De beroemde TOINOU-soep | (8.00 €) |
Mosselen Gegratineerd door 6: traditioneel huisgemaakt recept, met de beste seizoensmosselen | (8.00 €) |
Tapas van de dag | (12.00 €) |
Steurverhalen: Maison Gourmet House Oscietre gekweekte kaviaar (Polen) - 125g | (175.00 €) |
Steurverhalen: Maison Gourmet House Oscietre gekweekte kaviaar (Polen) - 20g | (40.00 €) |
Tales of Sturgeon: Gekweekte kaviaar Maison Gourmet house iran) - 125g | (230.00 €) |
Tales of Sturgeon: Farmed Caviar Maison Gourmet House Baeri (Iran) 30g | (55.00 €) |
Bordje Mer'cuterie (2 pers.) | (27.00 €) |
Zeebrasem of zeebaars van Frioul-eilanden (biologische landbouw) ca. 350 g | (24.00 €) |
De Wilde Kabeljauwfilet van de dag, door ons geregen (ca. 200g) | (24.00 €) |
Halfgegaarde Schotse zalmfilet 200g | (24.00 €) |
Gegrilde Mediterrane Rode Tonijn - 200g | (38.00 €) |
Wilde vis (zeebaars, zeebrasem, St. Pierre, zwaardvis ...) - 100 g | (8.50 €) |
Linguine met zeevruchten | (26.00 €) |
Gebakken knoflook en peterselie mosselen | (18.00 €) |
10 peterseliemessen | (15.00 €) |
Frituren of plancha van de dag, afhankelijk van beschikbaarheid (neem contact met ons op) | (12.00 €) |
Kreeft uit ons aquarium, gegrild ca. 500g, Herkomst Noordoost-Atlantische Oceaan | (49.00 €) |
Gegrilde kreeft uit Mauritanië, ca. 500 g | (58.00 €) |
Kinderschotel - 9 € | (9.00 €) |
Geroosterd groentesupplement | (6.50 €) |
Frieten supplement | (4.50 €) |
Saladesupplement | (3.10 €) |
Zelfgemaakte Royal Aïoli | (26.00 €) |
Begeleidingssupplement | (3.20 €) |
Marennes d'Oléron N ° 1T Groot en Klein in Doorzichtig - La pce | (2.16 €) |
Marennes d'Oléron N ° 2 Grosse - Verfijnd in Helder - La pce | (1.99 €) |
Marennes d'Oléron N ° 3 Moy - Verfijnd in Helder - La pce | (1.72 €) |
Marennes d'Oléron N ° 4 Small - Verfijnd in Helder - La pce | (1.39 €) |
Marennes d'Oléron N ° 5 Zeer klein - Verfijnd in Helder - La pce | (1.29 €) |
Bijzonderheden Isigny Baie des Veys - N ° 1 erg groot - La pce | (2.49 €) |
Speciale Isigny Bay of Veys - N ° 2 Big - La pce | (1.99 €) |
Special Isigny Bay of Veys - N ° 3 Gemiddeld - La pce | (1.82 €) |
Speciale Isigny Bay of Veys - N ° 4 Petites - La pce | (1.59 €) |
Bijzonderheden La Forêt Fouesnant Quiberon - N ° 1 Very Large - La pce | (2.69 €) |
Bijzonderheden La Forêt Fouesnant Quiberon - N ° 2 Large - La pce | (2.18 €) |
Special Quiberon La Forêt Fouesnant - N ° 3 Gemiddeld - La pce | (1.82 €) |
Bijzonderheden La Forêt Fouesnant Quiberon - N ° 4 Small - La pce | (1.75 €) |
Oesters uit Bouzigues Etang de Thau -N ° 2 Large - La pce | (1.43 €) |
Bouzigues oesters Etang de Thau - N ° 4 Small - La pce | (1.19 €) |
Cancale - Ille-et-Vilaine, Bretagne N ° 1 Zeer groot - La pce | (2.69 €) |
Cancale - N ° 2 Larges - Pce | (1.99 €) |
Cancale - Ille-et-Vilaine, Bretagne - N ° 3 Gemiddelde - La pce | (1.90 €) |
Cancale - Ille-et-Vilaine, Bretagne - N ° 4 Small - La pce | (1.69 €) |
Pousses en Claire n ° 3 - La Pce | (2.99 €) |
