• Zie het menu
• Meer informatie
• Vind ons
• Vertaling probleem?
• Helpen

Wil je meer informatie?

• Menu
• Menu van de dag
• Kindermenu

Menu

La Mère Poulard Card: voorgerechten

• Kreeftensoep met verse kruiden

• Annette Poulard traditionele landterrine

• Normandië mengde jonge slablaadjes met krokante camembert

• Groentesoep in Normandische stijl

• Bretonse salade met huisgemaakte gerookte zalm

La Mère Poulard-menu: hoofdgerechten

• La Mère Poulard omelet gekookt op houtvuur met seizoensgroenten

• La Mère Poulard omelet gekookt op houtvuur met spek en aardappelen

• La Mère Poulard omelet gekookt op houtvuur met sint-jakobsschelpen met gezouten boter

• Vallée d'Auge halve haan met paddenstoelen van het moment

• Gegrilde zalm op de plancha, seizoensgroenten, citroenboter

• La Mère Poulard traditioneel gekookt lamsvlees en aardappelen

• Normandisch rundergehakt, huisgemaakte frietjes

La Mère Poulard-menu: Desserts

• Zelfgemaakte vanille crème brûlée

• Zelfgemaakte Normandische appeltaart

• La Mère Poulard traditionele chocoladefondantaart

• Vanille-ijs, rode bessen, slagroom

• Duo van sorbets en vers seizoensfruit (v)

Menu La Mère Poulard: keuze uit voorgerechten

• Normandië mengde jonge slablaadjes met krokante camembert

• Kreeftensoep met verse kruiden

• Bretonse salade met huisgemaakte gerookte zalm

• Groentesoep in Normandische stijl

• Annette Poulard traditionele landterrine

• Normandische tomaat, appel, tartaar van basilicum (v)

Menu La Mère Poulard: keuze uit hoofdgerechten

• La Mère Poulard omelet gekookt op een houtvuur

• La Mère Poulard traditioneel gebakken lamsvlees en aardappelen

• Gegrilde zalm op de plancha, seizoensgroenten, citroenboter

• Vallée d'Auge halve haan met paddenstoelen van het moment

• Normandisch rundergehakt, huisgemaakte frietjes

• Macaroni met champignons, knoflook en kruiden (v)

Menu La Mère Poulard: keuze uit desserts

• Zelfgemaakte Normandische appeltaart

• Zelfgemaakte chocolademousse

• Zelfgemaakte vanille crème brûlée

• La Mère Poulard traditionele chocoladefondantaart

• Vanille-ijs, rode bessen, slagroom

• Duo van sorbets en vers seizoensfruit (v)

Menu van de dag

Voorgerecht van de dag

• Speciaal aperitief van de dag

Vandaag is speciaal

• Speciaal hoofdgerecht van de dag

Dessert van de dag

• Speciaal dessert van de dag

Kindermenu

Kindermenu: hoofdgerecht naar keuze

• Gebraden kip, huisgemaakte frietjes

• Rundergehakt, huisgemaakte frietjes

Kindermenu: Dessert

• Zelfgemaakte chocolademousse

• Vanille-ijs

• Traditionele La Mère Poulard-koekjes

Kreeftensoep met verse kruiden

(Bisque de homard aux herbes fraiches)

  (Allergeen: Schaaldieren, Melk, Selderij, Sulfiet)

Annette Poulard traditionele landterrine

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Allergeen: Eieren, Noten, Selderij, Mosterd, Lupin)

Normandië mengde jonge slablaadjes met krokante camembert

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Allergeen: Eieren, Melk, Selderij, Lupin)

Groentesoep in Normandische stijl

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Allergeen: Gluten, Selderij, Weekdieren)

Bretonse salade met huisgemaakte gerookte zalm

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergeen: Fishes, Mosterd)

La Mère Poulard omelet gekookt op houtvuur met seizoensgroenten

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux légumes de saison)

  (Allergeen: Eieren, Pinda's, Melk)

