eRESTAURANT NFC

Volgens de markt van de dag en geïnspireerd door meer dan 150 klassieke recepten andoriginales. Elke ochtend bereidt u dit evenwichtige bord van drie salades voor. Over het algemeen een salade van zetmeelachtig voedsel, een salade van gestoomde groenten en een salade van rauwe groenten. De sauzen zijn geheel zelfgemaakt.

De kom saladesoep

(Le bol de soupe salades)

Prijs :

16.00 CHF

warm of koud afhankelijk van het seizoen (kom 9-)

Klassieke croque met salades

(Le croque classique avec salades)

Prijs :

17.00 CHF

toast, ham, gruyere, (alleen: 9.-)

Vegetarische croque met salades

(Le croque végétarien avec salades)

Prijs :

17.00 CHF

toast, ricotta, ruccola, gruyere, tomaten, (alleen: 9.-)

(Allergeen: Melk)

Croque tomaten met salades

(Le croque tomates avec salades)

Prijs :

18.00 CHF

toast, ham, gruyere, tomaten, (alleen: .10.-)

De tapenade cut

(La coupe tapenade)

Prijs :

5.00 CHF

Zelfgemaakte Tapenade Met Gegrilde Toastjes

De olijfbeker

(La coupe d’olives)

Prijs :

5.00 CHF

Assortiment olijven uit de markt

(Allergeen: Noten)

De cocktaildrank

(La coupe apéro)

Prijs :

6.00 CHF

Olijven en gedroogde tomaten

(Allergeen: Noten)

De kaasbeker

(La coupe de fromages)

Prijs :

7.00 CHF

Kaas selectie

(Allergeen: Melk)

De Mexicaanse beker

(La coupe mexicaine)

Prijs :

7.00 CHF

Guacamole huis met nachos

Het aperitiefbord

(La planche apéro)

Prijs :

12.00 CHF

Olijven, gedroogde tomaten, kaas, brood

(Allergeen: Melk, Noten)

De vegetarische Ciabatta

(La Ciabatta végétarienne)

Prijs :

8.00 CHF

Courgette, Aubergines, Pepers, Ruccola

De Ciabatta Chorizo

(La Ciabatta Chorizo)

Prijs :

9.00 CHF

Olie, Chorizo, Tomaten, Rucola

De Ciabatta Italia

(La Ciabatta Italia)

Prijs :

9.00 CHF

Olie, Parmaham, Tomaten, Rucola

De Ciabatta geit

(La Ciabatta chèvre)

Prijs :

10.00 CHF

Geit, aubergine, pepers, rucola

(Allergeen: Melk)

De hambroodje

(La baguette jambon)

Prijs :

8.00 CHF

Boter, Mosterd, Ham, Salade, Tomaten

(Allergeen: Melk, Mosterd)

De Gruyère Baguette

(La baguette gruyère)

Prijs :

8.00 CHF

Boter, Mosterd, Gruyere, Salade, Tomaten

(Allergeen: Melk, Mosterd)

De salami-baguette

(La baguette salami)

Prijs :

8.00 CHF

Boter, Mosterd, Salami, Salade, Tomaten

(Allergeen: Melk, Mosterd)

Chorizo Baguette

(La baguette Chorizo)

Prijs :

8.00 CHF

Boter, Mosterd, Chorizo, Salade, Tomaten

(Allergeen: Melk, Mosterd)

Het gemengde broodje

(La baguette mixte)

Prijs :

8.00 CHF

Boter, Mosterd, Ham, Gruyere, Salade, Tomaten

(Allergeen: Melk, Mosterd)

Brie Baguette

(La baguette brie)

Prijs :

9.00 CHF

Boter, Mayonnaise, Brie, Salade, Tomaten

(Allergeen: Eieren, Melk)

De vegetarische baguette.

(La baguette végétarienne.)

Prijs :

9.00 CHF

Boter, aubergine, courgette, paprika, salade

(Allergeen: Melk)

De Italiaanse Baguette

(La baguette Italia)

Prijs :

10.00 CHF

Pittige Olijfolie, Parmaham, Rucola, Gedroogde Tomaten.