Special GEAY 1872 n ° 2 - Het stuk | (2.79 €) |
Special GEAY 1872 n ° 3 - Het stuk | (2.49 €) |
Special GEAY 1872 n ° 4 - Het stuk | (2.29 €) |
Belon platte oesters n ° 0 - Het stuk | (3.30 €) |
Belon platte oesters Nr. 000 - Het stuk | (4.70 €) |
Prat-Ar-Coumn n ° 2 - De kamer | (1.95 €) |
Gillardeau Special No. 2 - Het stuk | (3.45 €) |
Gillardeau Special No. 3 - Het stuk | (3.15 €) |
Gillardeau Special No. 4 - Het stuk | (2.90 €) |
Gillardeau Special No. 5 - Het stuk | (2.50 €) |
Camargue Special N ° 2 - Het stuk | (1.99 €) |
Prieur N ° 3 - Het stuk | (3.20 €) |
Groenlandse sneeuwkrabpoten *: portie van ongeveer 350 g | (30.00 €) |
Echte Kamtsjatka * Koninklijke Krabpoot - ongeveer 250g | (37.50 €) |
Kreeft 16/20 * (oorsprong Noordoost-Atlantische Oceaan) kaliber 16/20 - Het stuk | (2.20 €) |
Blauwe kreeft uit het aquarium (Origin ANE) 500g | (49.00 €) |
Kreeft Royale van de visvijver (Origin ANE of Mediterranée) in gewicht (neem contact met ons op) - de 100 g | (14.00 €) |
Canadese kreeft uit de visvijver in gewicht (neem contact met ons op) - de 100 g | (6.90 €) |
Speciale garnalenproeverij: Royal 40/60 caliber Origin Atlantic Central East - The piece | (1.15 €) |
Speciale garnalenproeverij: Imperial 30/40 kaliber Origin Atlantic Central East - The piece | (1.80 €) |
Speciale garnalenproeverij: Wild Mozambique (of een ander contact met ons op) Zeer groot 10/20 - Het stuk | (6.50 €) |
Speciale garnalenproeverij: Wild Atlantic Center East (FAO34) kaliber 40/60 - Het stuk | (1.99 €) |
Speciale garnalenproeverij: Wild Altantic Center East (FAO34) kaliber 30/40 - Het stuk | (3.50 €) |
Speciaal smakende garnalen: Wild Atlantic Center East (FAO34) kaliber 20/30 - Het stuk | (4.90 €) |
Madame Tourteau Sauvage afkomst Noordoost-Atlantische Oceaan - Het stuk van 600/800 g ongeveer | (16.90 €) |
Het deel van de zeeslakken: Door ons gekookt -12 stuks ongeveer | (5.90 €) |
Mediterrane viooltjes 9/10 pc per kilo - Het stuk | (2.30 €) |
Hard Clams oorsprong Noordoost-Atlantische Oceaan - Het stuk | (2.10 €) |
Galicische zee-egel (afhankelijk van beschikbaarheid, neem contact met ons op) - Het stuk | (2.60 €) |
Zee-egels van de Bouches du Rhône kust van Var of Hérault (afhankelijk van beschikbaarheid, contacteer ons) - Het stuk | (1.39 €) |
Kleine zee-egels van Sète (afhankelijk van beschikbaarheid, neem contact met ons op) - De kamer | (0.79 €) |
Mosselen Proeverij selectie (afhankelijk van beschikbaarheid) - Het stuk | (0.58 €) |
Hond kokkel oorsprong Noordoost-Atlantische Oceaan - Het stuk | (0.75 €) |
Cherrystone kokkels oorsprong Atlantische Noord-Oost - Het stuk | (0.95 €) |
Gebakjes: verse sinaasappel met kruiden Huisgemaakt | (7.00 €) |
Gebak: zelfgemaakte chocolademousse | (7.00 €) |
Gebakjes: The Historic Lemon Meringue Pie | (7.00 €) |
Gebak: 999 bladeren | (7.00 €) |
Gebak: oma's crème brûlée | (7.00 €) |
Gebakjes: Homemade ganache "à" Toinou | (7.00 €) |
Gebakjes: zelfgemaakte Tiramisu | (7.00 €) |
