| Sint-jakobsschelpen van de gemarineerde zandkust | (39.00 €) |
| Biologische gekookte eieren van de boerderij Aupillon | (32.00 €) |
| Gambero rosso ravioli met eendenlever | (42.00 €) |
| Scheermesshell met zwarte knoflook van La Seyne-sur-Mer | (24.00 €) |
| Speciale "Giol" oesters geblazen met Osciètre kaviaar | (39.00 €) |
| Rode mul gegrilde barbets | (56.00 €) |
| Sable kust Sint-jakobsschelpen | (59.00 €) |
| John Dory van onze ribben gepoederd met Matcha groene thee | (56.00 €) |
| "Blauwe" kreeft geroosterd met koraal en knapperig zoetbrood | (66.00 €) |
| Informatie over vlees |
| Pyreneese zooglam | (59.00 €) |
| Black Angus entrecote geselecteerd door Pierre Lesage | (66.00 €) |
| "Franse jacht" herten terug | (59.00 €) |
| Jeansarthe duif in walnoot korst | (59.00 €) |
| Knapperige roze grapefruitas | (19.00 €) |
| Illanka Grand Cru chocolade | (21.00 €) |
| Kiwi & pistache uit Sicilië | (19.00 €) |
| Zwarte truffel "Melanosporum" | (24.00 €) |
| wijnarrangement 28 € | (28.00 €) |
| Sint-jakobsschelpen van de gebakken zandkust |
| Zeebrasem gekookt eenzijdig gekruid met gerookte paling |
| Gepocheerd & gegrild speenvarken |
| Knapperige banaan met maïs |
| Eten en wijn koppelen 42 € | (42.00 €) |
| Scheermesshell met zwarte knoflook van La Seyne-sur-Mer |
| Langoustines is net in beslag genomen |
| Gambero rosso ravioli met eendenlever |
| Rode mul gegrilde barbets |
| John Dory van onze ribben gepoederd met Matcha-thee |
| Kiwi met pistache uit Sicilië |
| Combinatie van eten en wijn 58 € |
| Sint-jakobsschelpen van de gemarineerde zandkust |
| Speciale "Giol" oesters geblazen met Osciètre kaviaar |
| Biologische gekookte eieren van de boerderij Aupillon |
| "Blauwe" kreeft geroosterd met koraal en knapperig zoetbrood |
| "Franse jacht" herten terug |
| Knapperige tegels met citroenschil |
| Plaat van rijpe kaas, | (26.00 €) |
| San Daniele ham verfijnde 18 maanden | (24.00 €) |
| Exotische Fruit Salade | (18.00 €) |
| Coca Cola - Licht - Nul 33 cl | (6.00 €) |
| Lemonade Pschitt / Schweppes Tonic / 25 cl | (6.00 €) |
| Lemonade Fentimans Lime en Jasmine 27.50 cl | (6.00 €) |
| IJsthee Visserij / Orangina 25 cl | (6.00 €) |
| San Bitter 10 cl | (6.00 €) |
| Tonic AQ Monaco / Tonic AQ Monaco Organisch 25 cl | (6.00 €) |
| 1664 wit 33 cl | (8.00 €) |
| Leffe Blonde 33 cl | (8.00 €) |
| Leffe Brown 33 cl | (8.00 €) |
| Bier uit de haven "La Murène" (Stout) 33 cl | (8.00 €) |
| Bier uit de haven "La Girelle" (Blonde) 33 cl | (8.00 €) |
| Corona 33 cl | (8.00 €) |
| Blonde van Saint Tropez (in België gebrouwen) 33cl | (10.00 €) |
| Espresso & Decaffeinated | (5.00 €) |
| Dubbele espresso | (9.00 €) |
| Blue Mountain Expresso | (7.00 €) |
| Dubbele Espresso Blue Mountain | (13.00 €) |
| Hot ChocolateCelaya 50% cacao | (7.00 €) |
| Celaya Hot Chocolate 50% Weense Cacao | (8.00 €) |
| Engels ontbijt / Darjeeling / Assam / Earl Grijs / Groen Dragon Green & Jasmin / Witte, Peer & Perzik | (7.00 €) |
| Kalk / Verbena / Kamille / Munt | (7.00 €) |
| Zoetbessen: Hibiscus, Aardbeien & Frambozen / Oranje Room: Rooibos, Sinaasappel & Vanille | (7.00 €) |
| Wellness: Rooïbos, munt, anijs en venkel | (7.00 €) |
| Muscat van de Cap Corse «Gentile» | (12.00 €) |
| Porto WhiteKopke | (12.00 €) |
| Ijs Cider "MaisonDupont" | (12.00 €) |
| Porto Tawny | (12.00 €) |
| Porto Tawny Ramos Pinto 20 jaar oud | (16.00 €) |
| Martini Rood - Wit - Goud - Campari - Suze - Pimm's - Dubonnet-Picon | (7.00 €) |
| Gambetta zonder alcohol | (6.00 €) |
