eRESTAURANT NFC

• Zie het menu
• Meer informatie
• Vind ons
• Vertaling probleem?
• Helpen

Wil je meer informatie?

• A la carte menu

A la carte menu

Eerste gerecht

• Salade van de dag

  (12.90 €)

• Tomaten- en Mozzarella Salade Met Basiliek

  (11.50 €)

• Geroosterde Geitenkaasalade Met Kruiden Van De Provence

  (13.70 €)

• Inktvis Met Romeinse Stijl, Citroen En Tartaarsaus - 6 stuks

  (8.90 €)

• Meloen en rauwe ham

  (13.80 €)

• 12 mosselen gevuld met knoflookboter

  (11.90 €)

• Meloen Roset Met Parmaham

  (12.90 €)

• Zomertruffel Asperges Aspergeschoen

  (14.50 €)

• Guérande zout beenmerg, gegrilde land brood en seizoensgebonden bladeren

  (8.40 €)

• Caprese Salade Met "Picholines Olijven

  (10.70 €)

De grote salades

• Vegan

  (13.00 €)

• Niçoise

  (13.90 €)

• Oceane

  (14.70 €)

• chef

  (13.90 €)

• Bruschetta Met Tomaten En Spiesjes Van Bresaola, Gegratineerde Mozzarella En Boeket Jonge Spruiten Met Paprika Behoud Met Knoflook

  (13.50 €)

• Tonijntartaar (OF Zalm) Met Geroosterde Citrus- En Sesamzaden, Lime Vinaigrette, Gemengde Salade En Pommes

  (16.50 €)

• Exotische salade met krab, garnalen, kersen, ananas, avocado en verse koriander

  (15.90 €)

• Caesar Salade Zelfgemaakte Pasino Met Croutons En Ansjovis Vinaigrette

  (14.50 €)

De Tartaren en Carpaccio

• Sea Bream Tartare Met Frietjes

  (16.70 €)

• Tartaar van rundvlees, frietjes en groene salade

  (19.90 €)

• Carpaccio van rundvlees "Giant", met artisjokken en frietjes

  (18.70 €)

Pasta

• Tagliatelle pasta met zalm & raket

  (13.90 €)

• Penne pasta "Al'Rabiatta"

  (11.80 €)

• Spaghetti carbonara

  (13.90 €)

• Linguine Met Zeevruchten

  (15.80 €)

• Spaghetti "Al Pesto" met courgettes, citroen en verse basilicum

  (12.80 €)

De vis

• Vis van de dag - volgens aankomsten

  (13.90 €)

• Verse Kabeljauwvis, Aioli Mayonnaise Met Groenten

  (20.70 €)

• Zeebrasemfilet op de grill,

  (15.70 €)

• Inktvis met Romaanse stijl, Citroen en Tartaarsaus - 12 stuks

  (13.90 €)

• Duo van koninggarnalen en sint-jakobsschelpen gegrilde op spiesjes, ratatouille

  (26.50 €)

• Halfgekookte Tonijn Pijnboom, Chinese Kool & Niçoise Groenten In Pissaladière

  (19.80 €)

• Sautéed Provençale Inktvis, Pilafrijst

  (17.50 €)

• Ovenschotel mosselen "marinières" en frietjes

  (13.90 €)

Meats

• Vlees van de dag

  (13.90 €)

• Gegrilde Biefstuk Ribsteak Met Boter, Fries En Salade

  (19.90 €)

• Eendborst Met Groene Peper, Provençaalse Tomaat En Groene Bonen

  (20.70 €)

• Kippenborstel Met Champignons, Curry-Coco Saus En Pilaff Rijst

  (14.20 €)

• Rompbiefstuk op een Griddle, Gegrilde Aardappelspiesjes Met Laurel

  (15.80 €)

• Sauzen extra

  (2.50 €)

• Filet Met Komkommer Met Venkel Risotto

  (14.50 €)

• Tajine Kip Met Citroenconfit en Tarragon, Boulgour Met Druiven

  (14.90 €)

• Geroosterde lamskotelet gegarneerd met kruiden van Provence, fondue van paprika's met rode uien en basilicum

