gegratineerde uiensoep | (9.90 €) |
Vissoep | (9.90 €) |
Beenmerg gebakken met "Fleur de sel" | (12.90 €) |
Mimosa-ei | (7.00 €) |
Tataki land en zee | (9.00 €) |
Halfgekookte foie gras "home" en zijn uienconfituur | (15.50 €) |
Camembert geroosterd met Calvados | (9.90 €) |
Salade van spiermaag | (7.00 €) |
Brasserie salade | (9.90 €) |
Geroosterde geitenkaas op toast met honing | (7.50 €) |
Caesar salade: sla, tomaten, Parmezaanse chips, kip strips, croutons, koude gepocheerd ei, Caesar saus | (13.90 €) |
Landaise salade: salade, tomaten, gerookte eendenborst, aardappelen, spiermaag, foie gras, eendenborst, pijnboompitten | (15.90 €) |
Paysanne-salade: salade, tomaten, spek, croutons, geroosterde camembert, friet | (13.90 €) |
Salade "Grand Café": salade, tomaten, kipfilet, witte ham, gerookte zalm, geitentoost en avocado | (14.90 €) |
Salade Terre et Mer: salade, tomaten, serranoham, gerookte eendenborst, foie gras, gerookte zalm, gemarineerde ansjovis, wulken, roze garnalen | (16.50 €) |
Zalmfilet | (16.50 €) |
Basfilet | (18.90 €) |
Steur à la Bordelaise | (19.90 €) |
kabeljauwfilet | (17.90 €) |
St-Jacques "Rossini", gebakken eekhoorntjesbrood, tagliatelle met groenten en eekhoorntjesbrood en foie gras saus | (26.00 €) |
Savoyaardse escalope, room, champignons, kip supreme, parmaham, emmental, friet | (14.90 €) |
Varkenswang, aardappelschot en balsamico | (15.00 €) |
Parmentier van eend, groene salade en gepureerde butternut | (16.50 €) |
Gesneden eendenborst 400 g, eekhoorntjesbrood en foie gras saus, gegratineerde Dauphinois | (21.00 €) |
De prachtige gegrilde steak 300 g, "béarnaise" saus, friet en salade | (24.00 €) |
kalfsblok | (24.00 €) |
Traditionele rundvleestartaar, frieten | (15.00 €) |
Aangebraden Beef Tartare, frietjes | (16.10 €) |
Beef Tartare Italiaanse, Franse frietjes | (16.10 €) |
Zalmtartaar, groene salade | (17.90 €) |
Duo van zalm en rundvleestartaar | (17.90 €) |
Croque "Grand Café", frietjes en groene salade | (10.80 €) |
Omelet natuur, frietjes of groene salade, supplement: € 1 ham, kaas € 1 | (10.00 €) |
Omelet met champignons, frietjes of groene salade | (12.00 €) |
Korst van Girondine | (9.90 €) |
Tagliatelle Carbonara licht romige saus, spek, eieren | (11.90 €) |
Tagliatelle met zalm, licht romige saus, zalm, bieslook | (12.50 €) |
Tagliatelle, Country Ham Saus Verscheurde iets romig, Country Ham | (12.90 €) |
Zuid-West Tagliatelle | (14.50 €) |
Schotel van de dag of Girondine korst |
1 glas wijn (rood, wit of rosé) of 1/4 of 1/4 Evian Badoit of Koffie Delight |
gourmet koffie | (8.50 €) |
Chocoladetaart | (7.00 €) |
Tarte tatin en vanille-ijs | (7.00 €) |
Creme brulee | (7.00 €) |
Gekonfijte fruitpudding, vla | (7.00 €) |
Chocoladefondue en seizoensfruit | (7.50 €) |
nootachtig chocoladedessert | (7.00 €) |
Drijvend eiland | (7.00 €) |
Tiramisu Irish coffee-stijl | (7.50 €) |
Profiteroles Girondine | (7.50 €) |