| Amaretto - Cointreau - Kahlua - Bailey's - Fernet Branca - Krijg 27 en 31 | (12.00 €) |
| Grand Marnier - Limoncello - Manzanna - Marie Brizard -Passoa | (12.00 €) |
| Malibu coco Soho Litchi - Zuidelijk Comfort - Verveine du Velay ... | (12.00 €) |
| Yuzushu (Japanse Citroen) - Anzushu (Japanse Appelkoos) - Mikanshu (Japanse Mandarijn) | (14.00 €) |
| Ceylon Arrack (Sri Lanka Kokosbloemzaad likeur) | (14.00 €) |
| Bombay Sapphire Engeland | (12.00 €) |
| Hendrick's Scotland | (15.00 €) |
| Tanqueray Ten Engeland | (15.00 €) |
| Brockmans Engeland | (15.00 €) |
| De botanist schotland | (15.00 €) |
| Citadelle Frankrijk | (16.00 €) |
| Bacardi Gold Etats-Unis | (12.00 €) |
| Gosling Black Seal Bermuda | (14.00 €) |
| Cachaça Bem Bom Brazilië | (12.00 €) |
| Trois Rivières AOC Frankrijk - Martinique | (10.00 €) |
| Savanna 8 jaar Frankrijk - Reunion | (17.00 €) |
| Rhum XO Asia Pacific Indonesië / Fiji | (17.00 €) |
| Rum XO Spaanse Caribische Cuba / Dominicaanse Republiek | (17.00 €) |
| Mount Gay XO Barbados | (25.00 €) |
| Zacapa 23 jaar oude Guatemala | (25.00 €) |
| El Dorado 15 jaar oude Guyana | (25.00 €) |
| Mount Gay 1703 Barbados | (40.00 €) |
| Zacapa XO Guatemala | (40.00 €) |
| KarukeraC.Colomb Frankrijk - Guadeloupe | (40.00 €) |
| Patron Silver | (12.00 €) |
| Arette Extra Añejo | (25.00 €) |
| Casa Noble | (30.00 €) |
| Patron XO Koffie | (16.00 €) |
| Patroon Anejo | (25.00 €) |
| Gran Patron Platinium | (40.00 €) |
| Grijze Gans Frankrijk | (12.00 €) |
| Grijze Gans Peer Frankrijk | (12.00 €) |
| Belvedere Polen | (12.00 €) |
| Ketel Een Citroen Holland | (14.00 €) |
| Ovale Oostenrijk | (16.00 €) |
| U'luvka Polen | (16.00 €) |
| Beluga Rusland | (20.00 €) |
| Souvenir van de Antillen | (12.00 €) |
| Stempel van de Ile Rousse | (12.00 €) |
| gril | (12.00 €) |
| Maagd Mojito | (12.00 €) |
| Dieprood | (12.00 €) |
| Ficus indica | (12.00 €) |
| De stilte van abrikozen 8 cl | (14.00 €) |
| Redkitty 8cl | (14.00 €) |
| De 2 eilanden 8 cl | (14.00 €) |
| M & M 8cl | (14.00 €) |
| Classico | (15.00 €) |
| Mojito aardbeien, mango of coco | (15.00 €) |
| Verbena Mojito | (15.00 €) |
| Ginger Mojito | (15.00 €) |
| Mojito Yuzu | (15.00 €) |
| De laatste Thee 25 cl | (18.00 €) |
| Vodka Fizz 25cl | (14.00 €) |
| Moscow Mule - Grey Goose Vodka, Limoen, Gember Bier 25cl | (18.00 €) |
| Moskou muilezel - Beluga Vodka, Limoen, Gember Bier 25cl | (24.00 €) |
| Cadillac Cosmopolitan 12cl | (14.00 €) |
| Zwarte passie 12cl | (14.00 €) |
| Planter House 25cl | (18.00 €) |
| Maïtaï 12cl | (18.00 €) |
| Daiquiri Mango of Aardbei 12cl | (14.00 €) |
| Ti-bermuda 12cl | (14.00 €) |
| Pina Colada 25 cl | (14.00 €) |
| Mad Dog Julep 8cl | (14.00 €) |
| Royal Red 12cl | (14.00 €) |
| Crazy Envy (100% French & Organic) 12 cl | (14.00 €) |
| Ierse Koffie 12cl | (14.00 €) |
| B & B 6 cl | (14.00 €) |
| Ierse Monnik 8cl | (18.00 €) |
| Oban 14 jaar oud | (16.00 €) |
| ObanLittleBay | (16.00 €) |
| Glenmorangie "Golden Nectar" | (16.00 €) |
| Dalwhinnie "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| Glenfarclas 21 jaar oud | (26.00 €) |
| Lagavulin 16 jaar oud | (16.00 €) |
| Lagavulin "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| BruichladdichLaddiescottichbarley (niet peated) | (16.00 €) |
| Bruichladdich Heavy Peated (tresturd) | (16.00 €) |
| CaolIla 12 jaar | (16.00 €) |
| Caolia "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| Jura Herkomst 10 jaar oud (niet peat) | (16.00 €) |
