Le fromage blanc aux fruits rouges)

Lokale Yaourt van de chip met rode vruchten saus (zonder lactose)

(Le yaourt de brebis des Belleville aux fruits rouges (sans lactose))

De eenvoudige hot stone

(La pierre chaude simple)

Hot stone drie vlees

(La pierre chaude aux trois viandes)

Tartiflette met vleeswaren

(La tartiflette avec charcuterie)

Prijs :

26.50 €

 

De crozetiflette met vleeswaren

(La crozetiflette avec charcuterie)

De tartichèvre zee en groene salade

(La tartichèvre de la mer et sa salade verte)

De specialiteiten geserveerd voor minimaal twee personen, de prijzen voor de specialiteiten zijn per persoon

(Servies pour un minimum de deux personnes, les prix des spécialités servies pour deux s’entendent par personne)

De raclette helling

(La raclette à la rampe)

Savoy fondue met drie kazen en groene salade

(La fondue de savoie aux trois fromages et sa salade verte)

Kaasfondue met vleeswaren

(La fondue Bellevilloise aux trois fromages et sa charcuterie)

Supplement van vleeswaren of vlees

(Supplément de charcuterie ou de viande)

Supplement van aardappelen

(Le supplément de pommes de terre)

Eigengemaakte vlaai: bosbessen of frambozen

(La tarte maison: myrtilles ou framboises)

Prijs :

7.90 €

 

Een pot van chocolade room en brioche Franse toast met marmelade oranje

(Le pot de crème chocolat et sa brioche de pain perdu à la confiture d’orange)

Zelfgemaakte Nougat ijs

(Le nougat glacé maison)

Prijs :

8.50 €

 

Island drijvende met pralines

(L’ile flottantes aux pralines)

Appel en gedroogd fruit crumble met een bolletje ofsalted caramel ijs

(Le crumble aux pommes et fruits secs avec sa boule de glace caramel beurre salé)

Gastronomische koffie, mini desserts assortimenten

(Le café douceur, assortiments de mini desserts)

Gehakt steack "of chicken nugget's, Dessert, kind onder de twaalf jaar oud

(Steak haché ou nugget’s de poulet, Dessert, enfant moins de douze ans)

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?