La Mère Poulard omelet gekookt op houtvuur met spek en aardappelen

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, au lard et aux pommes de terre)

  (Allergeen: Eieren, Pinda's, Melk)

La Mère Poulard omelet gekookt op houtvuur met sint-jakobsschelpen met gezouten boter

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux Saint-Jacques au beurre salé)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk, Weekdieren)

Vallée d'Auge halve haan met paddenstoelen van het moment

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Allergeen: Eieren, Melk, Selderij, Mosterd)

Gegrilde zalm op de plancha, seizoensgroenten, citroenboter

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Allergeen: Fishes, Melk)

La Mère Poulard traditioneel gekookt lamsvlees en aardappelen

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Allergeen: Melk, Selderij)

Normandisch rundergehakt, huisgemaakte frietjes

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Allergeen: Melk, Selderij)

Zelfgemaakte vanille crème brûlée

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Allergeen: Eieren, Pinda's, Melk, Sulfiet)

Zelfgemaakte Normandische appeltaart

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk, Noten, Lupin)

La Mère Poulard traditionele chocoladefondantaart

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten, Lupin)

Vanille-ijs, rode bessen, slagroom

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

Duo van sorbets en vers seizoensfruit (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

Normandië mengde jonge slablaadjes met krokante camembert

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Allergeen: Eieren, Melk, Selderij, Lupin)

Kreeftensoep met verse kruiden

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Allergeen: Schaaldieren, Melk, Selderij, Sulfiet)

Bretonse salade met huisgemaakte gerookte zalm

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergeen: Fishes, Mosterd)

Groentesoep in Normandische stijl

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Allergeen: Gluten, Selderij, Sulfiet)

Annette Poulard traditionele landterrine

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Allergeen: Eieren, Noten, Selderij, Mosterd, Lupin)

Normandische tomaat, appel, tartaar van basilicum (v)

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic (v))

 

  (Allergeen: Soja, Mosterd)

La Mère Poulard omelet gekookt op een houtvuur

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois)

  (Allergeen: Eieren, Melk, Mosterd)

La Mère Poulard traditioneel gebakken lamsvlees en aardappelen

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Allergeen: Melk, Selderij)

Gegrilde zalm op de plancha, seizoensgroenten, citroenboter

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Allergeen: Fishes, Melk)

Vallée d'Auge halve haan met paddenstoelen van het moment

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Allergeen: Eieren, Melk, Selderij, Mosterd)

Normandisch rundergehakt, huisgemaakte frietjes

(Émincé de bœuf à la normande,frites maison)

  (Allergeen: Melk, Selderij)

Macaroni met champignons, knoflook en kruiden (v)

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes (v))

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Lupin)

Zelfgemaakte Normandische appeltaart

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk, Noten, Lupin)

Zelfgemaakte chocolademousse

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Melk, Noten, Sulfiet)

Zelfgemaakte vanille crème brûlée

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Allergeen: Eieren, Pinda's, Melk, Sulfiet)

La Mère Poulard traditionele chocoladefondantaart

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Noten, Lupin)

Vanille-ijs, rode bessen, slagroom

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

Duo van sorbets en vers seizoensfruit (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

Speciaal aperitief van de dag

(Entrée du jour)

Speciaal hoofdgerecht van de dag

(Plat du jour)

Speciaal dessert van de dag

(Dessert du jour)

Gebraden kip, huisgemaakte frietjes

(Poulet rôti, frites maison)

  (Allergeen: Eieren, Melk, Mosterd)

Rundergehakt, huisgemaakte frietjes

(Steak haché de boeuf, frites maison)

  (Allergeen: Mosterd)

Zelfgemaakte chocolademousse

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergeen: Gluten, Eieren, Pinda's, Melk, Sulfiet)

Vanille-ijs

(Belle glace vanille)

  (Allergeen: Eieren, Melk)

Traditionele La Mère Poulard-koekjes

(Sablés pur beurre La Mère Poulard)

Dagmenu

Evenement

Vertaling probleem?