eRESTAURANT NFC

Wil je meer informatie?

  Les Quatre Saisons - Le Domaine de Divonne
  Avenue des Thermes
  01220   Divonne les Bains

  Tel.   +33 4 50 40 34 34

 

  E-mail:   reservations.divonne@partouche.com

  Web:  

Menu

1.Entrée

2.Plats

Nagerecht

4. Menu's

Mykonos Griekse stijl salade

(Foie gras mi-cuit mariné au porto blanc)

Prijs : 16.00 €

  geroosterde brioche en rode uijam

Tomaat Andalusische gazpacho met knoflook en tijm bloem

(Chaud froid de cabillaud, émulsion de soupe de poisson, rouille et croûtons)

Prijs : 14.00 €

  Toast Met Zwarte Olijven En Gedroogde Tomaten

Verse zalmtartaar met citroen room en gemengde slablaadjes

(Oeuf mollet et crème de truffes noires)

Prijs : 16.00 €

  Chinese kool met citrusvruchten

Gegrilde gamba salade, warme vinaigrette met asperges

(Raviole de volaille grillée et salade au vinaigre d’échalotes)

Prijs : 12.00 €

  Toast en Mesclun Salade

Seizoensgebonden plantaardige risotto

(Tataki de bavette Angus, marinade chimichurri )

Prijs : 25.00 €

  Roomsaus met champignons

Burger

(Entrecôte "Angus" à la plancha,)

Prijs : 31.00 €

  met Comté, verse tomaat, Sucrine sla, zelfgemaakte saus, gekarameliseerde uien, oesterzwammen, brood op smaak gebracht met truffelolie, geserveerd met huisgemaakte frites en gemengde salade

Gebakken baars filets "meunière" (afhankelijk van de visserij), zelfgemaakte frietjes en gemengde slablaadjes

(Côte de veau basse température, risotto au parmesan)

Prijs : 26.00 €

  Gegarneerd met citroengras en saffraan, basmati rijst
  (Allergeen: Fishes)

Snacked zeebaarsfilet

(Risotto à l'italienne et salade verte)

Prijs : 19.00 €

  aardappelpuree en courgettes op smaak gebracht met olijfolie, Sicilië-stijl olijfolie saus

Italiaanse penne, geroosterde pijnboompitten

(Filet de daurade grillé sur peau, condiments à la provençale)

Prijs : 24.00 €

  vegetarische schotel

Fricassee van garnalenstaarten in groene currybouillon met kokosmelk

(Fricassée de queues de crevettes en bouillon de curry vert et lait de coco)

Prijs : 26.00 €

  rijst met geroosterde uien

"Gezouten en gezoet ervaring"

(Tarte hivernale)

Prijs : 10.00 €

  Zwarte olijven, kaas en aardbeien Cabecou geit

Gekruide crème brûlée

(Crème brûlée de saison)

Prijs : 10.00 €

"Ivory red-fruits"

(Banoffee)

Prijs : 10.00 €

  Witte chocolade mousse, muesli shorbread, rood fruit sorbet en coulis

Iced nougat met geroosterde pistachenoten

(Baba aux senteurs des îles)

Prijs : 10.00 €

  gedroogd fruit "finger" en plakken van grapefruit

Citroen en basilicum dessert met honing gelei

(Le Palet noisettes du Grand Hôtel)

Prijs : 10.00 €

  Iced hazelnoot mousse, gestoofde vijgen, peperkoek chips en meringue

Chocolade moelleux cake, vanille-ijs

(Café gourmand)

Prijs : 9.00 €

  kooktijd: 12 minuten

Bourbon vanille crème brûlée

(Glaces et sorbets : la boule)

Prijs : 3.00 €

Plantaardige ravioli of carpaccio van gerookte zalm

(Raviole de volaille grillée et salade au vinaigre d'échalote)

Prijs : 39.00 €

  Gegrilde biefstuk van pollak of gehakt kalfsvlees met champignons Tarte Tatin opnieuw bezocht

Gewone foie gras, brioche en gepocheerde peer

(Oeuf mollet et crème de truffes noires)

Prijs : 48.00 €

  Roast kernels Sint-jakobsschelpen Cheese Pistachio-raspberry macaroon

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?

Create issue

  Betekenis van de symbolen :
      Halal
      Kosjer
      Alcohol
      Allergeen
      Vegetarisch
      Veganistisch
      Defibrillator
      BIO
      Eigengemaakt
      koe
      gluten
      paard
      .
      Kan bevroren producten bevatten
      Varken

  De informatie op de webpagina's van eRESTAURANT NFC aanvaardt geen enkele onderneming Delenate Agency. Voor meer informatie kunt u naar de algemene voorwaarden te raadplegen op onze website www.e-restaurantnfc.com

  Een tafel boeken


Klik om te bevestigen

  Een tafel boeken





Terug naar de hoofdpagina

  Bestelling opnemen




Wil je deze annuleren?

Wil je het raadplegen?

  Bestelling opnemen






Ja Niet

  Bestelling opnemen




Nieuwe bestelling?