1 SCHAAL + 1 DRANK * + 1 KOFFIE |
Alleen geldig van 12u tot 15u, van maandag tot zaterdag, uitgezonderd feestdagen |
KIES UIT DE BRASSERIE MENU TAB |
Tonijn ceviche met sesam en soja, jonge scheuten |
Blok foie gras, vijgenchutney, toast |
Gerookte zalm, zure room met fijne kruiden |
Rundercarpaccio, schaafsel van Grana Padano, olijfolie en gekonfijte tomaten |
Kleine salade naar keuze: Caesar, Périgourdines, Winter Detox, Honing geitenkaas |
Kabeljauw Fish & Chips, tartaarsaus |
Linguine al Tartuffo, champignons en Grana Padano |
Eendenborst |
Simmental rundersteak |
Kipfilet, Normandische saus |
Burger naar keuze: Kaasburger, Visburger, Veggieburger, Baconburger |
Bijgerechten: patat, Thaise rijst met amandelen, groene salade, sperziebonen, krieltjes in olijfolie en Guérande zout, aardappelpuree |
Sauzen: witte boter, groene peper, sjalotten, bearnaise, Normandisch, tartaar |