eRESTAURANT NFC
Onze menu's (geserveerd voor lunch en diner behalve vrijdagavond en zaterdagavond) Onze kaartformule Informatie De drankjes Onze wijnkaart
| Terrine van foie gras met Sauternes, geroosterde brioche, mangochutney met Espelette-peper |
| Of: Sint-Jakobsschelpen, espuma van rivierkreeftjes |
| Gegrilde hele eendenborst, pittige honingsaus, gebakken eekhoorntjesbrood, geroosterde aardappelen met kruiden |
| Of: Medaillon van geroosterde zeeduivel, cantharellensaus, moestuin met kruiden |
Het marktmenu - 24,90€ Menu Schone Kunsten - 17,90€ Gastronomisch menu - 20,90€ Mom'Arts menu tot 12 jaar - Geserveerd voor lunch en diner - € 12,90 Voorgerecht - hoofdgerecht of hoofdgerecht - nagerecht Voorgerecht - Schotel - Dessert Kaartformule: Entree naar keuze - 14,90€| Halfgekookte foie grasterrine met Sauternes en brioche (extra € 5) |
| Zalmblokje, aardappelpuree met koriander |
| Fijne preitaart, Cabécou met honing, balsamicoreductie |
| Sint-jakobsschelpen, pompoensoep |
| Zachtgekookt ei, eekhoorntjesbroodcrème, Copa-chips, knoflookcroutons |
| Charcuterieplank van de boerderij Abotia (Baskenland), serranoham, gedroogde lomo, chorizo, worst |
Kaartformule: Gerecht naar keuze - 23,00€| Slagers selectie |
| Gegrilde biefstuk, tijmvleesjus |
| Gegrilde entrecôte 250 gr., gekonfijte sjalotjes (extra € 5) |
| Vis van de veiling, aardappelpuree, gestoofde andijvie |
| Gestoofde lamsschenkel met honing en gekonfijte citroen |
Kaartformule: Dessert naar keuze - 9,00€| Dunne appeltaart, vanille-ijs |
| Blanke dame, amandel tuile |
| Perenmillefeuille, mascarponemousse |
| Bordeaux cannelé met chocoladesaus, vanille-ijs |
| Gastronomische koffie of thee |
| Kaasplateau: Saint-Marcellin, Tomme de brebis |
| Kopje ijs (3 bolletjes) |
| Traditionele "zelfgemaakte" keuken |
| Laat het ons weten in geval van allergie of intolerantie. Bedankt voor je begrip voor de voorbereidingstijd |
| LE BISTRO DU MUSEUM verwelkomt u van maandag tot zaterdag van 8u tot 23u. Middag- en avonddienst van maandag tot zaterdag. Naservice vrijdag en zaterdag tot 22.30 uur |
| Onze ijsjes worden gemaakt door "Fleur de Sel", Master Artisan Glacier |
| Cafeïnevrije koffie | (2.20 €) |
| Koffieroom, dubbele koffie, Chocolade | (4.10 €) |
| Thee, Infusie | (4.10 €) |
| Cappuccino | (4.30 €) |
| Gastronomische koffie of thee | (9.00 €) |
| Slachthuis 75 cl | (5.70 €) |
| Slachthuis 33 cl | (4.20 €) |
| Badoit rood 33 cl | (4.30 €) |
| Diabolo 25 cl | (4.30 €) |
| Frisdrank 33 cl | (4.30 €) |
| Fuzetea - 25cl | (4.30 €) |
| Limonade 25cl | (4.30 €) |
| Vruchtensap - 25cl | (4.30 €) |
| American House 15 cl | (11.00 €) |
| Glas Sauternes 15 cl | (8.20 €) |
| Lillet wit, rood of rosé 6 cl | (6.20 €) |
| Ricard 4 cl | (5.60 €) |
| Martini rood, wit 6 cl. | (5.60 €) |
| Port, rode of witte pineau 6 cl | (5.60 €) |
| Kir in witte wijn 12 cl | (5.90 €) |
| Champagneglas, Kir Royal 15 cl | (14.00 €) |
| Gin Beefeater 4 cl | (7.90 €) |
| Absolut wodka 4 cl | (7.90 €) |
| Moon Harbor Single malt 4 cl | (9.00 €) |
| Clan Campbell 4 cl | (7.50 €) |
| Ierse whisky Jameson 4 cl | (8.50 €) |
| Single malt Lagavulin 16 jaar 4 cl | (14.00 €) |
| Bourbon Jack Daniel 4 cl | (9.50 €) |
| Diplomatico 4 cl | (9.70 €) |
| Bailly 3 jaar 4 cl | (9.00 €) |
| Bas-Armagnac Domaine de Marquestau 4 cl | (8.00 €) |
| Cognac ABK6 VS premium 4 cl | (8.00 €) |
| Diverse digestieven, perenalcohol, 27, 4 cl | (8.00 €) |
| Manzana 4 cl | (8.00 €) |
| 1664 (diepgang) 25 cl | (4.50 €) |
| Eguzki premium (diepgang) 25 cl | (4.80 €) |
| 1664 Alcoholvrij 33 cl | (4.50 €) |
| Desperado 33 cl | (6.30 €) |
| Grimbergen 33 cl | (5.10 €) |
| Witbier 1664 33 cl | (5.30 €) |
| 1664 (Druk) 50cl | (8.60 €) |
| Eguzki premium (Draught) 50cl | (9.20 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 37.5cl | (14.60 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (22.90 €) |
