Rundertartaar, verse kruidenmayonaise, kappertjes, sjalotten en chips als bijgerecht | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Quinoa met seizoensfruit en groenten gemarineerd in arganolie | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Gougère met zalm gemarineerd in citrusvruchten en dille, fromage blanc en avocado guacamole | (110.00 MAD) (10 €) |
Klassieke Caesarsalade met kip of garnalen, parmezaanse kaas en ansjovis | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Room van venusschelpen met prei en gesneden champignons gebakken met knoflook en rozemarijn | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Versheid van de zee, zeevruchten gemarineerd in charmoulasaus, mesclunsalade | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Octopuscarpaccio, basilicumpuree en citroencondimenten | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Seizoensgroententians met uiencompote en geplette tomaten, warm geserveerd | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Buratta, pesto met kruiden, biologische tomaat, zoutvlokken en pijnboompitten | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Summer roll, mango, komkommer en avocado, roomkaas en frisse munt | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Chipotle-quesadilla's met kip en kaas, tortillachips en guacamole | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Gerookte aubergine, auberginechips | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Quebec roll, dille mayonaise en zelfgebakken brood | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Bord met kaas en charcuterie, toast en kruiden van vers en gedroogd fruit | (140.00 MAD) (12.73 €) |
Boerderijkip gevuld met olijven en champignons, koriander m'riqa en aardappelpuree | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Geroosterde ossenhaas met kruidenboter, ingekookt kookvocht en kleine seizoensgroenten in een ovenschotel | (220.00 MAD) (20 €) |
Gegrilde runderentrecote 300g, dragon-béarnaise met con t en kookvocht, huisgemaakte frietjes | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Lamsbout in Tanjia-stijl, witte bonen in saffraanstoofpot, komijnkruiden | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Gourmetburger, gekarameliseerde uien, geroosterde tomaat, BBQ-saus, friet en zelfgemaakt broodje | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Gegrilde rib van rundvlees om te delen 1 kg, huisgemaakte friet en mesclunsalade, pepersaus | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Gestoofde kalfswangetjes, zwarte rijst met kruiden en cashewnoten | (190.00 MAD) (17.27 €) |
Gebakken John Dory, artisjok- en wortelbarigoule, kappertjes en citroenboter | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Gegrilde kreeft, citrusboter, saffraantarwe risotto stijl met maïskorrels | (390.00 MAD) (35.45 €) |
In de oven geroosterde octopus, sesam-aardappelpuree, chimichurrisalsa | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Groene risotto, garnalen en seizoensgroenten gebakken in kruidenboter, parmezaanse kaas en basilicum | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Rigatoni champignons garnalen, broodkorst met verse kruiden en parmezaanse kaas | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Krabravioli, mosselsoep met prei en champignons | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Aardappelgnocchi, zwarte truffelsaus en gebakken kip, kookvocht, parmezaanse kaas en verse kruidenemulsie | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Kaasachtige Bolognese Pasta of Zelfgemaakte Kipnuggets & Bolletje IJs of Fruitsalade | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Macaron amlou, gekarameliseerde nougatcrème met Arabische gom | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Witte huis, ivoorkleurige chocolade-kokostaart | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Banoffeetaart, banaan- en koffieroom, karamel van gezouten boter | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Tropisch eiland, kokosmango en Bretonse zandtaart | (110.00 MAD) (10 €) |
Vers gesneden seizoensfruit, aardbeiensorbet | (60.00 MAD) (5.45 €) |
IJsbeker (3 bolletjes naar keuze) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Pastis 51 | (55.00 MAD) (5 €) |
Ricard | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Monaco25cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Monaco 33cl | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Monaco 50cl | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Papegaai (Perroquet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Moors | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Kir | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Martini (Bianco / Rosso / Rossato) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Porto Offley Rood | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Campari | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Grote Marnier | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Cognac Henessy | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Cognac Remy Martin | (110.00 MAD) (10 €) |
Amaretto Luxardo | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Armagnac | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Calvados-busnel | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Bailey's | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Limoncello | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Krijg 27 | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bombay Saffier (VK) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Tanqueray (VK) London droge gin / Royale | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Gin Mare (ES) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Citadel (FR) | (110.00 MAD) (10 €) |
Johnnie Walker Red Label, Schotland | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Johnnie Walker Black Label, Schotland | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Whisky: Jack Daniel's (oud / honing) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Jack Daniel's Honing, Verenigde Staten | (90.00 MAD) (8.18 €) |
J&B, Schotland | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Chivas Regal 12 jaar, Schotland | (110.00 MAD) (10 €) |
Bacardi Witte Kaart (Cuba) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bacardi Gold-kaart (Cuba) | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Captain Morgan Blanc / Gekruid goud (Jamaica) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Originele donkere rumplantage | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Tapbier - Flag Special Lager 5.2° - 25 cl | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Tapbier - Flag Special Lager 5.2° - 33 cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Flag Special Lager 5,2° tapbier - 50 cl | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Vlag Speciaal Goud 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Casablanca 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Corona 33 cl | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Hoegaarden 33 cl | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Tripel Karmeliet 33cl | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Budweiser 20,7 cl | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Budweiser 33cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Heineken 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Budweiser 33 cl (Alcoholvrij) | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Ster Galicië 25 cl |
Budvar 33 cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Domein Sahari Reservaat | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Domein Jirry Chardonnay | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bonassia (Grijze wijn: Syrah, Grenache, Carignan) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Prosseco (Freixenet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Zellige (Rood, Wit of Rosé) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Champagne (Moet en Chandon brut) | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknes - (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknes - (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