  (16.80 €)

informatie

• • Oorsprong van de rundvlees in dit etablissement: Duitsland en Frankrijk

• • In overeenstemming met Europese Verordening nr. 1169/2011 met allergenen,

De drankjes

• Château Lacoste "AOC" Côteaux van Aix en Provence (agri.bio) 75cl

  (26.90 €)

• Château Lacoste "AOC" Côteaux van Aix en Provence (agri.bio) 50cl

  (18.90 €)

• Chinon "Kasteel van de Bonnelière" 75cl

  (23.00 €)

• Chinon "Château de Bonnelière" 37,50cl

  (13.50 €)

• Bastide van Claux 75cl

  (24.00 €)

• Bastide van Claux 50cl

  (16.00 €)

• Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 75cl

  (22.00 €)

• Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 37,50cl

  (13.00 €)

• Kasteel van Beaupre 75cl

  (24.50 €)

• Kasteel van Beaupre 50cl

  (16.90 €)

desserts

• Fruit tartlet

  (6.00 €)

• Millefeuille Vanille

  (6.00 €)

• tropézienne

  (6.00 €)

• Witte kaas (coulis of suiker)

  (5.00 €)

• Chocolade-Praline Koepel

  (6.00 €)

• Citroentaartje

  (6.00 €)

• Fruit salade

  (4.50 €)

• Tiramisu

  (6.00 €)

• Dessert van het moment

  (6.00 €)

• Gourmet koffie

  (6.50 €)

• Chocolade-Mango Tenderness

  (6.50 €)

• Symphonie abrikozen-nougat

  (7.00 €)

• Versheid van witte perziken en aardbeien

  (7.00 €)

• Oosterse taarten en ijs

  (6.00 €)

Ijsje

• profiteroles

  (7.10 €)

• Luikse chocolade

  (7.70 €)

• Luikse koffie

  (7.70 €)

• Bananen Split

  (8.70 €)

• Perzik Melba

  (8.70 €)

• Ijsbesneden en sorbets (minimaal 2 ballen)

  (2.00 €)

• supplementen

  (1.00 €)

Salade van de dag

(Salade du jour)

Tomaten- en Mozzarella Salade Met Basiliek

(Salade de tomate et Mozzarella ¨Di Buffala¨au basilic)

  (Allergeen: Pinda's, Melk, Mosterd)

Geroosterde Geitenkaasalade Met Kruiden Van De Provence

(Salade de chèvre rôti, aux herbes de Provence)

  (Allergeen: Melk)

Inktvis Met Romeinse Stijl, Citroen En Tartaarsaus - 6 stuks

(Calamars à la Romaine, citron et sauce tartare -- 6 pièces)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Mosterd, Weekdieren)

Meloen en rauwe ham

(Eventail de melon et sa chiffonnade de jambon cru)

Prijs :

13.80 €

 

12 mosselen gevuld met knoflookboter

(Les douze moules farcies au beurre d’ail)

  (Allergeen: Gluten, Pinda's, Melk, Noten, Weekdieren)

Meloen Roset Met Parmaham

(Rosace de melon au jambon de Parme)

Zomertruffel Asperges Aspergeschoen

(Bottillon d’asperges aux brisures de truffes d’été)

Guérande zout beenmerg, gegrilde land brood en seizoensgebonden bladeren

(Os à moelle à la “ croque au sel ” de Guérande, pain de campagne grillé et feuilles de saison)

Caprese Salade Met "Picholines Olijven

(Salade Caprese aux olives “ Picholines)

Vegan

(La « Vegan »)

Prijs :

13.00 €

 

  (Allergeen: Pinda's, Noten, Selderij, Mosterd)

Niçoise

(La « Niçoise »)

  (Allergeen: Eieren, Fishes, Pinda's, Mosterd)

Oceane

(L’ « Océane »)

  (Allergeen: Gluten, Schaaldieren, Eieren, Fishes, Pinda's, Selderij, Mosterd, Weekdieren)

chef

(La « chef »)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Mosterd)

Bruschetta Met Tomaten En Spiesjes Van Bresaola, Gegratineerde Mozzarella En Boeket Jonge Spruiten Met Paprika Behoud Met Knoflook