(Allergeen: Melk)

De klassieke

(Le Classique)

Prijs :

18.00 CHF

Salade, Tomaten, Uien, Tomatensaus

Catalan

(Le Catalan)

Prijs :

19.00 CHF

kaas, rode paprika, yoghurtsaus

(Allergeen: Melk)

De Siciliaans

(Le Sicilien)

Prijs :

19.00 CHF

kaas, courgette en aubergine, tomatensaus

(Allergeen: Melk)

De Mexicaanse

(Le Mexicain)

Prijs :

20.00 CHF

(nachos) kaas, guacamole, tomaten, tomatensaus, yoghurtsaus

(Allergeen: Melk)

De Roma.

(Le Roma.)

Prijs :

20.00 CHF

mozzarella di buffola, parmaham, arugula, tomaten, tomatensaus

(Allergeen: Melk)

Tex Mex

(Le Tex-Mex)

Prijs :

22.00 CHF

cheeddar, spek, uien, avocado's, tomaten, koriander, barbecue saus en yoghurt

(Allergeen: Melk)

De hamburger van de dag

(Le hamburger du jour)

Prijs :

23.00 CHF

Vraag om onze burger van de dag te veranderen volgens de inspiratie van de keuken.

De iberische

(L’Ibérique)

Prijs :

22.00 CHF

kaas, chorizo, ruccola, tomatensaus

(Allergeen: Melk)

Grieks

(Le Grec)

Prijs :

22.00 CHF

Feta kaas, komkommers, tomaten, yoghurtsaus

(Allergeen: Melk)

De Oosterse

(L’Oriental)

Prijs :

24.00 CHF

geitenkaas, tapenade, paprika, aubergine, yoghurtsaus

(Allergeen: Melk)

VEG

(Le V.E.G.)

Prijs :

22.00 CHF

Gruyere, Courgette, Aubergine, Paprika, Tomatensaus en Chutney

(Allergeen: Melk)

Het gerecht van de dag met salade of dessert

(Le plat du jour avec salade ou dessert)

Prijs :

18.00 CHF

Bereid elke ochtend voorzichtig uit, de gerecht van de dag verandert elke dag smaken, waardoor het westen, het oosten en doorheen Azië doorloopt. Het wordt vergezeld van het trio van salades van de dag of de mesclun salade. of een kleine kom soep of een zelfgemaakte gebakje gepresenteerd in de piano.

De pizza Marguerite

(La pizza Marguerite)

Prijs :

15.00 CHF

mozzarella, verse tomaten, kruiden

(Allergeen: Gluten, Melk)

De ham pizza

(La pizza jambon)

Prijs :

16.00 CHF

mozzarella, ham, verse tomaten, kruiden

(Allergeen: Gluten, Melk)

Gemengde pizza

(La pizza mixte)

Prijs :

16.00 CHF

mozzarella, ham, champignons, uien, kruiden

(Allergeen: Gluten, Melk)

De chorizo pizza

(La pizza chorizo)

Prijs :

16.00 CHF

mozzarella, chorizo, rucola, kruiden

(Allergeen: Gluten, Melk)

De vegetarische pizza

(La pizza végétarienne)

Prijs :

16.00 CHF

mozzarella, courgette, aubergines, pepers, kruiden

(Allergeen: Gluten, Melk)

De drie kaaspizza

(La pizza aux trois fromages)

Prijs :

16.00 CHF

mozzarella, brie, geit, kruiden

(Allergeen: Melk)

De Parma pizza

(La pizza Parma)

Prijs :

18.00 CHF

mozzarella, parmaham, verse tomaten, rucola, kruiden

(Allergeen: Gluten, Melk)

De suggestie van het weekend

(Salade mesclun)

Prijs :

29.00 CHF

Mesclun salade: Zwitserse rundvleesfilet (180 gr) Met Zelfgemaakte Creamsaus Een Ovenschotel Aardappel- En Zoete Aardappelgratin Kauwgomblomjes Aubergine.