| Talisker 10 jaar Skye | (16.00 €) |
| Talisker "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| Talisker "Port Ruighe" | (20.00 €) |
| Ardbeg 10 jaar | (16.00 €) |
| Octomore 5years Edition 07.2 (tresturd) | (30.00 €) |
| Cardhu12 jaar | (14.00 €) |
| Cragganmore 10 jaar | (14.00 €) |
| Linkwood 2008 "Zeer bewolkt" Un-Chillfiltred | (14.00 €) |
| Glenfiddich 12 jaar | (12.00 €) |
| Knockando 12 jaar | (16.00 €) |
| Knockando 21 jaar oud "Master Reserve" | (22.00 €) |
| Singleton "Sunray" | (16.00 €) |
| De Macallan "Three Wood" | (22.00 €) |
| Glenlivet 34 jaar oud «Signatory Vintage 1981» | (55.00 €) |
| Chivas 12 jaar | (16.00 €) |
| Einde van het spel "Frankrijk - Lotharingen" | (15.00 €) |
| Spice Tree | (14.00 €) |
| Monkey Shoulder | (14.00 €) |
| Crown Royal | (14.00 €) |
| Vier Rozen | (12.00 €) |
| Bulleit | (12.00 €) |
| Bulleit Rogge | (12.00 €) |
| Jack Daniel's "Old N ° 7" | (14.00 €) |
| Jack Daniel's Honey | (16.00 €) |
| Heer Jack | (18.00 €) |
| Blanton's "Gold Edition" | (18.00 €) |
| Nikka uit het vat "Japan" | (18.00 €) |
| Miyagikyo "Japan" | (22.00 €) |
| Kavalan Concert Master Port Cask Afwerking "Taiwan" | (22.00 €) |
| Domaine de Canton (vsop & XO cognac likeur ingevuld met jonge gemberspruitjes) | (14.00 €) |
| Hennessy Uitstekend van Cognac | (14.00 €) |
| Hennessy XO | (30.00 €) |
| Rémy Martin XO | (30.00 €) |
| Hennessy Paradise | (55.00 €) |
| Rémy Martin Centaure van Diament | (55.00 €) |
| Delamain 1er Cru "bleek & droog" | (25.00 €) |
| Frappin Multimilesime1986 - 1988 - 1991 | (32.00 €) |
| Frappin Extra | (55.00 €) |
| Domaine Dupont Apple captive Pays d'Auge | (15.00 €) |
| Domaine Dupont Pays d'auge Hors d'age | (15.00 €) |
| Verbinding 1991 Pays d'Auge | (30.00 €) |
| Domaine Dupont Pays d'Auge 15 jaar oud | (30.00 €) |
| Domaine Dupont Pays d'Auge 1980 | (40.00 €) |
| De Encantada Extra White (dronken als een aperitief) | (18.00 €) |
| De encantada 1976 | (35.00 €) |
| Vreugde 1959 | (55.00 €) |
| Grappa "SelezioneCuore" | (12.00 €) |
| De hertogin: Pear William-Mirabelle-Framboos | (12.00 €) |
| Marc de Provence van Pibarnon Castle | (14.00 €) |
| Chorizo de Jabugo 100g | (16.00 €) |
| Gambas Crispy Met Basil ~ 6 stuks ~ | (21.00 €) |
| L'en K van kaviaar «Maison Kaviari» 15g Osciètre Prestige | (49.00 €) |
| Jabugo worst 100 g | (16.00 €) |
| San Daniele ham is 18 maanden oud geworden | (24.00 €) |
| Auberginekaviaar met granaatappelbessen & gebakken brooddeeg voor schotel | (13.00 €) |
| Caesar Salade & Gegrilde Kip Met Parmezaanse Reggiano | (25.00 €) |
| Caesar Salad & Mid-cooked Bacon Tuna & Parmesan Reggiano | (23.00 €) |
| Tattoos "round-trip" saladedressing met Espelette-peper | (23.00 €) |
| Mozzarella burratina "burst" en droge ham van chiffonade | (17.00 €) |
| De 6 oesters "Agathe" van de Thau-lagune | (21.00 €) |
| Scrambled buiten eieren met gerookte zalm | (15.00 €) |
| Club sandwich Saint-Jacques | (32.00 €) |
| Club sandwich & gevogelte gegrilde boerderij | (30.00 €) |
| Sandwichclub met gerookte zalm | (32.00 €) |
| Siciliaanse Busiate pasta, tomatensaus met basilicum pistou | (19.00 €) |
| Penne ziti regate, artisjokken pepers truffelboter en spinazie-scheuten | (21.00 €) |
| Petit épautre de Haute-Provence gekookt als een risotto met artisjokken | (21.00 €) |
| Rijstpudding & caramel saus passie | (13.00 €) |
| Onze selectie geraffineerde kazen | (26.00 €) |
| Guanaja chocolademousse & pistachepraline, knapperige muesli | (15.00 €) |
| Seizoens fruitschotel | (18.00 €) |