(Bruschetta à la tomate et copeaux de Bresaola, Mozzarella gratinée et bouquet de jeunes pousses aux poivrons confits à l’ail)

  (Allergeen: Melk)

Tonijntartaar (OF Zalm) Met Geroosterde Citrus- En Sesamzaden, Lime Vinaigrette, Gemengde Salade En Pommes

(Tartare de thon (OU saumon) aux agrumes et graines de sésame torréfiées, vinaigrette au citron vert, salade mêlée & frites)

  (Allergeen: Fishes)

Exotische salade met krab, garnalen, kersen, ananas, avocado en verse koriander

(Salade exotique au crabe, crevettes, cerisettes, ananas, avocat et Coriandre fraîche)

  (Allergeen: Schaaldieren)

Caesar Salade Zelfgemaakte Pasino Met Croutons En Ansjovis Vinaigrette

(La grande salade César façon Pasino, croûtons et vinaigrette aux anchois)

Sea Bream Tartare Met Frietjes

(Tartare de dorade à la Japonaise, frites)

  (Allergeen: Gluten, Fishes, Pinda's, Soja, Sesamzaad)

Tartaar van rundvlees, frietjes en groene salade

(Tartare de bœuf, frites et salade verte)

  (Allergeen: Eieren, Pinda's, Mosterd)

Carpaccio van rundvlees "Giant", met artisjokken en frietjes

(Carpaccio de bœuf « géant » aux artichauts et ses frites)

  (Allergeen: Eieren, Pinda's, Mosterd)

Tagliatelle pasta met zalm & raket

(Tagliatelle au saumon & roquette)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Fishes, Pinda's, Melk)

Penne pasta "Al'Rabiatta"

(Penne « Al’Rabiatta »)

  (Allergeen: Eieren, Pinda's, Melk)

Spaghetti carbonara

(Spaghetti « Alla Carbonara »)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk)

Linguine Met Zeevruchten

(Linguine aux fruits de mer)

  (Allergeen: Schaaldieren, Fishes)

Spaghetti "Al Pesto" met courgettes, citroen en verse basilicum

(Spaghetti “ al Pesto ” aux courgettes, citron et basilic frais)

Vis van de dag - volgens aankomsten

(Poisson du jour garni -- selon arrivage)

  (Allergeen: Fishes)

Verse Kabeljauwvis, Aioli Mayonnaise Met Groenten

(Aïoli de Cabillaud et ses légumes vapeur)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Fishes, Pinda's, Selderij, Mosterd, Weekdieren)

Zeebrasemfilet op de grill,

(Filet de daurade à la plancha,)

  (Allergeen: Fishes, Pinda's)

Inktvis met Romaanse stijl, Citroen en Tartaarsaus - 12 stuks

(Calamars à la Romaine, citron et sauce tartare -- 12 pièces)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Mosterd, Weekdieren)

Duo van koninggarnalen en sint-jakobsschelpen gegrilde op spiesjes, ratatouille

(Duo de gambas et Saint-Jacques grillées en brochette, ratatouille Niçoise)

  (Allergeen: Schaaldieren, Fishes, Pinda's, Melk, Selderij, Weekdieren)

Halfgekookte Tonijn Pijnboom, Chinese Kool & Niçoise Groenten In Pissaladière

(Le pavé de thon mi-cuit, chou Chinois & Niçoise de légumes en pissaladière)

  (Allergeen: Fishes)

Sautéed Provençale Inktvis, Pilafrijst

(Poêlée de seiches à la Provençale, riz Pilaf)

  (Allergeen: Weekdieren)

Ovenschotel mosselen "marinières" en frietjes

(Cocotte de moules “ marinières ” et ses frites)

  (Allergeen: Weekdieren)

Vlees van de dag

(Viande du jour garnie)

Gegrilde Biefstuk Ribsteak Met Boter, Fries En Salade

(L’entrecôte grillée au beurre Maître d’hôtel, frites & salade)

  (Allergeen: Pinda's, Melk, Mosterd)

Eendborst Met Groene Peper, Provençaalse Tomaat En Groene Bonen

(Magret de canard au poivre vert, tomate Provençale et haricots verts)