Gebakjes: Supplement "homemade slagroom" | (1.00 €) |
Gebak: royale soesjes | (9.00 €) |
Ambachtelijke ijs- en ijsbekers: citroensorbet | (7.00 €) |
Handgemaakte ijs- en ijscups: tijm sorbet | (7.00 €) |
Handgemaakte ijs- en ijsbekers: Iced nougat, coulis van rood fruit | (7.00 €) |
Handgemaakte ijs- en ijsbekers: Caramel Butter Salty | (7.00 €) |
Handgemaakte ijs- en ijsbekers: kolonel citroensorbet + wodka | (8.00 €) |
Handgemaakte ijs- en ijsbekers: Admiral (citroensorbet + perenlikeur) | (8.00 €) |
Handgemaakte ijs- en ijsbekers: Garlathym (tijm sorbet + Marc de Provence) | (8.00 €) |
Gourmandises: koffie / gastronomische thee | (9.00 €) |
Gourmandises: Irish Coffee | (9.00 €) |
Gourmandises: Cappuccino | (3.90 €) |
Bord met 3 kazen van Montaiguet | (19.00 €) |
Ambachtelijk ijs | (7.00 €) |
Kir house - 9cl - 3.60CHF | (3.60 €) |
Anijs - 4cl | (4.00 €) |
Verschillende Voorgerecht - 4cl | (4.30 €) |
Alcohol + frisdrank of vruchtensap - 4cl | (9.00 €) |
Whiskey - 4cl | (6.00 €) |
Spijsvertering - 4cl | (6.00 €) |
Blond Tapbier 25cl | (4.00 €) |
Blond Tapbier 50cl | (7.50 €) |
Superieure whisky - 4cl | (8.30 €) |
Huiscocktail | (9.00 €) |
Blond ambachtelijk bier 33cl, Paysan Brasseur | (5.50 €) |
Blond ambachtelijk bier 75cl, Paysan Brasseur | (10.00 €) |
Old Zacapa Rum 23 jaar 4cl | (12.00 €) |
Côte du Rhône "Cuvée Toinou" - 75cl | (16.00 €) |
Côtes de Provence Porquerolles - Les Terrasses - 75cl | (25.00 €) |
Côtes de Provence Porquerolles - Les Terrasses -50cl | (18.00 €) |
Côtes de Provence Porquerolles - Les Terrasses - met glas 13cl | (5.00 €) |
Palette Ch. Simone - 75cl | (67.00 €) |
Palette Ch. Simone - met 13cl glas | (12.00 €) |
Palette Ch. Crémade - 75cl | (43.00 €) |
Palette Ch. Cremade - 13cl glas | (10.00 €) |
Cassis (Fontcreuse) - 75cl | (30.00 €) |
Cassis (Fontcreuse) - 50cl | (23.00 €) |
Bandol (Moulin des Costes: Bunan) - 75cl | (38.00 €) |
Bandol (Moulin des Costes: Bunan) - 50cl | (29.00 €) |
Coteaux du Languedoc (Picpoul de Pinet) - 75cl | (16.00 €) |
Muscadet - 75cl | (23.00 €) |
Muscadet - 37,5cl | (16.00 €) |
Sancerre - 75cl | (35.00 €) |
Sancerre - 37,5cl | (23.00 €) |
Sancerre - per glas 13cl | (7.00 €) |
Tussen twee zeeën - 75cl | (21.00 €) |
Tussen twee zeeën - 50cl | (15.00 €) |
Chablis - 75cl | (30.00 €) |
Pouilly Fuissé - 75cl | (37.00 €) |
Alsace Sylvaner - 75cl | (18.00 €) |
Alsace Gewurztraminer - 75cl | (22.00 €) |
Elzas Riesling - 75cl | (20.00 €) |
Cassis (Fontein - Rosé) - 75cl | (30.00 €) |
Cassis (Fontcreuse - Rosé) - 50cl | (23.00 €) |
Bandol (Moulin des Costes BunanRose) - 75cl | (38.00 €) |
Bandol (Moulin des Costes BunanRose) - 50cl | (29.00 €) |
Les Terrasses de la Courtade, Porquerolle, Rose - 75cl | (25.00 €) |
Palette Ch. Simone rood - 75cl | (67.00 €) |
Palette Ch Creme Rood of Rosé - 75cl | (43.00 €) |
Palette Ch Cremade Rosé - 13cl glas | (10.00 €) |
Ventoux Red - 75cl | (15.00 €) |
Ventoux Red - per glas 13cl | (3.00 €) |
Château Lacoste, Rosé Bulle | (35.00 €) |