------------§§§§§§§§§§§ -----------

(------------ §§§§§§§§§§§§ -----------)

Zwitserse ossenhaas --- 180 gr --- met zelfgemaakte roomsaus

(Filet de bœuf Suisse (180 gr)* avec sa sauce maison à la crème)

Een braadpan gegratineerde aardappelen en zoete aardappelen. Dumplings van auberginekaviaar.

(Allergeen: Gluten, Melk)

Origine van vlees: Zwitserland, Frankrijk, Italië, Ierland, EU

(Provenance des viandes: Suisse, France, Italie, Irlande, EU)

informatie

(Informations)

Al onze milkshakes zijn bereid met verse producten Prijzen in Zwitserse franken, CHF, EUR, kaarten geaccepteerd: Maestro, Mastercard

Vanille knapperig

(Vanilla crunchy)

Prijs :

11.00 CHF

Vanille-ijs, gebroken speculoosmelk, Chantilly (L, O)

Koffie koffie

(Coffee coffee)

Prijs :

11.00 CHF

Ijs koffie, melk, koffie saus, slagroom, koffie nuggets. (L)

Zwarte chocolade krokante

(Black chocolate crispy)

Prijs :

11.00 CHF

Zwarte Chocolade sorbet, melk, slagroom, Chocolade chips (L,%)

Cinamon noten knapperig

(Cinamon nuts crunchy)

Prijs :

11.00 CHF

Kaneel, hazelnoot, melk, slagroom, geroosterde hazelnoten. (L, O, FC)

Orient Express

(Orient express)

Prijs :

12.00 CHF

Twee saffraanballetjes, melk, chantilly, gecondenseerde melk, berberine (SG, L)

Caramel knapperig

(Caramel crispy)

Prijs :

13.00 CHF

Twee ballen karamel, melk, chantilly, karamelsaus, hazelnoot (L, FC)

Appel kaneel

(Apple cinnamon)

Prijs :

11.00 CHF

Twee vanilleballen, appelmoes, melk, slagroom, kaneel (SG, L, O)

Bananenchocolade

(Banana chocolat)

Prijs :

12.00 CHF

Twee chocoladeballetjes, melk, banaan, slagroom, chocoladechips. (L)

Pindakaasboter

(Peanut banana butter)

Prijs :

12.00 CHF

Twee vanilleballen, bananen, honing, pindakaasmelk, slagroom. (L, O, A ,, FC)

Aardbeien Liefde (seizoensgebonden)

(Strawberry Love ( selon la saison))

Prijs :

12.00 CHF

Twee aardbeienballetjes, melk, slagroom, aardbeiencoulis, verse aardbeien (SG, L *)

De single

(Le single)

Prijs :

8.00 CHF

Twee ijsballen van hetzelfde parfum gemengd met melk

Het duo

(Le duo)

Prijs :

8.50 CHF

Twee parfums van uw keuze gemengd met melk 2 BOULES DE ICE + MIXED MILK

Gebroken speculoos.

(Spéculoos concassés.)

Prijs :

0.50 CHF

Gekarameliseerde Hazelnoten (FC)

(Noisettes caramélisées.( FC ))

Prijs :

0.50 CHF

Chocolade chips

(Pépites de chocolat)

Prijs :

0.50 CHF

Karamelsaus

(Sauce caramel)

Prijs :

1.00 CHF

Zelfgemaakte Koffiesaus (SG)

(Sauce café maison ( SG ))

Prijs :

1.00 CHF

Zelfgemaakte Chocoladesaus (SG)

(Sauce chocolat maison ( SG ))

Prijs :

1.00 CHF

Zelfgemaakte Aardbeien Coulis (SG)

(Coulis de fraise maison ( SG ))

Prijs :

1.50 CHF

Room Chantilly House (SG, L)

(Crème chantilly maison ( SG, L ))

Prijs :

2.00 CHF

In kopje met deksel

(En gobelet avec couvercle)

Aarzel niet om deze heerlijke milkshakes te bestellen om weg te nemen

Bereid uit ambachtelijk ijs geproduceerd in dit etablissement sinds 1921

(Préparées à base de glaces artisanales élaborées dans cet établissement depuis 1921)