  (Allergeen: Gluten, Pinda's, Melk)

Kippenborstel Met Champignons, Curry-Coco Saus En Pilaff Rijst

(Blanc de volaille aux champignons, sauce « curry-coco » et riz Pilaff)

  (Allergeen: Noten)

Rompbiefstuk op een Griddle, Gegrilde Aardappelspiesjes Met Laurel

(Pavé de rumsteck à la Plancha, Brochette de pommes de terre grillées au laurier)

  (Allergeen: Eieren, Pinda's, Selderij, Mosterd)

Sauzen extra

(Sauces en supplément)

Filet Met Komkommer Met Venkel Risotto

(Filet-mignon de porc et son Risotto de fenouil)

Tajine Kip Met Citroenconfit en Tarragon, Boulgour Met Druiven

(Tajine de Poulet au citron confit et estragon, Boulgour aux raisins)

Geroosterde lamskotelet gegarneerd met kruiden van Provence, fondue van paprika's met rode uien en basilicum

(Brochette de gigot d’agneau grillée aux herbes de Provence, fondue de poivrons aux oignons rouges et basilic)

• Oorsprong van de rundvlees in dit etablissement: Duitsland en Frankrijk

(• Provenance de la viande bovine servie dans cet établissement : Allemagne et France)

• In overeenstemming met Europese Verordening nr. 1169/2011 met allergenen,

(• En application du règlement européen N° 1169/2011 relatif aux allergènes,)

Château Lacoste "AOC" Côteaux van Aix en Provence (agri.bio) 75cl

(Château Lacoste "A.O.C" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 75cl)

Prijs :

26.90 €

 

Château Lacoste "AOC" Côteaux van Aix en Provence (agri.bio) 50cl

(Château Lacoste "A.O.C" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 50cl)

Prijs :

18.90 €

 

Chinon "Kasteel van de Bonnelière" 75cl

(Chinon "Château de la Bonnelière" 75cl)

Prijs :

23.00 €

 

Chinon "Château de Bonnelière" 37,50cl

(Chinon "Château de la Bonnelière" 37,50cl)

Prijs :

13.50 €

 

Bastide van Claux 75cl

(Bastide du Claux 75cl)

Prijs :

24.00 €

 

Bastide van Claux 50cl

(Bastide du Claux 50cl)

Prijs :

16.00 €

 

Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 75cl

(Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 75cl)

Prijs :

22.00 €

 

Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 37,50cl

(Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 37,50cl)

Prijs :

13.00 €

 

Kasteel van Beaupre 75cl

(Château de Beaupre 75cl)

Prijs :

24.50 €

 

Kasteel van Beaupre 50cl

(Château de Beaupre 50cl)

Prijs :

16.90 €

 

Fruit tartlet

(Tartelette aux fruits)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

Millefeuille Vanille

(Millefeuille vanille)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

tropézienne

(Tropézienne)

Witte kaas (coulis of suiker)

(Fromage blanc (coulis ou sucre))

  (Allergeen: Melk)

Chocolade-Praline Koepel

(Dôme chocolat-praliné)

Citroentaartje

(Tartelette citron)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

Fruit salade

(Salade de fruits)

Tiramisu

(Tiramisu)

Dessert van het moment

(Dessert du moment)

Gourmet koffie

(Café gourmand)

Chocolade-Mango Tenderness

(Tendresse chocolat-mangue)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

Symphonie abrikozen-nougat

(Symphonie abricots-nougat)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk)

Versheid van witte perziken en aardbeien

(Fraîcheur de pêches blanches et ses fraises)

  (Allergeen: Eieren, Melk, Noten)

Oosterse taarten en ijs

(Patisseries orientales et boule de glace)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

profiteroles

(Profiteroles)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

Luikse chocolade

(Chocolat Liégeois)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

Luikse koffie

(Café Liégeois)

  (Allergeen: Eieren)

Bananen Split

(Banana Split)

  (Allergeen: Eieren)

Perzik Melba

(Pêche Melba)

Ijsbesneden en sorbets (minimaal 2 ballen)

(Les coupes de glaces et sorbets (minimum 2 boules))

supplementen

(Les suppléments)

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?