De Gazelle van Mogador, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Zwarte Muscat) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Volubilia - Meknes (Syrah, Cabernet Sauvignon) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia 37,5 cl - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Val d'Argan, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Grenache) | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Vignes d'Azour (Syrah, Cabernet) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Epicurie | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Zellige RG 75 cl | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine de Sahari-reservaat, Meknes (Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine de Sahari Reserve - Meknes (Grenache) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
De Gazelle van Mogador, Domaine du Val d'Argan, Essaouira (Muscats petits grains) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Larroque, Meknès (Chardonnay) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Domaine Jirry Chardonnay, Meknes (Chardonnay) | (360.00 MAD) (32.73 €) |
Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) 37,5 cl | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Epicurie | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Zellige BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknes (Syrah, Grenache, Carignan) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknes (Syrah, Grenache, Carignan) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
La Gazelle de Mogador, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Muscat) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) 37,5 CL | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Larroque - Meknes (Syrah, Tempranillo) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Zellige RS 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Grenache) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Larroque, Meknes (Cinsault, Grenache Gris) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Grijze Parel van Mogador, Essaouira (Syrah, witte muskaat) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Volubilia, Meknes (Caladoc, marselaan) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia, Meknes (Caladoc, marselaan) 37,5 cl | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Azour-wijnstokken (Cabernet/Grijze Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
6e ZIN 75 CL RG | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Trapiche Argentijnse Cabernet Sauvignon RG 75 cl | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Coteaux Bourguignon Georges Duboeuf RG 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Tormaresca Neprica Negroamaro RG | (400.00 MAD) (36.36 €) |
Faustino VII Cabernet Sauvignon | (300.00 MAD) (27.27 €) |
De grillen van Antoine | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Duivels Casillero | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Petit Chablis Laroche BL 75 cl | (650.00 MAD) (59.09 €) |
Pinot Grigio Doc Delle Venezie Corte Giara BL 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
6éme Sens Gerard Bertrand Organic BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Laroche La Chevaliere Chardonnay Pys D'oc BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Heritage Chardonnay BL Gerard Bertrand Biologisch 75 cl | (430.00 MAD) (39.09 €) |
Faustino VII-Viura | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Landgoed Tariquet | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Casillero del Diablo sauvignon blanc | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Côtes de Provence, Maison Castel - Cinsault/carignan/grenache (licht, levendig, verfrissend) | (280.00 MAD) (25.45 €) |
Hippy van Château Roubine, Frankrijk - Grenache noir/cinsault (Licht, verfrissend, rond) | (420.00 MAD) (38.18 €) |
De Fage | (380.00 MAD) (34.55 €) |
It's Too Pink IGP Mediterraan 75 cl | (330.00 MAD) (30 €) |
Expositie RS 75 cl | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Kasteelhuis | (280.00 MAD) (25.45 €) |
6e ZIN 75 CL RS | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Jäger'bomb | (100.00 MAD) (9.09 €) |
B52 (Ierse room, Kahlua, Grand Marnier) | (110.00 MAD) (10 €) |
Orgasmisch (Bailey's, Amaretto, koffielikeur) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Tequila El Viejito | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Tequila José Cuervo | (90.00 MAD) (8.18 €) |
1 meter schot | (430.00 MAD) (39.09 €) |
William's perenbrandewijn | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Sambuca Isolabella | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mojito | (110.00 MAD) (10 €) |
Margarita | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Aperol Spritz | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Espresso-Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
Cuba Libre | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Tequila zonsopgang | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Amaretto Sour | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Negroni | (110.00 MAD) (10 €) |
Caïpirinha | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Piña colada | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Pornoster Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
Basilicum smash | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Gold Rush (Bourbon, amaretto, karamel, gerstsiroop, vanillesiroop) | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Pintalabios (Gin, witte vermout, citroen, frambozensiroop, suikersiroop, eiwit) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Keizerin witte dame (Cassis gin, sinaasappellikeur, citroen, suikersiroop, eiwit) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Tequilla Mockinbird (Tequila, geplette aardbeien, jalapeño-schijfjes, eenvoudige siroop, limoen) | (130.00 MAD) (11.82 €) |
Groen leven (Rum, groene appellikeur, munt, meloenlikeur, limoen, angostura) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
El de Cuba (Rum doordrenkt met kaneel en kruidnagel, vanille uit Madagaskar, passievrucht) | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Mama Rosa (wodka, lychee, citroen, bloemensiroop) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
LC sour (wodka, Aperol, ananassap, limoensiroop, suikersiroop, passievrucht) | (130.00 MAD) (11.82 €) |
Geperst sinaasappelsap | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Limonade | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Vruchten van de dag | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Milkshake (aardbei, vanille of chocolade) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Maagdelijke Mojito | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Maagdelijke Piña Colada | (70.00 MAD) (6.36 €) |
rode stier | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Frisdrank 33 cl: Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Sprite, Hawai, Schweppes tonic / citron | (40.00 MAD) (3.64 €) |
ijskoffie | (50.00 MAD) (4.55 €) |
IJskoude Americano | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Koffie met melk | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Warme chocolademelk | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Cappuccino | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Espresso | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Dubbele espresso | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Thee met muntsmaak | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Japanse kersenbloesem | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Ijsthee | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Earl Grey | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Darjeeling | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Rooibos | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Verbena | (40.00 MAD) (3.64 €) |
“Damman Frères”: Sencha Fukuyu / Groene jasmijnthee / Kamille / Darjeeling / Zwarte thee met rode vruchten / Earl Grey Yin Zhen | (50.00 MAD) (4.55 €) |