Panna cotta vanille, rode fruitcoulis | (7.00 €) |
Plaat van kaas uit Bellevaire | (7.50 €) |
Pannenkoek met suiker | (3.60 €) |
Crêpe met boter en suiker | (4.00 €) |
Pancake jam (aardbei of abrikoos) | (4.10 €) |
pannenkoek Chocolate | (4.10 €) |
Pannenkoek met chocolade / banaan | (5.10 €) |
crêpe Nutella | (4.10 €) |
Crêpe Met Nutella-Banaan | (5.10 €) |
Pannenkoek "Grand Marnier" | (5.90 €) |
Crêpe "Grand Café" | (5.90 €) |
Dame Blanche 3 bolletjes Madagascar Bourbon vanille, warme chocolademelkcoulis en slagroom | (7.90 €) |
Café Liegeois: Twee primeurs koffie (Espresso Crunch) en Madagaskar Bourbon vanille primeur (Vanilla Dream), slagroom | (7.90 €) |
Chocolade Liegeois: bolletje vanille Bourbon uit Madagascar en twee bolletjes Zwitserse chocolade, chocoladesaus en slagroom | (7.90 €) |
La bordelaise | (7.90 €) |
Fresh Cup: drie primeurs Parfum Mint / Chocolade Krijg 27 | (7.90 €) |
Knapperige rode bessen | (7.90 €) |
Kolonel: Drie-Sorbet Citron Lime scoops (Citroen) Vodka gedrenkt en versierd met een dun schijfje citroen | (8.50 €) |
Meringue Cup: Two Double Cream & Meringue scoops gepaard met millefeuille van schuimpjes en fruit | (8.50 €) |
Banana Split: Een Zwitserse chocolade scoop, een schep en een Strawberry Vanilla bal, samen met bananen, warme chocoladesaus, slagroom en geroosterde amandelen | (7.90 €) |
antillaise ijscoupe: 2 bollen rum-rozijnen, 1 lepel passievrucht, banaan, thum, slagroom, pistacheclusters | (8.50 €) |
Brownie ijscoupe | (7.90 €) |
Mojito Cup: drie primeurs Sorbet Lemon & Lime (Lemon & Lime) bestrooid met rum, suiker en mint | (8.50 €) |
Intense chocolade Twee chocolade bolletjes (Zwitserse chocolade), een bouleSorbet Framboise (Framboos), slagroom en chocoladesaus | (7.90 €) |
Caramelita Cup: Twee Caramel scoops, karamelsaus en stukjes nougatine, Chantilly | (7.90 €) |
Zon Cup: Twee lepels Abrikoos Sorbet (Abrikoos), een bolletje sorbet ananas, slagroom saisonet fruit | (7.90 €) |
Italiaanse manier van Live: Tiramisu schep, schep stracciatella, een bal van Double room en meringue, slagroom | (7.90 €) |
Grand Café Cup: Een bolletje vanille Bourbon uit Madagascar, bolletje karamel, bolletje Double room en meringue, karamelsaus, slagroom en gemalen hazelnoten | (8.50 €) |
Bevroren Irish Coffee: Een koffie en bolletje Madagascar Bourbon vanille primeur begeleid door Espresso, Whisky en slagroom | (8.50 €) |
Perzik Melba | (7.90 €) |
Tatin-ijscoupe: 3 bolletjes vanille, gekarameliseerde appels, slagroom, Bretonse zandkoek | (7.90 €) |
Bourbon vanille uit Madagaskar - Swiss Chocolate - Coffee - Strawberry - rum rozijnen -Caramel - Chocolate Mint - Stracciatella - Pistache - Parfum Tiramisu - slagroom en meringue - Sorbet Passion Fruit & Mango - Apricot Sorbet - Sorbet Pineapple - mango cream - sorbet citroen en lime - zwarte bessen sorbet - frambozensorbet |
extra slagroom | (1.50 €) |