NIET VERZOEKEN OM ONZE KOP VAN DE MAAND TE VERZOEKEN Prijs in Zwitserse franken, CHF, EUR, kaarten: Maestro, Mastercard, Visa

De Leuke Vissen

(Le pêché mignon)

Prijs :

9.00 CHF

Een kaneelbal en 1 vanillebal, appelsaus met kaneel, slagroom. (SG, L, O)

De Witte Dame

(La dame blanche)

Prijs :

12.00 CHF

Drie ballen vanille-ijsje met chantilly en zelfgemaakte Chocoladesaus (SG, L, O)

De bevroren meringue

(La meringue glacée)

Prijs :

13.00 CHF

Twee ijsballen van keuze met zelfgemaakte meringues, slagroom en zelfgemaakte chocoladesaus (L, O)

De bananenverdeling

(La banana split)

Prijs :

14.00 CHF

Een banaan met 3 ijsballen van keuze en slagroomhuis (L, O)

De snede van de maand

(Le coupe du mois)

Prijs :

14.00 CHF

Wij bieden u een originele snij met seizoensgeuren.

De Fragola & Fragola

(Le Fragola & fragola)

Prijs :

14.00 CHF

Drie aardbeien sorbetballetjes, Aardbeiencoulis, Verse Aardbeien, Zelfgemaakte Chantilly, Geserveerd volgens het Aardbeienseizoen. (SG, L)

De verrukking van drie vruchten

(Le délice des trois fruits)

Prijs :

14.00 CHF

Drie ballen sorbetjes, aardbeien, frambozen, zwarte bessen, zelfgemaakte chantilly fruitcompote. (SG)

Spijbelen

(L’école buissonnière)

Prijs :

16.00 CHF

Plaatje met drie ballen sorbetjes, Aardbeien, Frambozen, Blackcurrant, Een Bal Hazelnootijs, Fruitcoulis, Vers fruit. chantilly (SG, LO, FC)

Iced Coffe

(Le café glacé)

Prijs :

9.00 CHF

Twee ballen mokka-ijs, koffiesaus en chantilly (SG, L, O)

De mocha crunchi

(Le moka crunchi)

Prijs :

10.00 CHF

Twee ballen mokka-ijs, gebroken speculos, koffiesaus en slagroom. (L, O)

De mokachino

(Le mokachino)

Prijs :

12.00 CHF

Twee ballen mokka-ijs, meringue chips in een cappuccino kopje, 2 eetlepels koffie, melkschuim, cacaopoeder (SG, L,%)

Le bourbon ijs koffie

(Le bourbon ice coffee)

Prijs :

14.00 CHF

Glas met twee ballen mokka-ijs met zelfgemaakte koffie saus, 4cl bourbon "Four Roses" en zelfgemaakte Chantilly. (SG, L, O,%)

Bevroren chocolade

(Le chocolat glacé)

Prijs :

9.00 CHF

Twee ballen ijs van chocolade met chocoladesaus en zelfgemaakte slagroom (SG, L, O)

Crunchy chocolade

(Le chocolat croquant)

Prijs :

10.00 CHF

1 bal chocolade-ijs, 1 bal chocolade sorbet, gekarameliseerde hazelnoten, zelfgemaakte chocoladesaus en slagroom (L, O,%, FC)

De groene chocolade

(Le green chocolat)

Prijs :

14.00 CHF

Een bal chocoladeijs, een bal pistachio-ijs, pistachiopasta, pistache en slagroom (SG, L, O, FC,%).

Chocolade Passie

(Passion chocolat)

Prijs :

16.00 CHF

Twee ballen zwarte chocolade sorbet, twee ballen chocolade-ijs, chocoladesaus, zelfgemaakte slagroom, stokje en chocoladechip (L, O,%)

Informatie over ijsgeuren

(Informations sur les parfums des glaces)

Onze ijsjes zijn vervaardigd en zijn sinds 1921 uitgewerkt in deze vestiging. Aarzel niet om ons de parfums seizoen 10% van de korting voor alle bestellingen te vragen. Prijzen in Zwitserse franken, voorschriften CHF, EUR, kaarten geaccepteerd: Postkaart, Maestro, Mastercard , Visas brachten de dag ervoor