| Bordeaux: Château Chillac BIO 2020 - 75cl | (26.90 €) |
| Cadillac Côtes-de-Bordeaux: Château Sissan Grande Réserve 2020 - 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Castillon: Château La Pierreriere 2019- 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Bourg: Château les Eyquems 2019 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 50cl | (19.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château Pey-Bonhomme 2020 - 75cl | (32.50 €) |
| Graves de Vayres: Château Barre Jeantillot 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| Graven: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| Graven: Château Langlet 2018 - 75cl | (39.50 €) |
| Saint-Julien: Aspirant de Beychevelle 2020 - 75cl | (82.90 €) |
| Pauillac: Bloemen van Pedescaux 2019 - 75cl | (56.90 €) |
| Pauillac: The Countess Reserve 2011 - 75cl | (71.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 50cl | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 75cl | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour Martillac 2015 - 75cl | (95.70 €) |
| Saint-Julien: De Kleine Kiezel 2017 - 75cl | (68.90 €) |
| Margaux: Vertrouwen van Prieuré Lichine 2016 - 75cl | (73.90 €) |
| Margaux: Les Hauts du Tertre 2018 - 75cl | (65.90 €) |
| Listrac-Médoc: Château Clarke 2014 - 75cl | (58.90 €) |
| Haut-Médoc: Les Granges 2016 - 75cl | (48.90 €) |
| Haut-Médoc: Chateau Bel Air Gloria 2015 - 75cl | (48.90 €) |
| Moulis-en-Medoc: Chateau Maucaillou 2017 - 75cl | (82.10 €) |
| Saint-Estèphe: Château La Commanderie 2018 - 75cl | (51.90 €) |
| Lalande-Pomerol: Château Haut-Caillou 2021 - 75cl | (48.90 €) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2020 - 37,5cl | (24.00 €) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2019 - 75cl | (43.90 €) |
| Saint-Emilion Grands Crus: Château Haut Saint Brice 2018 - 75cl | (48.90 €) |
| Saint-Estèphe: Château de Pez 2010 - 75cl | (109.90 €) |
| Puisseguin-Saint-Emilion: Château les Laurets 2016 - 75cl | (48.90 €) |
| Clairet: Châteautour Saint-Paul 2022 - 75cl | (24.90 €) |
| Bordeaux: Roze van Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
| Provence: Roseline Prestige 2022 - 75cl | (35.90 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Pies 2021 - 75cl | (27.00 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
| Graven: Grande Réserve Kressmann 2021 - 75cl | (36.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2021 - 50cl | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 - 75cl | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour-Martillac 2018 - 75cl | (95.70 €) |
| Côtes de Gascogne IGP: Domaine Marquestau - 75cl | (21.90 €) |
| Sainte-Croix-Du-Mont BOB: Château des Arroucats 2021 - 75cl | (29.70 €) |
| Sauternes AOP: Château Roumieu Haut-Placey 2020 - 75cl | (46.00 €) |
| Elzas: Riesling 2020 - 37,5cl | (23.20 €) |
| Elzas: Riesling 2020 - 75cl | (38.90 €) |
| Elzas: Pinot Noir Reserve 2020 - 75cl | (43.90 €) |
| Provence Rood: Roseline Prestige 2019 - 75cl | (36.90 €) |
| Argentinië: Camelon Malbec rood BIO 2022 - 75cl | (31.50 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 | (4.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 | (5.60 €) |
| Graven: Grande Réserve Kressmann 2020 | (6.50 €) |
| Pessac-Leognan: Chateau Lagrave Martillac 2018 | (9.20 €) |
| Bourgondië: Roze van Kressmann 2022 | (4.90 €) |
| Clairet: Château de Tour Saint-Paul 2022 | (5.20 €) |
| Côtes de Provence: Roseline Prestige 2022 | (6.10 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 | (5.20 €) |
| Bordeaux: Grande Reserve Kressmann 2022 | (4.90 €) |
| Graven: Grande Réserve Kressmann 2022 | (6.50 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 | (9.20 €) |
Meer informatie
Vind ons
Vertaling probleem?
Helpen